-Рубрики

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Marisculya

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 17.06.2011
Записей: 5093
Комментариев: 761
Написано: 6549

Выбрана рубрика КУЛИНАРИЯ.


Вложенные рубрики: Торты(4), Закуска(2), Десерт из холодильника(1)

Другие рубрики в этом дневнике: ЮМОР(44), ЦВЕТЫ РУКОДЕЛЬНЫЕ(3), ФШ(3), ФОТО РАЗНЫХ ХУДОЖНИКОВ(164), ФОНЫ(45), СТИЛИ(14), ССЫЛКИ(21), СКРАПБУКИНГ(1541), СКЕТЧИ(1), СКЕТЧИ(3), СВИТ-ДИЗАЙН(4), СВАДЕБНОЕ(10), РУКОТВОРЧЕСТВО(424), РОСПИСЬ(39), РАЗНОЕ(233), РАБОТЫ РАЗНЫХ ХУДОЖНИКОВ(1081), РАБОТЫ ПО ЗАДАНИЮ(10), ПЭЧВОРК(8), ПРОГРАММЫ(100), ПАННО(12), ОРИГАМИ(18), НУЖНЫЕ СЛОВА(145), НОВОГОДНЕЕ(191), МЫЛО(1), МОИ РАБОТЫ РАЗНЫЕ(8), МОЗАИКА(5), МАСТЕР-КЛАСС(446), КОШКИ(146), КОНФЕТКИ(18), КЛИП-АРТЫ(25), КВИЛЛИНГ(1), КАРТИНКИ ДЛЯ ДЕКУПАЖА,СКРАПА И ДР.(120), КАРДМЕЙКИНГ(285), ИНТЕРЬЕР(337), ИНТЕРЕСНО(16), ИЗОНИТЬ(8), ДЛЯ ДОСУГА(4), ДЖИНСОВЫЙ ПЕРЕДЕЛ(5), ДЕРЕВЬЯ(12), ДЕКУПАЖ(681), ДЕКОР РАЗНЫХ ЁМКОСТЕЙ(6), ДЕКОР ПУГОВИЧНЫЙ(2), ДЕКОР ДНЕВНИКА(171), ГАРДЕРОБ(73), ВЯЗАНИЕ(15), ВИДЕО(63), В ХОЗЯЙСТВЕ ПРИГОДИТСЯ(4), АЛФАВИТЫ,ШРИФТЫ(10), 8 МАРТА(2), 23 ФЕВРАЛЯ(4)

Закусочные ёлочки.

Четверг, 22 Ноября 2012 г. 20:08 + в цитатник
Это цитата сообщения Lady_Katrin_Z [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Закусочные ёлочки.

Вот так очень просто и красиво можно украсить Новогодний стол. Новогодняя ёлочка из закусок.
McVWtdGawbA (300x400, 27Kb)
Читать далее...

Серия сообщений "Закуска":
Часть 1 - Слоеный закусочный торт с копчёной курицей, черносливом и шампиньонами
Часть 2 - Закусочные ёлочки.

Рубрики:  КУЛИНАРИЯ

Царский торт "ИМПЕРАТРИЦА" . Видео-рецепт от Селезнева

Понедельник, 02 Июля 2012 г. 14:09 + в цитатник
Это цитата сообщения Марриэтта [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Царский торт "ИМПЕРАТРИЦА" . Видео-рецепт от Селезнева

Изумительный, наивкуснейший торт "Императрица" - торт с экзотическим желе из манго и маракуйи.

Предлагаю вам посмотреть видео-рецепт от известного кондитера Александра Селезнева.

ac9529fc796c (640x480, 175Kb)

ВИДЕО РЕЦЕПТ

Серия сообщений "Торты":
Часть 1 - Тортик за 3 минуты
Часть 2 - Рецепт Свежего Летнего Торта
Часть 3 - Торт *Грезы любви*
Часть 4 - Царский торт "ИМПЕРАТРИЦА" . Видео-рецепт от Селезнева

Рубрики:  КУЛИНАРИЯ

Торт *Грезы любви*

Четверг, 28 Июня 2012 г. 08:51 + в цитатник
Это цитата сообщения kru4inka [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Торт *Грезы любви*

торт (440x320, 127Kb)
Нам потребуется:
-Творог 600 г
-Сливки (жирные) 200 мл
-Сахар 3 ст л (или по вкусу)
-Желатин по необходимости
-Фрукты по сезону и вкусу
-Сок апельсиновый 50-100 мл

Для бисквита:
-Яйцо куриное 4 шт
-Мука 80 г
-Сахар 130 г
-Сливочное масло 80 г
Далеежелт (144x78, 14Kb)

Серия сообщений "Торты":
Часть 1 - Тортик за 3 минуты
Часть 2 - Рецепт Свежего Летнего Торта
Часть 3 - Торт *Грезы любви*
Часть 4 - Царский торт "ИМПЕРАТРИЦА" . Видео-рецепт от Селезнева

Рубрики:  КУЛИНАРИЯ

Слоеный закусочный торт с копчёной курицей, черносливом и шампиньонами

Вторник, 19 Июня 2012 г. 16:03 + в цитатник
Это цитата сообщения shapo4ka90 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Слоеный закусочный торт с копчёной курицей, черносливом и шампиньонами

Ингредиенты:

копчёная курица – 400 г
чернослив – 100-150 г
грецкие орехи – 100 г
морковь – 2 шт.
картофель – 4 шт.

                                                               

Читать далее...

Серия сообщений "Закуска":
Часть 1 - Слоеный закусочный торт с копчёной курицей, черносливом и шампиньонами
Часть 2 - Закусочные ёлочки.

Рубрики:  КУЛИНАРИЯ

Всем десертам десерт! "Шоколадная бомба"

Пятница, 15 Июня 2012 г. 10:32 + в цитатник
Это цитата сообщения Трииночка [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Всем десертам десерт! "Шоколадная бомба"

Всем десертам десерт! "Шоколадная бомба"

Источник


 

Читать далее...

Серия сообщений "Десерт из холодильника":
Часть 1 - Всем десертам десерт! "Шоколадная бомба"

Рубрики:  РАЗНОЕ/Кулинария
КУЛИНАРИЯ

Рецепт Свежего Летнего Торта

Среда, 13 Июня 2012 г. 18:46 + в цитатник
Это цитата сообщения virtoree-07 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рецепт Свежего Летнего Торта

Рецепты по выходным - Летний тортик

Этот тортик я давно приметила. Вот поспеет клубника, думала, обязательно попробую. Что же, клубника поспела, самое время опробовать. Тем более, что он очень прост в приготовлении и не требует выпечки, ну, или почти не требует.

 

Итак, что нам нужно:

 

ЧИТАТЬ РЕЦЕПТ ЛЕТНЕГО ТОРТА

Серия сообщений "Торты":
Часть 1 - Тортик за 3 минуты
Часть 2 - Рецепт Свежего Летнего Торта
Часть 3 - Торт *Грезы любви*
Часть 4 - Царский торт "ИМПЕРАТРИЦА" . Видео-рецепт от Селезнева

Рубрики:  КУЛИНАРИЯ

Тортик за 3 минуты

Вторник, 12 Июня 2012 г. 11:43 + в цитатник
Это цитата сообщения yeska [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Тортик за 3 минуты

Цитата сообщения xxmilaxx
3e089555015b (600x398, 54 Kb)

Случайно нашла вчера на интернете рецептик бисквита-тортика, который выпекается в микроволновке. Честно говоря, не поверила, что такой рецепт может дать положительный результат, тем не менее решила попробовать, так как сделав поиск по названию рецепта, обнаружила его на многих других сайтах. Результат прекрасный.
Что может быть легче и быстрее.... Сделав одну порцию, я решила сделать еще один бисквитик и соорудить тортик.

Бисквит
Яйцо куриное — 1 шт
Молоко — 5 ст. л.
Масло растительное — 3 ст. л.
Какао-порошок — 2 ст. л.
Сахар-песок - 4 ст.л.
Мука пшеничная — 3 ст. л.
Крахмал — 1 ст. л.
Разрыхлитель теста — 1 ч. л.
Крем:
Сметана + Сахарная пудра (по вкусу)
Любое размолотое печенье для посыпки

В чашке смешайте при помощи вилки яйцо и сахар. Затем добавьте какао. Муку,крахмал(если нет крахмала, можете класть только 4 ст.л. муки) и разрыхлитель, хорошо перемешайте. Затем добавьте растительное масло и молоко. Размешайте до получения жидкого теста. Тесто вылейте в чашку(миску),объемом не меньше 500 мл,положив на дно пергамент. Поставьте в микроволновку ровно на 3 минуты на максимальную мощность(1000 Вт).Также Вы можете сделать порционно, разлив тесто в чашки. Все!!! Бисквит готов,посыпьте сахарной пудрой и подавайте к кофе или чаю.
Либо сделать тортик: я разрезала каждый отдельный бисквит на 2 части и смазала коржи сметаной, перемешанной с сахарной пудрой. Обсыпала сверху и бока размолотым сухим печеньем.



Мои комментарии:
1. делала две порции по отдельности
2. моя микроволновка мощностью 1000Вт
3. выпекала каждый корж по 3 минуты 20 сек
4. крем: сметана, перемешанная с сахарной пудрой по вкусу (количество крема на глаз)
5. Выпекала в круглом пластмассовом контейнере для продуктов, который используется для хранения еды в холодильнике с последующим подогревом еды в микроволновке, то есть никакой специальной посуды для выпечки бисквита не брала.

P.S. Выпекала в форме для кекса,потом разрезала,и прослоила взбитой сметаной с сахаром.Вкусно!!!

http://nnn13.livejournal.com/44021.html#cutid1

Серия сообщений "Торты":
Часть 1 - Тортик за 3 минуты
Часть 2 - Рецепт Свежего Летнего Торта
Часть 3 - Торт *Грезы любви*
Часть 4 - Царский торт "ИМПЕРАТРИЦА" . Видео-рецепт от Селезнева

Рубрики:  КУЛИНАРИЯ


 Страницы: [1]