Летний жакет спицами


Нарядный белый жакет выполнен спицами пряжей из 100% хлопка с красивым ажурным узором листьев.

Вам потребуется: 500 г пряжи COTTON ECO (100% хлопок; 50 г/130 м) цвета экрю. Спицы № 3,75; круговые спицы № 3,75; 5 деревянных пуговиц белого цвета; вспом. спицы.

Узоры и виды петель

Рез. 1x1, плат, вяз., лиц. гл.

Ажурный узор (количество п. кратно 17 + 2 + 2 кром. п.): вяз. по схеме, где отмечены только лиц. р., а также 4-й и 12-й изн. р. Все п. в неотмеченных р. провязывать изн. приемом, в том числе и нак. Повт. 1-1 б-й р. Примечание: количество п. меняется в процессе работы. Цифры, указанные в описании выполнения работы, относятся к 17 п. раппорта. При увеличении или уменьшении количества п. следить, чтобы узор не смещался.

Плотность вязания: 10 х 10 см = 26 п. х 28 р. ажурного узора. 10 х 10 см а 21 п. х 35 р. плат. вяз. 2,5 см = 10 п. планки застежки.Описание вязания жакета:

Спинка и перед: вяз. одной деталью до высоты пройм. Набрать 293 п., используя крестообразный набор п., и вяз. 4 см рез. 1x1, нач. с кром. п. и 1 изн. п., закончить р. симметрично нач. В последнем лиц. р. рез. 1 х 1 приб. в середине 1 п. = 294 п. Вяз. изн. р. изн. п., затем распределить п. след. образом: кром. п., 9 п. рез. 1 х 1 п. с петлями для пуговиц (планка застежки), 274 п. ажурного узора (= 1 п. до раппорта, повт. раппорт 16 раз, 1 п. после раппорта), 9 п. рез. 1 х 1 (планка застежки), кром п. На первой планке застежки выполнить 4 петли для пуговиц: первую - на высоте 19-го р. планки, затем еще две - в каждом 30-м р.: закрыть 5-7 п. от края планки, в след. р. набрать 3 п. над закрытыми. На высоте 33 см (= 81 р. ажурного узора) прод. плат, вяз., равномерно уб. в 1-м р. между планками застежки 98 п. = 196 п., или 94 п. для спинки и 51 п. для каждой полочки. Через 7,5 см (= 26 р. плат, вяз.) закрыть с 47-й по 56-ю п. и с 141-й по 150-ю п. для пройм и закончить обе половины отдельно. Прод. вяз. 46 п. лв. полочки. Одновременно для линии реглана с пр. края уб. в каждом 2-м р. 14 раз по 1 п. след. образом: кром. п., 3 п. по рисунку, сн. 1 п. лиц. приемом, 1 лиц. п. и протянуть ее через сн. п. На высоте 15 см,(= 52 р. плат, вяз.) для выреза горловины перенести 15 п. с лв. края на вспом. спицу, затем закрыть в каждом 2-м р. 2 п. и 12 раз по 1 п. Перенести п. со вспом. спицы на рабочую, оставив на вспом. спице 2 п. с пр. края и крайние 2 п. с лв. края = 56 см в высоту. Прод. вяз. на центральных 84 п., формируя линию реглана с пр. края, как на лв. полочке: с лв. края за 6 п. до конца р. выполнить 2 п. вм. лиц. приемом и далее вяз. 4 п. по рисунку. На высоте 56 см перенести оставшиеся 54 п. на вспом. спицу.

Пр. полочка: вяз. симметрично лв. полочке, выполняя петли для пуговиц и формируя линию реглана, как на лв. части спинки.

Рукав: набрать 100 п., используя крестообразный набор п., и вяз. 13 см = 45 р. плат. вяз. (нач. и заканчивая 1 р. лиц. п.), в последнем р. равномерно уб. 26 п. = 74 п. Выполнить еще 1 р. изн. п. и прод. ажурным узором, распределив п. след. образом: кром. п., 2 п. лиц. гл., повт. раппорт 4 раза, 2 п. лиц. гл., кром. п. На высоте 23 см (= 64 р. ажурного узора) для линии реглана закрыть с обеих стор. по 5 п. и затем уб. в каждом 2-м р. 12 раз по 1 п. след. образом: кром. п., 2 п. лиц. гл, сн. 1 п., как лиц. п., 1 лиц. п. и протянуть ее через сн. п. Вяз. до тех пор, пока на спице не останется 5 п., 2 п. вм. лиц. приемом, 2 п. лиц. гл., кром. п. Для 13-го уб. выполнить вм. лиц. приемом 3-4-ю п., для 14-го уб. - 2-3-ю п. С лв. края выполнить уб. симметрично уб. с пр. края. В конце работы с обеих стор. должно остаться по 1 п. лиц. гл. На высоте 17 см (= 48 р. от нач. формирования линий реглана) закрыть кром. п. и перенести оставшиеся 34 п. вспом. спицу.

Сборка и обработка: Вшить рукава.

Бейка горловины: на круговые спицы набрать 15 п. планки застежки, 15 п. по краю выреза горловины пр. полочки, перенести со вспом. спицы 2 п. пр. полочки, 34 п. одного рукава, 54 п. спинки, 34 п. второго рукава, 2 верхние п. лв. полочки, набрать 14 п. вдоль выреза горловины лв. полочки и 51 п. планки застежки = 185 п. Вяз. рез. 1x1,
выполнив 1 петлю для пуговицы в 3-м р. На высоте 3 см закрыть все п. Пришить пуговицы.





http://domihobby.ru/416-letniy-zhaket-spicami.html

Напоминалка: Зелёный лук в бутылке


Зеленый лук в бутылке.

Очень приятно видеть свежую зелень, срезать её по мере необходимости непосредственно перед приготовлением блюда, радоваться её аромату и свежести.

1. Отыскиваем 1,5 или 2-х литровую пластиковую бутылку.
2. Вырезаем ножницами (или прожигаем нагретой металлической трубой) в шахматном порядке отверстия-кружочки небольшого размера (подходящего под ваши луковички).
3. Заполняем "послойно" бутыль землей, вставляя в отверстия (точнее, выставляя через них "наружу") луковицы
4. Обильно и регулярно поливаем высаженный лук водой (обязательно должна быть подставлена емкость под бутыль (или делайте это над раковиной), иначе - вытекающая через отверстия грязь вам изрядно испачкает всё вокруг)
5. В скором времени получаем замечательный урожай зеленого лука, выращенного в очень компактных условиях.

Совершенно не обязательно возится с землей, как при посадке лука, так и в последующем уходе за ним (его ж надо регулярно поливать) - можно использовать вместо земли... туалетную бумагу!!! или опилки! Таким образом, ко всем плюсам посадки лука в бутылках добавляется - отсутствие вытекающей при поливе грязи и заводящихся в земле мошек.
Туалетную бумагу намочить, слегка отжать, заложить пустоты, не утрамбовывая. У лука зелёный хвостик продеть в отверстие. Перекладывать, заполняя место между луковицами бумагой, до самого верха, где так же "высадить" лук. Полить. Ждать зелени, регулярно поливая наш удобный огород на подоконнике.

http://vk.com/ladies_circle

Салат "Валерия"



САЛАТ "ВАЛЕРИЯ"

200 г крабовых палочек
200 г моркови по-корейски
100 г твердого сыра

4 яйца
1 зубчик чеснока
20 гр.укропа
20 гр.зел.лука
Соль, молотый черный перец, майонез

Морковь выложить в салатник(я порезала помельче), сыр натереть на кр. терке, крабовые палочки нарезать
кубиками, зелень и чеснок измельчить, яйца нарубить, посолить, поперчить и
заправить майонезом.



http://vk.com/ladies_circle?w=wall-58785509_852








.

10 рецептов блюд в горшочках. Выбираем любой

10 потрясающих рецептов блюд в горшочках

Очень быстро и просто готовить!
Все ингредиенты сложить в горшочек и запечь в духовке!
Сохраните на стенку, пригодится!


1.Жаркое из курицы по-русски

Ингредиенты:
Курица весом примерно 1 кг, 400г репчатого лука, 50г изюма, 50г ядер грецкого ореха, 50г свежих грибов, 15г сливочного масла, свежая зелень, соль, молотый черный перец.
Для соуса: 25г муки высшего сорта, 400г сметаны, 25г сливочного масла.
Приготовление:
Тушку промыть, обсушить, разрубить на 8 кусков, посолить, поперчить, обжарить до полуготовности. Лук нашинковать полукольцами и обжарить до золотистого цвета. Грибы нарезать соломкой и обжарить. Орехи обжарить, снять с них кожицу и измельчить. Изюм промыть и обсушить.
Приготовить сметанный соус: в сотейнике растопить и прогреть масло, всыпать просеянную муку и пассеровать, помешивая, до запаха "жареного ореха". Пассерованную муку постепенно, непрерывно помешивая, развести горячей сметаной.
Положить курицу в горшочки (по 2 куска на порцию), туда же изюм, грибы, лук и орехи. Все залить сметанным соусом. Поставить в духовку и тушить 20-25 минут при 180 град. При подаче посыпать рубленой зеленью.

2.Томатный суп, запеченный в духовке

Ингредиенты на 6 человек:
1 кг помидоров, 800 гр бульона, 3 средних луковицы, тертый пармезан - 150 гр, белый хлеб (только не батон, а грубый такой , круглый), чеснок, оливковое масло, соль, перец.

Приготовление:
Мелко порезать лук с 3 дольками чеснока, обжарить на оливковом масле, добавить порезанные помидоры, обжарить вместе с луком и добавить бульон и три куска хлеба (больших куска!), порезанного кубиками без корки, немного соли и молотый перец. Накрыть крышкой и оставить на медленном огне примерно на 40 минут.
Взять огнеупорные кастрюльки (или горшочки), разлить суп по горшочкам, в каждый горшочек положить по ломоть хлеба, натертого чесноком, посыпать сыром, сбрызнуть маслом и запечь в духовке.

3.Цыплята в горшочке

Ингредиенты:
1 цыпленок (200 г), 140 г картофеля, 50 г репчатого лука, 25 г моркови, 10 г кулинарного жира, 5 г сушеных белых грибов, соль, 10 г сыра, зелень петрушки. Для соуса: 75 г сметаны, 10 г муки, 75 г грибного отвара, соль.
Приготовление:
Обработанного цыпленка разрубить на куски массой 40-50 г. Сырые картофель, морковь, лук порезать кубиками. Лук и морковь спассеровать отдельно друг от друга. Подготовленные грибы отварить, нарезать соломкой.
Куски цыплят положить в горшочек, добавить сырой картофель, пассерованные лук и морковь, грибы, залить сметанным соусом и тушить в духовке 30-40 минут. За 10-15 минут до окончания тушения посыпать тертым сыром.

Для соуса муку спассеровать без жира, слегка охладить, влить горячий грибной бульон, вымешать до однородной массы, варить 20 минут. В конце варки добавить прокипяченную сметану, соль, варить еще 5 минут, процедить. Подать, посыпав зеленью петрушки.

4.Гречка с мясом в горшочке

Ингредиенты на 3 горшочка:
500 гр свинины
9 ст л гречневой крупы
2 бульонных кубика
2 репчатые луковицы
1 лавровый лист
Приготовление:
Мясо (лучше свинину) порезать на кусочки, мелко порезать лук, разложить в горшочки. В каждый горшок насыпать по 3 столовые ложки промытой крупы (гречневой или пшена или и того и и другого), добавить раскрошенный лавровый лист. Залить содержимое горшков бульоном из кубиков (лучше куриным или грибным). Поставить в духовку на час при средней температуре.

5.Русское жаркое с мясом

Ингредиенты на 4 порции:
650 гр говядины,

1 1/2 кг картофеля,
4 ст л сливочного масла,
2 головки репчатого лука,
3/4 ст мясного бульона,
1 ст сметаны,
лавровый лист, соль, перец, зелень петрушки и укроп по вкусу,
100 мл сухого вина
Приготовление:
Это отличное праздничное блюдо, на каждый день немного трудоемкое.
Очищенный картофель нарезать кубиками и слегка обжарить в масле. Репчатый лук нашинковать кольцами и обжарить в масле до золотистого цвета. Говядину, нарезанную небольшими кусочками, слегка обжарить в кипящем масле со всех сторон.
В глиняный горшок, чугунок или в кастрюлю положить мясо, затем слой картофеля, сверху лук и посыпать все солью, перцем. Положить лавровый лист и влить бульон.
Поставить жаркое в духовку и тушить 30 мин. За 10 мин до окончания приготовления налить в жаркое сухое вино.
Готовое блюдо перед подачей к столу залить сметаной и посыпать мелкорубленной зеленью.

6.Картошка с сосисками в горшочках

Ингредиенты на один горшочек:
картофель 2-3 шт.сосиски 1-2 шт.
лук 1/2 шт.
сметана (майонез) 2 ст. л.
грибы 2 ст. л., соль.
Приготовление:
Картофель режем соломкой, немного обжариваем его на растительном масле, чтобы он подрумянился. На дно керамических горшочков наливаем немного воды, затем выкладывает картофель, солим его, на него обжаренные с луком сосиски, затем грибы, также обжаренные с луком. Сверху кладем столовую ложку сметаны или майонеза и ставим в духовку примерно на час при температуре 150 гр C.

7.Рыба в горшочке по-орхидски

Ингредиенты:
500 г морской рыбы, 1 луковица, сливочное масло или маргарин, 2-3 картофелины, 1-2 ст.л. томата-пюре, 2 небольших соленых огурца, 2-3 ст.л.сливок, красный перец на кончике ножа, 2 ст.л. мелко нарубленного зеленого лука, 1 стакан воды.
Приготовление:
Лук мелко порубить и обжарить в масле. Переложить в горшок, добавить красный перец, воду и сырой картофель, приготовленный в виде шницелей. Когда картофель станет мягким, добавить томат-пасту, нарезанные ломтиками огурцы и нарезанную кубиками рыбу. Посолить, влить сливки и, закрыв крышкой, поставить тушить. Перед подачей посыпать зеленым луком.


8.Палтус в горшочке

Смазать дно горшка маслом и добавить 4 куска палтуса. Смешать 1/2 стакана хлебных крошек, 2 ст л порезанной свежей петрушки, 2 раздавленных зубчика чеснока, 4 ст л тертого пармезана и приправить солью и перцем. Положить смесь в горшок, залить рыбу водой и запекать при 230 гр С в течение 20-30 минут. Подавать с кусочками лимона.
Кукуруза в горшочке
Положить 4 початка кукурузы в горшочек, налить 1/4 стакана воды и 2 ст л сливочного масла. Посыпать 1 ст л сахара и посыпать солью по вкусу. Накрыть крышкой и запекать 30 минут при температуре 220 гр С.

9.Курица с рисом в горшочке

Вскипятить 2 стакана куриного бульона, добавить 1 стакан риса и сразу же снизить огонь. Варить 20 минут до готовности риса. Растопить 1 ст л слив. масла в сковороде, обжарить 1 порезанную палочку сельдерея, 100 г порезанных грибов и порезанный зеленый сладкий перец в течение 5 минут. Смешать в горшке рис, жаренные овощи, 400 г порезанного куриного филе, 50 г порезанного перца пимьенто. Добавить 1 банку консервированного грибного крем-супа, 1 банку консервированного куриного супа с рисом. Запекать 45 минут при 200 гр С. Затем посыпать орешками кешью и запекать еще 15 мин, не накрывая крышкой.

10. Запеканка из лапши с тыквой
Отварить 200 г лапши, слить воду. 1 кг тыквы мелко порезать, посолить и поджарить в растительном масле, не прикрывая крышкой. Затем смешать с лапшой. 4 яйца взбить с 50 г сахара, смешать с тыквой и лапшой, добавить корицу по вкусу, снова перемешать, выложить в смазанный глиняный горшок и запекать в духовке.

http://vk.com/ladies_circle

20 салатиков к праздникам. На любой вкус и аппетит. Ч.1

Салатики - это одна из самых любимых закусок. На праздничном столе обязательно должно быть несколько салатов - это и традиционные для наших краев "Оливье", "Сельдь под шубой", "Цезарь", так и салаты, приготовленные по новым рецептам. У каждой хозяйки есть свои рецепты самых любимых рецептов, но иногда хочется разнообразия, хочется приготовить что-то новое. В этой статье для Вас подобраны 20 лучших рецептов праздничных салатов. 1.Салат «Праздничный» Легкий салат с оригинальным вкусом. Подойдет как для взрослых, так и для детей. Ингредиенты: куриная грудка – 500 г, яйца – 5 шт, яблоко – 1 шт., огурцы свежие – 2-3 шт., майонез, помидоры – 1 шт. – зелень. Приготовление: Куриную грудку и яйца отварить и остудить. Огурцы и яблоко очистить от кожуры. Из яблока вырезать сердцевину. Отварную грудку разделить руками на волокна. Яблоко, огурцы нарезать соломкой. Яйца нарезать не очень крупно. Все ингредиенты перемешать, заправить салат майонезом. Добавить соль по вкусу. Помидор нарезать кружочками. Салат выложить на плоскую тарелку горкой. Украсить помидором и зеленью. 2.Салат «Сельдь под шубой» "Сельдь по шубой"- это классический салат, который и в наши дни не потерял своей популярности и остается одним из любимых блюд. Ингредиенты: сельдь слабосоленая – 2 шт., картофель 3шт., морковь 3шт, свекла – 2 шт, лук – 1шт. Приготовление: Сельдь разделать на филе и нарезать небольшими кусочками. Картофель, морковь и свеклу вымыть и отварить в мундире до готовности. Дать остыть. Все овощи и яблоко очистить и натереть раздельно на крупной терке, репчатый лук измельчить. Яйцо сварить вкрутую и натереть на мелкой терке. На большое блюдо выложить половину картофеля, затем – слой сельди и лука, смазать майонезом. Далее выложить слой моркови, половину свеклы, яйца. Каждый слой слегка посолить и пропитать майонезом. Последним слоем выложить оставшийся картофель, яблоки. Сверху и с боков положить оставшуюся свеклу. Разровнять поверхность, смазать майонезом и поставить в холодильник на 2–3 ч. 3.Салат «Белковый» Вкусный и питательный салат для праздничного застолья. Ингредиенты: филе индейки (1 грудка), болгарский перец -1 шт., яйца – 5шт., сыр – 200 гр., зеленый лук, майонез или оливковое масло. Приготовление: Отварное мясо индейки разделить на волокна. Болгарский перец очистить от семян и нарезать соломкой. Нарезать яйца и лук. Сыр натереть на крупной терке. Все ингредиенты перемешать, добавить соль . Заправить салат майонезом или оливковым маслом по вкусу. 4.Салат «Креветка» Этот салат готовится просто и быстро, а получается красивым и аппетитным. Ингредиенты: замороженные креветки – 500 гр, листья салата, белый батон, 2 яйца, майонез, сливочное масло. Приготовление: Отвариваем креветки и яйца, очищаем их. Батон нарезать кубиками и обжарить на сливочном масле. Нарезать яйца, листья салата. Все ингредиенты перемешать. Добавить соль и майонез. 5.Салат «Изабелла» Этот слоенный салатик вкусный и сытный, прекрасно подойдет к любому праздничному столу. Ингредиенты: копченая куриная грудка -1 шт., грибы – 250гр., лук – 1 шт., яйца – 4 шт., соленые огурцы, морковь по-корейски. Приготовление: Грибы и лук мелко нарезать и обжарить на растительном масле. Грудку разделить на волокна. Яйца и огурцы нарезать мелко. Выкладываем салат на плоскую тарелку слоями и каждый слой промазываем майонезом: 1) копченая грудка; 2) грибы и лук; 3) яйца; 4) соленые огурцы; 5) корейская морковка. Для украшения салата используется черный виноград и веточка укропа. 6.Салат «Долька апельсина» Этот салат выглядит очень эффектно и украсит Ваш праздничный стол. Ингредиенты: морковь – 2 шт., яйца куриные – 4 шт., лук репчатый – 1 шт, куриное филе – 300гр, шампиньоны маринованные – 200 гр, сыр – 150 гр, чеснок – 3 зубчика, майонез Приготовление: Одну морковь сварить, натереть на мелкой терке и оставить для украшения. Другую морковь натереть на крупной терке, слегка обжарить вместе с мелко нарезанным луком. Яйца и куриную грудку сварить. Куриную грудку разобрать на волокна, яйца разделить на белки и желтки. Желтки и белки натереть на крупной терке. Шампиньоны нарезать мелко. Сыр натереть на крупной терке и смешать с измельченным чесноком. Выкладываем салат слоями на плоскую тарелку и каждый слой промазываем майонезом: 1) жареная морковь с луком. 2) куриная грудка 3) шампиньоны 4) сыр с чесноком 5) желтки, смазать майонезом. 6) белки (часть оставить для украшения) 7) выложить отварную морковь. Из отложенного белка сформировать апельсиновые «прожилки». 7. Салат «Итальянский» Этот салат готовится достаточно просто, он сытный и вкусный. Ингредиенты: сыр -200 гр., ветчина 200 гр., перец болгарский жёлтый - 1 шт., помидоры -1 шт., тальятелле (макароны - лапша) 200 гр., маслины 30 гр., майонез, зелень. Приготовление: Отварить пасту. Нарезать сыр, ветчину и перец соломкой. Нарезать помидоры небольшими ломтиками. Все ингредиенты перемешать, заправить салат майонезом и украсить зеленью и оливками. 8. Салат «Арбузная долька» Ингредиенты: отварное куриное филе – 300 г, твердый сыр – 200 г, маслины без косточки – 100 гр, огурец – 2 шт., помидоры – 3 шт., майонез. Приготовление: Отварное куриное филе нарезать мелко. Сыр натереть на мелкой терке. Маслины нарезать кружочками. Все перемешать, заправить майонезом. Немного сыра и маслин оставить на украшение. Выкладываем салат на плоскую тарелку в виде дольки арбуза. Огурец очищаем от сердцевины с семечками и натираем на терке. Из помидора также убираем мягкую сердцевину, остальную часть нарезаем небольшими кубиками. Маслина разрезать вдоль на 4 части. Выкладываем помидоры на наш салат. Дальше создаем светлую полоску из тертого сыра, и затем огуречную полоску, похожую на корочку арбуза. Маслины будут заменять арбузные семечки. 9. Салат «5 звезд» Праздничный салат с оригинальным вкусом не останется незамеченным на Вашем столе. Ингредиенты: Куриное филе – 400гр., листья салата, яблоко – 1 шт., фисташки – 30 гр., киви – 1-2 шт., клубника – 200 гр, сыр – 150 гр. Приготовление: Салат подается порционно в небольших салатниках. На дно салатника выкладываем листья салата, затем отварное куриное филе, нарезанное кубиками. Посолить, промазать майонезом. Далее выкладываем нарезанное кубиками яблоко. Затем очищенные фисташки. Киви нарезать полукругами и выложить сверху. Украсить клубникой, разрезанной вдоль на 4 части. Сверху посыпаем тертым сыром. 10. Салат «Оливье» Это классический рецепт, любимый многими салат, который особенно популярен на Новогоднем столе. Ингредиенты: вареная колбаса – 300 гр, картофель – 4 шт., морковь – 1 шт., яйца – 4 шт., лук репчатый – 1 шт., огурцы соленые – 4 шт, горошек зеленый – 200 гр., майонез. Приготовление: Морковь, картофель и яйца отварить. Затем их очистить и нарезать небольшими кубиками. Соленые огурцы и колбасу также нарезать некрупно. Все ингредиенты перемешать, добавить соль, майонез. http://vk.com/ladies_circle

20 салатиков к празднику. На любой вкус и аппетит. Ч.2

11.Салат «Куриный» Этот салат готовится легко и быстро, он вкусный и сытный. Прекрасно подойдет для праздника. Ингредиенты: куриная грудка – 1 шт., морковь – 2-3 шт., сыр -200 гр., майонез. Приготовление: Куриную грудку отварить. Морковь очистить и натереть на мелкой терке. Сыр также натереть на мелкой терке. Грудку разделить на волокна. Салат выкладываем в салатник слоями: первый слой – курица, затем сыр, верхний слой – морковь. Каждый слой смазать майонезом. Украсить зеленью. 12. Салат «Аппетитный» Это сытный салат с насыщенным вкусом. Готовится достаточно легко и просто. Ингредиенты: яйца – 3 шт., шампиньоны – 4 шт., вареная колбаса – 150 гр., соленые огурцы – 2 шт., майонез. Приготовление: Яйца отварить. Шампиньоны, огурцы, яйца и колбасу нарезать небольшими кубиками. Все перемешать, добавить соль и майонез. Украсить зеленью. 13. Салат с ананасом Ингредиенты: салат «Айсберг», куриная грудка – 2 шт., болгарский перец – 1 шт., 5 колец консервированного ананаса, брусника – 1 горсть. Для соуса: масло виноградных косточек – 4ст.л., сок лимона – 1,5ст.л., горчица – 1 ст.л., сахар -1,5 ст.л., щепотка соли. Приготовление: Готовим соус, для этого нужно перемешать все ингредиенты для соуса. Готовим салат. Куриное филе нарезать кусочками и обжарить на масле. Листья салата «Айсберг» нарвать на небольшие кусочки. Ананас и перец нарезать кубиками. Выложить листья салата на тарелку. На них выложить курицу. Полить соусом. Затем выкладываем перец, а после - ананас. Украшаем салат ягодами брусники. 14. Салат «Крабовый» Этот сытный и вкусный салат разнообразит праздничный стол. Ингредиенты: крабовые палочки – 300 гр, фасоль белая консервированная – 1 банка, яйца – 4шт., перец красный -0,5шт., перец желтый -0,5 шт., майонез, зелень. Приготовление: Яйца отварить и нарезать кубиками. Перец нарезать соломкой. Крабовые палочки нарезать кубиками. Перемешать все ингредиенты, добавить соль, заправить салат майонезом. 15. Салат «Мимоза» Этот салат популярен уже много лет, он имеет яркий и нежный вкус. Ингредиенты: Консервированная горбуша – 1 банка, яйца – 4 шт., сыр – 100 гр., лук – 1 шт., майонез. Приготовление: Яйца сварить, разделить на белки и желтки. Натереть их на мелкой терке. Сыр также натереть на мелкой терке. Горбушу размять вилкой. Лук нашинковать. Салат выкладываем слоями: белки, сыр, горбуша, майонез, лук, горбуша, майонез, желтки. 16. Салат «Подсолнух» Ингредиенты: куриное филе – 250гр, шампиньоны – 200 гр, чипсы, яйца – 3шт., сыр – 100 гр, майонез, маслины без косточек – 1 банка. Приготовление:Куриное филе отварить. Яйца сварить вкрутую и натереть на терке. Шампиньоны нарезать некрупно и обжарить в масле. Сыр натереть на терке. На плоское блюдо выкладываем салат слоями: нарезанное куриное филе, шампиньоны, яйца, сыр. Каждый слой промазать майонезом. Из салата формируем середину подсолнуха. Чипсы будут выполнять роль листиков, их выкладываем с краю, по кругу. Украшаем салат оливками по всей поверхности салата. 17. Салат в тарталетках Это вкусный и сытный салат, которым удобно перекусить – ведь он подается порционно в тарталетках. Ингредиенты: тунец – 1 банка, яйцо – 2 шт., огурец соленый – 1 шт., листья салата, укроп, зеленый лук, тарталетки, майонез. Приготовление: Тунец очистить от костей, измельчить вилкой. Яйца сварить, нарезать мелко. Огурец также нарезать некрупно. Все перемешать, добавить зелень и майонез. В каждую тарталетку положить листик зеленого салата, на него выложить приготовленный салат. 18. Салат в лаваше Удобная закуска на праздничном столе. Необычное оформление салата понравится Вашим гостям. Ингредиенты: Лаваш, крабовое мясо – 250гр., кукуруза – 1 банка, яйцо – 2 шт., зелень (лук, укроп, салат), майонез, плавленый сыр. Приготовление: Яйца отварить, нарезать мелко. Огурец , крабовое мясо, зелень также нарезать мелко. Все перемешать, добавить майонез. Выложить салат на лист лаваша. Осторожно сформировать рулет. Края промазать плавленым сыром, чтобы рулет не раскрывался. Разрезать рулет на кусочки по 2-3 см. 19. Салат «Цезарь» Это популярный салат с оригинальным вкусом. Ингредиенты: зеленый салат, батон, чеснок, куриная грудка, помидоры черри, оливковое масло – 100гр, сок лимона, сыр пармезан. Приготовление: Хлеб нарезать кубиками и запечь сухарики в духовке. Сухарики натереть чесноком. Грудку отварить, нарезать кубиками. На тарелку выложить листья салата, измельченные руками. Затем курицу, помидоры черри, сухарики. Натереть сыр на терке, посыпать салат сыром. Салат заправить оливковым маслом, добавить сок лимона по вкусу. 20. Фруктовый салат Этот салат имеет приятный, нежный вкус, он внесет разнообразие в Ваш праздничный стол. Ингредиенты: абрикосы – 500 гр., клубника – 250 гр, смородина – 200гр, киви – 4шт., кукурузные хлопья – 50гр, сахар – 50гр, сок лимона – 2ст.л., шампанское – 100гр. Приготовление: Абрикосы нарезать по вдоль на 4 части. Сахар растворить в лимонном соке, варить на слабом огне 5-7 минут. Добавить шампанское, прибавить огонь, довести до кипения. Положить в смесь абрикосы, варить 1 минуту. Клубнику нарезать пополам, киви — на 8 частей. На тарелку положить смородину, клубнику, киви и абрикосы. Добавить хлопья и полить полученным сиропом. http://vk.com/ladies_circle

Банановый кисель вылечит кашель

Этот лечебный банановый "кисель" по другому называется "бразильская смесь". Латиноамериканцы лечат кашель так - смешивают пюре банана с тростниковым сахаром и принимают по 1ч.л. Вылечивает даже бронхит! Особенно помогает маленьким деткам, да и взрослым тоже. Принимать надо по пол чашки напитка через каждые 2 часа, пить теплым, несколько дней и все будет в порядке. Не надо дорогостоящих лекарств! Проверено на себе! Не болейте! Банан (крупный, зрелый) — 1 шт Сахар — 1 ст. л. Вода (крутой кипяток) — 200 мл Очистить банан, помять вилкой (лучше деревянной толкушкой) в пюре, перемешать с сахаром. Залить кипятком, хорошо перемешать, закрыть крышкой и дать настояться 30 минут. Желейную массу процедить через сито (по желанию), подогреть и пить теплым. Сито должно быть не железным, иначе масса потемнеет. Полезный киселек готов! http://vk.com/ladies_circle

Салат Бородинский

Салат "Бородинский" Хлеб ("Бородинский") — 1 шт Шпроты в масле — 1 бан. Яйцо вареное — 6 шт Майонез — 0,5 упак. Кукуруза (консервированная) — 1 бан. Зелень ((можно брать любую)) — 1 пуч. Режем хлебушек кубиками мелко и ставим в духовку ,для того что бы получились сухарики...Варим яйца в крутую и режем их кубиками. Берем наши шпроты и разминаем их хорошо(до однородной массы) вилкой. Затем открываем кукурузу и смешиваем с яйцами и шпротами. Все хорошо перемешиваем с майонезом. А вот и наш салатик + сухарики (некоторые люди добавляют просто купленные сухарики с разными добавками, но поверьте-это совсем не тот вкус) При подаче на стол в салатик добавляем сухарики от нашего хлебушка и перемешиваем хорошо!!!! http://vk.com/ladies_circle

Россыпь салфеток от Наили












http://kru4ok.ru/vyazanye-salfetki-raboty-naili/

Салатик с курочкой, кукурузой и ...


Салатик

Ингредиенты:

отварной окорочок (или 2 бедрышка)
1 банка консервированной кукурузы
корейская морковь(150-200гр)
соль
майонез

Приготовление:

Окорочок порезать кубиками.

Смешать с кукурузой и морковью,присолить по вкусу.

Заправить майонезом.

Наслаждаться!

http://vk.com/cook_good

Быстро- вкусный салатик с морковкой!



Быстрый и вкусный салат

Ингредиенты:

Морковь (сырая)-1 шт.

Сыр - 100 гр.
Колбаса копч. - 100 гр.
Чеснок - 3 зубч.
Майонез - 2 стол.л.
Кукуруза консерв. - 1 баночка мал.
Соль,перец - по вкусу

Приготовление:

1. Морковь и сыр натереть
2. Колбасу нарезать соломкой
3. Смешать морковь, сыр, колбасу, кукурузу, чеснок и майонез. Все хорошенько перемешать. Добавить соль и перец и снова перемешать.
4. Украсить зеленью!
Приятного аппетита!!!!!!!!!!!!!!!

http://vk.com/ladies_circle

Салат с семгой, авокадо и рисом


Салат с семгой, авокадо и рисом

Это салат можно подать в салатнице, но намного эффектнее сделать его порционно и подать в прозрачных креманках или стаканах.
Из указанного количества ингредиентов получается 2-3 порции.


Ингредиенты
200 г слабосоленой семги или форели
200 г авокадо
150 г огурцов
150 г отварного риса
200 г болгарского перца
майонез
соль

Авокадо нарезать кубиками.Семгу нарезать кубиками. Перец очистить от семян, нарезать кубиками. Огурец нарезать кубиками. На дно креманок выложить авокадо, немного посолить, смазать майонезом. На авокадо выложить рис, смазать майонезом. На рис выложить семгу, смазать майонезом. На семгу выложить перец, немного посолить, смазать майонезом. На перец выложить огурцы.

http://vk.com/ladies_circle

Салатик для Алёнок


Салат "Алёнка"

Ингредиенты:

750 г шампиньонов
400 г крабовых палочек
5 крутых яиц
4 свежих огурца
майонез
зелень петрушки
1-2 шт. репчатого лука

Приготовление:

1. Грибы поджарить с луком. Огурцы порезать кубиками. Крабовые палочки - соломкой и яйца - кубиками
2. Все смешать, посолить, добавить петрушку
3. Заправить майонезом
Приятного аппетита!
http://vk.com/ladies_circle

Туники крючком - хорошее сочетание с водолазкой или блузой









http://www.odnoklassniki.ru

Туника комбинированая. Можно поэкспериментировать...

http://vse-sama.ru/galereja/image/


Размер 50-52
Вам потребуется: 400 г пряжи (50% шерсть, 50% акрил, 800 м/50 г; нить в 4 сложения); крючок №2.5.

Филейная вязка: 1-й ряд - 3 возд. п. подъема, *1 возд. п., 1 ст. с/н*; 2-й и все последующие ряды - 3 возд. п. подъема, *над возд. п. предыдущего ряда вязать 1 возд. п., над ст. с/н вязать 1 ст. с/н *.

Диаметр кругового мотива (схема 14.2) = 13,5 см.

Плотность вязания: 27 п. х 14 р. = 10 х 10 см.

Спинка лифа: выполнить цепочку из 161 возд. п. + 3 п. подъема и связать 3 ряда «филейной вязкой» и 1 ряд ст. с/н. Продолжить узором по схеме 14.1 (= 20 раппортов + 1 п. для симметрии). На высоте 6 см от начала для пройм оставить с обеих сторон по 1 раппорту и далее в каждом ряду по 1/2 раппорта 3 раза (= 15 раппортов +1 п. для симметрии). На высоте 27,5 см от начала оставить в центре 7,5 раппорта и далее обе стороны вязать раздельно, связать по 2 ряда и закончить работу. Перед лифа: аналогично спинке, но вырез горловины оформить на высоте 22 см от начала. На высоте 29 см от начала закончить работу. Рукав: выполнить цепочку из 113 возд. п. + 3 п. подъема и связать 3 ряда «филейной вязкой» и 1 ряд ст. с/н. Продолжить узором по схеме 14.1 (= 14 раппортов + 1 п. для симметрии). На высоте 6 см от начала для оката оставить с обеих сторон по 1 раппорту й далее в каждом ряду 8 раз по 2 п., 16 раз по 1 п. и 2 раза по 3 п. На высоте 25 см от начала закончить работу.

Нижняя часть: выполнить боковые швы лифа. По схеме 14.2 вязать круговые мотивы (= 27 мотивов) и в последнем ряду с помощью зацепа соединять их между собой и к низу лифа (по 9 мотивов в 3 ряда). Промежутки заполнить круговым элементом по схеме 14.3.

Сборка: выполнить плечевые швы лифа, швы рукавов, втачать их в проймы. Край выреза горловины обвязать ст. б/н.

Эти чудесные вещицы крючком необходимы для уюта в доме

http://blog.163.com/gdbxl2008_grxl669/blog/static/2004352512013101892514517/

Стильная туника спицами. Вяжется быстро

http://korzinochka.3dn.ru/

Серая туника, связанная спицами, с узором из крупных ромбов вяжется очень быстро на спицах из толстой пряжи.

Серая вязаная туника с узором из ромбов

Размеры: S-M(L-XL)

Размеры готового изделия: обхват талии 92(108) см, полная длина 72(74) см.

Вам потребуется: пряжа Alfa (85 % шерсть, 15% мохер, 60 м/50 г) - 450(550) г серого цвета (1053), круговые спицы № 7.

Плотность вязания: 13 петель гладью = 10 см.

Туника вяжется сверху вниз.

КАК ВЯЗАТЬ ТУНИКУ

Наберите на спицы 50(54) п. и вяжите по кругу лиц. гладью. На высоте 10(11) см начните прибавлять петли. Вяжите следующий ряд: * 2 лиц. п., 1 дополнительная петля (прихватите петлю между петлями и вяжите ее лицевой)*. Повторите *-* = 75(81) п. Вяжите 4(4) ряда лицевыми.

Следующий ряд: *3 лиц. п., 1 дополнительная петля*, повторите *-* = 100(108) п. Вяжите 5 рядов лицевыми.

Следующий ряд: *4 лиц. п., 1 дополнительная петля*, повторите *-* = 125(135) п. Вяжите 5 рядов лицевыми.

Следующий ряд: *5 лиц. п., 1 дополнительная петля*, повторите *-* = 150(162) п. Вяжите 4(5) рядов лицевыми. Следующий ряд: *6 лиц. п., 1 дополнительная петля*, повторите *-* = 175(189) п. Вяжите 1(2) ряда лицевыми, приведя число петель к 174(190).

Сделайте 4 метки так, чтобы на рукава пришлось по 36(36) петель и на передней части и спинке 53(59) петель. Вяжите в дальнейшем 3 ряда петли на рукавах изнаночными, петли на передней части и спинке лицевыми. Закройте в следующем ряду петли на рукавах. Далее вяжите отдельно переднюю часть и спинку.
Спинка (53(59) п.): вяжите гладью, за исключением трех петель по обоим краям, которые вяжутся всегда лицевыми. В дальнейшем в каждом 2-м ряду наберите дополнительно по краям 2(3) раза х 1 п. = 57(65) п. Перенесите петли на вспомогательную нитку и вяжите переднюю часть.

Перед: вяжите аналогично спинке.

Верх передней части и спинки: переснимите детали на одну круговую спицу и наберите дополнительно между ними 3(5) п. = 120(140) п. Продолжайте вязать всеми петлями рисунок по схеме. На общей высоте 70(72) см провяжите еще 1 ряд изнаночными и 1 ряд лицевыми петлями. Закройте петли одновременно.

Печенье - Дедушкины усы


http://vk.com/cook_good

Печенье «Дедушкины усы»

Рассыпчатое печенье с ягодно-ореховым вкусом и очень симпатичным названием! Рецепт простой, а результат замечательный)

Ингредиенты:

- 300г муки
- 1 яйцо
- 100г сл.масла комнатной темп.
- 70г сахара
- 50-70мл молока
- 1ч.л.разрыхлителя(без горки)
- щепотка соли
- ванилин
- орехи фундук 100г
- 1ч.л.какао
- 100г джема густого
- сахарная пудра

Приготовление:
Разделить яйцо на белок и желток.
Растереть желток с сахаром, добавить сл.масло, ванилин, соль,муку, разрыхлитель. Мешать, добавляя молоко.
Замесить гладкое тесто. Если тесто плотное, добавить немного молока, если слишком мягкое добавить муки. Завернуть тесто в пленку и положить в холодильник на 30мин.
Тем временем приготовить белковую начинку:
Подсушить орехи, почистить от кожуры и размельчить.
Белок взбить до густотой пены, добавить 1ст.л. сахарной пудры, какао и половину молотых орехов. Все перемешать.
есто разделить на 2 части. Каждую из частей раскатать на бумаге для выпечки в прямоугольник 25смх20см, распределить джем и присыпать орехами.
Правую сторону теста при помощи бумаги скрутить в рулет и подвести к середине, затем левую сторону теста также скрутить в рулет и подвести к середине.
Рулеты между собой не соединять, расстояние между ними примерно 2см. В этот образовавшийся коридор положить белковую начинку.
Выпекать в предварительно разогретой духовке при 180 градусах около 40 мин
Готовый рулет охладить и нарезать ломтики, толщиной 3см.
Присыпать сахарной пудрой.

Нежная двухцветная салфетка крючком

http://vk.com/prjaga

Тарталетки с салатом из куриной печени

http://www.say7.info/cook/recipe/


Ингредиенты

Тарталетки с салатом из куриной печени. Ингредиенты

300 г куриной печени
300 г свежих или замороженных шампиньонов
2 яйца
150 г моркови
150 г лука
зелень по вкусу
майонез
растительное масло
тарталетки (готовые)
соль


Приготовление

Тарталетки с начинкой - очень удобная порционная закуска.
Готовые тарталетки продаются в супермаркетах в отделах с хлебобулочными изделиями.
В качестве начинки можно использовать любой салат.
Я предлагаю вариант с нежным салатом из куриной печени.
Из указанного количества ингредиентов получается около 12-15 тарталеток.
Печень отварить до готовности (варить 10-15 минут после закипания).
Лук мелко нарезать.
Грибы мелко нарезать.
Яйца натереть на мелкой терке. Сырую морковь натереть на мелкой терке.

Зелень мелко нарезать. На растительном масле обжарить лук.
Добавить грибы, жарить около 10-15 минут.
Печень натереть на мелкой терке или пропустить через мясорубку. Смешать печень, грибы, яйца, морковь, зелень.
Немного посолить. Заправить майонезом.

Салат можно выложить в салатницу, а можно подавать в тарталетках