Селедочное масло |
Дневник |
|
Метки: масло. |
Курица копченая на кухне |
Метки: курица. мясо |
Лосось в слоеном тесте |
Дневник |
|
Метки: лосось. |
Как фаршировать шампиньоны? |
Дневник |
|
Метки: грибы.шампиньоны |
Зеленые заготовки |
Универсальный рецепт
* 300 г зелени петрушки,
* 300 г зелени укропа,
* 150 г зелени сельдерея,
* 150 г моркови,
* 1 кг красных помидоров,
*2,5 ст. л. соли,
*2 ч. л. лимонной кислоты.
Метки: заготовки.зелень. |
Курица с грибами или куриные бомбочки |
Дневник |
|
Метки: филе курицы |
Как приготовить йогурт? |
Дневник |
|
Метки: закваска.йогурт. |
сало |
Вот и лето! Не смотря на обилие зелени, овощей и салатиков, на легкие супы и диетические блюда, во многих семьях, даже летом, хозяйки выставляют на свои столы домашнее сало. Да и что говорить, когда мужчины обожают этот продукт, да и женщинам он не повредит. Существуют несколько видов засолки сала и множество рецептов. Я выбрала те рецепты, которыми пользуюсь сама. Может и Вам захочется!
Метки: сало.копчености. |
Самый вкусный летний суп |
Дневник |
|
Метки: окрошка |
Капустный рулет с мясным фаршем под сливочным соусом |
 |
Один большой ленивый голубец под пикантным соусом.
|
Метки: голубцы |
Рецепт блинный пирог |
Метки: блины.пирог |
110 рецептов с фото приготовления на каждый день! |
Все рецепты с фото приготовления!
Новые 110 рецептов на каждый день : вторые блюда и гарнир!
Не ломайте голову, что приготовить на ужин!
|
|
|
|
 Кисло-сладкая свинина |
|
|
 |
|
|
Метки: рецепты на каждый день.кулинармя |
Пицца на сковороде за 10 минут |
Метки: пицца. |
Малосольные огурцы: 3 простых рецепта |
Дневник |
|
Метки: малосольные огурцы |
Салат из сельди на зиму |
Оказывается, заготавливать на зиму можно не только овощи-фрукты, но и сельдь. Засолка сельди – дело другое, это всем знакомо и привычно. Но чтобы вот так… Знакомьтесь и пробуйте: салат из сельди на зиму.
Ингредиенты:
филе сельди – 2 кг,
морковь – 1 кг,
свекла – 1 шт. среднего размера,
помидоры – 5 кг,
лук – 1 кг,
перец горошком – 5-6 зерен,
соль – 2 ст.л. с горкой,
сахар – ½ стакана,
щепотка молотой корицы,
растительное масло,
уксус 70% – 1 ст.л.
Приготовление:
Филе сельди нарезаем кусочками. Наливаем в кастрюлю масло, выкладываем натертые на крупной терке свеклу и морковь. Добавляем нарезанные кубиками помидоры и варим 30 минут. В овощную смесь опускаем рыбу, измельченный лук, соль, сахар, специи. Варим еще минут 30. За несколько минут до окончания варки добавляем ложку уксуса и закатываем салат в стерилизованные банки.
Метки: сельдь |
Соленый рулет, зеленый как Шрек |
Дневник |
|
Метки: рулет.зелень |
Сёмга с грибным соусом |
Дневник |
|
Метки: рыба.зелень |
Курица с ананасами и сыром |
Дневник |
|
Метки: курица. мясо |
ЖАРКОЕ ИЗ СВИНИНЫ ПО-ИТАЛЬЯНСКИ |
Дневник |
|
Метки: мясо.картошка |
Блины фаршированные грибами |
Дневник |
|
Метки: блины. |
Намазка" для бутербродов - вкусное и ароматное масло с сельдью. 
Ингредиенты на 2 чел.:
Шампиньоны пользуются особым спросом в нашей стране. Нельзя сказать, что они пришлись по вкусу абсолютно всем, но в том, что они нравятся многим, я абсолютно уверена. Шампиньоны имеют небольшую калорийность (меньше 30 калорий на 100 г), поэтому их любят даже те, кто постоянно следит за фигурой.
Состав:
Часто мы слышим вопросы, наподобие: как приготовить йогурт в домашних условиях? Как самому приготовить йогурт?
Ингредиенты:
Вам потребуется: 4 яйца, 5 столовых ложек пшеничной муки,
Ингредиенты на 1 порцию:
Когда есть большое желание покушать, а долго ждать ужина не хочется, советую приготовить блюдо из куриного мяса и консервированных ананасов - ингредиентов, замечательно подходящих друг другу. Курица с ананасами и сыром - не новое, зато очень вкусное и быстрое блюдо. В похожих рецептах куриные отбивные с кружочками ананасов запекаются в духовке. А здесь филе режется тонкими полосками и тушится в сковороде под крышкой.
К Вам пришли гости, и нужно быстренько сообразить закуску? Блины, фаршированные грибами подойдут как для праздничного стола, так и в качестве закуски перед ужином. Ингредиенты: яйца- 4-5 шт молоко- 2/3 стакана мука — 2-3 ст.л. сыр — 100 гр. грибы — 300 гр лук — 1 шт морковь — 1 шт зелень и специи — по вкусу Приготовление: Яйца взбить с молоком, добавить соль, специи, рубленую зелень, 2 стол. ложки тертого сыра. Всыпать муку (можно в половину с крахмалом — легче будет блинчики снять со сковороды), взбить. Выпекать блины на разогретой сковороде на растительном масле. Нарезать тонкой соломкой лук, морковь, обжарить с рублеными грибами, посолить, поперчить. Начинку немного остудить, добавить оставшийся тертый сыр. Начинку выложить на блинчики, свернуть в рулетики и разрезать на 2 части каждый рулетик. Настол подавать с майонезом с чесноком. Фаршированные блины.