Всем добрый день! К прошлому Новому Году я делала интерьерные ёлочки, которые можно поставить на компьютерный стол, украсить кухню и т.д. А, главное, они сделаны вручную, с любовью, несут тепло и уют.
Ну, по-порядку

- ёлка - "Подарок из леса" (3 вида ниток, бусинки, самодельные санки и Дед Мороз с подарками )

Красавица крыска ПИП! Выкройка.

Источник: http://www.tilda-mania.ru/forum/44-70-11

Это просто БОМБОВЫЙ РЕЦЕПТ,используем когда:
- Вам хочется чувствовать себя настоящей хранительницей домашнего очага и уюта
- Вам безумно приятны восторженные взгляды ваших деток и любимого человека
- Времени всего 20-30 минут, а так хочется порадовать близких людей...

Ингредиенты:
Для теста:
- 1,5 стакана молока
- 200 г сливочного масла
- 1 стакан сахара
- 2 яйца
- 1 столовая ложка растительного масла
- 0.5 чайной ложки соды, погасить в уксусе
- щепотка соли
- мука (около 2 кг)

Для крема:
- 2 стакана молока
- 4 яйца
- 1,5 стакана сахара
- 600 г сливочного масла
- 1 банка сгущенки
- пакетик ванилина

Тесто: Замесить тесто средней консистенции, разделить на 20-22 части. Зависит от диаметра сковороды! Раскатывать тонко коржи и жарить на сковороде с 2 сторон под крышкой.

Готовые коржи надо накрывать полотенцем, чтоб не пересыхали, потому что они тоненькие.

Крем: Молоко довести до кипения, влить массу из яиц и сахара. Поварить, пока яйца свернуться. Затем эту массу охладить, добавить масло, хорошо взбить, чтобы масса увеличилась в двое и добавить сгущенку и ванилин.

Смазываем коржи кремом. Из "обрезок" от коржей делаем крошку для посыпки боков. Верх просто мажем кремом и все.

Торт лучше делать за день до торжества, тогда он успевает хорошо пропитаться.

Рулет со сметанным кремом

 

Ингредиенты:
Тесто :

• 7 белков взбитых на больших оборотах миксера, с подсыпанием маленькими порциями 7 ст. ложек сахара. 
• Обороты миксера убрать до минимума и ввести по одному 7 желтков, 7 ст. ложки муки.

Крем :

• 300 грамм сметаны 20%
• 1 яйцо 
• 2 ст. ложки муки 
• 120 грамм сахара - перемешать и варить на водяной бане , постоянно мешая , до загустения. 
• Охладить, отдельно взбить 200 грамм масла , в него по ложке не переставая взбивать ввести сметанную массу. 

Приготовление:
Выпекать на большом противне, выстеленным пергаментной бумагой при 170 градусах 20 минут. Духовка должна быть предварительно разогрета. Горячее изделие сразу после выпечки вместе с бумагой скатать в рулет и обернуть полотенцем . Убрать до остывания. Потом освободить от бумаги, промазать кремом, украсить по желанию и сразу в холодильник на несколько часов.
 

Самые вкусные рецепты

Итальянский ореховый торт

Ингредиенты к рецепту «Итальянский ореховый торт»:

Бисквит

1 г Кислота лимонная	1 ч. л. Мука пшеничная
150 г Орехи грецкие	150 г Сахар
1 щепотка Соль	4 шт. Яйца куриные

Начинка

1 ст. л. Сахарная пудра	350 мл Сливки
100 г Шоколад чёрный	30 г Шоколадные дропсы

Итальянский торт

Предлагаю вашему вниманию очень вкусный торт, шоколадно-ореховый, который не оставит равнодушными никого из ваших близких. Тортик состоит из тонких белко-ореховых коржей, посыпанных шоколадной крошкой и смазанных сливочным кремом. Очень лёгкая и тающая текстура, к тому же быстро изчезающая с вашей тарелки!

По поводу составляющих... Для бисквита требуется 4 белка, я взяла 3, так как я использовала очень крупные яйца, общий вес которых в скорлупе 245 грамм. Муки требуется всего 1 ч.л. Форма для торта 18 см. Украшаем торт ак, как подсказывает наше воображение.

Крученый сырник

 

Ингредиенты к рецепту «Крученый сырник»:

 

4 ст. л. Какао порошок	3 ст. л. Мука пшеничная
4 ст. л. Пудинг ванильный (порошок)	0.5 ч. л. Разрыхлитель
5 ст. л. Сахар	10 г Сахар ванильный
3 ст. л. Сметана	400 г Творог
4 шт. Яйца куриные

Сырник-рулет

Предлагаю сегодня попробовать приготовить сырник. Но не простой и обычный, а крученый.На приготовление такого сырника вы потратите не больше одного часа, и при этом удивите родных или гостей и интересным эффектным срезом сырника, и нежным вкусом, и самим названием. Такой сырник сразу после выпечки следует скрутить рулетом таким образом, чтобы творожная начинка оказалась сверху. Если вы украсите сырник тертым шоколадом, ягодами или фруктами, то такая выпечка займет достойное место даже на праздничном столе.

Замечательная идея! Я представляю, какой восторг может вызвать приглашение на свадьбу в виде старинного свитка) На мой взгляд, это самый оригинальный вид пригласительных и не только на свадьбу. Такие стильные винтажные приглашения помогут сделать любую свадьбу и любое торжество еще более незабываемыми. Итак, как своими руками сделать приглашение-свиток: два фото мастер-класса из разных источников

Долгожданная встреча Нового года уже не за горами), скоро начнется предпраздничная суета, особенно среди рукодельниц. Каждая из нас захочет сшить лошадку для подарка в качестве счастливого символа наступающего года. Начнем потихонечку собирать идеи, выкройки и мастер-классы? Нашла очень интересный вариант лошадок на Стране Мастеров от рукодельницы Неонила Олеговна. Большое спасибо автору за подробный и доступный мастер-класс! Лошадки-то не простые, а кофейные) Они сшиты из ткани, а затем тонированы раствором кофе и корицы. Отличный ароматный и стильный подарок может получиться)

Разумов Игорь родился 4 марта 1959 г. в городе Железнодорожном Московской области. Учился в МГЗПИ на художественно-графическом факультете. С 1987 г. является участником местных республиканских и международных выставок. С 2008 г. член "Международного художественного фонда".

1.