ТРУБОЧКИ из заварного теста С МЯСНОЙ НАЧИНКОЙ.(фоторецепт)

http://www.stranamam.ru/post/992611/

НАМ ПОНАДОБИТСЯ...
для теста
Мука — 350 г
Вода (кипящая) — 200 мл
Масло растительное — 100 мл
Масло сливочное (для смазки) — 50 г
для начинки
Мясо любое(у меня был говяжий фарш) — 300 г
Морковь — 1 шт
Лук репчатый-1 шт
Специи (соль, перец)
Яйцо — 1 шт
Сметана — 1 ст. л.(можно майонез)
Чеснок

приготовим тесто, вскипятим воду и масло, вольем кипящую смесь в муку и тщательно вымешаем, тесто будет очень упругим, как детский пластилин...

накроем его и поставим остывать... а сами займемся начинкой...
обжарим фарш, лук, тертую морковь(я не стала добавлять в этот раз). приправим специями, чесноком и посолим по вкусу.
в остывший фарш добавим яйцо и ложку сметаны,, тщательно перемешаем.

вернемся к нашему тесту... поделите его на 4 части, потом каждую часть еще на 4... таким образом мы получим 16 трубочек, берите один кусочек теста и раскатывайте его максимально тонко...(сделать это будет удобно на пергаменте или пакетике, чтобы было удобно далее заворачивать стороны )промажте бока растопленным маслом. и заворачиваем бока в центр.

на край выкладываем фарш, заворачиваем трубочкой.

выкладываем трубочки на противень, можно смазать оставшимся маслом или яйцом и присыпать кунжутом(по желанию.)

отправляем в разогретую до 180 градусов духовку, на 15-20 минут... наши палочки подрумянятся и будут замечательно-хрустящими. приятного аппетита.

 

Запеченый батон с сыром и чесноком

Ингредиенты французский батон, лучше «вчерашний», можно обычный батон, сыр - 100 г., размягченное сливочное масло - 100 г., чеснок - 2−3 зубчика, зелень петрушки и укропа. Способ приготовления Сыр потереть на терке, выдавить чеснок, добавить мягкое масло и мелко порезанную зелень, все перемешать. Духовку нагреть до 200 градусов. В батоне сделать немного наискось глубокие надрезы, не прорезая до конца около 1 см. Заполнить надрезы сырной начинкой. Вместе с сырной начинкой в разрезы можно вложить по ломтику ветчины, колбасы и т.п.

Серия сообщений "Закуски":

Часть 1 - Бутербродный торт
Часть 2 - Сыр плавленый домашний
...
Часть 6 - Закусочные профитрольки
Часть 7 - Quesadillas
Часть 8 - Запеченый батон с сыром и чесноком
Часть 9 - Этикет "сырной тарелки"
Часть 10 - Кабачковый торт
Часть 11 - Кабачки..
Часть 12 - Мясные рулетики с овощами
Часть 13 - Трубочки с мясом

И снова о любви...

Никогда нельзя предугадать, что с тобой случится завтра. Тем более когда ты живешь не временем, а человеком. Каждый мужчина в итоге выбирает ту девушку, которая верит в него больше, чем он сам. Чем меньше о твоих отношениях знают посторонние, тем крепче они будут. Девушки крутыми не бывают, девушка должна быть нежной, и похожей на маму, чтоб дарить тепло от сердца, уметь одним только взглядом успокоить сердце мужчины, вот в этом вся сила девушки. Иногда, в нашем молчании больше чувств, чем в наших словах. Лучший способ скрыть правду — это сказать её в шутку. Как бы там ни было, вместе, или не вместе, люди уходят, но остаются песни. Только когда ты перестанешь думать о нём он подумает о тебе. Хорошие мужчины делают женщину счастливой, а плохие - сильной. Не оглядывайся назад. Всё время иди вперёд. Люди, которые тебе действительно нужны, обязательно тебя догонят. Отношения проверяются не временем и не расстоянием, не подарками и не красивыми словами, они проверяются отношениями после расставания... Верность - это такая редкость и такая ценность. Это не врожденное чувство: быть верным. Это решение. Если ты любишь что-то — отпусти. Если оно твое — оно вернется. Родной - тот, с кем ты можешь говорить часами, даже когда говорить-то и не о чем. Родной - тот, с кем приятно даже просто помолчать. Родной -тот, чья боль тебе больнее собственной... Пока ты думаешь, сделать ли первый шаг,и ведёшь себя с ней гордо,она думает, что ты к ней безразличен. Флиртует с другим, забывает о тебе. А ты думай-думай...

Серия сообщений "Фразы, афоризмы и статусы...":

Часть 1 - Габриэль Гарсиа Маркес 13 фраз о жизни
Часть 2 - НАДПИСЬ, ВЫСЕЧЕННАЯ НА КАМНЕ В ГОРАХ
...
Часть 20 - Софи Лорен о женственности и красоте...
Часть 21 - “Пост для человека, а не человек для поста!”
Часть 22 - И снова о любви...

Шторы на люверсах: ничего лишнего.Мастер-класс.

Мастер-класс от Елены Кравченко(Лысенко)г. Новомосковск.Украина.

Красота должна быть функциональна. Так считают практичные европейцы, придумавшие шторы на люверсах. Действительно, установка люверсов на шторы позволяет добиться сразу нескольких эффектов. Легкое и бесшумное скольжение по карнизу, красивые ровные складки, бережное крепление ткани – таковы преимущества, которые имеют шторы на люверсах. Кроме того, люверсы или кольца, выполненные из пластика или металла, будут являться еще и украшением, стильным элементом современного интерьера.

Расход ткани :ширина карниза умноженное на 2,5

Читать далее...

Мастер-класс: Как вышить юбинуки

Читать далее...

Декор летней майки в романтическом стиле

 http://fashiony.ru/page.php?id_n=14898

Вариант 1

Понадобится:

• Две футболки идентичного или похожего цвета (футболка, которую будем непосредственно использовать для декора может быть чуть светлее или чуть темнее на тон - так будет даже интереснее!)
• Ножницы
• Иголка (а лучше швейная машинка! :))
• Нитки в тон футболки
• Швейные булавки

1. От футболки, редназначенной для декора, орезаем рукава и передню часть. Оставшуюся заднюю разрезаем на полоски по 4см шириной:

2. Ворот декорируемой футболки чуть присбориваем по центру, чтобы получился уголком:

3. На разрезанных полосках один край делаем волнообразным с помощью ножниц:

4. Прошиваем их с другого края, чтобы получились рюши:

5. Прикалываем их булавками к вороту декорируемой футболки и затем пришиваем:

6. Далее, после того, как пришили волан к вороту, постепенно спускаясь вниз, пришиваем рюши "елочкой по одной стороне:

7. То же самое проделываем со второй стороной:

8.Наслаждаемся результатом!

Вариант 2

Понадобится:

• Белая майка-алкоголичка
• Ножницы (обычные и с зигзагообразным лезвием)
• Нитки, соответственно, белые
• белый  шифон
• Белая непрозрачная ткань
• Белая атласная лента
• Белая тесьма
• Бусины или красивые пуговицы
• Швейная машинка
• Иголка

 

1. Делаем цветы:

Складываем шифон в несколько соев и вырезаем лепестки трех размеров.

2. Раскладываем лепестки в несколько кучек таким образом: маленький, средний и большой.

3. Сшиваем лепестки, собираем на одну нитку и присбориваем.

4. Формируем цветок:

В серединку можно пришить бусинки или пуговку.

 

5. Делаем еще несколько цветов из другой белой ткани и атласной ленты таким же способом. Затем пришиваем к майке, формируя букет:

6. Пришиваем "стебельки" из атласной ленты или тесьмы:

7. Наслаждаемся результатом!

 

Вариант 3

Понадобится:

• Футболка, которую будем декорировать
• Шелк или шифон для изготовления цветочков
• Зажигалка
• Ножницы
• Иголка и нитки

1. Делаем шифоновые розочки. Можно использовать этот способ, а можно из мое предыдущей публикации (цветы из ткани).

 

Вырезаем из шифона полоску

Затем сшиваем:

Получается вот что:

Делаем нужное количество цветов, чтоюы хватило обшить горловину футболки.

 

2 . Пришиваем цветы по краю ворота футболки

3. Результат:

 

Вот и все! Удачного вам творчества! :))

 

универсальные схемки



Читать далее...

Незаметный способ соединения начала и конца рядов при вязании по кругу

СПОСОБЫ НАЧАЛА ВЯЗАНИЯ КРЮЧКОМ

Существуют различные способы начала вязания крючком.

Можно начать просто с цепочки воздушных петель, а можно воспользоваться другими способами, при которых края будут более упругими.



Начинаем с двух воздушных петель, втыкаем крючок во вторую от крючка петлю, подхватываем рабочую нить и протягиваем через близлежащую петлю. Затем провязываем две петли. Повторить до нужной длины.

Другие варианты набора петель:








http://uroki-vjazanija.blogspot.com/2010/04/blog-post_28.html

Вязаный свитер - шарф

 

>>>>

Шарф трансформер

Читать далее...

Юбочка для маленькой принцесы.

комплект детский

http://cristiane-fernandes.blogspot.com/2011/03/manta-jolie.html

Серия сообщений "---крючок детям. (We knit a hook to children.Tejem":

Часть 1 - Детский вязаный топ с ажурной спинкой
Часть 2 - Подборка журналов для малышей
...
Часть 98 - Топ для девочки
Часть 99 - Сарафан для девочки
Часть 100 - Нарядна кофточка для девочек

ШАБЛОНЫ ЦВЕТОВ.

ШАБЛОНЫ, ТРАФАРЕТЫ-20 . ЦВЕТЫ-2.

Продолжение серии. Часть 20.

Читать далее...

Техника перевода фото или рисунка на бумагу

http://scraphouse.ru/ideas/miscellaneous/93-technology-transfer-photo-or-drawing-on-paper.html

Сегодня мы узнаем, как можно совсем просто перевести распечатанное фото или рисунок на бумагу. Данная техника может придать изюминку Вашей работе.  Идея меня очень заинтересовала. Для себя я решила - обязательно повторю эксперимент, дабы убедиться, что техника действительно работает. Итак, вникаем в очередную скрап-идею!

Первым делом берем бумагу, на которую будем переносить рисунок, лучше взять что-то поплотнее. Кладём наш рисунок лицевой стороной вниз. Смачиваем вату ацетоном, растираем изнанку рисунка или фото. Слишком много ацетона, думаю, не нужно, бумага может начать расходиться, когда мы будем переводить наш рисунок (см.далее). Далее берём ложку или палочку, и путём постукивания/проглаживания/надавливания переводим рисунок на бумагу. Желательно, чтобы рисунок не двигался в процессе перевода его на нашу плотную бумажку. Время от времени можно поглядывать, насколько хорошо рисунок лёг на бумагу (край рисунка/фото желательно придерживать рукой, чтобы рисунок не съехал при повторном втирании/проглаживании). Ждём, когда работа подсохнет и любуемся!

Декоративная бутылка с солью

Такая декоративная бутылка ручной работы может послужить украшению Вашей квартиры или оригинальным подарком, сделанным своими руками.

Читать далее...

Без заголовка

Фея-крестная

ТАПОЧКИ ИЗ ПЛАСТИКОВЫХ БУТЫЛОК. МАСТЕР-КЛАСС

http://www.mastera-rukodeliya.ru/raznoe/iz-plastika/1804-tapochki.html?source=subscribe 

Девочки, обратите внимание, КАК ПРИКРЕПЛЯЕТСЯ обвязанная пластиковая деталь! Она может быть

и без пластика, просто связана крючком. А способ крепления, на мой взгляд, рациональный.

 

Используя пластиковые бутылки можно сделать много интересных вещей.

Например, оригинальные летние тапочки.

Для этого нам понадобятся:

• Подошвы тапочек (можно вырезать из резины или линолеума) - 4 шт. (две правых и две левых)

• Нитки для обвязывания

• Крючок для вязания

• Игла

• 4 полоски из пластиковой бутылки 1,5см на 15 см

• Декор: 2 пуговицы или бусины.

• 5 см прозрачной резиновой трубки (приблизительно 0.5-0.7 см в диаметре, можно использовать трубку от капельницы)

• Клей для резиновых поверхностей

• Ножницы

• Дырокол, шило

Делаем с помощью дырокола (или пробойника) отверстия в полосках пластика. Отверстия должны быть расположены через одинаковые промежутки и быть симметричными. Для этого лучше предварительно разметить где они должны находиться. Ножницами подровнять кончики полосок, закруглив их.

Обвязать полоски крючком, одновременно соединяя две полоски в виде буквы V 

Связать цепочку длиной 8см, оставив вначале и конце хвостики ниток для привязывания к подошве. Продеть цепочку через декор (пуговица, бусина, цветок...)

Проденьте цепочку через обвязанные полоски. Оденьте на концы вязанной цепочки резиновую трубочку 

Сделать отверстия в одной паре подошв (те, которые будут находиться сверху) и обвязать крючком. Сделать отверстие в подошве в районе крепления рпрозрачной трубочки - между первым и вторым пальцем 

Продеть цепочку в отверстие и закрепить нитки на изнанке подошвы, привязав их к обвязанным крючком краям 

Смазать вторые пары подошв резиновым клеем, также хорошо промазать нитки на изнанке. Крепко прижать части подошв друг к другу до полного высыхания клея 

Вот такие тапочки у вас в итоге могут получиться 

 

 

Серия сообщений "АКСЕССУАРЫ КРЮЧКОМ":
Часть 1 - Вязаная сумка, пояс, футляр для очков и обложка для записной книжки
Часть 2 - Королевский паж - асимметричная накидка крючком с осинки
Часть 3 - ВЯЖЕМ НОСКИ КРЮЧКОМ. МАСТЕР-КЛАСС
Часть 4 - ТАПОЧКИ ИЗ ПЛАСТИКОВЫХ БУТЫЛОК. МАСТЕР-КЛАСС
Часть 5 - УДАЧНАЯ МОДЕЛЬ: СУМКА КРЮЧКОМ
Часть 6 - СУМКА КРЮЧКОМ ОБЪЕМНЫМ УЗОРОМ
...
Часть 21 - ЕЩЕ ОДИН ШАРФИК С ЭЛЕМЕНТАМИ ИРЛАНДИИ+ЯПОНСКИЕ МК
Часть 22 - МУЖСКАЯ ШЛЯПА КРЮЧКОМ
Часть 23 - ПОДСТАВКИ - КОВРИКИ КРЮЧКОМ

Шарф-украшение с розой и листиками!


Шарф-украшение с розой и листиками!
Публикую картинки с сайта Аmagiadocroche!
http://amagiadocroche.blogspot.com/
А также описание-публикация Katia Missau в журнале MODA CROCHÊ !
Нитки должны быть достаточно плотными чтобы цветы и сам шарф держали форму...
В принципе понятно и без перевода. Шарфик вяжем по схеме 1
до нужной длины,закругление на конце шарфика делаем по схеме 3.
Листики вяжем по схеме 4, а розу по схеме 2, сворачиваем ее и
зашиваем с изнанки или продеваем нитку через равные промежутки
вязаной ленты и затягиваем...
Описание на португальском-есть схемы!