Блюдо очень эффектно, своей оригинальностью способно поразить  даже бывалых гостей...))) Секрет в чем?  Картошка здесь «высиупает» в роли посуды.

ПОТРЕБУЕТСЯ:

4 крупных картофелины, луковица,  400 грамм шампиньонов,  100 грамм  сливочного масла, 250 мл сливок, пол  столовой ложки муки, соль с перцем и 100 грамм  тертого сыра

ПРИГОТОВЛЕНИЕ:

Вымытые, но не чищенные клубни картофеля разрезаем вдоль на две  равные части.
Теперь аккуратно, с помощью десертной ложки, выскребем мякоть картофеля, чтобы из картофеля получились своеобразные лодочки, толщиной бортиков где-то  5-7 мм, не больше.
Получившиеся картофельные лодочки, чтобы  картофель не чернел,  кладем в холодную воду.
Тем временем займемся остальными ингредиентами. Для этого растапливаем в сковородке сливочное масло и кладем туда шампиньоны.
Грибы тушим порядка 5-7 минут на умеренном огне, затем добавляем в сковороду мелко-мелко нарезанный лук.
Тушим грибочки (уже с луком) еще минут семь (огонь средний), после чего добавим в сковородку муку.

Постоянно перемешиваем, а то масса загустеет. Теперь добавляем сметану или сливки. Солим, перчим…Тушим 4 минутки до загустения сметаны (или сливок). Снимаем с огня.
Выкладываем  картофельные лодочки в жаростойкую, слегка промазанную маслом посуду, кладем в каждую лодочку маленький кусочек сливочного масла, немного перца и соли.

Наполняем картофельные лодочки грибной начинкой.
Запекаем жульен в картофельных лодочках  15 минут  в предварительно разогретой до 180-200 градусов духовке.
Посыпаем лодочки тертым сыром – у нас образуется своеобразная (красивая!) сырная шапочка. Теперь красоту обратно в духовку – запекаться до готовности минут 15: картофель должен покрыться со всех сторон золотистой корочкой…

Перед подачей полейте каждую картофелину граммочкой растопленного сливочного масла. Вкусность  гарантирована!..

Привет ,Всем !

сегодня сделала  баклажаны в духовке ,  нам очень даже понравилось )))

рецепт пошаговый можно посмотреть здесь :

http://gotovim-doma.ru/view.php?r=204-recept-Veer-iz-baklazhanov-ili-ZHar-ptitsa

p.s. буду делать еще )))

фотка не моя, нашла в нете ......

Серия сообщений "Еда готовься":
Часть 1 - посылка
Часть 2 - Рецепты вкусных супов
...
Часть 27 - Яблочный кекс с шоколадом и орехами
Часть 28 - Кексовое
Часть 29 - Баклажановое ....

Для приготовления кабачковой икры нам понадобится: кабачки – 2 кг, перец болгарский, морковь, помидоры – все по 1 кг, репчатый лук – 0,5 кг, растительное масло – 0,75 л, чеснок – 300 г, сахар – 150 г, соль – 70 г, уксус 9%-й или лимонная кислота – 1 чайная ложка

Приготовление: Кабачковую икру лучше готовить вдвоем. Все овощи очистите, нарежьте кусочками, чтобы было удобнее пропускать через мясорубку. Причем делать это лучше в определенной последовательности: лук, морковь, затем перец, помидоры, чеснок, сахар, соль с интервалом 10 минут. Последними пропускают кабачки. Затем все варите 50-60 минут. За 5-10 минут до окончания варки добавьте растительное масло и уксус. Горячим разложите в простерилизованные банки, закатайте, переверните и укутайте в одеяло до остывания.

источник

 Просто, быстро и очень вкусно!

Хотите узнать как быстро замариновать кабачки, что бы почти сразу подать их к столу?

Изумительный рецепт, особенно для тех, кто с остреньким на "ты". Можно и на гарнир к мясу, и как салатик, а уж как закуска - вообще волшебно!

Тренировочная система ПРОТОКОЛ ТАБАТА Система тренировок Табата или, по-другому протокол Табата, была предложена доктором Изуми Табатой и командой исследователей Национального Института Фитнеса и Спорта в Токио. Они обнаружили, что подобная тренировка даёт гораздо лучшие результаты по сравнению с обычной аэробной нагрузкой. Интервальные тренировки наиболее эффективны как для сжигания жира, так и для придания рельефа вашему телу. Все зависит от типа упражнений. Можно как подтянуть мышцы, так и накачать их. Данный тип тренинга именуется Табата. Название произошло от японского ученого (спортивного врача) девяностых годов, который работал над изучением анаэробных и аэробных упражнений. Он нашел методику, позволяющую работать одновременно в двух направлениях. Это - превосходная программа тренировок, которую используют атлеты практически всех видов спорта, приводящая к быстрому сжиганию жиру, увеличению выносливости, построению мускулатуры. ✂··· Читать далее Пошехонка

Серия сообщений "Гимнастика":

Часть 1 - Головокружение при хондрозе.
Часть 2 - Методика сохранения здоровья пальцевыми упражнениями.
...
Часть 9 - Семь упражнений от боли в спине.
Часть 10 - Кайф для спины и позвоночника
Часть 11 - Как похудеть за 4 минуты в день или Тренировочная система ПРОТОКОЛ ТАБАТА
Часть 12 - Еще видео с упражнениями по горизонтальному вытягиванию (очень бережно и аккуратно!) позвоночника
Часть 13 - Упражнения Петра Попова, врача-реабилитолога... по нескольким видам заболеваний... В ЕЖЕДНЕВНУЮ ГИМНАСТИКУ!!!...
...
Часть 16 - Цигун: Специальный оздоровительный комплекс для позвоночника от Владимира Бутримова
Часть 17 - Гимнастика для больных остеохондрозом
Часть 18 - Гимнастика цигун для позвоночника

Серия сообщений "Худеем":

Часть 1 - От обжорства и чревоугодия.
Часть 2 - Вода Сасси (революционное изобретение!) — похудеть не напрягаясь
...
Часть 6 - Исцеляющее дыхание
Часть 7 - Анализируй то, что ты ешь... калорийность продукта, блюда, кол-во потраченнных калорий и т.д
Часть 8 - Как похудеть за 4 минуты в день или Тренировочная система ПРОТОКОЛ ТАБАТА
Часть 9 - МЕНЮ АДАМО – эликсир молодости. По группе крови!!!
Часть 10 - 25 кадр для похудения с аффирмациями Луизы Хей
...
Часть 12 - Лежу-стройнею....
Часть 13 - Лучшие домашние упражнения для похудения
Часть 14 - Калоризатор анализатор - диеты, рецепты, тесты, все для женщин

Серия сообщений "Видео":

Часть 1 - Как вставить в пост на ЛиРу видео Первого канала и указать новый размер плеера
Часть 2 - Как разместить видео на сайте Одноклассники.ру
Часть 3 - Как скачать видео из Интернета и загрузить его на ЛиРу
Часть 4 - Как похудеть за 4 минуты в день или Тренировочная система ПРОТОКОЛ ТАБАТА
Часть 5 - Скачиваем видео из интернета!
Часть 6 - Упражнения Петра Попова, врача-реабилитолога... по нескольким видам заболеваний... В ЕЖЕДНЕВНУЮ ГИМНАСТИКУ!!!...
...
Часть 11 - Как взять код ролика
Часть 12 - Легко скачиваем видео к себе на компьютер!!!
Часть 13 - Как вставить на ЛиРу видео с YouTube

Серия сообщений "Здоровье":

Часть 1 - Расшифровываем анализы у детей.
Часть 2 - Головокружение при хондрозе.
...
Часть 13 - Он-лайн расшифровка анализов.
Часть 14 - Бодифлекс с Грир Чайлдерс для начинающих
Часть 15 - Как похудеть за 4 минуты в день или Тренировочная система ПРОТОКОЛ ТАБАТА
Часть 16 - МЕНЮ АДАМО – эликсир молодости. По группе крови!!!
Часть 17 - Как сделать зубную пасту дома
...
Часть 32 - Что такое мудра или ключ к здоровью. Обязательно посетите этот сайт!
Часть 33 - Помоги себе сам.Золотые правила здоровья Кацудзо Ниши
Часть 34 - 48 пар препаратов с одинаковым составом,но очень разной ценой

http://domihobby.ru/

Вытянутые петли широко используются для вязания красивых крючковых элементов и один из них петли «брумстик», также эту технику называют «перуанским вязанием». Вообще эта техника вязания осуществляется с помощью двух инструментов – крючка и толстой спицы, но мы рассмотрим, как вязать петли «брумстик» при помощи одного крючка.

Итак, набираем цепочку воздушных петель и 4 воздушных петли для подъема. Накидываем рабочую нить на крючок и из пятой от крючка петли начинаем вытягивать рабочую нить, вытягиваем длинные петли из 4-х петель начальной цепочки.

Далее захватываем рабочую нить и протягиваем ее через вытянутые петли.

Вновь захватываем рабочую нить и провязываем столбик без накида из вытянутых петель.

Вновь захватываем рабочую нить, вводя крючок в вытянутые петли и провязываем второй ст. б/н.

Для завершения столбика «брумстик» нужно провязать 5 ст. б/н (или то количество ст б/н, которое указано в схеме) через вытянутые петли.

Завершив первый «брумстик» начинаем вытягивать петли из следующих 4 петель начальной цепочки для второго «брумстика» и так продолжаем до конца ряда.

Петлями «брумстик» можно обвязать край изделия, салфетки или скатерти, а также такие элементы вязания будут хорошо смотреться в узоре вязаного полотна.

далее...

http://www.stranamam.ru/article/1262801/ 

АВТОР: Юлал  Огромное спасибо автору за прекрасный мастер-класс!!! 

     Материалы:
- пластиковые салфетки под тарелки - 2 штуки
- пряжа ЯрнАрт Саммер белая - 1 моток
- пряжа ЯрнАрт Виолет белая - 1 моток
- крючок № 2,5
- кнопки пришивные - 3 штуки

1. Салфетки (21,5х25 см) 

2. Лицевая сторона (60 СБН х 80 рядов) из ЯрнАрт Саммер

3. Подкладка из ЯрнАрт Виолет

ИСТОЧНИК: журнал "МОДНЫЙ" №3, 2010г.