-Рубрики

 -Всегда под рукой

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Maro

 -Подписка по e-mail

 

 -Сообщества

Читатель сообществ (Всего в списке: 1) О_Самом_Интересном

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 12.11.2011
Записей:
Комментариев:
Написано: 2188

Дневник Maro






Махаон из бисера

Среда, 04 Сентября 2013 г. 14:06 + в цитатник
Это цитата сообщения luzik [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

МК "Бабочка Махаон или мозаичное плетение"

Изображение
Многие хотели бы сделать бабочек из бисера (и не только их), но у некоторых есть проблемы с мозаичным плетением. В этом МК я постараюсь объяснить, как делать не прямое полотно мозаикой, а фигурный край – как крыло бабочки. Заодно и выставлю схему бабочки Махаон. Схема крыльев – моя, а туловище бабочки мозаичное плетение по кругу. В МК не могу добавить как делается туловище, т.к. это разработка Наталии Бушевой и, с моей стороны, будет не тактично это делать… книга Н.Бушевой недавно вышла и вы её можете приобрести при желании. Есть другой вариант – если кто-то знает как связаться с Натальей Бушевой и может у неё спросить – можно ли добавить в МК как делается туловище (именно это туловище – рисунок и порядок прибавлений-убавлений – моя схема), то я добавлю, а иначе – не могу.
Правую часть бабочки я уже сделала и МК буду делать по левой части, но разницы нет – схема одна и та же, как для правой, так и для левой части.
Нам будет необходим бисер: желтый, черный, синий, красный, мононить, игла.
Схема верхнего крыла
Изображение
На рис.1 половина бабочки – верхняя часть – полностью видно верхнее крыло и рисунок на тельце бабочки, а на рис.2 – нижняя часть – на ней полностью видно нижнее крыло. Правые крылья нужно плести по схеме - когда рисунок на тельце сверху, а левые крылья - когда рисунок внизу…
Изображение Изображение
Чтобы не путаться в бусинах по счету (их будет много) я просто каждый ряд буду отмечать – так будет легче и мне и вам. Ряды будут располагаться сверху вниз и снизу вверх.
Итак, первый ряд отмечен у меня точками в нём 4 бусинки, крепим их к туловищу бабочки (опять же крепление рассказано в книге вышеуказанного автора). Выглядит это так рис.3.
Изображение
Выходим иглой из первой верхней бусинки (показано на рис.3) и набираем второй ряд – только 3 бусинки и выходим из бусинки первого ряда (показана красным цветом) рис.4.
Изображение
Начинаем набирать 3-й ряд – нанизываем бисеринку и проходим иглой через последнюю бисеринку 2-го ряда рис.5-а). Набираем 4-ю бисеринку ряда и вводим иглу в соседнюю бисеринку 1-го ряда рис.5-б) и опять вводим иглу в 4-ю бис-ку 3-го ряда рис.5-в).
Изображение
Нанизываем 2 бисеринки, которые на схеме расположены над бусинкой, из которой мы вышли: первая – это бисеринка 4-го ряда, а вторая – бисеринка 2-го ряда рис.6-а) и опять вводим иглу в неё же – получаем рис.6-б) - назовем такую прибавку – простая прибавка в конце ряда.
Изображение
Набираем 4-й ряд бисеринок. На рис.7 красной и зеленой стрелочками показаны бисеринки простой прибавки в конце ряда. Что бы начать 6-й ряд работы необходимо вывести нить из бисеринки отмеченной зеленой стрелочкой. Это показано так же на рис.7 – ход иглы пронумерован цифрами 1-2-3-4-5 и показан зеленым цветом (ход иглы в данном случае напоминает восьмерку – так дальше и будем называть вывод иглы данным образом)…
Изображение
Набираем 5-й ряд – 4 бисеринки и 2 – простая прибавка в конце ряда. Выводим иглу восьмеркой рис.8-а) - бусинка из которой выходит игла отмечена красным цветом (так будет на каждом рисунке). 6-й ряд - 4 бисеринки, 5-я набирается как показано на рис.5, затем набираем 2 бисеринки простой прибавкой в конце рядарис.8-б). Набираем 7-й ряд – набираем 4 бисеринки, 5-ю как на рис.5, и выводим нить в бисеринку отмеченную зеленым цветом. Над ней делаем простую прибавку в конце ряда. Выводим нить восьмеркой в бисеринку отмеченную голубым цветом и опять делаем простую прибавку. Восьмеркой выходим в бисеринку отмеченную красным цветом, и опять делаем простую прибавку рис.8-в). Восьмой ряд – простой набор по схеме - рис.8-г). Девятый ряд – набор бисера по схеме простой мозаикой рис. 8-д). Десятый ряд – всё согласно схемы рис.8-е).
Изображение
Дальше показывать каждый ряд смысла нет – всё делается по схеме. Запомните – что прибавка делается строго НАД или ПОД бисеринкой! Мой совет – распечатайте схему или перерисуйте её на сетку и ставьте метки – какие бисеринки уже сплетены – тогда не будете ошибаться!!!
Вот так выглядит готовое верхнее крылышко рис.9.
Изображение
Выводим нить над 3-й бисеринкой 1-го ряда. Нижнее крыло будет начинаться именно от сюда, т.е. 2 бисеринки 1-го ряда нижнего крыла будут располагаться под последними 2-мя бисеринками 1-го ряда верхнего крыла. Вот схема самого нижнего крыла рис.10.
Изображение

Начинаем делать нижнее крылышко нашей бабочки. Плетем мы его под верхним крылышком. Итак… это крыло будет крепиться к туловищу только 2-мя бисеринками. Крепим их к тельцу (выше написано где именно). Вот так это будет выглядеть рис.11.
Красными стрелочками показаны бисеринки нижнего крылышка, которыми оно будет крепиться к тельцу бабочки, зеленая стрелочка – направление иглы.
Изображение
Выводим иглу как показано на рисунке, нанизываем бисеринку второго ряда и выводим иглу через вторую бисеринку первого ряда. Теперь нужно набрать сразу 5 бисеринок (рис.12) и вывести иглу в 3-ю бисеринку, набрать 6-ю и вывести иглу в 1-ю бисеринку рис.12-а). Продолжить плести ряд и вывести иглу восьмеркой из последней бисеринки этого ряда. Вот так выглядит начало плетения крыла рис.12-б) красная стрелка – направление иглы.
Изображение
Начинаем следующий ряд – все делаем согласно схемы (3 бисеринки), а в конце ряда делаем простую прибавку и выводим нить восьмеркой из крайней бисеринки (на схеме показана красным) и опять делаем простую прибавку рис.13-а). Продолжаем плести следующий ряд, в конце так же делаем прибавку рис.13-б).
Изображение
Дальше плетем согласно схемы, делая прибавки там где это необходимо. А где работа идет ровно вниз – поступаем как показано на рис.12-а).
Единственный вопрос может возникнуть – как сделать уголки на нижнем крылышке. Частично они делаются кирпичным стежком. Первый «уголок» делается вот так:
Выводим иглу как показано на рис.14-а) и набираем 1 бисеринку, затем пропускаем иглу под нитью между 2-х бисеринок рис.14-б) и возвращаемся обратно в набранную бисеринку рис.14-в). Выводим иглу в соседнюю бисеринку рис.14-г). Вот такой уголок получается – рис.14-д). Рядом схема с отмеченными набранными рядами. Зеленой стрелочкой показано направление хода иглы и нанизываемая бисеринка.
Изображение
Плетем дальше согласно схемы.
Когда мы дошли практически до конца крыла рис.15 – плетем сначала часть 1, а потом переходим к части 2.
Изображение
Когда сплели 1-ю часть – переходим ко второй – плетем по схеме до начала «уголка» рис.16. Выводим нить и набираем 2 бисеринки рис.16-а). Затем выводим иглу обратно в ту бисеринку из которой выводили и выводим иглу по бисеринкам 1-2-3-4-5-6 рис.16-б)… Опять набираем 2 бисеринки и выводим иглу как на рис.16 в). И снова 2 бисеринки и выходим иглой как на рис. 16-г). Теперь нанизываем бисеринку как показано на рис.14 и выводим иглу как показано на рис.16-д). Нанизываем еще 1 бисеринку и проходим обратно иглой в ту, из которой вышли рис.16-е).
Изображение
Мой совет – не завязывать узелок в конце работы – а пройтись по бисеринкам крыла как по лабиринту – и узелка не будет и нить не вылезет! У меня бабочка почти готова, а вам предстоит сделать еще 2 крыла.
Усики можно сделать как из бисера, так и из проволоки. Я делала из бисера. Схема усиков на рис. 17.
Изображение
Ещё я немного прижала нижние крылышки к тельцу с помощью мононити, но можно обойтись и без этого.
Желаю всем удачи, надеюсь мой МК будет кому-нибудь полезным )))  .

Решила немного по подробней описать начало плетения крыла бабочки, т.к. у некоторых возникли вопросы... Тем кому не понятен МК - сюда
Изображение
Первый ряд бусинки 1-2-3-4… выводим иглу из 1-й бусинки направление сверху в низ (ВН).
Второй ряд (плетем направление с низу в верх – НВ) – 5-6-7, выводим иглу из бисеринки 4.
Третий ряд (ВН)– набираем бисеринку 8, вводим иглу в 7, набираем 9 -10-11… После нанизывания бисеринки 11 – идем иглой в бисеринку 1 (с верху в низ), и опять возвращаемся иглой в 11 бисеринку. Игла должна выйти вверх. И вот тут делаем простую прибавку – набираем две бисеринки 12 и 13, и опять иглой возвращаемся в бисеринку 11.
Бисеринка 12 – является бисеринкой 4-го ряда… продолжаем плести. Набираем бисеринки 14-15-16. После того как нанизали 16-ю бисеринку выводим иглу из бисеринки 8. И только тут делаем прибавку!!! – нанизываем бисеринки 17-18 и возвращаемся обратно в бисеринку 8. Но что бы начать следующий ряд – гам нужно что бы игла вышла из бисеринки 17 в направлении НВ – для этого проходим иглой так – у нас игла вышла из бисеринки 8 НВ, вводим ее в бисеринку 16 НВ, потом идем иглой в бисеринку 7 с верху в НИЗ!!! Потом в 8 ВН, затем в 18 СН и напоследок выходим из нужной нам 17 бисеринки в направлении НВ!!!
Следующий ряд – 19-20-21-22. Выводим иглу в бисеринку 12 и делаем «простую прибавку» - нанизываем две бисеринки – 23 и 24 – выводим иглу в бисеринку 12 ВН. Теперь нам нужно что бы игла вышла из бисеринки 23 в направлении НВ – для этого проходим так иглой – в 11 ВН – в 22 НВ – в 12 НВ – и в 23 НВ – то что нам было нужно! Опять делаем простую прибавку – 25 – 26, выводим иглу в бисеринку 23.
И продолжаем плетение крыла – 27-28-29-30-31. набрали 31 бисеринку вошли в 17 и опять вернулись в 31. Тут тоже нужно сделать прибавку – набираем бисеринки 32 и 33, выходим обратно в бисеринку 31… следующий ряд 34-35-36-37-38 выходим в бисеринку 25. Делаем простую прибавку – бисеринки 39 и 40 – возвращаемся иглой в бисеринку 25. Нам нужно вывести иглу из 39 бисеринки в направлении НВ – для этого проходим иглой – в 38 ВН – в 23 НВ – в 25 НВ – в 39 НВ – что нам и было надо! Опять делаем прибавку – бисеринки 41 и 42 и возвращаемся в 39 ВН… Следующий ряд 43-44-45-46-47-48….
Дальше думаю будет все понятно…

 

 

МК взят от сюда:
http://forum.valexiya.com.ua/viewtopic.php?f=22&t=260
 

Рубрики:  Бисероплетение/Элементы, бисер

колье "Макраме"

Среда, 04 Сентября 2013 г. 14:05 + в цитатник
Это цитата сообщения Муся_Муся [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Колье "Макраме"

 (494x698, 119Kb)

 (700x402, 85Kb)
Рубрики:  Бисероплетение/Бисер,украшения,колье
Украшения из бисера,схемы

Чиабатта

Среда, 04 Сентября 2013 г. 04:11 + в цитатник
Это цитата сообщения Арина_Ярига [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Чиабатта

Чиабатта 

Для ферментации


300 гр муки

200 мг воды

1\3 ч.л сухих дрожжей


Смешать все ингредиенты, закрыть пленкой,   оставить в теплом помещении   на 17-24 часа.

Для Чиабатты:


350г муки 
1 ч.л сухих дрожжей 
Вся смесь после ферментации
300г воды
50г оливкового масла 
1 ч.л  соли

Всыпать муку в емкость и перемешать с дрожжами, добавить фермент  и затем воду. Оливковое масло и соль ввести в последнюю очередь, хорошо вымесить.Тесто должно быть не тугое,слегка липнуть к рукам. Поместить тесто в емкость ,накрыть пленкой  и оставить на расстойку на 1 1/2 часа.  Затем легонько тесто обмять,оформить в вид батона и пусть постоит в тепле 50 мин.Печь при 200 -25 мин


 (700x525, 156Kb)

Рубрики:  Кулинария

Блины с начинкой из яиц

Среда, 04 Сентября 2013 г. 03:37 + в цитатник
Это цитата сообщения Арина_Ярига [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Блины -начинка из яиц

 

3560462_DSC03025 (640x480, 73Kb)

Читать далее...
Рубрики:  Кулинария

Энчиладас с курицей

Вторник, 03 Сентября 2013 г. 20:30 + в цитатник
Это цитата сообщения Арина_Ярига [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Энчиладас с курицей

 

 
Энчиладас с курицей
Читать далее...
Рубрики:  Кулинария

Ленивые чебуреки

Вторник, 03 Сентября 2013 г. 20:26 + в цитатник
Это цитата сообщения Арина_Ярига [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Ленивые чебуреки

Если Вы хотите чебуреков ,а возиться нет времени.То Вы можете приготовить вот такие ленивые чебуреки.Поверьте!!!!!!они получаются очень вкусными

3560462_DSC01125 (640x480, 171Kb)

Читать далее...
Рубрики:  Кулинария

Шаурма в лаваше

Вторник, 03 Сентября 2013 г. 20:21 + в цитатник
Это цитата сообщения Арина_Ярига [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Шаурма в лаваше

Лаваш- универсальные лепешки.Из  них можно приготовить массу вкусных блюд.Больше всего мне нравится Шаурма.Вариантов ее много,вот один их них

3560462_DSC00283 (640x480, 149Kb)

Читать далее...
Рубрики:  Кулинария

Армянский лаваш

Вторник, 03 Сентября 2013 г. 20:19 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

настоящий армянский очень тонкий лаваш

Столько существует вкусных рецептов с тонким лавашом!
И всегда с ним все делается быстро, а получается вкусно!
А если нет его в продаже? Или есть, но сухой и ломкий?
Тогда нужно его сделать самим!
237648 (400x300, 28Kb)237649 (400x300, 33Kb)

На просторах Интернета много рецептов тонких лавашей, но мне понравился этот
Рубрики:  Кулинария

50 рецептов из лаваша

Вторник, 03 Сентября 2013 г. 20:14 + в цитатник
Это цитата сообщения персианка [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

50 рецептов из лаваша

 

1

Рулет аппетитный

Опубликовано 04.06.2012, Автор: Natusika

2

Вариант кыстыбая из лаваша

Опубликовано 19.04.2012, Автор: Елена Белашова

3

Лаваш с картофельно-овощной начинкой под белым соусом в духовке

Опубликовано 17.04.2012, Автор: Елена Белашова

4

Чипсы из лаваша

Опубликовано 02.02.2012, Автор: Penka

5

Рулеты с семгой

Опубликовано 17.01.2012, Автор: Yuli

6

Рулетики "АРМАЛА"

Опубликовано 10.10.2011, Автор: Lorchen

7

"Куриные роллы на азиатский манер"

Опубликовано 29.06.2011, Автор: Lorchen

8

Лаваш постный от Юляшки

Опубликовано 06.04.2011, Автор: Юляшка принцесса ангелов

9

"Дачные хачапури"

Опубликовано 14.03.2011, Автор: Lorchen

10

Сигаретки мясные

Опубликовано 18.02.2011, Автор: Леся

11

РОЛЛЫ С СЁМГОЙ (из готового лаваша)

Опубликовано 03.02.2011, Автор: МОРОШКА

12

А-ля Кесадилья с курочкой и яблоком

Опубликовано 13.01.2011, Автор: Lorchen

13

Арахисовых гуммус.

Опубликовано 05.10.2010, Автор: tania

14

Быстрый пирог из лаваша

Опубликовано 02.10.2010, Автор: deedo

15

Рулетики с курицей

Опубликовано 19.07.2010, Автор: Lorchen

16

Чили кон карне

Опубликовано 20.06.2010, Автор: alisa-108

17

Лазанья из лаваша

Опубликовано 08.06.2010, Автор: Nadezhda

18

Жаркоп

Опубликовано 21.05.2010, Автор: alisa-108

19

Курочка в лаваше

Опубликовано 11.05.2010, Автор: Lorchen

20

РУЛЕТИКИ ИЗ ЛАВАША

Опубликовано 03.03.2010, Автор: Анжелика

21

хачапури из лаваша

Опубликовано 20.03.2010, Автор: улыбка

22

Рулет с черносливом

Опубликовано 15.03.2010, Автор: deedo

23

Ачма ленивая

Опубликовано 11.03.2010, Автор: Lorchen

24

Наполеон с пломбиром

Опубликовано 13.09.2009, Автор: novichok

25

Штрудель из лаваша(диетический блиц-рецепт)

Опубликовано 29.08.2010, Автор: Яшка63

26

БУРРИТОС.

Опубликовано 25.08.2009, Автор: Мария Карданова

27

Лазанья из лаваша

Опубликовано 21.08.2009, Автор: alisa-108

28

Овощная икра с шампиньонами

Опубликовано 13.07.2009, Автор: Ольга

29

Бакинский лаваш

Опубликовано 21.06.2009, Автор: kalina

30

Дачный чеснок

Опубликовано 05.06.2009, Автор: alisa-108

31

Хрустящие конвертики

Опубликовано 24.12.2008, Автор: Флора

32

Рулет из лаваша

Опубликовано 28.07.2010, Автор: Даша

33

Wrap - рулет из лаваша

Опубликовано 04.11.2008, Автор: Ольга

34

Рулетики из лаваша с красной рыбой

Опубликовано 24.09.2008, Автор: alisa-108

35

Лаваш-рулеты

Опубликовано 11.08.2008, Автор: Мил@

36

Пирог в лаваше

Опубликовано 10.08.2008, Автор: alisa-108

37

Буритто

Опубликовано 18.09.2007, Автор: ddd

38

Лаваш с начинкой

Опубликовано 08.06.2011, Автор: Lorchen

39

рулет из лаваша

Опубликовано 20.06.2009, Автор: Було4ка

40

Кебаби

Опубликовано 29.07.2007, Автор: admin

41

Омлет с колбасой в лаваше

Опубликовано 10.02.2012, Автор: leno4ka

42

Закуска "Два в одном"

Опубликовано 07.02.2012, Автор: Чревоугодник

43

Рулет из лаваша

Опубликовано 07.02.2012, Автор: Чревоугодник

44

Салат с хрустящим лавашем по-армянски

Опубликовано 18.12.2011, Автор: Шеф-повар

45

Люля-кебаб из курици.

Опубликовано 16.12.2011, Автор: sany0093

46

Врап

Опубликовано 09.05.2011, Автор: Йулько

47

Пирог из лаваша с тыквой(опять блиц-рецепт)

Опубликовано 22.11.2010, Автор: Яшка63

48

нотка РЫ

Опубликовано 14.05.2009, Автор: makar80

49

Нотка

Опубликовано 12.02.2009, Автор: makar80

50

Сырный пирог в лаваше

Опубликовано 01.06.2012, Автор: opkoval

 

Рубрики:  Кулинария

Пита

Вторник, 03 Сентября 2013 г. 20:09 + в цитатник
Это цитата сообщения nefelim01 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ПИТА

 





Сейчас наверное уже сложно с уверенностью сказать о том откуда произошел этот замечательный хлеб с кармашком - Пита :)
Этот хлеб широко распространен от арабских стран до Греции,  да и в остальном мире он пришелся по вкусу.
Пита - круглый, плоский, пресный хлеб, выпекаемый из муки.
Упоминания о таком хлебе находили еще в ветхом завете.
Традиционная пита знаменита своим "кармашком" - дело в том что в процессе выпечки  водяной пар, образующийся в тесте скапливается в пузыре в центре лепёшки, отделяя слои теста, таким образом, внутри лепёшки образуется «кармашек», который можно открыть, надрезав край питы острым ножом, и в который можно положить салаты или мясо.
Обычно  пита имеет размер 15-20 см. в диаметре.

Рецепт приготовления на 10-12 шт.

Мука 5 стаканов
Вода 2 стакана
Дрожжи1 пакетик (я использовала дрожжи, которые всыпают сразу в муку и не разводят в воде)
Соль 1 ч.л.
Оливковое масло 2 ст.л.

Просеять муку, всыпать соль и дрожжи, перемешать, влить оливковое масло и теплую воду, замесить тесто.
Тесто получается мягким и не особо прилипает к рукам.
Готовое тесто накрыть пленкой и поставить подниматься  примерно на час в теплое место.
Тесто должно увеличиться в два раза в объеме.
Готовое тесто обмять и разделить на две части.
Каждую часть поделить на небольшие кусочки (размером примерно с некрупное яблоко).
Каждый кусочек скатать в шарик и дать "подойти". 
Далее шарик приплюснуть и раскатать в лепешку толщиной 0,5 мм. (тоньше не стоит иначе лепешка не поднимется).
Готовую лепешку переложить  на 5 мин. на х/б полотенце.


Разогреть духовой шкаф до температуры 250 гр. С, противень поставить нагреваться в духовку.
Лепешку аккуратно переложить с полотенца на горячий противень и выпекать  духовке примерно 4-5 минут.
В процессе выпекания верхний слой лепешки должен приподняться образовав внутренний карман.
Лепешка получается светлой или слегка подрумяненной, но зажаривать до золотого цвета не стоит иначе будет сухарь.
Готовую лепешку остудить  и можно подавать к столу.



http://world-cuisine.livejournal.com/98585.html#cutid1

Рубрики:  Кулинария


Поиск сообщений в Maro
Страницы: 215 ... 77 76 [75] 74 73 ..
.. 1 Календарь