: , , 600 ; , , ; . , , . . (Brie) . , , , , , . , . . , , , . , . , , . . . . , , ; , , , , . , . , . , (Ricotta) , , . (Parmigiano Reggiano) , , , . (Gruyère) , . , . , , . , , . . . . , . ( 6-), : , , . , . , , (Reblochon) (Toma) , , (Camembert) (Brie) , , . . , ( ) . , . , , .
>>>