Ажурная геометричная дорожка спицами отлично подойдет для удлиненных кардиганов.

Готовимся к теплым денькам заранее.

 

 

Схема узора :

В схеме указаны только лицевые ряды. в изнаночных рядах вязать по рисунку.

Двойные накиды вязать так: 1 накид изнаночной, 2-й -лицевой!  Простые накиды- изнаночной. Раппорт узора 9 петель в ширину и в высоту повторяем с 1-го по 24 ряд.

Условные обозначения к схемам:

ПУСТАЯ   КЛЕТОЧКА -ЛИЦЕВАЯ 

накид

Две лицевые провязать вместе лицевой с наклоном вправо ( Спицу ввести во  2-ю петлю и 1-ю петлю, начиная со второй и провязать их вместе.)

Две  лицевые  провязать вместе с наклоном влево (Первую петлю снять как при лицевом вязании, 2-ю петлю провязать лицевой и протянуть через неё снятую петлю)

Кельтский аран спицами

Первый аран в моей подборке взят из кельтских узоров. Он состоит из центрального арана и 2-х простых кос, расположенных по бокам. В схеме приведено описание только центральной арановой части. Схему косичек 2 на 2 вы можете посмотреть здесь.

Схема арана спицами:
Раппорт состоит из 30 пет. В высоту повторяйте с 1-го по 28 р. Четные ряды вяжите по рисунку.

Объемные переплетения

Вторая схема выполнена из объемного аранского узора внутри и двух дорожек с каждой стороны, связанных скрещенными петлями. Их необходимо вязать следующим образом:

1 р.: *провяжите вторую по счету петлю на левой спице лицевой, потом первую — лицевой, обе петли снимите со спицы*
2 р.: по рисунку.

Аранский мотив

Схема вязания арана спицами, которую можно применить для всей поверхности вязаного полотна. Например, по всему свитеру или только на полочке и спинке, когда рукава связаны другой, чаще всего более простой, вязкой. Схема выполнена с уступами, чтобы визуально не прерывался элемент узора.
Схема аранского узора:
Раппорт мотива — 16 п. в ширину и 16 р. в высоту.

Веселые шишечки

Шишечки достаточно часто встречаются в описаниях спицами аранских узоров. Я приведу 2 описания разных японских узоров, а вы выбирайте, какой больше по душе.

Вариант 1:

Вариант 2:

Шишки вы можете выполнить 2-мя способами (как вязать, смотрите в условных обозначениях на схеме) в зависимости от того, хотите связать ее более объемную или нет.

Аран Бесконечность

Красивый смысловой аран со знаком бесконечности вы можете использовать для оформления центра изделия или на рукавах, а так же связать 2 — 3 полоски, заполнив всю поверхность детали свитера или кардигана. Он подойдет как для женских вещей, так и для мужских.

Классический дизайн

Следующая схема вязания аранов относится к традиционным классическим узорам, которые любимы всеми. Он состоит из переплетений и кос.
Идеально смотрится на фоне изнаночной глади или путанки, а так же в сочетании с косами, ромбами и жгутами.

Лестница в небо

Сложные описания вязания аранов с одной стороны пугают, а с другой — хочется ее разобрать и все таки покорить вершину! Не бойтесь, а пробуйте. Все получится, шаг за шагом, элемент за элементом. Только внимание!

Вязаный аранский рисунок Дом солнца

Ассиметричный дизайн

Схема, как связать центальную часть арана — ниже. По бокам расположены обычные косички 2 на 2. Впрочем, вы можете связать что то иное.

Моделируем аран самостоятельно

А давайте попробуем сами смоделировать арановый рисунок. Посмотрите на фото салатового джемпера. Мы видим, что он состоит из 4-х различных узоров: жгут с наклоном направо, с наклоном налево, крупные соты, мелкие соты. Если мы соединим эти простые рисунки вместе, то получим красивый арановый свитер. Сколько петель набирать, рассчитайте в зависимости от толщины пряжи. Схемы каждого из узоров, составляющего аран, смотрите ниже:

Кружевные дорожки крючком могут стать как кружевом по низу изделия,

так и украшением стола.

 

 

Расчет глубины проймы в таблице всегда пригодится. 

Забирайте в свои копилочки - это важная вещь для рукодельниц.

 

 

Изумительная накидка на плечи будет связана даже теми, кто раньше не признавал шали.

Если желаете угостить своих близких и гостей аппетитным блюдом, приготовьте котлеты «Пальчики», которые с удовольствием едят взрослые и дети. Сыр и грецкие орехи придают вкусу пикантную нотку, а панировочные сухари образуют поджаристую хрустящую корочку на поверхности каждой котлеты.

Ингредиенты

Для приготовления потребуются:

1. 500 г фарша (куриного, говяжьего, свиного, смешанного);
2. 1 яйцо;
3. 1 средняя репчатая луковица;
4. 3 грецких ореха;
5. 80 г твердого сыра;
6. 10 г сливочного масла;
7. ½ ст. растительного масла;
8. 200 г панировочных сухарей.

Соль, черный или красный перец, рубленая зелень — по вкусу.

Приготовление

Кусок твердого сыра протирают через мелкую терку. Орехи перемалывают блендером. Мелко шинкуют лук.

В глубокой миске соединяют подготовленные ингредиенты, фарш, мягкое сливочное масло и куриное яйцо. Солят, по желанию добавляют рубленую зелень и специи. Тщательно вымешивают массу, отбивают на широкой разделочной доске и убирают на полчаса в холодильник.

Формируют небольшие продолговатые «пальчики». В кастрюлю или глубокую скороду наливают растительное масло слоем 5–7 см.

Когда оно прогреется, котлеты обваливают в панировочных сухарях, слегка прижимая рукой. Обжаривают до появления румяной корочки (примерно 3 минуты).

Шумовкой вынимают «пальчики» из кипящего масла на тарелку, застеленную бумажной салфеткой (она впитает жир, оставшийся на поверхности). Поджаренные котлеты перекладывают на широкое блюдо и подают с любимым гарниром или овощным салатом.

Ошибки при приготовлении

Чтобы котлеты получились сочными и вкусными, соблюдают простые правила.

Обязательно выдерживают фарш в холодильнике 20–30 минут. Это повышает его пластичность, позволяет легко формировать котлеты нужной формы.

Лучше изготавливать фарш самостоятельно, в процессе добавляя репчатый лук. В этом случае масса будет сочнее.

Порой советуют не протирать сыр, а добавлять его в виде тонких полосок при формировании котлет. Однако мелкая сырная стружка лучше плавится и хорошо удерживает сок.

Добавление сливочного масла делает консистенцию фарша мягче и позволяет при готовке получить подрумяненные котлеты.

Куриное яйцо – непременный ингредиент. Если его не ввести в состав, «пальчики» при обжарке могут развалиться.

Котлеты обваливают в панировочных сухарях за несколько минут перед готовкой. Если их обвалять раньше, сухари размягчатся, и не получится красивая корочка.

Готовят «пальчики» не дольше 3 минут в кипящем масле. Продолжительное обжаривание на среднем огне приведет к сухости блюда.

Очень вкусный летний салат, просто незаменим как закуска к шашлыкам. Обязательно попробуйте, если любите баклажаны. Количество помидор и перца можете менять по своему вкусу. Из зелени отдайте предпочтение петрушке или кинзе. При жарке баклажанов слишком много масла на сковороду не лейте, они его очень быстро и много впитывают. По желанию, в салат можно мелко порубить пару зубчиков чеснока.

Ингредиенты:

• баклажаны – 2 шт.
•  
• помидоры – 3 шт.
•  
• перец болгарский – 1 шт.
•  
• лук – 1 головка
•  
• сок лимона – 1 ч.л.
•  
• соль – 1 ч.л.
•  
• перец, зелень – по вкусу
•  
• растительное масло – для жарки

Салат с жареными баклажанами и помидорами – рецепт с фото:

Баклажаны моем, чистим о кожуры и нарезаем кружками толщиной примерно по 5 мм. Присыпаем баклажаны солью и оставляем на полчаса.

Затем промакиваем их салфетками, разогреваем сковороду с растительным маслом. Обжариваем баклажаны с двух сторон до румяности, жарим партиями, чтобы кружки лежали на сковороде  свободно.

Пока жарятся баклажаны, лук нарезаем четвертькольцами и кладем в сковородку с последней партией баклажанов.

Обжариваем лук до мягкости.

Жареные баклажаны с луком снимаем в миску, добавляем болгарский перец, нарезанный соломкой.

Помидоры режем небольшими ломтиками и тоже отправляем в салатник.

Добавляем свежую измельченную зелень, поливаем салат соком лимона. По вкусу добавляем немного масла.

Солим и перчим также по вкусу. Хорошо перемешиваем.

Салат с жареными баклажанами и помидорами готов!

Приятного аппетита!

Красивый и очень простой топ, связанный крючком. Прямой крой, убавления делаются только под проймы и горловину.

Для такого топа хорошо подойдёт тонкая пряжа из 100% хлопка. Например такая, как Yarnart Lily, СОСО, Miss

в 50 гр от 240 м.