нереально нежный и вкусный РУЛЕТ с КЛУБНИКОЙ |

Рекомендую настоятельно, это нереально нежно и вкусно!|
Метки: нереально нежный и вкусный РУЛЕТ с КЛУБНИКОЙ |
нарядный и вкусный песочный пирог «Вишневый аромат» |
|
Как приготовить лазанью: рецепты и секреты |

Лазанья - это блюдо из нескольких слоёв пасты в виде пластин прямоугольной или квадратной формы. Начинка между слоями пасты может быть различной: мясной, овощной, грибной, рыбной, из морепродуктов. В классической лазанье обязательно присутствие соуса и сыра.
Паста - это макаронное изделие, то есть тесто такое же, как и для приготовления других макаронных изделий. Приготовленная самостоятельно паста прекрасно хранится в морозильнике, поэтому её можно запасать впрок. Готовую пасту для лазаньи обычно нужно отваривать, время варки указано на упаковке, но есть и виды пасты для лазаньи, которые не требуют дополнительной обработки.
Соус для приготовления лазаньи, как правило, используют томатный или бешамель и другие на его основе. Также популярен соус болоньезе и разные другие.
Сыры для этого блюда можно брать следующие: пармезан, рикотта, моцарелла и другие.
Для приготовления лазаньи вместо пасты можно использовать тесто Фило. Для того чтобы лазанья не подгорела, её можно накрыть листом пищевой фольги.
Итак, начнем готовить лазанью с теста и соусов, потом перейдем к рецептам самого блюда.
Метки: Как приготовить лазанью: рецепты и секреты |
Солянка сборная |
Необходимые продукты:
Мясо для бульона(свиное, говяжье, куриное) – 500 грамм,
Ветчина –100 грамм,
Сосиски – 2 штуки,
Почки говяжьи – 100 грамм,
Колбаса копченая – 100 грамм,
Горошек зеленый – 1 банка,
Метки: Солянка сборная |
Домашняя наливка |
Кто не любит выпить в праздник бокал искристого благородного вина?! К сожалению, в наше время, когда индустрия по изготовлению подделок и суррогатов процветает как никогда, бокал вина может вам порядком испортить настроение, а то и здоровье. Во избежание такого исхода и для спасения излишнего урожая предлагаю рецепт изготовления домашней наливки. Она, уверяю вас, будет смотреться в бокале не хуже марочного вина и, главное, доставит вам истинное наслаждение.
Итак, берем 2,2 кг спелых вишен, промываем, обсушиваем и засыпаем в 3-литровую банку, равномерно пересыпая 0,8 кг сахарного песка. Накрываем банку марлей и оставляем до признаков брожения (пузырьки, пенка). После этого ставим нашу будущую наливку подводяной затвор. Банка закрывается полиэтиленовой крышкой с проделанным в ней отверстием, в которое вставляется трубка (например, от капельницы). Конец трубки опускаем в воду. Оставляем бродить до конца процесса, пока из трубки водяного затвора не перестанут выделяться пузыри. Это займет 30-35 дней. Далее фильтруем полученную жидкость и сливаем ее в стеклянные бутылки. У вас должно получиться около 1300 мл наливки.
Таким способом, кстати, можно приготовить наливку из смородины, малины, брусники, винограда, облепихи и других имеющихся в вашем хозяйстве ягод.
Хранить наливку надо в холодильнике плотно закрытой. Удачных вам экспериментов!![]()
Метки: Домашняя наливка |
Котлеты из минтая |
Метки: Котлеты из минтая |
Баклажаны в аджике |
Понадобится:
Приготовление:
Баклажаны нарезаем полукольцами, или как пожелаете, присыпаем их солью и забываем про них на 30 минут. В это время все овощи чистим, прокручиваем через мясорубку. В емкость выливаем масло, немного его подогреваем, выкладываем все овощи, перемешиваем и солим по вкусу. Доводим до кипения и варим на медленном огне 40 минут. За 5 минут до конца вливаем уксус, добавляем сахар, все перемешиваем. Банки и крышки стерилизуем, перемещаем в них наши баклажанчики и закатываем. Баночки на ночь укутываем. Зимой и закуска и как приправа к соусам и борщам!
Из этого кол-ва продуктов получилось примерно 3,6 литров.
Метки: Баклажаны в аджике |
Салат "Шарлотта" на зиму |
Салат "Шарлотта"
Состав
300 гр. лука
4 болгарских перца
1 кг. помидор
1/2 ч.л. черного молотого перца
1 ч.л. соли
1/2 ст. сахара
1 ч.л. уксуса(70%)
120 мл. растительного масла
петрушка(по желанию)
Приготовление
Лук нарезать полукольцами и обжарить на растительном масле до золотистого цвета. Перец нарезать крупной соломкой и отправить к луку, чуть притушить и добавить крупно(именно крупно, средний помидор на 4 части) порезаные помидорки, перец, соль, сахар и тушить 25 минут. В конце варки добавить уксус и мелкопорубленную петрушку. Протушить еще пару минут и сложить в стерилизованные баночки. Закатать и убрать на сутки под "шубу".
Приятного аппетита!
Рецепт взят из сборника "Рецепты на бис". Заготовки. Готовлю каждый год и всем нравится. Попробуйте, не пожалеете.
Метки: Салат "Шарлотта" на зиму |
Морковные котлеты |

Компоненты блюда:
1 кг моркови, 100 г сливочного масла
3/4 стакана манки, яйцо,
200 мл молока, 200 г творога
пол стакана сухарей для панировки
250 мл сметаны, немного соли
Метки: Морковные котлеты |
Народный метод лечения тахикардии за 5 недель |

Тахикардию правильнее считать симптомом, нежели болезнью, поскольку она появляется вследствие различных болезней. С этим недугом может помочь справится народная медицина.
Итак, весь курс лечения рассчитан на пять недель, за эти пять недель вы должны будете, приготовит пять различных народных средств, и каждым из них лечиться в течение одной недели. Чтобы вы могли лечить тахикардию без перерывов, нужно запастись всеми необходимыми ингредиентами заранее.
Метки: Народный метод лечения тахикардии за 5 недель |
Без заголовка |
Кулинарное сообщество Li.Ru - Вкусные рецепты домашнего варенья
|
|
Салат из свежей капусты с курицей. Легкий и вкусный! |
|
|
Малосольная горбуша |

Всем известно, насколько полезна любая рыба семейства лососевых, к которым относятся сам лосось, сёмга, форель, кета, горбуша, сиг, омуль и другие.
Включение в свой рацион питания блюд из лососевых омолаживает кожу, укрепляет нервную систему и оздоравливает пищеварительный тракт.
Блюда из представителей семейства лососевых весьма вкусны, полезны, питательны.
Метки: Малосольная горбуша |
Чизкейк с персиками. |
Метки: Чизкейк с персиками. |
сегодня День рождения моего сына |
Поздравляю тебя мой родной сынок с ДНЕМ РОЖДЕНИЯ!!!!! Желаю тебе крепкого здоровья!!!!! Я тебя оочень сильно люблю!!!! Пусть твоя служба в армии будет легкой, чтобы дни бежали быстрее,. Ты уже повзрослел, многое понял, но ты очень добрый и отзывчивый и это не изменишь. Твое сердце останется таким же сострадательным и добрым! А доброму всегда жить труднее!!!! Я желаю тебе -не остуди свое сердце. Мы тебя любим и помогаем в твоей службе!!
|
|
Курица для пикника |
Хочу поделится с вами очень интересным и сытным блюдом, которое очень удобно для пикника, а еще и тем, что можно приготовить из курицы, чтобы было не совсем обычно, а главное, вкусно!
Метки: Курица для пикника |
День свадьбы |
Два года прошло, как поженились Вова и Оля! Бумажная свадьба! Бумага быстро рвется, но как говорят бумага все стерпит! На бумаге можно написать красивый стихи и чудное любовное послание! ПОЗДРАВЛЯЮ ВАС МОИ ДОРОГИЕ ВОВА И ОЛЯ ! С ДНЕМ СВАДЬБЫ!!! На вашу долю выпали испытания разлуки, но вы молодцы, с достоинством это переносите и все будет просто отлично! Вова в следующем году придет из армии, а Олюшка закончит университет и вдвоем в новую, самостоятельную жизнь!!! Спасибо мои дорогие что вы есть!!!
1.

2.

|
|
Бабушкина растирка. |
Метки: Бабушкина растирка. |
Шикарное творожное тесто и выпечка из него: рогалики и рулет с начинкой |
Тесто из творога
Рогалики из творога
Рулет из творога
|
Мазь для заживления ран |
Метки: Мазь для заживления ран |