Десерт с клубникой и с йогуртом

Предлагаю приготовить летний, вкусный, лёгкий десерт с йогуртово-творожным кремом и клубникой. Очень часто готовлю такого типа десерты в сезон ягод.

Дополнила этот десерт готовым бисквитом, можно заменить на любое печенье. И ещё очень хорошо подчеркнул этот десерт аромат и вкус апельсина. Получился сладкий десерт с цитрусовой ноткой.

Йогурт я использовала обычный, без добавок, а именно Активию, творог 2% жирности. Впрочем, готовьте, фантазируйте, дополняйте любимыми ягодами, фруктами, будет вкусно!!!

Шаг 1

Приготовим все необходимые ингредиенты: бисквитный корж (или крошку), апельсин (у меня 0,5 очень большого апельсина), жидкий мёд, свежую клубнику, творог и йогурт.

Шаг 2

Творог растереть с йогуртом.

Шаг 3

Добавить мёд и снова хорошо перемешать.

Шаг 4

Из апельсина выжать сок и снять цедру, и добавить в творожно-йогуртовый крем.

Шаг 5

Клубнику нарезать дольками.

Шаг 6

Бисквит нарезать на небольшие кусочки.

Шаг 7

Начинаем сборку нашего десерта. Я для подачи использовала бокалы. На дно бокала налить немного творожно-йогуртового крема, сверху немного бисквитных кусочков и клубники.

Шаг 8

Слои повторить. Можно подать сразу, а можно охладить десерт в холодильнике 2-3 часа .