-Поиск по дневнику

Поиск сообщений в marina_74

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 29.01.2012
Записей: 1055
Комментариев: 16
Написано: 1075


ПИРОГ ИЗ ВИШНИ

Пятница, 11 Июля 2014 г. 21:11 + в цитатник
Это цитата сообщения Ipola [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Пирог из вишни

http://tvoirecepty.ru/recept/pirog-iz-vishni

Ингредиенты на 8 порций:

Вишня - 500 г
Мука пшеничная высшего сорта - 250 г
Сахар - 200 г
Масло сливочное - 200 г
Яйцо куриное - 5 шт
Кукурузный крахмал - 100 г
Разрыхлитель теста - 10 г

Калорийность 1й порции: 462 ккал

Рецепт с пошаговыми фото здесь: 
http://tvoirecepty.ru/recept/pirog-iz-vishni
 
 
Читать далее...
Рубрики:  кулинария

ПРИГОТОВЛЕНИЕ ДОМАШНЕГО КОНЬЯКА ИЗ ДОСТУПНЫХ ИНГРЕДИЕНТОВ

Пятница, 11 Июля 2014 г. 21:06 + в цитатник
Это цитата сообщения Ipola [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Приготовление домашнего коньяка из доступных ингредиентов

http://alcofan.com/prigotovlenie-domashnego-konyaka-iz-dostupnyx-ingredientov.html

Коньяк считается одним из самых сложных в приготовлении спиртных напитков, придерживаться классической технологии производства практически невозможно, ведь здесь нужны определенные сорта винограда и специальные перегонные кубы. Но выход есть, из данной статьи вы узнаете, как сделать коньяк в домашних условиях из самых простых составляющих. По вкусу наш напиток будет напоминать тот, который изготовляется на заводах.

Мы начнет приготовление коньяка из подбора ингредиентов, нам понадобятся:

  • водка – 1 л;
  • дубовая кора – 4 чайных ложки;
  • молотый мускатный орех – 0,3 чайные ложки;
  • гвоздика – 10 бутонов;
  • ванилин – 0,3 чайные ложки;
  • сахар – 2 столовые ложки;
  • черный листовый чай – 3 чайные ложки.

Как видите, ингредиентов достаточно много, но все они не являются редкими и продаются в наших магазинах, поэтому достать их не проблема. Особенно тщательно советую отнестись к выбору водки, нужно брать самую лучшую, или развести качественный спирт.

Дубовую кору можно найти в аптеке или заготовить самостоятельно. Для этого достаточно в июне срезать молодую кору из веток дуба и тщательно её просушить. Своя кора намного ароматнее аптечных аналогов.

Любителям готовить коньяк из самогона советую почитать отдельный материал, там описана технология, которая лучше подходит, если вы выбрали в качестве алкогольной основы самогон. В этом рецепте домашнего коньяка мы будем использовать только водку или спирт.

Технология изготовления коньяка дома

Читать далее...
Рубрики:  кулинария

сыр адыгейский

Четверг, 10 Июля 2014 г. 13:57 + в цитатник
Это цитата сообщения Galche [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Адыгейский сыр в домашних условиях

Адыгейский сыр в домашних условиях

адыгейский сыр

В этом посте предлагаю рецепт адыгейского сыра. Вчера, Вы научились сами делать брынзу, а сейчас время научиться делать сыр.

Читать далее...
Рубрики:  кулинария

целебные свойства льна

Четверг, 10 Июля 2014 г. 12:35 + в цитатник
Это цитата сообщения NADIABI [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Целебные свойства льна и рецепты для похудения


SEOwGPxITZY (400x205)В семенах льна богатый состав макро-и микроэлементов (калий, кальций, магний, железо, марганец, медь, цинк, хром, алюминий, никель, йод, бор), семена льна концентрируют селен.

Холодный настой семян льна

Мягко стимулирует желче-и мочеотделение, обладает слабительным и иммуностимулирующим действием. Может быть использован при пищевых отравлениях.

Принимают по 2-3 ст. ложки несколько раз в день маленькими глотками.

При ларингите

1 ст. ложку семян льна заливают 200 мл воды или молока, кипятят 10 мин. на медленном огне, процеживают. Принимают настой семян льна по 2-3 ст. ложки маленькими глотками утром и вечером.

При остром бронхите с сухим, раздражающим кашлем

Смесь из 100 г порошка семян льна и 500 г меда принимают по 1 ч. ложке с теплой водой 8-10 раз в день. После смягчения кашля к смеси добавляют по 1 ч. ложке порошка плодов аниса, укропа и имбиря. Принимают 4-6 раз в день между приемами пищи.

Для заживления ран и ожогов

Масло семян льна смешивают с белком сырого яйца 1:1, для смягчающих и болеутоляющих примочек.

При расширении сосудов на коже лица

Делать прохладные маски из семян льна, смывая их холодной водой.

Хронический панкреатит, желчнокаменная болезнь

Принимать льняное масло по 1 ч.-1 ст. ложке 4-5 раз в день перед едой либо во время еды.

СЕМЕНА ЛЬНА ДЛЯ ПОХУДЕНИЯ

Отвар семян льна применяемый в народной медицине образует на стенках желудка слизистую пленку препятствующую попаданию жиров в организм, а семена льна увеличиваясь в объеме и впитывая влагу снижают чувство голода. Позволяя сбросить лишний вес семя льна очищает от шлаков, повышает иммунитет, снижает риск онкологии.

Добавляя семя льна к еде без особого труда избавитесь от пары лишних килограммов, достаточно 2 ст.ложек семян льна в день и никакая диета не понадобится. Семенами льна, молотыми или цельными, можно посыпать кашу, добавлять лен в салаты, к рагу, овощным и мясным блюдам, супам - они легче усвоятся и станут полезнее, минеральные вещества и витамины будут поступать в организм, а лишние килограммы уходить, двойная польза, не каждое средство для похудения похвастается таким эффектом.

Масло семени льна по пищевой ценности для организма уверенно занимает первое место среди прочих растительных масел.

Отвар семян льна

Отвар льняного семени незаменимое народное средство для похудения. Чтобы приготовить отвар залейте 2 ст.ложки семян льна в эмалированной посуде 3 стаканами воды и на малом огне кипятите 10 минут, дайте отвару льна остыть, можно не процеживать. Принимайте по полстакана теплого отвара льняного семени за час до еды, для вкуса можно добавить в льняной кисель немного меда, пару капель лимонного сока.

Чтобы сделать настой семян льна нужно залить 2 стаканами кипятка в термосе на ночь 1 ст. ложку семян. Процедите утром, пить трижды в день, за полчаса до еды по 100 мл теплого настоя.

Длительный прием отвара льняного семени запрещен, две недели принимаете лен, потом делаете перерыв две недели. Такими циклами принимаете отвар семян льна до 3 месяцев, затем делаете 1 месяц перерыв.

Отвар понизит аппетит, помогая в потере лишнего веса, нормализует уровень сахара в крови и повысит иммунитет, кожа очищается, становится бархатистой и мягкой, ногти укрепляются, начинают сиять волосы.
Витаминный коктейль со льном. Для приготовления витаминного коктейля нужно измельчить в кофемолке 1 столовую ложку семян льна, добавить в стакан к свежеотжатому морковному соку, и вбить туда масло семени льна 1 ч. ложку. Дайте коктейлю дозреть 5 минут, размешайте и сразу выпейте.

Простой рецепт для похудения

молотое льняное семя добавляется в кефир или йогурт. Принимают такую смесь 2 недели, трижды в день, перед едой за час-полтора.
В первую неделю 100 мл нежирного кефира смешайте с 1 ч. ложкой измельченных семян льна, во вторую неделю льняное семя в кефир добавляется уже 2 ч. ложки.

Принимать как и отвар льна, с перерывами в 2 недели.

Рубрики:  красота и здоровье

ЗАМОРОЗКА

Вторник, 08 Июля 2014 г. 22:34 + в цитатник
Это цитата сообщения шпилька2010 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Летняя заморозка

getImage (2) (604x453, 54Kb)
getImage (3) (604x453, 69Kb)
Читать далее...
Рубрики:  кулинария

ПИРОЖКИ ЗА ПЯТЬ МИНУТ

Пятница, 27 Июня 2014 г. 21:58 + в цитатник
Это цитата сообщения shapo4ka90 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Пирожки за пять минут

NoKUPpIEkiI (604x453, 133Kb)

Ингредиенты:
 
● 4 ст. муки (иногда нужно чуть больше, т.к. мука бывает разная)
● 2 ст. л сахара
● 1\2 ч.л. соли
● 2 ст. л. масла подсолнечного
Читать далее...
Рубрики:  кулинария

МЯГКИЕ АПЕЛЬСИНОВЫЕ ПЕЧЕНЬЯ

Пятница, 27 Июня 2014 г. 21:56 + в цитатник
Это цитата сообщения Volody24_gl [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Мягкие апельсиновые печенья


печенья (604x453, 259Kb)

Ингредиенты:

Мука - 2 стакана
Яйцо - 1 шт
Масло сливочное – 50 гр
Сметана - 3 ст. ложки
Сахар - 80 гр
Сода - ½ ч. ложки
Соль - щепотка
Начинка:
Апельсин - 1 шт
Сахар - 160 гр
Крахмал - 1 ст. ложка

Приготовление:

Масло растереть с сахаром, добавить сметану, яйцо, соду, соль, муку, всё тщательно перемешать, замешанное тесто завернуть в плёнку пищевую и положить в холодильник.
Для начинки апельсин разрезать по долькам, вынуть косточки, на блендере взбить с кожурой, сахаром и крахмалом.
Тесто достать, раскатать выложить начинку, разровнять, завернуть в рулет, рулет готовый положить на время в холодильник, достать, порезать кусочками по 3см, выложить на противень, смазанный сливочным маслом, срезом вниз. Выпекать в духовке при температуре 220ºС около 15-20 минут. Приятного аппетита


Источник: http: //vk.com/just__cook?w=wall-32509740_1045195


Volody24 gl
Рубрики:  кулинария

ДОМАШНЕЕ ЛАМИНИРОВАНИЕ ВОЛОС. РЕЦЕПТ

Суббота, 21 Июня 2014 г. 20:53 + в цитатник
Это цитата сообщения КРАСУЛЯ73 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Домашнее ламинирование волос. Рецепт

https://pp.vk.me/c619522/v619522982/77d8/KxeeCCrrqnY.jpg

Рецепт:

Читать далее...
Рубрики:  красота и здоровье

МК ГИЛЬОШИРОВАНИЕ ЦВЕТЫ ИЗ ОРГАНЗЫ И ШЕЛКА (ВИДЕОУРОКИ)

Суббота, 21 Июня 2014 г. 20:50 + в цитатник
Это цитата сообщения Надежда-Эсперанса [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

МК Гильоширование Цветы из органзы и шелка (видеоуроки)

Цветок из органзы и атласа



СМОТРИМ ДАЛЕЕ ...
Рубрики:  цветы

МК.ЦВЕТЫ(40ШТ)

Суббота, 21 Июня 2014 г. 20:38 + в цитатник
Это цитата сообщения принцеска_1 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рубрики:  цветы

ЦВЕТОК ИЗ АТЛАСНОЙ ЛЕНТЫ С ТЫЧИНКАМИ

Суббота, 21 Июня 2014 г. 20:37 + в цитатник
Это цитата сообщения Танюшка_кукольница [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Цветок из атласной ленты с тычинками

 

Цветы из атласной ленты

 

 
 
 
 
 
 
Виды творчества:   Бижутерия > Сборка
Пирография > Гильоширование
Сложность:   низкая
Время работы:   2 часа
 
Цветы из атласной ленты | Ярмарка Мастеров - ручная работа, handmade

Добрый день!

В преддверии весны решила поделиться своим МК по изготовлению цветов из атласных лент. Ранее я уже публиковала его у себя в блоге, но решила, что и здесь он может оказаться полезным.  Начну с того, что я училась сама по фото в интернете, но как обычно немного изменила и усовершенствовала технику. 


Для работы нам потребуется:


1) Атласная лента, шириной 5 см. Зеленая для листьев (10 см на каждый лист) и любого другого цвета для непосредственно цветка (примерно 1 метр).
2) Острая игла.
3) Подходящие по цвету нитки.
4) Острые ножницы.
5) Свеча.
6) Лист бумаги для выкройки.
7) Булавка для броши, заколка или резинка для волос.
В принципе уже этого достаточно, но для удобства и лучшего результата я рекомендую еще
8) Клеевой пистолет или текстильный клей (без него легко можно обойтись)
9) Маленький кусочек фетра
10) Готовые тычинки или бисер для оформления серединки.

Читать далее...
Рубрики:  цветы

ГИЛЬОШИРОВАНИЕ МК

Суббота, 21 Июня 2014 г. 20:29 + в цитатник
Это цитата сообщения zateinik [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Гильоширование МК и

Объёмный цветок. Гильоширование МК

http://stranamasterov.ru/img4/i2012/05/31/img_0679_0.jpg

4160157_0_8feb7_d9fc61df_S_jpg (130x30, 13Kb)
Рубрики:  цветы

ПОВАР И ПОВАРЁНОК. РЕЦЕПТЫ ДЛЯ МУЛЬТИВАРКИ

Суббота, 21 Июня 2014 г. 20:27 + в цитатник
Это цитата сообщения ASPIDISTRA1 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Повар и поварёнок. Рецепты для мультиварки



Читать далее

Сказать "СПАСИБО"
Рубрики:  кулинария

РЕЦЕПТЫ ДЛЯ МУЛЬТИВАРКИ - 5 РЕЦЕПТОВ

Суббота, 21 Июня 2014 г. 20:24 + в цитатник
Это цитата сообщения Рецепты_блюд [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рецепты для мультиварки - 5 рецептов

Читать рецепты блюд для мультиварки
Рубрики:  кулинария

5 СЕКРЕТОВ ВКУСНЫХ ЧЕБУРЕКОВ. РЕЦЕПТ ОТ ПРОФЕССИОНАЛЬНОГО ПОВАРА

Суббота, 21 Июня 2014 г. 20:20 + в цитатник
Это цитата сообщения Елена_Елена_ЕЕ [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

5 секретов вкусных чебуреков от профессионального повара. Рецепт


2014-06-21 17-56-56 Скриншот экрана (475x354, 325Kb)

 

Это особый, вкуснейший пирожок от крымских татар. Но почему-то у кого-то чебуреки получаются вкусными, сочными, нежными и хрустящими, а у других - черствые, сухие пирожки особой формы с хрустящим луком.

Сколько поваров – столько и рецептов. Вот и я решил поделиться с вами своим рецептом, подсмотренным мною у моей соседки крымской татарки - потомственной поварихи. Когда я впервые увидел то, как соседка готовит чебуреки, то у меня появилось множество вопросов:

1) Зачем надо лить бульон в фарш?
2) Зачем сахар в тесте?
3) Почему тесто надо подержать в холодильнике перед раскаткой?
4) Почему фарш нельзя сильно мять?
5) Зачем лук катать скалкой?


Конечно же, я получил на них ответы. Всеми этими секретами я поделюсь и с вами.

Итак,  сначала готовим тесто, так как оно должно после замеса немного полежать  в холодильнике  для того, чтобы стать эластичным и податливым при раскатывании.

ДЛЯ ТЕСТА:

500 гр. муки                       
150-180 г воды             
2 г соли                      
2 г сахара

Муку просеять через мелкое сито на столе, сформировать горку, посолить ее солью и сахаром (чтобы тесто было хрустящим), сделать углубление и влить в него воду. Замесить довольно крутое тесто.

Завернуть его в пленку и убрать  в холодильник на 30-40 минут, как я уже говорил, это для того, чтобы оно стало эластичным и лучше и тоньше раскатывалось.
Настоявшееся тесто  разделить на две части и сделать из него ровные жгуты диаметром 3 см. Нарезать их кружками толщиной 2см (по 40гр.).

Затем получившийся кружок придавить ладонью, сформировать лепешку и пересыпать их мукой, чтобы не слипались. Сложить их в пластиковый пакет и убрать в холодильник.

Этим временем приготовить фарш.

ДЛЯ ФАРША:

500 г мяса 1 луковица
пучок укропа 200-250 г
мясного бульона соль,
черный перец,
зира по вкусу

Читать далее...
Рубрики:  кулинария

ЖЕЛТАЯ РОЗА ПОДРОБНЫЙ МК

Суббота, 21 Июня 2014 г. 19:57 + в цитатник
Это цитата сообщения Режевлянка [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Желтая роза подробный МК.

ИСТОЧНИК

АВТОР МК : ^ Елена Балбекина 

ЦИТИРУЮ СЛОВА АВТОРА МК !!!

И так сама красотка желтая роза.)))

Мастер-класс Поделка изделие Цумами Канзаши Желтая роза подробный МК  Ленты Проволока фото 1
Читать далее >>>
Рубрики:  цветы

РОЗА ИЗ АТЛАСНОЙ ЛЕНТЫ

Суббота, 21 Июня 2014 г. 19:56 + в цитатник
Это цитата сообщения Режевлянка [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Роза из атласной ленты

ИСТОЧНИК

  АВТОР МК : Анастасия Куликова 

ЦИТИРУЮ СЛОВА АВТОРА МК !!

В этом видео уроке я покажу как сделать розу из атласной ленты.
Для работы нам потребуется три оттенка атласной ленты шириной 5 см. Два оттенка для цветка и один оттенок зеленого для листиков.
Для создания цветка нам потребуется 40 лепестков, которые мы будем обрабатывать над свечой и создавать форму руками.
Из таких роз можно сделать ободок из роз. Это очень модно сейчас, я же сделала заколку для волос.

Видео Мастер-класс Валентинов день Свадьба Роза из атласной ленты Ленты



Рубрики:  цветы

ДОМАШНЯЯ КИЛЬКА В ТОМАТЕ

Среда, 18 Июня 2014 г. 22:27 + в цитатник
Это цитата сообщения Лилёша [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Домашняя килька в томате

 (426x367, 417Kb)

Рыбные консервы некоторое время назад пользовались популярностью в каждой семье. Но в последние годы магазинную консервацию из рыбы есть просто невозможно. Очень редко попадаются достойные продукты и среди кильки в томате.
Эти консервы, естественно, можно приготовить в домашних условиях.

Рубрики:  кулинария

Куриные котлеты с сыром и картофелем

Среда, 18 Июня 2014 г. 22:21 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Куриные котлеты с сыром и картофелем

Думаете, очередной рецепт надоевших котлет? Необычайно новый вкус...Куриные котлеты с сыром и картофелем - еще одни вариант вкусных куриных котлет. Котлеты получаются мягкие, пышные, с приятным сырным вкусом.

60336c58e6 (700x525, 105Kb)

nyam2 (25x29, 8Kb)Простенькие и незамысловатые куриные котлетки
Рубрики:  кулинария

МК ТЫЧИНОК ДЛЯ ЦВЕТОВ

Среда, 18 Июня 2014 г. 22:11 + в цитатник
Это цитата сообщения светани [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

МК Тычинки для цветов.

Сделаем сами тычинки для цветов... МК

Всем - привет!!! Девочки, кто учавствовал в закупке- меня поймут.. сложно найти тычинки нужного цвета и нужного количества Ну так сделаем сами!
Я для основы взяла пряжу Ажурная- толщна подошла идеально
С помощью иглы прокалываю пузыречек клея ( ПВА )

Пузырек перевернуть, чтобы внутри ниточка проходила через клей. Можно натянуть на коробку или на что-то другое. Сохнет очень быстро, наверное минут 15-20


Потом нарезаю на "палочки". Я сравнила с фабричным тычинками- 7 см. Готовим смесь для головок- крахмал и ПВА ( как густая сметана)


Можно сразу добавить туда краску акриловую или гуашь, но я решила красить потом
первый слой ( первый нырок тычинок в клей)

можно нырнуть еще разок ( сохнет тоже быстро, минут 15)



теперь можно покрасить, можно использовать беленькими


http://www.stranamam.ru/post/3536593/

Рубрики:  цветы


Поиск сообщений в marina_74
Страницы: 52 ... 38 37 [36] 35 34 ..
.. 1 Календарь