-Рубрики

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в mart31

 -Подписка по e-mail

 

 -Сообщества

Участник сообществ (Всего в списке: 2) Киногалактика Только_для_женщин

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 31.03.2010
Записей: 12487
Комментариев: 96
Написано: 12614





Без заголовка

Среда, 17 Октября 2012 г. 16:56 + в цитатник
Это цитата сообщения TanyashA07 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Быстрый творожный пирог

1348764400_GDruuxSr8as (575x431, 39Kb)

Бисквитное тесто на сметане:
2 яйца1/2 стакана* сахара1 стакан* сметаны1/2 ч.л. соды1 стакан* муки2ст.л. растопленного сливочного масла
Начинка:
500 г творога1/2 стакана* сахара (или меньше, по Вашему вкусу)3 яйца1 ст.л. манной крупы
*стакан 250 мл

Можно добавить по вкусу любые ягоды, изюм и пр.
(Я добавила ванилин в тесто)

масло и мука для формы

Приготовление:

1. Яйца взбить с сахаром(минут 5). Добавить сметану, соду, муку и растопленное сливочное масло. Замесить однородное тесто, довольно жидкое

Начинка:
Взбить миксером все составляющие

2. Форму смазать маслом, посыпать мукой. Вылить тесто, на тесто в середину уложить творожную начинку

3. Творожную начинку можно присыпать ягодами (я положила немного клубники и пожалела потом, что так мало, надо бы грамм 200 положить) и поставить в НЕ разогретую духовку на 30-35 мин при 180*С.

4. Готовый пирог немного остудить в форме. При выпечке "тяжелая" творожная начинка опускается вниз, а бисквит поднимается, образуя бортики. 


Без заголовка

Среда, 17 Октября 2012 г. 16:45 + в цитатник
Это цитата сообщения Юлия___Александровна [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Без заголовка


 (508x699, 69Kb)
Читать далее...

Без заголовка

Среда, 17 Октября 2012 г. 16:42 + в цитатник
Это цитата сообщения Florsita [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Цветная капуста под сырным соусом

1349789037_5VflMdKz2fg (480x360, 42Kb)

Ингредиенты:

1 кочан цветной капусты
80-100г. сливочного масла
200мл. сливок
З ст.л. муки
300г. твердого сыра
панировочные сухари
соль
перец
карри
мускатный орех

Приготовление:

Приготовления цветной капусты под сырным соусом, начинаем с самой капусты. Разделите цветки на маленькие кусочки, затем хорошо их промойте и отправьте в кипящую подсоленную воду и варите несколько минут. В это же время, приступаем к приготовлению соуса. В блюдо Цветная капуста под сырным соусом, смело подходить и соус Бешамель, его тоже можно использовать.
В небольшую кастрюльку бросьте около 30г. сливочного масла, и муки, мука должна хорошо соединиться с маслом. Потом добавляем сливки и натертый твердый сыр. Постоянно помешиваем до полного растворения сыра, нам нужно получить однородную массу. Цветную капусту, вынимаем из кипятка и отправляем в соус, деликатно все перемешивая. Берем форму для запеканок, смазываем ее маслом и осыпаем сухарями, затем выкладываем цветную капусту с соусом, опять посыпаем сухарями, выкладываем кусочки оставшегося масла, и добавляем специи. Блюдо должно находиться в духовке при температуре 180 градусов, около 30 минут. Цветная капуста под сырным соусом готова. 

1349789061_4 (170x26, 0Kb)

Если вас интересует норковая шуба распродажа здесь maryfurs.ru вы можете ознакомиться с каталогом доступных товаров.


Без заголовка

Среда, 17 Октября 2012 г. 16:41 + в цитатник
Это цитата сообщения Ipola [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Тыквенный пирог с орехами

http://prosto-post.ru/recipes/985/

 

100 г муки 
100 г молотого фундука 
щепотка соли 
40 г сахара 
70 г сливочного масла 
1 яйцо 
 
Начинка: 
2 яйца 
1 желток 
500 г мякоти тыквы 
200 г сгущенного молока 
тертая цедра одного лимона 
 
сахарная пудра 
1 ст. ложка желирующего сахара
Смешать муку, орехи, соль и сахар, добавить холодное сливочное масло, нарезанное кубиками, яйцо и замесить песочное тесто. Завернуть в пленку и поместить в холодильник на 30 минут. Нарезать кубиками тыкву, поместить в посуду для микроволновой печи, добавить 1 ст. ложку воды, накрыть пищевой пленкой и готовить на полной мощности 6 минут. Выложить тесто в форму для выпечки, наколоть тесто вилкой и покрыть бумагой для выпечки. Положить сверху бобовые и выпекать 15 минут при 190 градусах. Удалить с коржа бобовые и бумагу, охладить его в течение 20-30 минут. Температуру духовки снизить до 170 градусов. Сделать из тыквы пюре. Постепенно перемешать его со сгущенным молоком, цедрой, яйцами и желтком. Посыпать корж желирующим сахаром, выложить на него тыквенную массу. Выпекать 40 минут. Полностью охладить в форме в течение 2-3 часов. Посыпать сахарной пудрой.
Приятного аппетита!flirt

 


Без заголовка

Среда, 17 Октября 2012 г. 16:37 + в цитатник
Это цитата сообщения aleks50 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ЦВЕТНАЯ КАПУСТА «СЫРНАЯ».

cvetnaya_kapusta_s_syrnym_sousom (450x337, 147Kb)
ЦВЕТНАЯ КАПУСТА «СЫРНАЯ».

1 средний кочан цветной капусты
3ст.л. оливкового масла
1 большая луковица
¼ ч.л. соли
2ст.л. молотых сухарей
100г тертого сыра.

• Вылить масло в стеклянную миску.
• Добавить мелко нарезанный лук и нагревать на полной мощности 5 минут, пока лук не станет мягким и прозрачным.
• Помешать 2 раза во время варки, добавить соль, перец и сухари.
• Капусту разделить на соцветия и положить в другую кастрюлю, полить приготовленным соусом и посыпать сыром.
• Нагревать на полной мощности 4 минуты, пока сыр не расплавится, а капуста не прогреется.

Без заголовка

Среда, 17 Октября 2012 г. 15:29 + в цитатник
Это цитата сообщения lyiolik [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]


Без заголовка

Среда, 17 Октября 2012 г. 15:25 + в цитатник
Это цитата сообщения lyiolik [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]


Без заголовка

Среда, 17 Октября 2012 г. 12:58 + в цитатник
Это цитата сообщения tanya-vamp0810 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Жилет с баской

Высокая баска и роскошный ажурный узор с косами придают жилету из экологически чистого хлопка неординарный вид. Горловина и проймы обвязаны по краю «рачьим шагом».

 

1347476998_1337692239_jilet_baska (408x700, 101Kb)

Читать далее...

Без заголовка

Среда, 17 Октября 2012 г. 12:46 + в цитатник
Это цитата сообщения Сима_Пекер [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Жакет и жилет

жакет "Ягода-малина"

 (300x427, 45Kb)
 (583x568, 60Kb)
Для выполнения вязаного жакета вам потребуется:

• 650 (700; 750) г пряжи Divari (31% полиакрил, 30% полиэстер, 25% шерсть, 14% альпака; 50 г/60 м) фиолетового цвета, № 00036;

• 5 фантазийных пуговиц розового цвета;

• спицы No 7;

• круговые спицы № 7 с перлоновым тросиком 60 см.
Размер: 46 (50; 54).

Обхват груди: 92 (100; 110) см.

Плотность вязания: 10 х 10 см = 13 п. х 20 р. лиц. гл.; 10 х 10 см = 13 п. х 24 р. плат. вяз.
Выполнение работы.

Спинка вязаного жакета: на спицы № 7 набрать 62 (68; 74) п. и выполнить кайму платочной вязкой, начиная с изн. стороны.

На высоте 7 см продолжить лицевой гладью.

На высоте 27 (27; 25) см прибавить с обеих сторон по 1 п. (вязать накид через 2 п. от края с обеих сторон; вязать накид изн. п. за заднюю стенку с изн. стороны). Прибавить в каждом 6-м р. еще 4 раза по 1 п. = 72 (78; 84) п.

На высоте 45 (47; 47) см закрыть с обеих сторон по 5 (7; 7) п., в каждом 2-м р. по 5 п., 2 раза по 6 п. (3 раза по 6 п.; 3 раза по 7 п.). Закрыть оставшиеся 28 п. выреза горловины на общей высоте 49 (51; 51) см.

Левая полочка вязаного жакета: на спицы № 7 набрать 35 (38; 41) п. и выполнить кайму, как на спинке. Затем выполнить кром. п., следующие 24 (27; 30) п. вязать лиц. гл., последние 10 п. вязать платочной вязкой для планки. Одновременно прибавить с левой стороны в 1-м р. на лиц. стороне после каймы 1 раз 1 п., затем в каждом 4-м р. 12 раз по 1 п. и через 2 р. еще 1 п. (вязать накид между последней п. лиц. гладью и первой п. планки; вязать накид изн. п. за заднюю стенку с изн. стороны).

На высоте 27 (27; 25) см выполнить прибавление с правой стороны, как на спинке. Одновременно на высоте 33 (35; 35) см снять с левой стороны 10 п. на булавку для выполнения планки. Вязать оставшиеся п. лиц. гл. Для выполнения выреза горловины убавить с левой стороны в каждом 2-м р. 11 раз по 2 п. след. образом: вязать до 4 последних п. от края, выполнить двойное уб. (сн. 1 п. лиц. приемом, 2 лиц. п. вм., протянуть сн. п. через провязанную).

На высоте 45 (47; 47) см выполнить плечо с правой стороны, как на спинке.

Правая полочка вязаного жакета: вязать симметрично. Выполнить 3 отверстия для пуговиц на высоте 22
(30; 32) см след. образом: закрыть 2 п. и набрать 2 п. вместо них в след. р. Для выполнения уб. для выреза горловины вязать кром. п., затем 3 лиц. п. вм.

Рукава вязаного жакета: на спицы № 7 набрать 39 (44; 49) п. и выполнить плат. вязкой кайму, начиная с изн. стороны.

На высоте 7 см продолжить лиц. гл. Одновременно приб. с обеих сторон в каждом 10-м р. 6 раз по 1 п. = 51 (56; 61) п.

На высоте 44 (44; 42) см закрыть все п.

Сборка и обработка вязаного жакета. Выполнить плечевые швы. Вшить рукава. Выполнить боковые швы, сшить рукава. Для каймы выреза горловины поднять круговыми спицами 10 п. правой планки, 28 п. полочки, 25 п. спинки. 28 п. левой полочки и 10 п. планки = 101 п. Выполнить 7 см плат. вяз., закрыть все п. лиц. приемом. Пришить пуговицы.



Из этого вязаного жакета можно так же сделать вязаный жилет. Вяжутся они практически одинаково. Разница заключается лишь в длине рукава.
жилет "Зеленое яблоко"
 (378x480, 42Kb)
Вам потребуется:

• 400 (450; 500) г пряжи Divari (31% полиакрил, 30% полиэстер, 25% шерсть, 14% альпака; 50 г/60 м) желто-зеленого цвета, № 00070;

• спицы № 7;

• круговые спицы № 7 с перлоновым тросиком 60 см;

• 3 пуговицы светло-бежевого цвета.

Размер: 46 (50; 54).

Обхват груди: 92 (100; 110) см.

Плотность вязания: 10 х 10 см = 13 п. х 20 р. лиц. гл.; 10 х 10 см = 13 п. х 24 р. плат. вяз.
Вязать как жакет Ягода-малина, но без рукавов.

Сборка и обработка. Выполнить плечевые швы. Обвязать вырез горловины. Для каймы каждой проймы поднять по 50 (55; 60) п. вдоль 18 (20; 22) п. верхнего края каждого бокового шва (от 1-го приб. проймы), выполнить 7 см плат. вяз. и закрыть все п. лиц. Выполнить боковые швы, сшить кайму каждой проймы. Пришить пуговицы.

Без заголовка

Вторник, 16 Октября 2012 г. 17:01 + в цитатник
Это цитата сообщения Мамулечка_Улечки [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Конфетки яишенки



Все очень просто!!!!!

Нам понадобится плитка белого шоколада и конфетки m&m's(желтого цвета)



 Кулинария, Мастер-класс: Конфетки яишенки. Фото 1





Топим шоколад на водяной бане.Застилаем разделочную доску бумагой для выпечки.



 Кулинария, Мастер-класс: Конфетки яишенки. Фото 2





Небольшими порциями,чайной ложкой,выливаем растопленный шоколад на бумагу,а сверху пока шоколад не застыл кладем m&m.

Убираем в холодильник что бы быстрее застыло.

Все готово! :)



 Кулинария, Мастер-класс: Конфетки яишенки. Фото 3



Cпасибо большое что заглянули!!Приятного аппетита!!!



Поиск сообщений в mart31
Страницы: 1249 ... 100 99 [98] 97 96 ..
.. 1 Календарь