Клубника на зиму. Будет как с грядки.



У кого много клубники и мало времени!

...Начинается сезон садовых ягод.
Я Вас научу шикарному рецепту "Клубника в собственном соку",которым пользовалась много лет.
Плюс экономия сахара))))





Итак, воскресенье. Вечер.
Вы только что приехали с дачи.
Сил нет. Клубника есть.
Утром на работу.
Что делать?

А я то для чего???)))) Я ведь знаю....!

ПОехали!
Клубнику не моем!
Чашелистики не обрываем!
Берем чистый сухой таз.
АК-КУ-РАТ-НО пересыпаем клубничку сахаром из расчета на 1 кг ягод=300 грамм сахара.
Вот и всёоо))))))
Ставим таз ,где попрохладнее.
И уходим крутить бигуди.
Ложимся спать!
Красотааа......

...А вот на следующий день:
В нашем сухом тазу появилось много сока.
Замечательно.
Берем чистую прокаленную в духовке банку(только 05!!! или 0.75л!!!)
Ягодки складывем до плечиков банки.
Сок кипятим минут 10.
Заливаем ягодки горячим соком и стерилизуем 20 мин.
При стерилизации вода не должна кипеть!
Крышки потрудитесь зафиксировать, чтобы избежать попадания влажного пара.
Я прижимала сверху кастрюлей с водой.
Закатываем лакированными крышками и переворачиваем.

ЗИМОЙ ЯГОДЫ БУДУТ ДАЖЕ ХРУСТЕТЬ!!!!
СОК ЯГОДНЫЙ БУДЕТ НАТУРАЛЬНОГО ЦВЕТА!!!
ВЫ НАВСЕГДА ПЕРЕСТАНЕТЕ ВАРИТЬ КЛУБНИКУ
И ВГОНЯТЬ В СЕБЯ ЛИШНИЙ САХАР!

Танцы с банками или домашняя Консервация))))

Моя первая работа крючком.

Ну, работа это громко сказано. Насмотришься что люди вытворяют, у некоторых так прирожденные таланты - руки просто золотые! Мои работы очень скромные и честно, даже как-то стыдно их показывать, но когда-то надо начинать...)))Так-что не судите строго.

 

Это моя дочка - лапушка!

Летняя шапчулька...

Девочки огромное спасибо всем за отзывы!!! Вы меня просто захвалили! Я совсем не ожидала, столько человек и такие теплые слова, душа просто поёт! Я вас всех люблю!

И теперь я такая смелая)))) показываю ещё одну летнюю шапочку, она конечно просто совсем связана но на шедевры пока не осмеливаюсь и мне её надо было очень быстренько своять. Прынцесса моя фоткаться не очень любит, поэтому проще было её поймать в машине, там она вся такая скромная становиться,наверное потому что убежать не может!

 

ЕЩЁ ШЛЯПКА

И ещё две шапочки

Шляпка из РАФИИ

ПРОДОЛЖЕНИЕ

С цветочком

ПРОДОЛЖЕНИЕ

Бежевая шапочка

ПРОДОЛЖЕНИЕ

Ажурная шапочка

Шляпка

И ещё шапочка...

Гламурный шарфик

 

Описание

Бандана

Кепи с цветком из бисера

 

ПРОДОЛЖЕНИЕ

Шнурковый берет.

 

Мастер-класс по вязанию берета forum.myjane.ru/viewtopic.php

Видео-ролик по вязанию шнура-гусенички

Необычный шарфик

Читать далее...

Берет-трансформер

ПРОДОЛЖЕНИЕ

Шарфики "Листопад"

Нежные, ажурные шарфики ручной работы, украшены листьями и шнурами. Шнур можно затянуть, по желанию завязать, стянуть гармошкой.

Шарфики связаны из хлопка, украшены пайетками.

 

   

 

Ещё фото

пелерина крючком!

...Читать далее...

Летняя вязаная бейсболка

сюда

Кепи крючком


Читать далее...

ТРАФАРЕТЫ и их применение.

 

 

 

 

СМОТРИМ ДАЛЬШЕ...

Отличные трусики (картинки)

Несколько идей для шитье белья





Читать далее...

Как подшить джинсы

 

Казалось бы нет ничего проще, чем подшить джинсы по низу: обрезать на нужную величину и снова подрубить.

Ан нет! Бывает, что вы сами или клиентка хочет сохранить свойственную низу джинсов потертость. Тогда есть другой вариант подшивки.

Читать далее...

Пост для сладкоежек. Более 200 рецептов выпечки

Рецепты выпечки

 

Избранные рецепты (с фото) 

• Как испечь творожные кексы, рецепт и фото
• Кекс с лимоном. Рецепт и фото
• Ягодное бисквитное полено. Рецепт и фото
• Рецепт приготовления торта "Муравейник"
• Рецепт домашнего торта "Наполеон" (с фото)
• Рецепт вкусного торта Прага (с фото)
• Рецепт фруктового торта из готовых коржей (с фото)
• Рецепт хорошей шарлотки (с фото)
• Рецепт шарлотки с ежевикой 

• Печенье "Трубочки" с мармеладом (рецепт и фото)
• Домашнее печенье с сухофруктами "Машенька" (рецепт и фото)
• "Мясорубкины" пряники, рецепт
• Рецепт печенья из готового слоеного теста (с фото)
• Рецепт слоеного сырного печенья с тмином (с фото)
• Рецепт новогоднего печенья (с фото)
• Несладкое печенье с сыром (с фото)
• Рецепт печенья с орехами "Розы" из слоеного теста (с фото)
• Рецепт коржиков с орехами (с фото)
• Рецепт профитролей из заварного теста (с фото) 

• Рецепт сливового пирога с посыпкой (с фото)
• Рецепт домашнего вишневого пирога
• Пирог с вишней на скорую руку (с фото)
• Рецепт пирожков с капустой (с фото)
• Рецепт пирожков с грибами (с фото)
• Рецепт булочек с корицей (с фото)
• Рецепт пирожков с капустой (с фото)
• Рецепт пирожков с грибами (с фото)
• Рецепт ватрушек (с фото) 

• Домашний рецепт хачапури
• Рецепт "ушек" из творога (с фото)
• Запеканка из творога с хлебом (с фото)
• Рецепт творожной запеканки (с фото)
• Рецепт "Запеканка творожная" (с фото)
• Рецепт приготовления творожников (с фото)
• Рецепт ленивых вареников (с фото) 

• Рецепт вегетарианской пиццы (с фото)
• Очень вкусный рецепт домашней пиццы (с фото)
• Рецепт быстрой лазаньи (с фото)
• Рецепт рулетиков со спаржей (с фото)
• Отменные оладьи с яблоками (с фото)
• Рецепт тонких домашних блинчиков (с фото)
• Рецепт теста для блинов (с фото)
• Рецепт блинов к масленице
• Рецепт пасхального кулича (с фото)
• Как сделать Пасху
• Пасха сырная, рецепт приготовления
• Как испечь кулич
• Как приготовить кулич к Пасхе (рецепт и фото) 

Продолжение

Ореховый торт.

3 яйца,
1 стакан сахара,
2 столовые ложки мёда,
1 чайную ложку соды погасить уксусом,
100 г сливочного масла,
1 стакан измельчённых грецких орехов,
2 стакана муки.

Крем:

1 банка вареной сгущёнки,
250 - 300 г сливочного масла,
1 стакан измельченных грецких орехов.

Инструкции:
Тесто: Яйца и сахар взбить. Добавить остальные продукты и хорошо перемешать. Тесто разделить на 2 части и выпекать на бумаге (или плёнке) до золотисто-коричневого цвета. Готовые коржи остудить и намазать кремом. Сверху и по бокам украсить половинками грецких орехов.

Крем: Вареную сгущенку и сливочное масло взбить миксером. Перемешать с измельчёнными грецкими орехами.

У меня получилось очень вкусно! Очень легко и быстро готовить, вкусно есть! :-)
Попробуйте и вы!

Серия сообщений "ТОРТ":

Часть 1 - Ореховый торт.
Часть 2 - Тортик с семечками и персиками.
Часть 3 - Торт -ватрушка "Старая Рига"
Часть 4 - Королевский торт
Часть 5 - Торт «Птичье молоко»
Часть 6 - Более 200 рецептов выпечки.
Часть 7 - Торт "Лямблю"
Часть 8 - Лимонный пирог с черникой
Часть 9 - Бант на торт из шоколада
Часть 10 - Мастика для торта
Часть 11 - Птичье молоко. Любимые десерты.
Часть 12 - Украшение тортов в домашних условиях
Часть 13 - САХАРНАЯ ПАСТА (ПОМАДКА) .Украшение торта.
Часть 14 - Тортик на любой вкус!!!
Часть 15 - Розы из конфет " МАМБА "
Часть 16 - Торт Наполеон...
Часть 17 - Быстрый тортик с персиками...
Часть 18 - Торт "Маковка" (Франция)
Часть 19 - Торт 'А-ля Министерский'
Часть 20 - Чизкейк сливочный
Часть 21 - Торт ''Зефирный''
Часть 22 - Собако-торты
Часть 23 - Торт "Ореховый-воздушный".
Часть 24 - Айсинг Мастер-класс
Часть 25 - Айсинг и всё о нем- украшаем новогодние торты
Часть 26 - 3 рецепта самого вкусного крема
Часть 27 - Торт "НЕЖНОСТЬ" с ореховым безе.
Часть 28 - Творожно-кокосовые шарики в шоколадном торте.
Часть 29 - Торт "НЕЖНОСТЬ" с ореховым безе (2 вариант).

Торт -ватрушка "Старая Рига"

Читать далее...

Часовенька Николая Чудотворца

http://claus.msk.ru/

Заходите в виртуальную часовеньку Николая Чудотворца.
Здесь вы можете поставить свечу, почитать молитву, открыв книгу.



Нет ни одного дома и ни одного храма в Русской Церкви, в котором не было бы образа святителя Николая Чудотворца. Значение благодатного предстательства великого угодника Божия выражает древний составитель жития, по словам которого святитель Николай "многа великая и преславная чудеса сотвори на земли и на мори, в бедах сущим помогая и от потопления спасая, и из глубины морския на сухо износя, от тления восхищая и принося в дом, от уз и темниц избавляя, от мечнаго посечения заступая и от смерти свобождая, многим многая подаде исцеления: слепым зрение, хромым хождение, глухим слышание, немым глаголание.

Круг жилет

Жмите далее>>>>