Яблочный соус часто идёт как сопровождение к основному блюду. Шведы, например, подают яблочный соус к свинине. В Германии он подаётся к картофельным оладьям. В Нидерландах, дети часто едят его с картофелем фри. Кроме того, этот соус является популярным гарниром в Штатах. Во Франции он рассматривается исключительно как десерт. Яблочный соус приготовляется из яблок и специй (как правило, корица и душистый перец). А так же с добавлением фруктовых ароматизаторов или подсластителей, такие как сахар или кукурузный сироп с высоким содержанием фруктозы.

Рецепт из книги On Cooking.

Хорошая идейка...

Вкусные запахи, красивый интерьер, креативные настенные часы на стене и оригинальные блюда на столе ... - вот она, кухня мечты!)))

Сегодня на кухне мечты готовим обалденный рулет с зеленью и рыбкой))

Ингредиенты:

Сливочное масло 25 г
Мука пшеничная 25 г
Молоко 175 мл
Яичный желток 3 шт.
Пармезан (Пармиджано Реджано) 60 г
Укроп 60 г
Петрушка 30 г
Яичный белок 3 шт.
Форель слабосоленая 200 г
Сметана 150 г
Перец черный молотый 0.3 ч.л.

Салат с креветками.
237 ккал (весь салат)

Ингредиенты:
- креветки 170 грамм
- свежий огурец 180 грамм
- 1% кефир 150 мл
- укроп или петрушка (много)
- чёрный молотый перец

Приготовление:
Креветки отварить в подсоленной воде, охладить и смешать с остальными ингредиентами.

Ингредиенты:

• 300 гр. фарша
• 5 средних сырых картофелин
• 1 большая сырая морковка
• 1 яйцо
• 1 небольшая луковица
• соль, перец по вкусу

Приготовление:

Картофель и морковь потереть на крупную терку, прибавить фарш, яйцо, соль, перец и лук, сделать тефтели, обкатать в муке и обжарить. Выложить в кастрюльку, залить подливкой (кто которую делает) и тушить 15мин. Тефтели выходят очень вкусные, а внутри еще и цветные))

Рецепт моей подливы:

Сметана + вода + чуточку горчицы + пол ложки томатного соуса + базилик + соль + перец + грибы = ОБЪЕДЕНИЕ!

А тех, кого больше интересует не приготовление кулинарных шедевров, а производство битума, приглашаю на сайт tikoizol.ru.

Если вы не занимаетесь зарядкой, мотивируя это отсутствием времени (работа, домашние заботы и т.д.), то эта зарядка именно для вас!

1. Лежа в кровати, хорошо потянуться – 5 сек.

2. Встать с кровати и подпрыгнуть (на одной ноге, на обеих, скрестно) 100 раз – 2 мин.

3. Открыть окно на кухне(для тех кто привык жить в душном помещении не открывайте!), поставить чайник и сделать 30 приседаний – 1 мин.

4. 20 отжиманий (от стены) – 30 сек.

5. Растяжка (обычная разминка с урока физкультуры – повороты головы, потом плечи, руки, наклоны в сторону и так далее) – 2 мин.

Простейший и быстрый рецепт сладкого пирога со сгущённым молоком. Этот торт готовится без выпечки и достаточно просто и быстро.



  Песочное печенье (юбилейное) 300 г

Сливочное масло 80 г

Яичный желток 3 шт.

Молоко сгущенное 400 мл

 Лимоны ½ шт.

Ажурный пуловер  связан для прекрасных женщин из хлопковых ниток с добавлением полиамида, для придания блеска. Пуловер связан красивым и натуральным растительным орнаментом, что придает кофте дополнительную изюминку. Рукава декорированы серебристой лентой в тон пуловера.

Размер: 36/38, 40/42 и 44/46

Вам потребуется: пряжа (70% хлопок, 30% полиамид, 90 м/50г – 550 (600-650) г. голубого цвета), прямые спицы №4,5, крючок №3,5 и серебристо-серая атласная лента шириной 4 см примерно 6 м.

Описание, схема и выкройка здесь: 

http://knitt.net/azhurnyj-pulover-nebesno-golubogo-cveta.html

http://www.stranamam.ru/post/3031634/

Опубликовала taschka

Примечание мое Иримед: 1" = 1 дюйм = 2,54 см