https://www.liveinternet.ru...458895896/

Интересная закуска, которая подойдет как дополнение к мясу или рыбе.



Вам понадобится:

3 кг немного неспелых слив;
150 граммов чеснока;
перец горошком (лучше смесь перцев);
уксус;
соль, сахар;
по 50 граммов кинзы, укропа и петрушки

Приготовление:

Перед приготовлением слив простерилизуйте банки.
Лучше для этого рецепта взять банки по пол литра или 750 граммов.
Вымойте сливы, и измельчите чеснок.
Мелко нарубите кинзу, укроп и петрушку, а зат