Цитата сообщения Devochka_cry зразы картофельные с крабовыми палочками

картофель (6 шт) сварить в мундире, очистить, натереть на терке, лук измельчить, обжарить на растительном масле. зелень мелко нарезать. к картофелю добавить рубленную зелень, яйцо, лук, растопленное сливочное масло. посолить, поперчитть, приправить и тщательно перемешать.
крабовые палочки разморозить и мелко нарезать. *я натерла на терке*
картофельную массу разделить на 12 порций. придать форму лепешки. на середину лепешки положить крабовые палочки, сформировать зразы.
обжарить зразы в разогретом масле по 3 минуты с каждой стороы.
подавать со сметаной

*рецепт из Люблю Готовить*