Сырая гречка с кефиром по утрам натощак – это действительно удивительный рецепт здоровья, который творит чудеса и очень полезен для очищения всего вашего организма, что очень важно для похудения, для поджелудочной, печении и других наши жизненно важных органов. Только не пугайтесь слова "сырая". В результате гречка получится очень даже "варенная" и вкусная. Даже еще вкуснее, чем приготовленная традиционно, на воде.

Пользу от таких завтраков без варки вы почувствуете очень скоро, если будете так завтракать каждое утро в течение, ну, хотя бы пару недель. Но даже один разгрузочный день в неделю, съеденная гречка с кефиром натощак, принесет пользу вашему организму и поджелудочная, печень, да и весь организм в целом, будет вам за это очень благодарен. Ведь очищение ваш организм получит колоссальное.

И так, как приготовить гречку для похудения и здоровья, что творит чудеса.

Для теста:
  * для одного коржа нужно брать
  * 1 яйцо
  * 1/2 стакана кефира
  * 1/2 стакана муки
  * 1/2 стакана сахара
  * 1/2 ч.л. соды
  * 1/2 стакана начинки (я брала мак, фундук и кешью)
  * Для крема:
  * 500 гр. сливочного масла
  * 1 банка сгущёнки (не варёной)

Как иногда хочется заправить тот или иной салат не просто майонезом, а пикантным и галантным соусом)))
Согласитесь... Мы заботимся о Вас, сохраните на стене всегда пригодится! И не забудьте поделиться с друзьями
1. Соус «Татарский»
200 гр. майонеза, 1 ст.л. тертого хрена, 2 маринованных огурца, средняя луковица, мелко нарезанная петрушка (1 ст.л). Перемешайте и подавайте охлажденным в отдельной специальной посуде.

2. Соус «Андалузский»
200 гр. майонеза, 3 ст.л. кетчупа, 1 ч.л. коньяка, мелко нарезанная луковица, сок лимона и красный молотый перец. Остроту за счет красного перца можно регулировать по вкусу.

3. Соус «Грибной»
400 гр. отварных шампиньонов (мелко нарезать), 4 ст.л. тертого хрена, 100 гр. майонеза, 100 гр. сметаны, соль, перец. Его получается довольно много, можно делать меньше, смотря какая компания собирается за столом!

Как лечить жировой гепатоз печени? Это вопрос задают себе все люди страдающие этим заболеванием. Жировым гепатозом называют заболевание, при котором происходит чрезмерное скопление жировой ткани в печени.

Причины жирового гепатоза печени просты. Как известно печень является фильтром для всего организма, и если человек потребляет слишком много жирной пищи или злоупотребляет алкоголем, то ей приходится трудиться в авральном режиме. В результате этого она перерабатывает токсины и превращает их в жиры, которые и скапливаются в тканях печени.

Особая опасность данного заболевания состоит в том, что протекает оно практически безболезненно и бессимптомно. До определенного момента симптомы заболевания отсутствуют вовсе и даже медицинские тесты не могут выявить заболевание с высокой степенью достоверности. Через несколько лет, ставший хроническим жировой гепатоз, может вызвать цирроз печени, инфекционный гепатит или привести к хроническому панкреатиту.

Ее с удовольствием едят даже те, кто рыбу не очень любит.

Понадобится:

Филе любой рыбы (даже минтай, несмотря на то, что суховат, идет!) - 1,5 кг
Лук репчатый - 3-4 некрупные головки

Морковь - 2-3 шт., в зависимости от размера
Зелень кинзы или петрушки - 1 небольшой пучок
Зелень регани (фиолетовый базилик) - 1 небольшой пучок. Если нет регани - ничего страшного: рыба это переживет)
Помидоры - 4-5 шт.
Соль, черный молотый перец - по вкусу
Растительное масло - 4-5 ст.ложек
Противень с высокими бортиками.

Нежная куриная печень прекрасно подходит для приготовления печеночного торта.

Ингредиенты:

куриная печень - 2 кг
морковь - 4 шт.
лук - 4 шт.
мука - 200 г
растительное масло - 100 мл
молоко - 150 мл
яйца - 4 шт.
майонез - 300 г
чеснок - 8 зубчиков

Состав:
баклажаны-2 кг
вода-2 л
соль-2 ст л
уксус 9%-1 ст
укроп-1 пучок
чеснок-1 головка
масло подсолнечного-0,5 л

Легкий и быстрый в приготовлении, с необычным, но удачным набором ингредиентов. При желании можно посыпать сухариками…

Ингредиенты:

• 2 небольших куриных филе
• 100 г сыра
• 1/2 банки консервированных ананасов
• 1/2 банки маслин
• 1 маленький кочан пекинской капусты
• 2-3 зубчика чеснока
• 4 столовые ложки соевого соуса
• Соль, молотый черный перец, майонез

Этим блюдом вы сможет украсить любой праздничный стол, без труда сможете удивить своих гостей и домочадцев. Они по достоинству оценят ваши кулинарные способности.

Ингредиенты:
- 4 куриных грудки
- 240 г консервированных абрикосов (можно персиков не принципиально)
- 100-150 г твердого сыра (у меня гауда средней выдержки)
- 2 зубчика чеснока
- 2-3 ст.л. сметаны
- соль, специи по вкусу
- тертый пармезан (факультативно)

Ингредиенты:
Мясо говядина, свинина и даже курица (любое)
150 гр. огурца маринованного или соленного
150 гр. Помидоры или томатная паста
100 гр. моркови
Большая головка лука репчатого.
3 зубчика чеснока
Перец, лаврушка, приправа для мяса.

Аджика

2,5 кг помидор
1 кг моркови
1 кг сладкого перца
1 кг яблок
100 гр горького перца (я не добавляю)
Пропустить через мясорубку и варить один час с момента закипания.
Добавить:
200 гр. чеснока пропустить через чеснокодавилку.
1 стакан уксуса
1 стакан сахара
1 стакан масла растительного
0,4 стакана соли
Разложить в стерилизованные, горячие банки и закатать крышками.

 На завтрак обычно готовят блинчики со сладкими начинками - с творогом, бананами. Блины, фаршированные мясом или грибами, часто запекают в духовке - с сыром или под соусом бешамель. Блины с начинкой можно сворачивать конвертиком, или просто трубочкой (если после фарширования блинчики не нужно будет еще раз поджаривать на сковороде и переворачивать). Фаршировать удобнее блины на молоке, без соды или разрыхлителя, они получаются без дырочек.
Хрустящие блинчики с квашеной капустой и  грибами

Эти блинчики можно напечь и  начинить заранее, а поджарить уже прямо перед подачей на стол. Блинчики  получаются хрустящими, потому что перед жаркой обваливаются в яйце и  панировочных сухарях.

Автор: Журавлёва Регина

В этой технологии практически стопроцентная гарантия того, что в беретах не будет никаких дырок, т.к.  слои раскладываются по одному, и что край изделия будет красивым и не требующим дополнительной обработки, что экономит и время и силы

Начну с того, что для берета у меня два шаблона - один диаметром 50 см для самого берета и второй диаметром 21 см для отверстия, которое я предпочитаю не вырезать, а формировать сразу при раскладке. Скажу сразу, так же я сваляла и свой самый первый берет и валяю до сих пор, единственное, что я подкорректировала, это  размеры шаблонов )))

я беру два шаблона, соединяю булавкой их середины и подкрепляю второй булавочкой, чтобы они не смещались )) шаблоны кладу на мусорный пакет, мне так  удобнее вращать мою  раскладку, а не прыгать вокруг нее)))

начинаю раскладку со стороны отверстия)) Как видно на фото, я выкладываю вдоль края маленького шаблона. Берет у меня будет трехцветный, поэтому меняю шерстку ))