Творожные кексики


Привееет!
Недавно нашла в одном журнале легкий рецепт приготовления кексов из творога.
Хочу поделиться им с вами
Поскольку я вчера очень спешила и не успела сфотографировать то, что у меня получилось, выложу фото из журнала.
Нам понадобится -
200 г творога
200 г сахара (я добавляла 150 г, но кто любит послаще, можно и все 200)
200 г муки
150 г сливочного масла
3 яйца
1 ч. ложка разрыхлителя
4 ст. л. изюма
***
Яйца взбиваем с сахаром и добавляем муку и разрыхлитель, масло растапливаем и тонкой струёй вливаем в тесто. Замешиваем. В самом конце добавляем творог и промытый изюм. Всё тщательно перемешиваем.
Духовку разогреваем до 180 градусов. В бумажные формочки вливаем тесто (у меня выходит 17 -18 штук обычно), но только до половины формочки!! ибо оно поднимется, пока будете печь! Ставим в духовку минут на 18-20
Приятного аппетита!

Шоколадные кексики)))

Этим рецептом со мной поделилась моя подружка. Кексы получились сказочными - вся моя семья была в восторге. Я, правда, вмешала в тесто по мимо кусочков шоколада, растопленный шоколад на водяной бане. Всем советую попробовать)))

Состав:
250 гр. масла
250 гр.сахара
4 яйца
250 гр муки
1 пакетик пекарского порошка
соль 100 г шоколада с орехами и карамелью

Духовку разогреть до 200 гр.
Взбить венчиком размягченное масло с сахаром. По одному вбить яйца. Муку смешать с пекарским порошком и щепоткой соли, просеять в масляную смесь и размещать до исчезновения комков. Добавить кусочки шоколада,предварительно обваляв их в муке. Заполнить тестом хорошо смазанные маслом и присыпанные мукой формочки, заливать формочки чуть больше половины. Выпекать 20 минут

Приятного аппетита.

Комплект Розовый - шапочка и шарфик из флиса.

Потихонечку осваиваю швейную машинку. На этот раз сшила комплект - шапочка и шарфик из флиса - двойные - для прохладной весны и осени. Использовала розовый белый флис и бусины.

За выкройку и мастер-классы по пошиву шапочки огромное спасибо девочкам с Осинки: МК - club.osinka.ru/topic-86291 и выкройка - www.ottobredesign.com/fi/kaavat/pdf/nallelakki_fi.pdf.

Комплект получился очень тепленький, можно и на не очень холодную зиму. Шарфик - двусторонний, он не завязывается, т.к. достаточно плотный, а крепится резинкой, обшитой флисом - кстати, эта моя придумка достаточно удобна.

А вот и сам комплектик.

Еще фоточки.

Простой и полезный классический греческий салат

Читать далее

Диета легко переносимая.


Эту диету я нашла случайно, выдерживается она легко, не голодная,за неделю я похудела на 5 кг,может кому пригодиться,буду рада если поможет. (Диета от центра красоты РИММАРИТА )

1 день
Первый завтрак – 1 отварное куриное яйцо
Второй завтрак - 1 свежий помидор средний, через 30 мин. кофе
Обед – 1 отварное яйцо
Полдник – салат из свежих зеленых овощей 200 гр (капуста, огурец, салат) плюс 1 ст. лож. раст. масла
Ужин – 1 грейпфрут

2 день
Первый завтрак – 1 отварное куриное яйцо, спустя 30 мин кофе 100-150 гр
Второй завтрак - грейпфрут
Обед – говяжье мясо
Полдник – 2 свежих огурца, через 30 мин кофе
Ужин – 2 морковки

3 день
Первый завтрак – 1 отварное куриное яйцо, кофе
Второй завтрак - 1 свежий помидор, зелень
Обед – курица или рыба 200 гр
Полдник – 1 свежих огурца, через 30 мин кофе
Ужин – тушеный шпинат 200 грамм

4 день
Первый завтрак – салат из свежих зеленых овощей 200 гр (капуста, огурец, салат) плюс 1 ст. лож. раст. масла, через 30 мин. кофе
Второй завтрак - 1 грейпфрут
Обед – 1 отварное яйцо плюс зелень
Полдник – творог 0-4% 250 гр
Ужин – тушеный шпинат 200 грамм, чай зеленый

5 день
Первый завтрак – 1 отварное куриное яйцо, через 30 мин. кофе
Второй завтрак - тушеный шпинат 200 грамм
Обед – нежирная рыба
Полдник – салат из свежих зеленых овощей 200 гр (капуста, огурец, салат) плюс 1 ст. лож. раст. масла, черный кофе
Ужин – 1 апельсин, через 30 мин свежий зеленый чай

6 день
Первый завтрак – 1 грейпфрут, кофе
Второй завтрак - 2 свежих огурца
Обед – отварное мясо или рыба плюс зелень
Полдник – 1 апельсин
Ужин – салат из свежих зеленых овощей, зеленый чай

7 день
Первый завтрак – 1 апельсин, аофе через пол часа
Второй завтрак - 2 морковки сырые
Обед – овощной суп, курица без кожи всего 200 грамм
Полдник – 1 апельсин
Ужин – фруктовый салат

Дневная калорийность диеты около 600-800 килокалорий
Энергетичность рациона понижается за счет ограничения содержания углеводов и части жиров. Ежедневный прием жидкости снижают до 1-1,5 литров
я нашла здесь

Банановый кекс с грецкими ореахами и шоколадом

 

Ингредиенты: