ПЕСОЧНОЕ ТЕСТО ОТ СОНИ |
3яйца, 1стакан песку, 100гр. масла сл. или маргарина (растопить), пачка разрыхлителя или соду погасить уксусом, муку я всыпаю ложками. Тесто получается мягким, жирным. 2/3 теста уложить в форму и руками размять по поверхности, и по краям сделать бортики. Клюкву высыпала, и сверху её песком засыпала. В оставшееся тесто добавила муки, сделала чуть по круче. Можно сверху и на крупной тёрке натереть, но я произвольными кусочками тесто закидала и поставила в духовку. Ни кусочка не осталось. Приятного аппетита!!
Сонечка 
Тяпочка, спасибо тебе огромное за рецепт!!!
|
Метки: ПЕСОЧНОЕ ТЕСТО ОТ СОНИ |
Куриные ножки в соево-медовом соусе |
Метки: Куриные ножки в соево-медовом соусе |
Это может сделать каждая / моющее средство для посуды своими . |
Для приготовления средства для посуды своими руками понадобятся следующие ингредиенты:|
|
Пирог из лаваша с курицей и сыром |
Быстрый и вкусный пирог из обычного тонкого лаваша с курицей и сыром.
Метки: Пирог из лаваша с курицей и сыром |
Аудио-запись: ***В.Захаров и Рок Острова_Я Любви Бокал Наполню*** |
Музыка |
6050 слушали 88 копий |
Рожденный_в_рубашке
|
|
|
|
Комментарии (0)Комментировать |
Аудио-запись: Ирина Круг- Осень |
Музыка |
|
5167 слушали 80 копий |
ALEN77
|
|
|
Метки: Ирина Круг- Осень |
Комментарии (0)Комментировать |
Аудио-запись: Elvira Madigan (Mozart, Andante from Piano Concerto No.21) - Francis Goya |
Музыка |
|
|
Комментарии (0)Комментировать |
Аудио-запись: Антонио Вивальди-Эльфийская ночь. |
Музыка |
|
12187 слушали 372 копий |
Фе-Я
|
|
|
Метки: Антонио Вивальди-Эльфийская ночь. |
Комментарии (0)Комментировать |
Аудио-запись: Елена Ваенга - Не забывай |
Музыка |
|
3180 слушали 50 копий |
Natsel
|
|
|
Метки: Елена Ваенга - Не забывай |
Комментарии (0)Комментировать |
Аудио-запись: Саундтрек из фильма "Призрак" |
Музыка |
|
60573 слушали 751 копий |
Сегодня_на_СТС
|
|
|
Метки: Саундтрек из фильма "Призрак" |
Комментарии (0)Комментировать |
Любителям бохо -головокружительная коллекция от Надир |
|
КУРИНЫЕ ГОЛЕНИ В ТЕСТЕ |
Метки: КУРИНЫЕ ГОЛЕНИ В ТЕСТЕ |
Салат "Вкусный" |
Как мне понравился этот салат - словами не передать... Сама не знаю почему. Вроде, ничего особенного там нет, обычные продукты, а вот же ш пришелся по вкусу... Этот самый вкусный из последних салатов!
|
Метки: Салат "Вкусный" |
Как быстро разрезать гранат |
Метки: Как быстро разрезать гранат |
КАК ПЕРЕЖИТЬ СЕРДЕЧНЫЙ ПРИСТУП, ЕСЛИ ВЫ НАХОДИТЕСЬ В ОДИНОЧЕСТВЕ |
Часто происходит так, что сердечный приступ случается с людьми, когда они находятся в полном одиночестве, и некому им помочь. Если вы вдруг почувствуете, что сердце ваше стало биться «неправильно» и вы близки к обморочному состоянию, у вас есть всего лишь порядка 10 секунд, прежде чем вы потеряете сознание.
Между тем, все жертвы сердечных приступов могли бы помочь сами себе. Для этого необходимо начать кашлять – много раз и с очень большой силой. Каждый раз, перед тем как кашлянуть, сделайте глубокий вдох, кашель должен быть глубоким и продолжительным, как будто вы отплевываете мокроту глубоко из груди.
Вдохи и кашель должны повторяться каждые 2 секунды без перерывов и остановок, вплоть до прихода медицинской помощи, или же вплоть до того момента, пока сердце вновь не начнет биться в нормальном ритме.
|
Метки: КАК ПЕРЕЖИТЬ СЕРДЕЧНЫЙ ПРИСТУП ЕСЛИ ВЫ НАХОДИТЕСЬ В ОДИНОЧЕСТВЕ |
Методы стирки и отбеливания белья без применения стиральной машины и ручного труда |
|
|
Рецепт ликера Танюши Мартини. |
Без всяких предисловий... вот люблю я всякие классные ликерчики... конечно от коньяка хорошего тоже не откажусь, но... ликеры - моя слабость... и вот однажды, когда у меня у меня очень неожиданно закончился ликер Бейлиз, я поняла, что настала пора действовать... перелопатив интернет и свои старые записи, я нашла интересные рецепты этого ликера и в процессе приготовлений (уже раз пять точно) выбрала для себя самый вкусный рецепт... а из заветной тетрадочки напишу еще два рецепта ликеров, которые не так часто, но делаю..
Ликер Бейлиз
Выжигаем четыре столовых ложки сахара (почти до жженого состояния). Добавляем ванилин по вкусу, щепотку молотого имбиря. Туда же отправляем столовую ложку жидкого меда и совсем маленькую щепоть корицы.
Теперь берем 600-700 мл водки. Если есть ирландский виски — пусть половина алкогольной основы будет состоять из него.Все смешиваем, настаиваем...ПРОЦЕЖИВАЕМ...
Берем 600-700 мл высококачественных свежих сливок — 10%-ных. Добавляем к ним 300-400 мл сгущенного молока. В маленькой рюмке растворяем в трех-четырех ложках кипятка самый вкусный кофе (4 чайных ложечки) — выливаем в «заправку», добавляем туда 2 желтка — только желтки! Все это очень хорошо взбить миксером. Последовательность такая: половина сливок, желтки, сгущенка, кофе, остальные сливки.
Теперь смешиваем наши волшебные смеси — и еще раз взбиваем!
Дать настояться в холодильнике пару дней, процедить через ситечко.. в бокал добавлять лед...
ЛИКЕР АДВОКАТ
Десять желтков взбить блендером (из белков я пекла меренги), добавить одну банку сгущенного молока и два грамма ванилина... все смешать... добавить 250 мл коньяка или бренди...взбить... добавить 120 мл 10% сливок... перемешать, настаивать четыре дня в темном месте... процедить через ситечко... получится 0,75 литра ликера... вкусно!!!
Ликер
- одна бутылка водки
- один стакан сахара
- один апельсин
- один лимон
- 50-60 зерен обжаренного кофе
В лимоне и апельсине сделать надрезы и всунуть в них все зерна кофе... в емкость с широким отверстием положить эти лимон и апельсин, засыпать сахаром, залить водкой, плотно закупорить, настаивать в темном месте две недели...
Метки: Рецепт ликера Танюши Мартини. |
Домашние торты. |
Выкладываю рецепты домашних тортов. Сама пекла торт "День и ночь" очень вкусный торт, пекла несколько раз. Остальные рецепты не пекла, но то же не очеь трудные и вкусные.\
Рецепт с сайта http://www.povareshki.net/.
Тортик "выходного дня" – не сложный, хорошо пропитанный, ароматный.
Если добавить в прослойку между коржами кусочки экзотических фруктов, миндаль, грецкие орехи, мармелад и пр., а поверхность приукрасить, то такой торт вполне подойдет и на праздничный стол!
Сразу включите духовку на 220 градусов, пусть разогреется.
В глубокой чаше для миксера взбиваем 3 яйца и 1 стакан сахара.
Добавляем 250гр майонеза,
150гр вареного сгущенного молока(покупная "Ириска" или варим сами),
1 ч.л. соды, гашеннойуксусом или лимонным соком,
1,5 стакана муки(примерно 9столовых ложек с горкой).
Тесто должно получиться тягучим, как на блины или оладьи.
Смазываемглубокую сковороду или форму маслом, посыпаеммукой, можно проложить дно пергаментной бумагой.
Выливаем половину теста, разравниваем мокрой рукой.
Печем при 220 градусах минут 20, готовность, пробуя лучинкой.
Во вторую половину теста добавляем 2 ст.л. какао-порошкабез наполнителей.
Снова смазываем и посыпаем форму и печем второй корж.
Слегка остывшие коржи разрезаемдлинным ножом на половинки - так быстрее остынут.
Пока это происходит, готовим крем.
Взбиваем 250 гр размягченного сливочного масла с 300гр вареной сгущенки.
Как только масса станет пышной, добавляем по ложке 400гр густой сметаныне менее 30% жирности.
В конце взбивания ванильный сахари столовую ложку коньякаили пару капель коньячной или ромовой эссенции для отдушки.
Крем должен получиться пышным, блестящим и гладким!
Ставим крем в холодильник примерно на час.
За это время коржи остынут.
Щедро прокладываем коржи, чередуя темные и светлые.
Остатки крема выливаем сверху - он аппетитно растечется по поверхности и бокам торта.
Ставим в холодильник на ночь для пропитки.
Но пробовать можно и сразу - уже вкусно!)))
1.
|
|
Домашний торт с черносливом - кулинарные рецепты Поваренка с поварешкой |
добавить 200граммов сметаны (можно магазинной),
4 столовых ложки сгущеного молока,
на кончике ножа соли,
1 чайную ложку соды, гашенной уксусом(лучше эссенцией) и
9 столовых ложек с горкой муки.
Тесто хорошо вымешать и испечь корж на квадратном противне, смазанном маргарином и посыпанной панировочными сухарями.
Второй корж сделать точно так же, но добавить 2 ст.л. какао.
Остывшие коржи сложить один на другой и вырезать острым ножом форму торта - овал, сердце, квадрат и пр..
Каждый корж разрезать длинным ножом еще на два коржа, пусть даже они будут тоненькими - не страшно.
Замачиваем 100-150 гр чернослива...
Теперь делаем крем -
4 яйца взбиваем со стаканом сахарной пудры, затем ставим на водяную баню (кастрюлька с кипящей водой) и взбиваем на небольшой скорости до того, как смесь станет теплой и немного загустеет.
Охлаждаем ее, продолжая взбивать.
В отдельной кастрюльке смешиваем 2 ст.л. какао и 1 ст.л. молока, доводим до кипения и охлаждаем.
Соединяем эти смеси, тщательно перемешиваем.
Взбиваем миксером 500граммов размягченного сливочного масла, постепенно добавляем смесь яйц и какао,2 пакетика ванильного сахара, продолжая взбивать.
Финишный мазок - столовая ложка коньяка.
Теперь займемся обрезками, которые получились от придания торту нужной формы.
Наш разбухший чернослив порежем крупными кусочками.
Обрезки поломаем руками.
Смешаем их с черносливом и третью всего крема.
Собираем торт.
Первый корж белый, на него крем.
Второй - темный, на него руками укладываем смесь обрезков с черносливом и кремом, хорошо утрамбовываем руками, смазываем кремом и сверху вновь белый корж.
На него крем и темный корж.
Весь торт обмазываем кремом. Украшаем как хочется и на что есть время.
"Елочка" собрана только из одного белого коржа, обрезки с черносливом и кремом положены между разрезанным коржом.
Украшена конфетками и белковым кремом.
Чем дольше торт стоит в холодильнике, тем вкуснее он становится)))))
Хотя долго не застаивается, как ни старайся спрятать последний кусочек)))))
Источник сайт povareshki.net/index.php
Серия сообщений "рецепты":
Часть 1 - Закусочный торт
Часть 2 - Творожные блюда для детей
...
Часть 14 - Гренки "Бедный рыцарь" - кулинарные рецепты Поваренка с поварешкой
Часть 15 - Торт "Смородинка" - кулинарные рецепты Поваренка с поварешкой
Часть 16 - Домашний торт с черносливом - кулинарные рецепты Поваренка с поварешкой
Часть 17 - Сдобное дрожжевое тесто
Часть 18 - Мастер - класс - кулинарные рецепты Поваренка с поварешкой
...
Часть 31 - Пирожки, от которых язык проглотить можно!
Часть 32 - Домашняя Нутелла
Часть 33 - Магазин-Все-Для-Творчества Фурнитура-Ленты-Бусинки
|
Любой адрес впиши и смотри! |
|
Метки: Любой адрес впиши и смотри! |
Вложение: 
