-Рубрики

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Maxsim1974

 -Подписка по e-mail

 

 -Интересы

история души человеческой

 -Сообщества

Читатель сообществ (Всего в списке: 1) Ссылочки_малятам

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 09.08.2007
Записей: 13265
Комментариев: 556
Написано: 13861




Без зависти и ненависти

Картофельные драники с грибами

Вторник, 06 Ноября 2012 г. 00:37 + в цитатник
Это цитата сообщения Мама_Волшебница [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Картофельные драники с грибами

драники2 (700x525, 225Kb)

Сначала готовим фарш, для этого нужно перемолоть в мясорубке
-грибы (я брала шампиньоны)
-и лук
Пропорции-на глаз, и по вкусу...;)) Готовый фарш солим, перчим, отставляем...

Потом надо приготовить картофельную массу... Я делаю хитро ;) Поскольку синюшные драники, это некрасиво и неполезно, а еще когда эта масса долго стоит, то пускает много сока и превращается в квашню, жарить неудобно, то я поступаю так... Чищу и кладу в воду 4-5-6 картофелин, зависит от крупности, и в отдельной мисочке взбиваю 1 яйцо. Потом быстро тру на мелкой терке половину картофеля, перед этим, достав его из воды, промакиваю полотенцем от излишней влаги...Потом в картофель добавляю половину яйца и 2 ст.л. муки. Солю, по желанию можно добавить сухого укропчика для аромата... И быстро жарю драники... Потом, соответственно, так же делаю массу из оставшейся половины ингридиентов, и тоже жарю...

Теперь,как я, собственно, готовлю сами драники... Кладу по 1 ст.л. картофельной массы на раскаленную сковороду с растительным маслом... Когда она начинает совсем слегка загустевать сверху, кладу примерно по 1 ч.л. с хорошей горкой, фарша, так, чтобы были отступы от краев картофельной лепешечки... А сверху, сразу, еще по 1 ст.л. картофельной массы, и когда начинает загустевать уже верх второй лепешечки, переворачиваю, и обжариваю до золотистого цвета с другой стороны. Может, несколько сложновато написано, но делать их на самом деле очень просто, и быстро!

Готовые дранички подаем со сметанкой... Приятного аппетита! ;)
Рубрики:  кулинария/вторые блюда

По слову князя. Дмитровская родительская суббота

Вторник, 06 Ноября 2012 г. 00:27 + в цитатник
Это цитата сообщения Bo4kaMeda [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

По слову князя. Дмитровская родительская суббота




Суббота в Святом Писании – день особый. В Ветхом завете – день покоя, а в Новом – день прощения, отпущения грехов. И не случайно субботний день был выбран Церковью для соборного поминовения героев Куликовского сражения. Накануне праздничного дня – воскресения, когда по обычаю все христиане должны быть в храме, верующие собирались для молитвы об упокоении душ братьев по вере.




Присекин Николай Сергеевич.Куликовская битва.

Читать далее...
Рубрики:  календарь даты праздники
православие традиции история

Без заголовка

Вторник, 06 Ноября 2012 г. 00:25 + в цитатник
Это цитата сообщения Багира_27 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Можно любоваться часами...

   Такие маленькие, но зато полны спокойствия и величия...Можно ними любоваться часами... 

р1 (700x666, 96Kb)

Читать далее...
Рубрики:  животные/аквариумные рыбки

ЛЕКАРСТВЕННЫЕ ТРАВЫ

Вторник, 06 Ноября 2012 г. 00:22 + в цитатник
Это цитата сообщения Tatjana_Weiman [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ЛЕКАРСТВЕННЫЕ ТРАВЫ


Рубрики:  здоровье/Лекарственные травы
энциклопедии

Очищение организма - проверенные методики

Вторник, 06 Ноября 2012 г. 00:19 + в цитатник
Это цитата сообщения YaromilaVolkova [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Очищение организма - проверенные методики

4716146_kakocistitorganizm (300x240, 9Kb)

Об очищении организма написано много. Это и понятно, ведь очищение является первым средством при лечении большинства болезней.

Есть очень простые и эффективные способы!
 
Рубрики:  здоровье/возраст

Царь Иван Грозный и его восемь жен:часть VI - Анна Васильчикова

Вторник, 06 Ноября 2012 г. 00:17 + в цитатник
Это цитата сообщения serbucna [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Царь Иван Грозный и его восемь жен:часть VI - Анна Васильчикова

Иван Грозный и его восемь жен: часть VI -  Анна Васильчикова

После смерти Марии Долгорукой и вопреки ожиданию челяди, Иван Грозный загоревал люто.Иван Васильевич в глубочайшей скорби изгнал из Москвы всех скоморохов и потешников, а его дворец наполнился блаженными и старицами, которые скорбными тенями шастали по длинным переходам, вгоняя в страх его обитателей.

Москва окунулась в траур.

 

*

Рубрики:  история России

Волшебно таинство природы...

Понедельник, 05 Ноября 2012 г. 18:47 + в цитатник
Это цитата сообщения lach [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Волшебно таинство природы...

1.
3vo5GB6eGKA (700x483, 81Kb)

Читать далее

Рубрики:  осень
зима

Техника переименования (рефрейминг)

Понедельник, 05 Ноября 2012 г. 18:46 + в цитатник
Это цитата сообщения Соляр_Селены [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Техника переименования.

9806934_94b9cbad (400x400, 37Kb)

Судьба это не то что с нами происходит, судьба — это то, как ты поступишь, когда с тобой что-то произойдет.

    Всем известно, что все мы носим маски. Разные, в зависимости от ситуации. На работе мы - усердные сотрудники, дома- строгие родители, с друзьями – свои в доску парни, в постели – нежные любовники или любовницы и т.д. Это большие маски. В психологии они называются субличностями.

     Но есть еще масочки маленькие, ситуационные.Например, Вам продали бракованный товар и, выясняя отношения в магазине, вы – возмущенный потребитель. В своем сознании вы – «тот, кто обманут и всеми силами восстанавливает справедливость».

      Или Вы поссорились с молодым человеком и в своем сознании вы «та, с которой Федя поступил несправедливо».

    Симорон предлагает сменить маски. Как в пословице "Как яхту назовёшь - так она и поплывёт!"

   Вспомните, как однажы на распродаже вы за полцены купили  сапожки, которые не снимая носили три сезона! И  произнесите : "Переименовываю себя в  "Счастливую хозяйку модной обновки". Хлоп!И исчезла "облапошенная покупательница"

   А друг Федя?Hеужели Федя не сделал вам ничего хорошего? А вы ему? Вспомните какой-нибудь светлый момент в ваших отношениях. Например, Федя хотел купить себе модный галстук, и, когда вы подарили ему этот галстук на день рождения, его глаза светились нежностью. Вспомнили? Отныне вы не «та, с которой Федя поступил несправедливо», а «та, которая подарила Феде модный галстук».

    Переименовались?Отлично!Что? Ещё хандрите? Тогда пора воспользоваться универсальным приёмом. Назвать себя "Той, которая плюёт на хандру(проблемы, тупики, препятствия и т.д.)",  записать свои проблемы на бумагу и в прямом смысле плевать на них. Проверено – работает!

 

www.lubodara.ru

Рубрики:  проблемы и их решение

Господи, мой Боже Зеленоглазый мой

Понедельник, 05 Ноября 2012 г. 18:33 + в цитатник
Это цитата сообщения Yarinka_ru [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Я верю..


4080226_0_18018_1f30c490_L_jpg (500x29, 28Kb)
Пока земля еще вертится,
Пока еще ярок свет,
Господи, дай же Ты каждому
Чего у него нет:
Умному дай голову,
Трусливому дай коня,
Дай счастливому денег
И не забудь про меня.

Пока земля еще вертится
Господи, Твоя власть —
Дай рвущемуся к власти
Навластвоваться всласть.
Дай передышку щедрому
Хоть до исхода дня.
Каину дай раскаянье
И не забудь про меня.

Я знаю, Ты все умеешь,
Я верую в мудрость Твою,
Как верит солдат убитый,
Что он проживает в раю;
Как верит каждое ухо
Тихим речам Твоим
Как веруем и мы сами,
Не ведая, что творим.

Господи, мой Боже
Зеленоглазый мой,
Пока земля еще вертится,
И это ей странно самой,
Пока еще хватает
Времени и огня —
Дай же Ты всем понемногу
И не забудь про меня.

Ф. Вийон

4080226_0_18018_1f30c490_L_jpg (500x29, 28Kb)
0_88e51_29e3d5db_XL (700x537, 87Kb)
4080226_0_18018_1f30c490_L_jpg (500x29, 28Kb)

4080226_75527392_0_2f818_a3a699f3_L (90x37, 3Kb)
Рубрики:  Поэзия
осень

Не в силах повернуть вспять... А когда в сердце двое - одиночества нет.

Понедельник, 05 Ноября 2012 г. 18:21 + в цитатник
Это цитата сообщения smart50 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Не в силах повернуть вспять...

foto

1827016_79146599_forwardicon (64x64, 1Kb)
Рубрики:  любовь/Гуля
Поэзия

Готовим на даче. Пирожки с яблоками и творожным тестом

Понедельник, 05 Ноября 2012 г. 17:15 + в цитатник
Это цитата сообщения Лариса_Воронина [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Готовим на даче. Пирожки с яблоками и творожным тестом.



На нашей даче нет духовки, а испечь пирожки хочется часто, особенно когда приезжают дети. Этот рецепт пирожков хорош своей простотой, быстротой и вкуснотой, а еще тем, что мы их жарим, а не печем. Пирожки с яблоками и называются «До свидания, лето!!!»



Для теста:
Творог — 400 грамм
Яйцо — 2 штуки
Сахар — 1,5 столовые ложки
Мука — 1 стакан
Соль — 0,5 чайные ложки
Разрыхлитель — 0,5 чайные ложки

Для начинки:
Яблоки — 4 штуки
Масло сливочное — 1- 2 столовые ложки
Сахар — 1,5 столовые ложки

Замешиваем творожное тесто: выкладываем творог в миску, кладем яйца, перемешиваем, затем добавляем муку с разрыхлителем, сахар и соль.
Яблоки для начинки очищаем, нарезаем их кубиками, обжариваем на. сливочного масла, добавляем сахар, перемешиваем.



Тесто разрезаем на «колбаски», режем их кусочками, из кусочков руками формируем лепешки.
На каждую лепешку теста выкладываем яблоки и лепим пирожки. Заготовленные пирожки я кладу на доску, смазанную растительным маслом, потому что , если положить пирожки в муку, она потом , в масле для жарки начнет пригорать и коптить, что очень нежелательно.



Разогреваем растительное масло в толстостенной кастрюле или сотейнике и обжариваем пирожки с двух сторон, затем вытаскиваем и кладем на бумажное полотенце, чтобы убрать излишки масла, потом на блюдо и подаем на стол.



Представляете, как замечательно выглядят эти пирожки на столе в романтической беседке рядом с самоваром?
Рубрики:  кулинария/сладкое

Готовим на даче. Рыба в кляре от Дарьи Донцовой

Понедельник, 05 Ноября 2012 г. 17:14 + в цитатник
Это цитата сообщения Лариса_Воронина [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Готовим на даче. Рыба в кляре от Дарьи Донцовой

На даче лично у меня всегда не хватает времени на приготовление каких –нибудь изысков, но когда приезжают гости, то хочется все таки накормить их не просто пустой картошкой или макаронами. В кулинарной книге Дарьи Донцовой нашла замечательный рецепт кляра для рыбы, немножко необычный, потому что в его состав входит чайная ложечка готовой горчицы. Кляр от этой добавки получается очень вкусный.
Рыбу ( 400-500 гр.) разделать, нарезать не слишком крупными кусками. Затем эти куски надо посолить, поперчить и подкислить лимонным соком.



Готовим кляр: 3 столовые ложки муки, 1 чайная ложка горчицы и 3 яйца, - все взбить, лучше миксером. Я немного подсаливаю, хотя Донцова про соль ничего не написала.
Кусочки рыбы она советует обвалять в муке,а затем опустить в кляр и жарить в растительном масле.
Я в муке рыбу не обваливала, сразу опускала в кляр, который получается довольно густым, а затем в сковородку с растительным маслом.



Вкуснота и красота!!!!!
Рубрики:  кулинария/рыбные

ХОТИТЕ УДИВИТЬ ГОСТЕЙ?... ПРАЗДНИЧНЫЕ САЛАТЫ... простые, но вкусные и красивые... подборка №2

Понедельник, 05 Ноября 2012 г. 17:10 + в цитатник
Это цитата сообщения милена70 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рубрики:  кулинария/салаты

Фарфоровые статуэтки знаменитой фабрики фарфора Каподимонте

Понедельник, 05 Ноября 2012 г. 17:09 + в цитатник
Это цитата сообщения igorinna [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Фарфоровые статуэтки знаменитой фабрики фарфора Каподимонте

Знаменитая фабрика фарфора Каподимонте была основана в 1743 году Карлом III из династии Бурбонов, королём Неаполя и Сицилии. Взойдя на неаполитанский престол в 1734 году, Карл поселился в столице со своей свитой советников, художников и мастеров и перевёз с собой богатую коллекцию предметов искусства, принадлежавшую его матери Елизавете, последней из рода Фарнезе. Для размещения этого уникального собрания произведений по приказу короля был воздвигнут Дворец Каподимонте.




Карл увлеченно изучает технологию производства фарфора, избрав для своих экспериментов внутренний двор дворца Капидимонте, возвышающегося на холме над Неаполем. Своими первыми успехами мануфактура обязана Витторию Шеперсу, после многочисленных опытов ему удалось получить изумительный мягкий фарфор уникального качества. Глазурь для производства фарфора специально заказывалась в Венеции и в Дрездене.



Читать далее...
Рубрики:  антиквариат

Художник Михаил Сатаров / Разноплановое...

Понедельник, 05 Ноября 2012 г. 17:07 + в цитатник
Это цитата сообщения Sergey1958 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Художник Михаил Сатаров / Разноплановое...

Михаил Сатаров родился в Москве в 1963 году.
Классическое профессиональное образование получил в Московском
государственном академическом художественном институте им. В.И.Сурикова.



1 (600x454, 66Kb)

>>>>>>>>>
Рубрики:  живопись классика

Художник Maria Ilieva (Bulgaria)

Понедельник, 05 Ноября 2012 г. 17:04 + в цитатник
Это цитата сообщения klassika [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Художник Maria Ilieva (Bulgaria)

1851425000e55182f00897545bfc90ecdd2b8436fb (399x54, 9Kb)


сайт Maria Ilieva


Прослушать запись Скачать файл


35146959_cca795a96c52 (110x35, 1Kb)


1851425000e55182f00897545bfc90ecdd2b8436fb (399x54, 9Kb)
Рубрики:  живопись

10 Самых маленьких стран

Понедельник, 05 Ноября 2012 г. 17:02 + в цитатник
Это цитата сообщения nikitaqa29 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

10 Самых маленьких стран

Если вы проживаете в такой большой стране как Россия, то вам вряд ли удастся посетить все уголки такой необъятной родины. Но есть вы живете в государстве-карлике, то чтобы обойти все потайные уголки вам может хватить лишь одного дня. Представляем вам топ-10 самых маленьких стран.

10 самых маленьких стран

 

ЧИТАТЬ ПОСТ ЦЕЛИКОМ
Рубрики:  достопримечательности
факты

Необычная дружба зверенышей

Понедельник, 05 Ноября 2012 г. 16:59 + в цитатник
Это цитата сообщения anngol [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Необычная дружба зверенышей

Такая дружба просто умиляет


1 (600x490, 70Kb)

 
2 (600x426, 74Kb)

 
3 (600x423, 67Kb)

 

Смотреть далее
Рубрики:  дружба/дружба животных

Животные и люди

Понедельник, 05 Ноября 2012 г. 16:53 + в цитатник
Это цитата сообщения любимицажизни [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Животные и люди.

В настоящее время к царству животных относятся 35 видов, от моллюсков и червей до птиц и млекопитающих. Человек также относится к животным, но традиционно рассматривается отдельно от них.

На протяжении веков животные играли важную роль в жизни людей и наоборот. Одни служат нам незаменимыми помощниками, других мы помещаем ради забавы в зоопарки. Мы выводим их на грань вымирания, а затем делаем отчаянные попытки вернуть их обратно в природу.

Сегодня в объективе животные и их люди. Или наоборот.

1 (670x497, 60Kb)

Читать далее >>>
Рубрики:  животные/люди и животные

Замечательные фото собак от Джессики Тринх (Jessica Trinh) - Часть 2

Понедельник, 05 Ноября 2012 г. 16:51 + в цитатник
Это цитата сообщения newsdj [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Замечательные фото собак от Джессики Тринх (Jessica Trinh) - Часть 2

1 (700x522, 220Kb)

Новая подборка фотографий забавных собак от Джессики Тринх (Jessica Trinh). 

2 (700x468, 165Kb)

Смотреть дальше
Рубрики:  собаки


Поиск сообщений в Maxsim1974
Страницы: 663 ... 469 468 [467] 466 465 ..
.. 1 Календарь