-Рубрики

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в marjanna63

 -Подписка по e-mail

 

 -Сообщества

Читатель сообществ (Всего в списке: 1) Рецепты_блюд

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 23.11.2010
Записей: 4891
Комментариев: 272
Написано: 6686

Выбрана рубрика ТОРТЫ. Оформление тортов.


Соседние рубрики: Эконом-банкет(2), Украшения блюд(4), ТОРТЫ без ВЫПЕЧКИ(12), ТВОРОЖНЫЕ ВКУСНЯШКИ(22), Сыр(13), Супы,Борщи и др.(13), Соусы(16), Салаты(61), Рыба(32), ПРАЗДНИЧНЫЙ СТОЛ(48), ПОСТНЫЙ СТОЛ(17), ПОЛЕЗНЫЕ СОВЕТЫ(11), Печенье(53), Овощи(43), Напитки(1), Мясо(31), Курица(99), КОФЕ-break(5), Кексы(32), Запеканки(3), Закуски-бутерброды-рулеты(82), Заготовки в погребке(51), Завтрак(14), Десерты и Сладости(62), Выпечка Сладкая(149), Выпечка Несладкая(111), Винный погребок(15), !КУЛИНАРНЫЕ КНИГИ(1), МЕНЮ ЗДОРОВЬЯ(27)

Другие рубрики в этом дневнике: ЮРИДИЧЕСКАЯ ПОМОЩЬ(4), ЭТО ИНТЕРЕСНО(61), ШИТЬЁ(159), ЧАЙНЫЕ ЦЕРЕМОНИИ(17), ЦВЕТЫ(88), ФЭН ШУЙ(5), УЮТНЫЙ ДОМ(324), ТАЙНЫЕ ЗНАНИЯ(42), СТИХИ(33), СИМОРОН(26), СВАДЬБА(20), РУЧНАЯ РАБОТА(388), ПСИХОЛОГИЯ.ПСИХОТЕРАПИЯ(45), ПРИЧЕСКИ(2), ПРАВОСЛАВИЕ(23), ПОЗДРАВЛЕНИЯ(4), ПАСХА(47), ОБРАЗОВАНИЕ(2), МУЛЬТИВАРКА:(59), МУЗЫКА(97), МУДРОСТЬ.АФОРИЗМЫ.ПРИТЧИ(32), МОДА и СТИЛЬ(40), Медитативные практики(10), КУЛИНАРНЫЕ РЕЦЕПТЫ(899), КРАСИВОСТИ(4), КОШКИН ДОМ. Всё о них и для них(169), КОРОЛЕВСКИЙ РАЗМЕР(16), КОМПЬЮТЕР(30), КНИГИ(5), к Новому Году(52), ИСТОРИЯ.РУСЬ. РОССИЯ(5), ИГРЫ,Flash(10), ЗДОРОВЬЕ И КРАСОТА(388), ЗАЧЕРКНИ ПРОШЛОЕ(8), ЖИВОПИСЬ(21), для РУКОДЕЛЬНИЦЫ(51), для МАМОЧЕК(15), для ДНЕВНИКА(20), ДАЧА(137), ВЯЗАНИЕ(1509), ВЫШИВКА(64), ВИНТАЖ. ШЕББИ-ШИК(39), ВИДЕО(98), БИЖУТЕРИЯ(2), АУДИО(6), АСТРОЛОГИЯ. ГОРОСКОП(11), АНГЕЛЫ(28), !!!ПОЗИТИФФ!!!(33)

Вкуснейший торт"Коровка"

Среда, 04 Ноября 2015 г. 13:07 + в цитатник
Это цитата сообщения Шрек_Лесной [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Кто любит печь вкусные домашние тортики? Этот вкуснейший торт "Коровка" настоящий шедевр, который понравится всем без исключения. В приготовлении не сложный, да и по времени готовится быстро, так что обратите на этот рецептик своё внимание.


getImage (1) (525x700, 622Kb)
getImage (525x700, 533Kb)

Читать далее...
Рубрики:  КУЛИНАРНЫЕ РЕЦЕПТЫ/ТОРТЫ. Оформление тортов

Метки:  

Торт "Диво дивное"

Среда, 04 Ноября 2015 г. 09:17 + в цитатник
Это цитата сообщения Ipola [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

 Очень вкусный тортик, а диво - потому что крем варится из творога! НО! Ещe никто, не видев приготовления, не сказал, что крем - тврожный. Все единогласно заявляют, что там сгущенка. И это - единственный торт, который я с УДОВОЛЬСТВИЕМ даю ребенку, ведь творожок - это так полезно! А ещe расскажу, как сделать тортик всего за 40 минут! Для приготовления нужно всего лишь потратить своего драгоценного времени 4 раза по 10 минут. Прошу!

Читать далее...
Рубрики:  КУЛИНАРНЫЕ РЕЦЕПТЫ/ТОРТЫ. Оформление тортов

Метки:  

Медовик с черносливом

Дневник

Среда, 13 Мая 2015 г. 21:40 + в цитатник

KMbRiGqjLbg (604x402, 61Kb)

                                                                 Медовик с черносливом

Ингредиенты:
Для теста:
2 стакана муки
2 стакана сахара
2 стакана кефира
2 столовые ложки меда (мед растопить, если он густой)
2 яйца,
пакетик разрыхлителя

Для крема:

2 большие банки сметаны ( примерно литр) 20-25% (густой)
1/2 стакана сахара
по одной горсти чернослива, кураги и изюма
150 грамм жареного миндаля

Приготовление:

Смешиваем все вместе: муку, сахар, кефир, яйца, мед и добавляем разрыхлитель. Взбиваем миксером.
Тесто делим на две части. Выпекаем в духовке два коржа.
Готовые коржи остудить и разрезать вдоль на 2 части.
Пока пекутся коржи, прокручиваем через мясорубку чернослив, курагу и изюм (у меня только чернослив). Перемешиваем. Мелко рубим миндаль (у меня не было).

Для крема смешиваем сметану с сахаром. Хорошо взбиваем даем постоять, чтобы сахар растаял и еще раз перемешиваем.
Сахар можно заменить сахарной пудрой, а сметаны можно взять меньше. А т.к. мы сметанный крем не любим, то я взяла сметану пополам со сливками (35%) и все взбила с сах. пудрой.

На холодные(!!!) коржи намазываем крем, посыпаем орехами (я без орехов... не было много) и перекрученными сухофруктами. И так все коржи. Бока обмазать.

Украсить по своему вкусу. Я бока обсыпала крошкой (осталась от "Дамского каприза"), а сверху орехи и сухофрукты.Даем постоять немного ( пока мою посуду и убираюсь на кухне) в тепле и затем в холодильник.

Перед подачей на стол лучше дать постоять несколько часов, чтобы пропитался хорошенько.

Тортик получился вкусный, коржи похожи на коржи из "Панчо", они не как бисквит, а упругие... И, кстати, с перекрученными сухофруктами вкуснее! В общем, попробуйте сами!
Приятного чаепития!

Рубрики:  КУЛИНАРНЫЕ РЕЦЕПТЫ/ТОРТЫ. Оформление тортов

Метки:  

Десерт "Розы из яблок"

Воскресенье, 10 Мая 2015 г. 18:40 + в цитатник
Это цитата сообщения Жассминн [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Автор данного шедевра Лилия Я, ее же  и фото использовано в статье. Такими из яблок розами украсить торт можно или сладкий пирог.

 
к новому году - Десерт из яблок розы на новогодний стол
Читать далее...
Рубрики:  КУЛИНАРНЫЕ РЕЦЕПТЫ/Десерты и Сладости
КУЛИНАРНЫЕ РЕЦЕПТЫ/ТОРТЫ. Оформление тортов

Метки:  

Баноффи Пай

Четверг, 04 Декабря 2014 г. 01:40 + в цитатник
Это цитата сообщения nikitaqa29 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Banana and toffee. Banoffee. Нежно. Воздушно. Сладко. Даже название у этого десерта сладкое, округлое и томное. Произносится на выдохе, как мягко оседающее суфле, баноффи па-ай...

 

СМОТРЕТЬ ПРОЦЕСС ПРИГОТОВЛЕНИЯ
Рубрики:  КУЛИНАРНЫЕ РЕЦЕПТЫ/ТОРТЫ. Оформление тортов

Метки:  

Я что-ли сладкоежка...

Четверг, 04 Декабря 2014 г. 01:31 + в цитатник
Это цитата сообщения piskla [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Торт "Королевский"


Привлекло меня в этом тортике то, что два коржа (песочный и безе) выпекаются вместе! Сделала, попробовала... вкусно!
Стакан = 250 мл.
Коржи:
1-й корж:
2 желтка
1/3 ст. сахара
100 гр сливочного масла
0,5 ч.л. соды - погасить уксусом
1 ст. муки

2-й корж
2 белка
2/3 ст. сахара
0,5 - 1 ст орехов

Крем:
0,5 банки сгущенки
150 гр сливочного масла
Приготовление:
1-й корж:Желтки растереть с сахаром,
добавить растопленное сливочное масло, гашеную соду и муку.
Замесить тесто и поставит в холодильник на 30 минут. Получится 4 коржа.
2-й корж :
Взбить белки с сахаром, как для безе.
Орехи порезать крупно.
На сковородке руками размазать тесто,
посыпать орехами (и вдавить в тесто),
и смазать белковым кремом.
Печь каждый корж на среднем жару (где-то 180 градусов, вы смотрите по своей духовке) 12-15 минут, до румяного цвета безе.

Так печем все 4 коржа. Я пекла для ускорения на 2 сковородках. Одна в духовке, а вторую готовлю к выпечке.

Крем:
Масло взбить со сгущенкой
Готовые остывшие коржи перемазать масляным кремом.
Сверху посыпать орешками
Торт обязательно должен настояться. Не пропитаться, а именно настояться. Если я пеку торт вечером, то утром мы его уже едим. Но вкуснее всего торт с третьего-четвертого дня.
Приятного аппетита!
Тут





Рубрики:  КУЛИНАРНЫЕ РЕЦЕПТЫ/ТОРТЫ. Оформление тортов

Метки:  

заМЕЧТАтельный Польский медовик

Суббота, 16 Ноября 2013 г. 22:03 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Необыкновенно нежный торт!!!! Он тает на губах…. Возни много…. но…. увеличите порцию чтоб наслаждаться им по дольше!!!! Он не похож не на один медовик!!!!
Коржи получаются пушистые и сам торт очень нежный в сочетании с вкуснейшим кремом, который по вкусу напоминает пломбир, орехами и изюмом ...

DSC08858 (700x525, 131Kb)
Я от него осталась восторге!!!!!

3208ba4c30a357a5fbcc04c65b8e44dc (55x50, 15Kb) Попробуйте и Вы!!!
Рубрики:  КУЛИНАРНЫЕ РЕЦЕПТЫ/ТОРТЫ. Оформление тортов

Метки:  

Сумасшедший пирог "Crazy Cake"

Суббота, 20 Июля 2013 г. 00:53 + в цитатник
Это цитата сообщения EIVA26 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Сумасшедший пирог "Crazy Cake"



Crazy Cake - это американский пирог, в переводе звучит как "Сумасшедший торт (пирог)". Его придумали в США в период дефицита. Данный пирог имеет необыкновенный вкус, несмотря на свой простой состав. В нём отсутствует масло, но блюдо совершенно не уступает по вкусовым качествам тортам, которые в своем составе имеют этот ингредиент.

Для приготовления сумасшедшего пирога "Crazy Cake" нам понадобится:

2 стакана молока;
2 стакана муки;
1,5 стакана сахара;
6 ст. л. какао;
4 ч. л. разрыхлителя.
Для крема:
2 стакана молока;
1 стакан сахара;
3 ст. л. муки;
1 яйцо.
Рубрики:  КУЛИНАРНЫЕ РЕЦЕПТЫ/ТОРТЫ. Оформление тортов

Метки:  

Оригинальный торт "Наполеон" (за пол часа)

Дневник

Воскресенье, 10 Февраля 2013 г. 02:05 + в цитатник

http://vk.com/smak_on
5 (604x452, 69Kb)
Ингредиенты: 

Слоеное без дрожжевое тесто- 1 упаковка 0.5кг 

Крем: 
- яйца - 3шт, 
- сливочного масла - 200гр, 
- молоко - 250мл, 
- мука - 2чл, 
- сахар - 100гр,
- вареная сгущенка - 300мл    

Читать далее...
Рубрики:  КУЛИНАРНЫЕ РЕЦЕПТЫ/ТОРТЫ. Оформление тортов

Метки:  

ТОРТ "МИНУТКА"

Понедельник, 21 Января 2013 г. 13:43 + в цитатник
Это цитата сообщения Rukodelkino [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Вам потребуется:

Для коржей:
3 ст. муки;
1 банка сгущенки;
1 яйцо;
1 ч. л. соды (погасить уксусом).

Для крема:
750 г молока;
200 г сливочного масла;
1.5 ст. сахара;
2 яйца;
3-4 ст. л. муки
1 пакетик ванилина

Приготовление:
Рубрики:  КУЛИНАРНЫЕ РЕЦЕПТЫ/ТОРТЫ. Оформление тортов

Метки:  

торт “Медовая ириска”

Дневник

Пятница, 18 Января 2013 г. 03:34 + в цитатник

SEFmM_Dkl24 (300x198, 23Kb)

 Ингредиенты для торта 
сливочное масло — 650 г
сгущённое молоко — 500 г
мука — 2-3 стакана
сахар — 1 стакан
очищенные грецкие орехи — 100 г
яйца — 3 шт
мёд — 3 ст. ложки
сода — 2 ч. ложки
Способ приготовления:    

Читать далее...
Рубрики:  КУЛИНАРНЫЕ РЕЦЕПТЫ/ТОРТЫ. Оформление тортов

Метки:  

Торт “Парижский коктейль”.

Дневник

Пятница, 18 Января 2013 г. 20:52 + в цитатник

bcBGD_ir1Wc (600x450, 54Kb)

 Ингредиенты:
3 ст. ложки меда
150 гр сахара
3 ст. ложки растительного масла
180 мл горячей воды
500 гр муки
1 ч. ложка соды


Крем:
250 гр сливочного масла
600 мл молока
3 яйца
1 ст. ложки муки
1 стакан сахара
ванилин
100 гр лесных орехов или миндаля, измельчить


Читать далее...
Рубрики:  КУЛИНАРНЫЕ РЕЦЕПТЫ/ТОРТЫ. Оформление тортов

Метки:  

Сказочно вкусный ТОРТ с черносливом с нежным суфле и бисквитом из сгущённого молока

Воскресенье, 06 Января 2013 г. 10:13 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рубрики:  КУЛИНАРНЫЕ РЕЦЕПТЫ/ТОРТЫ. Оформление тортов

Метки:  

Розы из конфет

Воскресенье, 30 Декабря 2012 г. 04:17 + в цитатник
Это цитата сообщения КЕЙТАС [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Розы из конфет " МАМБА " (впрочем, их можно сделать из любых жевательных конфет)

Читать далее...
Рубрики:  КУЛИНАРНЫЕ РЕЦЕПТЫ/ТОРТЫ. Оформление тортов

Метки:  

Розочки для украшения торта

Воскресенье, 23 Декабря 2012 г. 03:19 + в цитатник
Это цитата сообщения Nudeloper [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Для начала делаем мастику, из которой будем лепить розочки.

Нам понадобятся:

1. Сахарная пудра

2. Сухое молоко

3. Сгущеное молоко

 

Читать далее...
Рубрики:  КУЛИНАРНЫЕ РЕЦЕПТЫ/ТОРТЫ. Оформление тортов

Метки:  

Розы из шоколада

Суббота, 15 Декабря 2012 г. 01:53 + в цитатник
Это цитата сообщения EFACHKA [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

3424885_94607969_2 (464x531, 83Kb)

Прошу не судить меня строго, это первая сделанная мною роза, может быть и не так идеальна, как хотелось бы, но мне так хочется поделиться с вами этим рецептом, таким простым и очень лёгким и быстрым в исполнении! Подкупило то, что всё здесь натуральное, без красителей, ну, а если, вам хочется сделать цветные розы, то добавьте нужный вам цвет в растопленный шоколад.

Читать далее...
Рубрики:  КУЛИНАРНЫЕ РЕЦЕПТЫ/ТОРТЫ. Оформление тортов

Метки:  

Turtle Cake-Шоколадный торт с карамельной прослойкой

Вторник, 20 Ноября 2012 г. 18:59 + в цитатник
Это цитата сообщения Msuhenko [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]


Turtle Cake-Шоколадный торт с карамельной прослойкой




Описание: Однажды я встретила рецепт этого торта на сайте одного американского журнала и с тех пор готовлю его уже несколько лет. Торт бесподобный: коржи пористые, насыщенно шоколадные и влажные, не нуждаются ни в какой пропитке, карамельно-ореховая прослойка хоть и тонкая, но абсолютно достаточная, потому что ее вкус очень яркий и густой, и в довершение толстый слой шоколада. Этот торт - одно из немногих блюд, которое я повторяю, своеобразная палочка-выручалочка для меня, потому что готовится он предельно просто, но технология приготовления очень оригинальная и неизбитая, как и конечный результат.
И вот, решив поделиться этим рецептом с вами, я подумала, что такой торт не может быть просто случайным рецептом, у него наверняка должна быть какая-то история. Проведя небольшое расследование, я поняла, что не ошиблась...

Рецепты: Десерты ->Торты



Рубрики:  КУЛИНАРНЫЕ РЕЦЕПТЫ/ТОРТЫ. Оформление тортов

Метки:  

Швейцарский торт

Дневник

Четверг, 15 Ноября 2012 г. 09:33 + в цитатник

 

Швейцарский торт

Количество порций: 12

Ингредиенты для "Швейцарский торт"
Читать далее...
Рубрики:  КУЛИНАРНЫЕ РЕЦЕПТЫ/ТОРТЫ. Оформление тортов

Метки:  

Как сделать шоколадные розы. Видео

Суббота, 05 Мая 2012 г. 22:00 + в цитатник
Это цитата сообщения Иримед [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рубрики:  КУЛИНАРНЫЕ РЕЦЕПТЫ/ТОРТЫ. Оформление тортов

Метки:  

торт "Шоколадно-Шоколадный" - рецепт уникален

Среда, 11 Апреля 2012 г. 06:13 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

6okoladniy-tort (440x330, 44Kb)
Это, наверное, самый любимый торт в нашей семье. Очень нежный с насыщенным шоколадным вкусом он в прямом смысле тает во рту. И именно после этого рецепта я поняла, что сода умеет творить чудеса и не один разрыхлитель не придаст такой мягкости тесту.





more (64x18, 0Kb)
Рубрики:  КУЛИНАРНЫЕ РЕЦЕПТЫ/ТОРТЫ. Оформление тортов

Метки:  

 Страницы: [2] 1