Цитата сообщения Lara1313
Хачапури по-аджарски с сыром – пошаговый рецепт
Хачапури является самым распространённым блюдом грузинской кухни. Но в последние годы это блюдо стало появляться и на наших столах и завоевало большую популярность. Приготовить хачапури можно по-разному.
Я хочу вам предложить приготовить хачапури по-аджарски с сыром. Для приготовления нам понадобится:
Дрожжи сухие быстродействующие – одна чайная ложка,
Соль - одна чайная ложка,
Сахар - две чайных ложки,
Мука пшеничная высшего сорта – три с половиной стакана,
Вода – один стакан,
Молоко – половина стакана,
Растительное масло – одна столовая ложка,
Сыр - 600-800 г (моцарелла, фета),
Яйцо – пять штук.
Время приготовления: 3 часа.
