-Кнопки рейтинга «Яндекс.блоги»

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в markiza12

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 14.08.2010
Записей: 211
Комментариев: 42
Написано: 311


Букет цветов, стоящий на столе...

Воскресенье, 17 Августа 2014 г. 15:44 + в цитатник
Это цитата сообщения кофейный_променад [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Букет цветов, стоящий на столе...

PHOTOGRAPHER KATEN"KA





***
Букет цветов, стоящий на столе,
составленный из полевых наречий,
умолк в блестящем горле, в хрустале,
и воду пьёт благоуханье речи…

Окно гостиной голубая даль –
раскрытое – всё шире – раскрывает,
и стёртая рояльная педаль
полдневное молчанье продлевает…

Борис Божнев

>>>>>

0_10d3a5_7d2fab7a_S (150x103, 12Kb)

Прослушать запись Скачать файл
Рубрики:  цветы

"Разваливающийся" хлеб с корицей

Воскресенье, 17 Августа 2014 г. 15:43 + в цитатник
Это цитата сообщения Лилёша [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

"Разваливающийся" хлеб с корицей

(500x375, 99Kb)

мука – 2,75 стакана
крахмал – 2 столовых ложки
соль – ¾ чайной ложки
сухие дрожжи – 2,25 чайной ложки
сахар – ¼ стакана
сливочное масло – 55-60 гр.
вода – ¼ стакана
яйцо – 2 шт.
ванилин – 1 чайная ложка
Рубрики:  выпечка

ЖЕНЩИНА С ЗЕЛЁНЫМИ ГЛАЗАМИ

Понедельник, 23 Июня 2014 г. 22:51 + в цитатник
Это цитата сообщения svetikya [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Женщина с зелёными глазами




32 (304x400, 81Kb)

Моё сердце сразу увела -
Когда я тебя увидев - замер...
И навек меня с ума свела,
Женщина с зелёными глазами...

В небе звёзды - серебром монет.
И луна прищурилась слегка.
Ты сейчас живёшь в другой стране,
Где чужой рассвет, чужой закат.

Там чужие серые дожди
Плачутся холодными слезами.
Ты меня, пожалуйста, дождись,
Женщина с зелёными глазами.

Льда кусочек... Светится хрусталь...
И шампанским счастье вместе с нами...
Как же долго я тебя искал,
Женщина с зелёными глазами.

Впереди у нас с тобой года,
Это трудный жизненный экзамен...
Ты мне кем-то свыше данный дар,
Женщина с зелёными глазами.

Если смерти мне не избежать -
Попрошу у Бога сил чтоб занял,
Чтоб в последний раз поцеловать
Женщину с зелёными глазами...


И.Шептухин

1347113241-439793-0184437_www.nevseoboi.com.ua (700x465, 290Kb)




4360286_star0000_2_ (8x8, 1Kb)
Рубрики:  стихи

Торт сливочный ягодно-фруктовый

Воскресенье, 08 Декабря 2013 г. 17:25 + в цитатник
Это цитата сообщения vartysh [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Торт сливочный ягодно-фруктовый

 Тортик получается очень нежный, не требует ожидания для пропитывания, практически сразу готов к употреблению.

dsc089481 (655x438, 53Kb)

Продукты:

белый бисквит:
яйцо 4 шт.
сахар 180 г
ванильный сахар (пакетик) 8 г
мука 100 г
крахмал 1 ст. л.
разрыхлитель 1 ч. л.
масло растительное 1 ст. л.
тёмный бисквит:
яйцо 4 шт.
сахар 200 г
мука 80 г
какао-порошок 1 ст. л.
крахмал 1 ст. л.
разрыхлитель 1 ч. л.
крем:
сливки 33% 450 мл
творожный сыр альметте 300 г
молоко сгущенное сладкое 180 г
абрикосы или персики без кожи консервированные в сиропе
клубника 150 г
киви 2шт.
желатин 10 г
орехи ( миндаль, кешью, фундук) горсть

Приготовление:

Для белого бисквита: желтки отделяем от белков, взбиваем с половиной сахара, постепенно подсыпаем муку смешанную с крахмалом и разрыхлителем, не переставая взбивать. В конце добавить ложку растительного масла.
Белки взбить в крепкую пену, постепенно всыпая сахар взбить до твёрдых пиков.
Белковую массу подмешать к тесту по одной ложке, я это делаю лопаточкой, движениями, как будто «режу» тесто в разных направлениях.
 Разъёмную форму смазать маслом, дно застелить бумагой для выпечки.
Выпекать бисквит при 170* 35 или более мин., пока его поверхность не станет упругой при нажатии. Остудить в форме.
Для тёмного бисквита: яйца разделить на белки и желтки.
Муку смешать с какао и крахмалом, добавить разрыхлитель.
Желтки взбить с половиной сахара, добавить шоколадно-мучную смесь, затем по одной ложке ввести взбитые с оставшимся сахаром белки.
Выпекать в прямоугольной или квадратной форме при 170* 35 мин.
 Остудить в форме
Для крема: миксером смешать творожный сыр со сгущенным молоком до однородности.
Сливки взбить,
затем осторожно добавлять сливки к творожному крему, размешивая миксером на очень низкой скорости, чтобы сливки не осели. Получится нежный крем.
Сливаем сироп с абрикосов.
Светлый корж разрезаем по высоте на две части. Одну укладываем на донышко разъёмной формы.
Слегка пропитываем сиропом от абрикосов и смазываем кремом.

dsc08875 (655x363, 43Kb)

Надеваем на форму кольцо и застёгиваем.
 Тёмный корж разрезаем на полоски ( как батон хлеба) толщиной, примерно, 1,5 см и слегка пропитываем сиропом с помощью кисточки.
В разъёмную форму выкладываем вертикально по вдоль бортика полоски тёмного коржа, замыкая в круг. По внутренней стороне смазываем кремом.
Затем, выкладываем следующее кольцо тёмного бисквита, каждый круг промазывая кремом по внутренней стороне.

dsc08882 (655x438, 48Kb)

dsc08883 (655x438, 67Kb)

Верх смазываем кремом и накрываем второй половиной светлого коржа.

dsc08885 (655x438, 54Kb)

Можно поставить форму с тортом в холодильник.
Оставшийся сироп смешиваем с желатином, разогреваем в микроволновке до полного растворения. Остужаем.
Киви чистим от кожи и нарезаем тонкими кружками, абрикосовые половинки нарезаем тонкими ломтиками, клубнички разрезаем по-вертикали тонкими пластинками, сдвигаем в сторону, чтобы получились «вееры».
 Достаём п/ф торта из холодильника, снимаем разъёмные бортики, верх и бока торта обмазываем оставшимся кремом.
Бока торта выкладываем кружочками киви ( по нижнему краю). Приклеиваются насмерть.
Всё, что выше киви посыпаем рубленными обжаренными орешками, слегка с заходом на верхнюю часть торта по краю.

dsc08889 (655x438, 57Kb)

Из ломтиков абрикосов можно свернуть «розочки». Украсить верх фруктами и ягодами, из остатков киви нарезала подобие «листочков».
Чайной ложкой аккуратно полить желе все ягодно-фруктовые украшения. Бока с киви смазать желе с помощью кисточки.
Поставить торт в холодильник до полного застывания желе.

dsc08909 (655x438, 64Kb)

dsc089041 (655x559, 90Kb)

источник

Рубрики:  выпечка

Мини-запеканки с зелёным горошком и сыром

Воскресенье, 08 Декабря 2013 г. 17:24 + в цитатник
Это цитата сообщения vartysh [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Мини-запеканки с зелёным горошком и сыром

Эти нежные и необыкновенно вкусные запеканочки не содержат ни грамма муки, а выглядят и ощущаются, как маффины. Очень удобны для завтраков и полдников.

dsc05521 (655x438, 70Kb)

Продукты:

Творог 400 г
яйцо 4 шт.
сметана 2 ст. л.
соль 1/4 ч. л.
картофельные хлопья «Кнор» 4 ст. л.
сыр 150 г
зелёный горошек 300 г

Приготовление:
 Зелёный горошек отварить 5 мин., откинуть на дуршлаг, обдать ледяной водой для сохранения зелёного цвета.
Взбить яйца с творогом, сметаной и солью.
Добавить картофельные хлопья, натёртый сыр и горошек. Перемешать
Выпекать в силиконовых формочках, смазанных маслом, при 180* примерно, 40-50 мин.

 

dsc05507 (655x438, 60Kb)

Когда слегка остынут, то легко вынимаются из бумажек.

dsc05523 (655x438, 55Kb)

источник

Рубрики:  запеканки

Я не любовник...

Воскресенье, 08 Декабря 2013 г. 17:23 + в цитатник
Это цитата сообщения Valentina47 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Я не любовник...


Когда лицо устанет от гримас,
И станет все нелепым и неважным,
Ты приплывай корабликом бумажным,
На месяц или, может быть, на час...

Щекой к плечу - и не было разлук,
И снова все спокойно и стабильно,
Забрось дела и отключи мобильный,
Я не любовник, а всего лишь друг...

Все в прошлом будет: злая болтовня,
И планы, что теперь выходят боком,
Пусть ты одна.
Но ты неодинока.
Все!
Вытри слезы!
Обними меня...

Поговорим. О многом. Ни о ком.
Сготовим ужин. Скурим сигарету...
Споем любимой песни два куплета,
Я так давно уже с тобой знаком...

Наутро ты наденешь свой наряд,
Махнешь рукой легонько на прощанье...
И заспешишь на новое свиданье...
А телефоны снова зазвонят...


© Copyright: Александр Павлоградский, 2010
Свидетельство о публикации №110063001823
Рубрики:  стихи

Рамочка с девушкой 36

Воскресенье, 08 Декабря 2013 г. 12:05 + в цитатник
Это цитата сообщения Inna_Guseva [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рамочка с девушкой 36

ВАШ ТЕКСТ...



Серия сообщений "Рамочки с девушками":

Часть 1 - Рамочка с девушкой 1
Часть 2 - Рамочка с девушкой 2
...
Часть 35 - Рамочка с девушкой 34
Часть 36 - Рамочка с девушкой 35
Часть 37 - Рамочка с девушкой 36


Рубрики:  все для дневника

САЛАТ *НОВОГОДНЯЯ СКАЗКА*

Воскресенье, 08 Декабря 2013 г. 10:48 + в цитатник
Это цитата сообщения Жанна_Лях [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

САЛАТ *НОВОГОДНЯЯ СКАЗКА*

Сочетание острого и сладкого, нежного и резкого, и ожидание чего-то прекрасного, что возможно и не произошло в этом году, но обязательно произойдёт в новом Году.

1 (685x455, 227Kb)

далее15 (300x79, 40Kb) 
Рубрики:  салат

Сырные роллы-гриль из тостового хлеба

Воскресенье, 08 Декабря 2013 г. 10:47 + в цитатник
Это цитата сообщения prostobastet [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Сырные роллы-гриль из тостового хлеба

Возьмите самый простой тостовый хлеб. Скалкой сделайте максимально плоским каждый кусок хлеба. Можно срезать края. Выложите поверх хлеба сыр, скрутите и обжарьте на сливочном масле со всех сторон такие вот роллы. Не забывайте в начале обжарьте слегка прижимать их к сковороде, чтобы они не раскрутились. Подавайте с кетчупом или томатным соусом. 

Фото,как это делется.....
Рубрики:  завтраки

Счастливые собачки в снегу

Воскресенье, 08 Декабря 2013 г. 10:46 + в цитатник
Это цитата сообщения prostobastet [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Счастливые собачки в снегу





Рубрики:  дом, животные

Торт из заварного теста

Воскресенье, 08 Декабря 2013 г. 10:45 + в цитатник
Это цитата сообщения prostobastet [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Торт из заварного теста



тесто:
180 гр. воды
100 гр. сливочного масла
щепотка соли
200 гр. муки
6 яиц
крем:

6 желтков
100 гр. сахара
60 гр. кукурузного крахмала
2 пачки ванильного сахара
400 мл. молока
200 гр. сливочного масла
Рубрики:  выпечка

Приглашаю на завтрак...... Фотограф и кулинар Анна Вердина.

Воскресенье, 08 Декабря 2013 г. 10:44 + в цитатник
Это цитата сообщения prostobastet [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Приглашаю на завтрак...... Фотограф и кулинар Анна Вердина.







Рубрики:  завтраки


Понравилось: 1 пользователю

Творожный пирог «Коровка-Буренка» - просто супер,объеденье!

Воскресенье, 08 Декабря 2013 г. 10:42 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Творожный пирог «Коровка-Буренка» - просто супер,объеденье!

Наверное, все-все знают уже этот пирог!!! Он есть на всех кулинарных сайтах, а у меня нет!

Пятнышки на этом творожном пироге – ну точь-в-точь, как на пасущейся на зеленом лугу Буренке – отсюда и название этого очень вкусного и нежного пирога… Пирог "Коровка-Бурёнка" делается совсем несложно. На вид получается очень симпотичным, а внутри, начинка нежнейшая-нежнейшая, пожожа на суфле. И еще, он очень вкусный!!
d41d8cd98f00b204e9800998ecf8427e_14022 (700x525, 223Kb)
фото alex-povar., рецепт coolinarka.ru
Пирог Коровка-Буренка очень вкусный – все дело, видимо, в непревзойденном по гармоничности сочетании песочного шоколадного теста и начинки с нежной сливочной консистенцией. Кроме того, вид пирога необычный, колоритный и легко узнаваемый, он всегда привлечет внимание к себе и его непременно захочется попробовать и детям, и взрослым.

moo20 (102x71, 9Kb) а пятна шоколадного теста на белоснежной творожной начинке – визитная карточка этого пирога.
Рубрики:  выпечка

....СЧАСТЬЕ ЗЕМНОЕ...

Воскресенье, 08 Декабря 2013 г. 10:40 + в цитатник
Это цитата сообщения Ольга_Фадейкина [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

....СЧАСТЬЕ ЗЕМНОЕ...

1279010595_qkcwpf0bkz5syir (1) (319x450, 44Kb)

88212376_4138752_0_462fa_8d1f85bd_XL_1_ (536x77, 33Kb)
Случайная встреча, и что из того,
Я даже не думал, что что-то случится.
Но в дом мой, в раскрытое настежь окно
Любовь залетала небесною птицей.
88212376_4138752_0_462fa_8d1f85bd_XL_1_ (536x77, 33Kb)
В нее я не верил и гнал от себя,
Считая, что жить без нее куда легче,
Но сердце противилось, гнало любя,
А значит мой путь стал отныне намечен.
88212376_4138752_0_462fa_8d1f85bd_XL_1_ (536x77, 33Kb)
И как по преданьям глухой старины,
Рисуя на окнах морозом узоры,
Все мысли и чувства освобождены,
А перед глазами не взятые горы
88212376_4138752_0_462fa_8d1f85bd_XL_1_ (536x77, 33Kb)
И капля обиды, что я не успел
Все споры с судьбою закончить победой.
И я не заметил, что этот удел –
Мой призрачный идол, которому предан.
88212376_4138752_0_462fa_8d1f85bd_XL_1_ (536x77, 33Kb)
Мой сумрачный мир без иллюзий и снов
Я выдумал сам, ни на что не надеясь.
Он полон немного таинственных слов,
Которыми я неумело владею.
88212376_4138752_0_462fa_8d1f85bd_XL_1_ (536x77, 33Kb)
Я мелкий художник картины любви,
И ты в ней – заглавнейшая героиня.
И как говорится – ты лишь позови…
И вот я позвал своих мыслей богиню!
88212376_4138752_0_462fa_8d1f85bd_XL_1_ (536x77, 33Kb)
И в омуте глаз изумрудных пропал,
На дне примостился неслыханной ношей,
Использовал весь свой душевный запал,
Что б ты вдруг решила – а он ведь хороший!
88212376_4138752_0_462fa_8d1f85bd_XL_1_ (536x77, 33Kb)
И вот, что хочу в завершенье сказать:
Не бойся искать свое счастье земное,
Непросто найти, но легко потерять,
Но знай – всё получится, если вас двое...

ИЗ ИНЕТА
88212376_4138752_0_462fa_8d1f85bd_XL_1_ (536x77, 33Kb)


image_562712121248343758353 (700x525, 126Kb)
geniavegas
Рубрики:  стихи

Настоящие друзья!!!

Воскресенье, 08 Декабря 2013 г. 10:39 + в цитатник
Это цитата сообщения Сияние_Розы_Жизни [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Настоящие друзья!!!


1354597981_3af3afa056 (700x485, 79Kb)
 
1354598002_9e6a74c22f (700x444, 71Kb)

Читать далее...
Рубрики:  дом, животные

Цветы под снегом

Воскресенье, 08 Декабря 2013 г. 10:38 + в цитатник
Это цитата сообщения Ирина-Тверичанка [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Цветы под снегом

Цветы под снегом,
Как наши чувства.
Не замерзают …
Они цветут в душе и сердце!
0_7f598_7f06d101_M (300x41, 9Kb)


1.
61lbUQcrVjw (600x385, 113Kb)

2.
410EXxnBf_g (592x587, 174Kb)

3.
P4I3IlNK0sk (600x337, 91Kb)

4.
iTLd1RODYaU (375x500, 111Kb)


97900389_large_0_6cb25_969c4a48_XL (470x169, 46Kb)
Рубрики:  цветы

Замок Нойшванштайн в Германии

Воскресенье, 08 Декабря 2013 г. 10:37 + в цитатник
Это цитата сообщения Alina_Mix [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Замок Нойшванштайн в Германии

"Новый лебединый утес" - именно так утонченно и красиво в переводе с немецкого звучит название замка Нойшванштайн, расположенного в Германии около городка Фюссен. Этот архитектурный шедевр был построен в XIX веке в горах подальше от больших городов на границе с Австрией. Замок, который по праву относится к числу самых красивых замков в мире, является творением короля Людвига II.

Замок воздвигали на протяжении 17 лет, но Людвиг его не достроил. Все это время он жил в замке на соседней горе Хохеншвангау, построенном его отцом. Король забросил государственные дела и был отстранен из-за этого от власти до того, как закончилось строительство за растрату казны. В 1886 году короля объявили недееспособным и отправили в замок Берг, где он погиб при довольно невыясненных обстоятельствах в озере возле замка уже на следующий день после приезда. Уже через 2 месяца после этих печально-траггических событий замок несбыточной мечты короля Людвига II был полностью открыт для посещений.

Замок красив не только снаружи, но и внутри, где каждая комната - шедевр. Все стены внутри расписаны картинами с изображением средневековых легенд по мотивам "Тристан и Изольда",  "Парсифаль" и другие. Грот - еще одна комната, воспевающая фантазию короля. Она находится на 3 этаже, когда двери закрыты, создается впечатление, будто ты находишься в подземной пещере со скалами и с мини-водопадом. Из Зала певцов в комнату-пещеру провели слуховой ход, чтобы король мог наслаждаться пением.

Замок был оборудован последними достижениями науки на то время. Здесь было центральное отопление, краны с горячей водой, туалеты со сливом, электросигнализация для вызова слуг и телефоны.

Сегодня Нойшванштайн один из самых часто посещаемых замков в Германии, а его фотографии неотразимы:

1.
1 (700x289, 228Kb)
Фотографии замка Нойшванштайн

______________________________________________

5320643_106058493_4mafru_pisec_20131014_142550_525bc6740e0e1 (98x20, 1Kb)  Своими средневековыми замками также славится Финляндия. Перейдя по ссылке http://mapsoid.ru/publ/samye_znamenitye_zamki_finljandii/23-1-0-422, любители истории и старины могут насладиться фактами о самых знаменитых замках Финляндии. 

_____________________________________________

Рубрики:  путешествия


Понравилось: 1 пользователю

Цветы Delmus Phelps

Воскресенье, 08 Декабря 2013 г. 10:35 + в цитатник
Это цитата сообщения Ipola [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Цветы Delmus Phelps

2835299_Izmenenie_razmera_pervaya (700x560, 32Kb)

2835299_Delmus_Phelps (516x82, 6Kb)

Читать далее...
Рубрики:  стихи


Понравилось: 1 пользователю

Карбонад запеченный с паприкой

Воскресенье, 08 Декабря 2013 г. 03:02 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Карбонад запеченный с паприкой

Очень вкусное и нежное мясо, которое можно кушать и в холодном, и в горячем виде. Прекрасно подойдет как для бутербродов, так и станет изумительным основным блюдом!

карбонад-запеченый (700x525, 76Kb)

6481c51f41c00e5e6ded908e8dd9f1c5 (54x57, 1Kb)Приготовьте, не пожалеете!
Рубрики:  блюда из мяса

ПриБЛИЖЕние к Раю.

Воскресенье, 08 Декабря 2013 г. 03:00 + в цитатник
Это цитата сообщения Lamerna [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ПриБЛИЖЕние к Раю

 
 

L

Серия сообщений "мои рамочки":
Часть 1 - Танец страсти.
Часть 2 - Чёрный кофе, горький шоколад
...
Часть 26 - Хочу в Париж!
Часть 27 - Под черным кружевом вуали
Часть 28 - ПриБЛИЖЕние к Раю
Часть 29 - Новогодняя рамочка
Рубрики:  стихи


Поиск сообщений в markiza12
Страницы: 9 8 [7] 6 5 ..
.. 1 Календарь