Суточные, хрустящие малосольные огурчики в рассоле на минералке готовятся очень просто и уже готовы через сутки. Вкусно!

- 1 кг. молоденьких огурчиков
- 1 литр минеральной воды
- 2 ст. ложки соли с небольшой горкой
- 3-4 зубчика чеснока
- зонтики укропа или пучок зеленого укропа

Приготовление с shr.name/srn3Y:

Огурцы  помыть и обрезать хвостики.

 Уложить их в емкость для засолки, переложив укропом и чесноком.

Минералку вылить в глубокую миску и добавить соль. При этом минеральная вода начнет бурлить, так должно быть.

Огурцы залить рассолом и поставить в холодильник.

Через сутки малосольные огурчики готовы!

находки от Шрека Лесного

Конечно, в идеале для такого кекса правильнее будет использовать специальную форму с металлической трубой в центре, чтобы в дальнейшем образовавшийся внутри испечённого изделия тоннель заполнить кремом. Думаю, многие такую форму видели и у кого-то она уже есть. У меня пока нет, поэтому я пекла в обычной, а серединку потом вырезала металлической трубочкой для выпечки. Как бы то ни было, этот кекс точно стоит того, чтобы с ним повозиться! 😋👍🍞

Ингредиенты:           Читать далее