Мастер класс OLGEMINI

ПРОДОЛЖЕНИЕ

Ажурный длинный жилет

Для крупных девушек 2

Португальский журнал с крючковыми моделями для крупненьких девушек

Читать далее...

Шляпки и шляпочки

Поддерживая тему шляпок... 

   

Читать далее...

петли подъема при круговом вязании крючком

 

Обычно петли подъёма на следующий ряд представляют собой цепочку из нескольких воздушных петель. Например, если полотно вяжется столбиками с одним накидом, для подъёма набирают 3 воздушных петли. Или, если полотно вяжется столбиками с 2-мя накидами, для подъёма набирают 4 воздушных петли. Когда полотно вяжется по кругу и состоит только из столбиков, такие подъёмы достаточно заметны, потому что цепочка из воздушных петель тоньше столбика. Как говорится, ложка дёгтя в бочке мёда. А ведь ох как хочется приблизиться к блестящему результату! Ниже я расскажу про ещё один способ подъёма на новый ряд, фактически, это подъём с помощью такого же столбика, которым вяжется полотно. И неискушённому в вязании человеку придётся долго разглядывать вещь, чтобы найти то, что мы стараемся замаскировать .

• Закончили вязать ряд и переходим к соединению его начала и конца обычным способом,...
• ... только рабочую петлю вытягиваем длиной, равной высоте столбика с одним накидом (полотно вяжется столбиками с 1 накидом).
• Прижимаем рабочую петлю пальцем и делаем из неё же накид, т.е. подводим крючок под петлю против часовой стрелки.
• Петлю продолжаем держать пальцем. Дальше действия аналогичны вязанию столбика с накидом: вводим крючок ещё раз в место соединения начала и конца ряда, ...
• ... вытягиваем петлю,...
• ... захватываем нить и провязываем две петли вместе,...
• ... ещё раз захватываем нить и провязываем две петли вместе. Получился столбик подъёма.
• Сравните два способа подъёма на следующий ряд. Разница очевидна.

 

 

 

 

 

Аналогично поступаем, если вяжем столбиками с двумя накидами, с той лишь разницей, что рабочую петлю вытягиваем длиной, равной высоте столбика с двумя накидами и из этой петли делаем уже два накида, т.е дважды обвиваем крючок.

Поиграйте,развлекитесь)))

Здоровье

Витамин (В17) против рака




Скопируй пожалуйста этот пост в свой дневник - пусть и твои ПЧ прочтут его, Денег не стоит а пользы много. Многим это поможет.



Автор приводит научные свидетельства того, что профилактика рака очень проста и недоумевает: почему же ортодоксальная медицина объявила войну лекарству, с помощью которого многие клиники успешно вылечили своих пациентов?



Книга американского еврея писателя-документалиста Эдуарда Гриффина "Мир без рака" посвящена истории одного открытия, главным героем которого является Витамин В17 или лаэтрил, или амигдалин* - вещество, стремительно уничтожающее раковые клетки. Автор приводит научные свидетельства того, что профилактика рака очень проста и недоумевает: почему же ортодоксальная медицина объявила войну лекарству, с помощью которого многие клиники успешно вылечили своих пациентов?

* Амигдалин (лат. amygdalus) содержится в семенах горького миндаля, в косточках абрикосов, персиков, слив, вишен и др. растений.

Автор находит ответ не в науке, а в политике в области рака - а она скрыта в экономической мотивации тех, кто доминирует в медицинском истеблишменте. Если ежегодно биллионы долларов уходят на исследования в области рака, другие биллионы приходят от продаж химсоединений, то перед нами вырисовывается вполне понятная картина: от рака живут больше людей, чем от него умирают. И если решение может быть найдено в простом витамине, то в одночасье рушится гигантская индустрия, которая, само собой, этому всеми силами противится. Фармацевтические компании проводят исследования только тех химсоединений, которые они изобретают; таким образом, если лекарство утверждено, у них появляются эксклюзивные права на его продажу. И они никогда не пойдут на то, чтобы провести исследования простой еды, которая не может быть ими запатентована, и продается в любом супермаркете. Вещество, убивающее рак, было найдено в большинстве фруктовых косточек, в частности, абрикосовых. Семя абрикоса было объявлено лекарством от всех известных раков еще 35 лет назад. Ученые заявили, что если эти семена входят в ежедневную диету человека, раковые клетки у него никогда не будут развиваться, так же, как, например, человек никогда не заболеет цингой, если он съедает в день хотя бы один апельсин. Транснациональные фармацевтические компании совместно с медицинским истеблишментом США заставили FDA (Управление по контролю за продуктами и лекарствами) объявить незаконным продажу "сырых" абрикосовых косточек, также как и витамина В17 с приложенной к ним информацией об их антиканцерогенном эффекте.



Витамин B17 найден в семенах яблока, персика, вишни, винограда и абрикоса. Он обнаружен в некоторых бобовых и многих травах, а также в горьком миндале. Жесткое ядро в глубине абрикоса находится там совсем не для того, чтобы его выбрасывать. Фактически, эта плотная деревянная оболочка защищает один из наиболее замечательных пищевых продуктов на земле. Доктор Эрнст Т. Kребс-Младший - биохимик из Сан-Франциско, выдвинул теорию, что рак, подобно цинге* и пеллагре*, не вызывается некоей таинственной бактерией, вирусом или токсином, но является болезнью витаминного дефицита, вызванного недостатком существенных компонентов в пищевом рационе современного человека. Он идентифицировал этот компонент как часть семейства нитрилоцидов, которые в изобилии встречается в природе в более чем 1200 съедобных растениях. В особенно большом количестве этот компонент содержится в семенах плодов семейства Prunus Rosacea (горький миндаль, абрикос, терновник, вишня, персик и слива), но также он содержится в травах, кукурузе, сорго, просе, кассаве (тапиоке), семени льна, яблочных семенах, и многих других пищевых продуктах, которые были удалены из диеты человека современной цивилизацией. Доказательства, приводимые доктором Кребсом в поддержку своего мнения, впечатляют. Несколько веков назад мы употребляли в пищу богатый витамином В17 просяной хлеб, но сейчас мы предпочитаем белый хлеб, который его не содержит. Когда-то наши бабушки толкли в ступе семена слив, изюма, зеленого винограда, яблок, абрикосов и другие, и добавляли толченый порошок в свои варенья и консервированные продукты. Бабушка не знала, зачем она делает это, но семена этих фруктов являются самым мощным источником витамина В17 в мире. Независимые исследования показали, что племя Ханза в Гималаях никогда не встречалось с раком до тех пор, пока их родная диета была богата просом и абрикосами. Однако, как только они столкнулись с западной диетой, они стали болеть раком. Смысл этих находок не может не ошеломлять. Но если мы много лет назад смогли победить цингу (дефицит витамина С), почему же мы сегодня бессильны против рака? Ответ прост - западные правительства сгибаются под давлением фармацевтических транснациональных корпораций; Управления по контролю за продуктами и лекарствами (FDA), Американской Медицинской Ассоциации. Все они очень успешно провели в свое время совместную кампанию против витамина В17, основанную на том факте, что витамин содержит в себе "смертельный" цианид (соли синильной кислоты). В12 тоже содержит в себе значительные количества цианида, однако, никто не убирал его из магазинов. Лаэтрил доктора Кребса был получен из абрикосовых косточек и затем синтезирован в форму кристалла на основе своих собственных уникальных процессов. Но внезапно FDA засыпала прессу историей о несчастной паре из Сан-Франциско, которые отравились, поедая сырые абрикосовые косточки. По всей Америке эта история была на первых полосах. Однако журналисты, занимавшиеся этим вопросом, так и не смогли идентифицировать несчастную парочку. Но дело было сделано. С тех пор употребление витамина В17 или абрикосовых косточек прочно стало ассоциироваться с самоубийством.

Согласно Альманаху питания от 5 до 30 косточек абрикоса, съеденные в течение дня, но ни в коем случае за один прием, могут быть хорошей профилактической дозой.

* Цинга - авитаминоз, сопровождающийся нервными нарушениями, потерей мышечной силы, цианозом тканей, выпадением зубов и кровоизлияниями в органы тела.

** Пеллагра - кожная эндемическая болезнь. Выражается краснотой кожи, поносами и нервными расстройствами.

*** Анемия - малокровие. Характеризуется снижением в эритроцитах гемоглобина.

Еще в 50-х годах, Кребс доказал, что В17 совершенно безвреден для людей. Проверив витамин на животных, он наполнил свой шприц мегадозой и ввел себе в вену. По сей день он пребывает в добром здравии. Витамин безвреден для тканей тела по той простой причине, что каждая молекула В17 состоит из одного соединения цианида, одного - бензолдехида и двух соединений глюкозы (сахара), плотно упакованных вместе. Чтобы цианид стал опасен, в первую очередь необходимо "вскрыть" молекулу и освободить его, на что способен только энзим под названием бета-глюкозидаза. Этот энзим присутствует в теле в минимальных количествах, но почти в 100 раз его больше в раковых опухолях. Следовательно, цианид освобождается только в раковых участках тела с поразительными результатами, губительными для раковых клеток, потому что бензолдехид тоже освобождается в то же самое время. Это - смертельный яд по своим свойствам, но в сочетании с цианидом он становится в 100 раз сильнее. Эффект, производимый этими веществами на раковые клетки, превосходит все ожидания. Раковые клетки погибают.

Мы предлагаем вам выдержки из доклада доктора Кребса (мл.), прочитанного в Лос-Анджелесе на Ежегодной Раковой Конференции в 1989 г.: "Рак является следствием хронического нарушения обмена веществ, что сегодня уже очевидно. Это не инфекционная болезнь, которая вызывается бактериями или вирусами. Это - болезнь, которая является метаболической по природе. Это нарушение обмена веществ. Большинство нарушений обмена веществ имеет своим основанием дисбаланс в нашем организме витаминов и минеральных веществ. Ни одна болезнь обмена веществ в истории человека никогда не была вылечена или предотвращена ничем другим, кроме как факторами, имеющими отношение к диете организма. В прошлом мы имели множество разрушительных смертельных болезней, которые теперь стали фактически неизвестными. Они были предотвращены и обезврежены. Источник этих болезней коренился в питательной недостаточности организма. Например, цинга уничтожала человечество тысячами. Болезнь, которая могла погубить целую полярную экспедицию или выбить из армии 50 процентов крестоносцев. Болезнь эта полностью скорректирована витамином С или аскорбиновой кислотой, которая внесла полноценный фактор в рацион человека и погасила эпидемии цинги. Вы, наверное, хорошо знакомы и с тем фактом, что Великобритания снова обрела доминион над всеми морями, когда опытным путем обнаружила, что добавка в виде лимона или сока других цитрусовых в рацион моряков, снимает со всего флота проклятие цинги. До включения витамина C в диету моряков нередко случалось так, что три четвертых экипажа серьезно заболевали к концу рейса и затем те, кто не умирали, мистически выздоравливали по прибытии на берег: они получали доступ к свежим плодам и овощам, богатым витамином C. В прошлом мы также имели пагубную анемию, смертность от которой составляла до 99%. И никакая медицинская методика не могла с нею справиться. Пока исследователи, доктора Мурфи, Шиппл и Мино не нашли причину в пищевой недостаточности. Они просто сказали пациентам, "идите в мясную лавку, купите свежей печенки и приготовьте это, слегка подпалив поверхность, ешьте порциями в течение трех дней". Пациенты, последовавшие совету, все без исключения вылечились. Но, несмотря на это, эти доктора были подвергнуты цензуре Медицинских Учреждений и обвинялись в том, что занимаются медицинским шарлатанством. Когда стала изучаться биохимия сырой печенки, было обнаружено, что ответственными факторами в этом процессе были витамин B12 и фолиевая кислота. Так что теперь витамин B12 и фолиевая кислота стали частью нашего рациона. Те же медицинские учреждения в 1974-м, были обеспокоены тем, что простым пищевым фактором можно предотвратить болезнь, смертность от которой почти столь же высока, как и от анемии. Но такова научная правда, что семена всех обычных плодов (кроме цитрусовых) содержат витамин B17 - основной противораковый витамин. Если мы употребляем надлежащие количества витамина или в чистой форме, или посредством содержащих нитрилоциды пищевых продуктов, мы гарантированы от развития этой болезни также, как мы смогли предотвратить цингу при помощи витамина C и анемию при помощи витамина B12. Еще одна болезнь, которая является метаболической по природе, это - пеллагра. Одно время в некоторых частях мира она распространялась в эпидемических пропорциях. Сэр Уильям Ослер в книге "Принципы и Практика Медицины" высказался о пеллагре: "Я был в больнице Lenoir, штат Северная Каролина, где в течение одной зимы 75 процентов людей умерло от этой болезни. Она распространялась как эпидемия и убеждала меня в том, что вне всякого сомнения - это вирус". Но вскоре вышли блистательные работы доктора Голдбергера - хирурга Службы Здравоохранения Соединенных Штатов, который ясно доказал, что причина пеллагры - недостаток свежей зелени в рационе. Таким образом, другое смертельное хроническое нарушение обмена веществ нашло себе полное излечение в простом пищевом факторе, который заключается в сбалансированном питании. Мы установили, что рак не исключение из этого правила. Всей медицинской наукой не изобретено еще такого препарата, который мог бы заставить нас стать здоровее или мудрее, или поднять наш жизненный тонус, если это лекарство не присутствует в нашей обычной еде. И когда мы употребляем неадекватную нашему организму пищу, организм заболевает. Если вы не получаете витамин B17 через пищевые продукты, лучший способ - употреблять его в чистом виде в форме инъекций. Если раковое заболевание возникло, то самое важное - это в короткий промежуток времени снабдить организм максимальной дозой витамина B17. Все сопутствующие этому медицинские навыки являются второстепенными. Помимо этого существуют многие вспомогательные меры, профилактирующие рак, а именно - препараты, улучшающие кровь, стабилизирующие кровяное давление и уменьшающие боль. Раньше фрукты содержали витамин B17 не только в семенах, но и в своей мякоти. Сегодня только дикие плоды содержат в себе B17. Плод, который мы едим сегодня - это печальный результат многих лет его культивирования ради размеров и внешнего вида, его мякоть уже не содержит B17. Чтобы удовлетворить потребности организма в этом витамине, мы должны или есть семена этих плодов, или пополнять им наш рацион в форме таблеток. В настоящее время, к сожалению, это запрещено правительством, но мы надеемся, что вскоре увидим этот витамин доступным и сможем предотвращать рак таким же образом, каким мы предотвращаем цингу. Мы нуждаемся в эквиваленте приблизительно семи абрикосовых семян в сутки. Это количество предотвратит возможность ракового заболевания. Почти во всех случаях рака, когда B17 принимается в больших дозах, раковые опухоли стягиваются.

Для профилактики рака начните с небольшого количества семян: 1-2 в день и дойдите до 7 - 10 шт. Старайтесь не употреблять сахар-рафинад (сахар подкармливает раковые клетки), кофеин (очень плохо влияет на печень и почки), и муку высшего сорта (легко обращается в сахар в организме). Старайтесь есть больше необработанных пищевых продуктов. Книга Э. Дж. Гриффина содержит подробную информацию об исследованиях в области рака, которые были приостановлены, и о крупных ученых, которые были арестованы, когда стали выступать в поддержку использования витамина B17.

Перевод с сайта www.1cure4cancer.com Василий Соловьев-Cпасский

Лично от себя добавлю, я тоже помню, в детстве мы просто обажали костички от слив, чернослива, а родители пугали нас синильной кислотой, которая в них содержится. Но я не помню ни одного случая, чтобы после их употребления были какие-то желудочные или другие растройства. Впрочем, по-видимому, всё хорошо в меру (мы и волчьи ягоды ели тайком). Однозначно автор прав в том, что нет отрасли промышленности, которая могла бы соперничать с фармакалогией по проценту прибыли. А ещё Маркс сказал, что нет такого преступления, на которое не пошел бы капиталист, ради 300% прибыли. А тут за 1000% зашкаливает. А кто об этом скажет миллиардеру, когда с него милого как раз и можна содрать наибольший куш. Тем более, что он знает - все можно купить за деньги. Ну если не за деньги, то за большие деньги, в том числе и здоровье. Да они живём сожрут любой аторитет, которыйподтвердит выше сказанное или заплатят столько, что он заткнётся. Статья заставляет задуматься.В детстве многие из нас ели косточки от абрикосов и нас пугали тем, что в них содержится яд\70-80 годы 20 века\. Но мы понемногу ели , а я и сейчас ем яблоки целиком-остается только корешок.Начну снова есть семена абрикос-по 3-5 шту в день, не зря же их у нас в магазине продают, а я гадал зачем они?

Белый жакет

Читать далее...

Голубой пуловер с круглым воротником

Голубой пуловер с круглым воротником (Сабрина)

Читать далее...

Фильмы Онлайн

Хорошее дополнение к списку сайтов, на которых можно скачать фильмы.

Хотите - смотрите фильмы онлайн. Совершенно бесплатно. Любые. Самые новые или "из золотой мировой фильмотеки". Включая не шедшие в широком прокате. Конечно, можно скачать их в emule, DC или на видеосервере провайдера.. но вдруг вы не дома и нет установленного софта - только броузер? )

Хотите - можете скачать любой фильм в AVI и смотреть на экране собственного компьютера.

А можно и просто по алфавиту... приятного просмотра!

Подборка"Скоро лето."

 

 

 

 

 

 

 

 

Мотивы-завитки. Схемы и модель

Читать далее...

Узоры крючком



Еще много...

ажурный жакет

Мое мнение - очень элегантно.

схемы

Учебный курс "Ирландское кружево"




Смотреть курс (+ схемы)

Учебный курс "Ирландское кружево"




Смотреть курс (+ схемы)

вязание спицами



Хотите застраховать свою машину? Определиться в выгодных для вас ставках и тарифах?Рассчитать стоимость страховки своего авто? Выбрать оптимальное предложение от разных страховых компаний? Ну тогда вам просто необходимо сюда
http://neuveren.ru/
Очень удобная система расчета каско на калькуляторе онлайн. И если вы им воспользуетесь, получаете бонус 500 рублей.
Как выбрать оптимальное и выгодное КАСКО онлайн?http://neuveren.ru/statyi/34/kak-i-gde-kupit-samoye-vygodnoye-kasko
Как и где купить самое выгодное КАСКОhttp://neuveren.ru/statyi/33/kak-vybrat-optimalnoye-i-vygodnoye-kasko-online
Какое КАСКО дешевле и почему?http://neuveren.ru/statyi/35/kakoye-kasko-deshevle-i-pochemu
Все вопросы по вопросу страхования вашей машины можно решить в одном месте http://neuveren.ru/

Яблочный спас ,рецепты из яблок

 

 

Поскольку большинство из нас все-таки люди православные, самое время вспомнить о том, что 19 августа Православная церковь отмечает праздник Преображения Господня. 

В народе этот день зовется Яблочным Спасом, поскольку именно 19 августа на Руси было принято срывать и освящать яблоки и другие фрукты нового урожая.
 

Вот несколько рецептов вкусных и несложных в приготовлении блюд из яблок, приготовьте что-нибудь на свое усмотрение и угостите своих родных и близких!

Яблоки печеные с орехами и кишмишем.
Из промытых яблок вырезать сердцевину, образовавшееся углубление заполнить нарубленными орехами и кишмишем, запечь в духовом шкафу. Запекать яблоки лучше на чугунной сковородке или в керамической посуде.
Испеченные яблоки посыпать сахарной пудрой и вернуть на пару минут в духовку.

Мармелад из яблок
Удалив сердцевину, яблоки пекут в духовке и протирают через сито. В полученное пюре кладут сахар и, часто помешивая, варят на слабом огне до загустевания. Горячий мармелад перекладывают в горячие банки и посыпают сверху сахаром. Когда мармелад остынет, банки накрывают пергаментной бумагой и завязывают. Хранят в сухом прохладном месте. На 1 кг яблок берут 500 г сахара.

Яблоки запеченные с медом
1 кг яблок, изюм, орехи, сахар, мед, корица, масло.
Яблоки очистить, вырезать сердцевину, положить их в смазанную жиром форму и заполнить смесью изюма, орехов, меда и специй. Полить каждое яблоко яблочным соком, положить на него кусочек масла, форму поместить в духовку. Запеченные яблоки подать в сиропе, оставшемся в форме после запеканки.

Воздушный пирог из яблок
,
 

Для пирога понадобится: 4 яйца, 1/2 стакана сахара, 4— 5 яблок, 400 г муки, ванилин, сода.



Яйца взбивают с сахаром, добавляют ванилин, соду, тертые яблоки и постепенно всыпают муку для получения теста как для кекса. Выкладывают его на противень толщиной в 3 см и выпекают в нежарком духовом шкафу.

После того как пирог остынет, нарезают его и посыпают сахарной пудрой.
 

 

 Яблочный пай

Вам понадобится:


100 г сливочного масла
2 яблока
1 яйцо
1,5 стакана муки
2/3 стакана кефира или натурального йогурта
¾ стакана сахара
разрыхлитель
щепотка ванили
корица
Способ приготовления:
Размягченное сливочное масло тщательно растереть с яйцом и сахаром, добавить кефир и разрыхлитель, перемешать, добавить ваниль и муку, тщательно размешать.
Форму для выпекания смазать маслом, выложить в нее тесто.
Яблоки нарезать дольками, уложить сверху на тесто, посыпать корицей.
Выпекать «Яблочный пай» в духовке при температуре 180 градусов до золотистой корочки.
Когда «Яблочный пай» остынет, нарезать его порционными кусочками.
 

 

Серия сообщений "кулинарные рецепты":
Часть 1 - Сырный рулет с мясом
Часть 2 - Самса !
Часть 3 - Шарлотка
Часть 4 - Пирог " Вишня под снегом "
Часть 5 - Мясной пирог
Часть 6 - Террин из баклажанов с овощами
Часть 7 - Ещё один террин
Часть 8 - Салат из морковки
Часть 9 - Мини-пиццы
Часть 10 - Творожный тортик
Часть 11 - закуска из лосося
Часть 12 - Творожный панкейк
Часть 13 - Микс из фарша
Часть 14 - Кабачковая икра по домашнему
Часть 15 - Мясной рулет с начинкой
Часть 16 - Манник
Часть 17 - Рулет " Минутка " - ну очень быстро!
Часть 18 - Абрикосовый пирог
Часть 19 - Сырные шарики
Часть 20 - Тарталетки с помидорами и сыром

Яблочный спас ,рецепты из яблок

 

 

Поскольку большинство из нас все-таки люди православные, самое время вспомнить о том, что 19 августа Православная церковь отмечает праздник Преображения Господня. 

В народе этот день зовется Яблочным Спасом, поскольку именно 19 августа на Руси было принято срывать и освящать яблоки и другие фрукты нового урожая.
 

Вот несколько рецептов вкусных и несложных в приготовлении блюд из яблок, приготовьте что-нибудь на свое усмотрение и угостите своих родных и близких!

Яблоки печеные с орехами и кишмишем.
Из промытых яблок вырезать сердцевину, образовавшееся углубление заполнить нарубленными орехами и кишмишем, запечь в духовом шкафу. Запекать яблоки лучше на чугунной сковородке или в керамической посуде.
Испеченные яблоки посыпать сахарной пудрой и вернуть на пару минут в духовку.

Мармелад из яблок
Удалив сердцевину, яблоки пекут в духовке и протирают через сито. В полученное пюре кладут сахар и, часто помешивая, варят на слабом огне до загустевания. Горячий мармелад перекладывают в горячие банки и посыпают сверху сахаром. Когда мармелад остынет, банки накрывают пергаментной бумагой и завязывают. Хранят в сухом прохладном месте. На 1 кг яблок берут 500 г сахара.

Яблоки запеченные с медом
1 кг яблок, изюм, орехи, сахар, мед, корица, масло.
Яблоки очистить, вырезать сердцевину, положить их в смазанную жиром форму и заполнить смесью изюма, орехов, меда и специй. Полить каждое яблоко яблочным соком, положить на него кусочек масла, форму поместить в духовку. Запеченные яблоки подать в сиропе, оставшемся в форме после запеканки.

Воздушный пирог из яблок
,
 

Для пирога понадобится: 4 яйца, 1/2 стакана сахара, 4— 5 яблок, 400 г муки, ванилин, сода.



Яйца взбивают с сахаром, добавляют ванилин, соду, тертые яблоки и постепенно всыпают муку для получения теста как для кекса. Выкладывают его на противень толщиной в 3 см и выпекают в нежарком духовом шкафу.

После того как пирог остынет, нарезают его и посыпают сахарной пудрой.
 

 

 Яблочный пай

Вам понадобится:


100 г сливочного масла
2 яблока
1 яйцо
1,5 стакана муки
2/3 стакана кефира или натурального йогурта
¾ стакана сахара
разрыхлитель
щепотка ванили
корица
Способ приготовления:
Размягченное сливочное масло тщательно растереть с яйцом и сахаром, добавить кефир и разрыхлитель, перемешать, добавить ваниль и муку, тщательно размешать.
Форму для выпекания смазать маслом, выложить в нее тесто.
Яблоки нарезать дольками, уложить сверху на тесто, посыпать корицей.
Выпекать «Яблочный пай» в духовке при температуре 180 градусов до золотистой корочки.
Когда «Яблочный пай» остынет, нарезать его порционными кусочками.
 

 

Серия сообщений "кулинарные рецепты":
Часть 1 - Сырный рулет с мясом
Часть 2 - Самса !
Часть 3 - Шарлотка
Часть 4 - Пирог " Вишня под снегом "
Часть 5 - Мясной пирог
Часть 6 - Террин из баклажанов с овощами
Часть 7 - Ещё один террин
Часть 8 - Салат из морковки
Часть 9 - Мини-пиццы
Часть 10 - Творожный тортик
Часть 11 - закуска из лосося
Часть 12 - Творожный панкейк
Часть 13 - Микс из фарша
Часть 14 - Кабачковая икра по домашнему
Часть 15 - Мясной рулет с начинкой
Часть 16 - Манник
Часть 17 - Рулет " Минутка " - ну очень быстро!
Часть 18 - Абрикосовый пирог
Часть 19 - Сырные шарики
Часть 20 - Тарталетки с помидорами и сыром

Яблочный спас ,рецепты из яблок

 

 

Поскольку большинство из нас все-таки люди православные, самое время вспомнить о том, что 19 августа Православная церковь отмечает праздник Преображения Господня. 

В народе этот день зовется Яблочным Спасом, поскольку именно 19 августа на Руси было принято срывать и освящать яблоки и другие фрукты нового урожая.
 

Вот несколько рецептов вкусных и несложных в приготовлении блюд из яблок, приготовьте что-нибудь на свое усмотрение и угостите своих родных и близких!

Яблоки печеные с орехами и кишмишем.
Из промытых яблок вырезать сердцевину, образовавшееся углубление заполнить нарубленными орехами и кишмишем, запечь в духовом шкафу. Запекать яблоки лучше на чугунной сковородке или в керамической посуде.
Испеченные яблоки посыпать сахарной пудрой и вернуть на пару минут в духовку.

Мармелад из яблок
Удалив сердцевину, яблоки пекут в духовке и протирают через сито. В полученное пюре кладут сахар и, часто помешивая, варят на слабом огне до загустевания. Горячий мармелад перекладывают в горячие банки и посыпают сверху сахаром. Когда мармелад остынет, банки накрывают пергаментной бумагой и завязывают. Хранят в сухом прохладном месте. На 1 кг яблок берут 500 г сахара.

Яблоки запеченные с медом
1 кг яблок, изюм, орехи, сахар, мед, корица, масло.
Яблоки очистить, вырезать сердцевину, положить их в смазанную жиром форму и заполнить смесью изюма, орехов, меда и специй. Полить каждое яблоко яблочным соком, положить на него кусочек масла, форму поместить в духовку. Запеченные яблоки подать в сиропе, оставшемся в форме после запеканки.

Воздушный пирог из яблок
,
 

Для пирога понадобится: 4 яйца, 1/2 стакана сахара, 4— 5 яблок, 400 г муки, ванилин, сода.



Яйца взбивают с сахаром, добавляют ванилин, соду, тертые яблоки и постепенно всыпают муку для получения теста как для кекса. Выкладывают его на противень толщиной в 3 см и выпекают в нежарком духовом шкафу.

После того как пирог остынет, нарезают его и посыпают сахарной пудрой.
 

 

 Яблочный пай

Вам понадобится:


100 г сливочного масла
2 яблока
1 яйцо
1,5 стакана муки
2/3 стакана кефира или натурального йогурта
¾ стакана сахара
разрыхлитель
щепотка ванили
корица
Способ приготовления:
Размягченное сливочное масло тщательно растереть с яйцом и сахаром, добавить кефир и разрыхлитель, перемешать, добавить ваниль и муку, тщательно размешать.
Форму для выпекания смазать маслом, выложить в нее тесто.
Яблоки нарезать дольками, уложить сверху на тесто, посыпать корицей.
Выпекать «Яблочный пай» в духовке при температуре 180 градусов до золотистой корочки.
Когда «Яблочный пай» остынет, нарезать его порционными кусочками.
 

 

Серия сообщений "кулинарные рецепты":
Часть 1 - Сырный рулет с мясом
Часть 2 - Самса !
Часть 3 - Шарлотка
Часть 4 - Пирог " Вишня под снегом "
Часть 5 - Мясной пирог
Часть 6 - Террин из баклажанов с овощами
Часть 7 - Ещё один террин
Часть 8 - Салат из морковки
Часть 9 - Мини-пиццы
Часть 10 - Творожный тортик
Часть 11 - закуска из лосося
Часть 12 - Творожный панкейк
Часть 13 - Микс из фарша
Часть 14 - Кабачковая икра по домашнему
Часть 15 - Мясной рулет с начинкой
Часть 16 - Манник
Часть 17 - Рулет " Минутка " - ну очень быстро!
Часть 18 - Абрикосовый пирог
Часть 19 - Сырные шарики
Часть 20 - Тарталетки с помидорами и сыром