На форму диаметром 24-26 см. берем:
1.5 стакана муки, 1 стакан сахара,
180 грамм размягченного сливочного масла,
3 яйца (отдельно белки и желтки)
1 ч.л. разрыхлителя,
одна четвертая стакана коньяка,
половина стакана апельсинового сока,
цедра 1 апельсина,
1 пачка ванильного сахара,
по горсточке изюма, вяленой клюквы, орешек (пекан или грецких), горсточка миндальных хлопьев, сахарная пудра для посыпки.
И просто обязательно завернутую в фольгу монетку.