Красивый Стильный Ажурный жакет спицами/ МК

Мятный джемпер спицами Квадратная пройма Мастер класс

В этом видео вяжем джемпер спицами размер 46-48 с квадратной проймой Пряжа: Кутнор Egitto 50 грамм 120 м. 100% мерсеризованный египетский хлопок Спицы 2,5 и 3 мм. расход пряжи : 450 грамм.

Узор 222,223,224,225,226,227,228 из книги 250 японских узоров автора Хитоми Шида

Читать далее...

Суп с фасолью и грибами от Наташи Имшенецкой

Суп с фасолью и грибами - очень согревающий, вкусный, сытный суп. Для его приготовления лучше всего использовать сушеные лесные грибы, именно они придадут супу насыщенный вкус и неповторимый аромат. Если у вас нет лесных грибов, приготовьте с шампиньонами, тоже будет вкусно.
Для приготовления супа с фасолью и грибами понадобится:
100 г сухих белых грибов;
200 г фасоли;
1 морковь;
2 луковицы;
соль, смесь перцев, лавровый лист и ароматные травы - по вкусу;
растительное масло для обжаривания.

Фасоль замочить на ночь, затем воду слить, залить свежей и отварить фасоль до готовности. В зависимости от сорта, фасоль варится от 20 минут до 1 часа.
Сухие белые грибы так же замочить на ночь в чистой воде. Затем промыть, сменить воду, добавить одну очищенную луковицу и отварить в течение 40 минут.

Вторую луковицу мелко нарезать, морковь натереть на терке.

Лук и морковь обжарить на растительном масле, немного посолить и поперчить.

Грибной бульон процедить, довести объем бульона до 1,5 литров (водой от варки фасоли) и поставить на огонь.
Отваренные грибы нарезать.

Половину фасоли пюрировать блендером.

В кипящий бульон выложить грибы, фасоль, пюре из фасоли, обжаренные лук и морковь. Посолить по вкусу, приправить специями. Варить на медленном огне еще 7-8 минут, затем выключить, дать супу с фасолью и грибами настояться 20 минут и подавать.

Вкусный и ароматный суп с фасолью и грибами готов.

Приятного аппетита, радуйте своих близких!

1.


2.


3.


4.


5.


6.


7.


8.

Пуловер Myrna с косами по центру и по бокам


Пуловер Myrna с косами по центру и по бокам


Размеры: S (M : L : XL : XXL) - 32-34 (36-38 : 40-42 : 44-46 : 48-50)

Окружность груди: 81-86 (91-97: 102-107: 112-117: 122-127) см.

Готовые размеры:

Окружность груди: 86 (96: 109: 120: 134) см

Длина: 54 (56: 58: 60: 62) см

Длина по шву рукава: 46 (47: 48: 48: 48) см.

Вам потребуется:

14 (16:18:19:22) мотков пряжи типа Rowan Finest цвета Carm (20% кашемир, 50% шерсть extra fine merino, 30% альпака, 87 м/25 г);

круговые спицы 2,75 и 3,25 мм мм длиной 80 см;

1 набор чулочных спиц 2,75 мм и 1 набор - 3,25 мм;

вспомогательная спица для кос.

Плотность вязания:

лицевой глади спицами 3,25 мм: 28 п. и 36 р. = 10 x 10 см;

панели коса: 32 п. = 7 см.

Корпус вяжется одной деталью, затем соединяется с рукавами, чтобы выполнить кокетку.

Специальные сокращения:

4 п. перекрестить направо: оставить 2 п. на вспом. спице за работой, 2 лиц. и петли со вспом. спицы провязать лиц.

4 п. перекрестить налево: оставить 2 п. на вспом. спице перед работой, 2 лиц. и петли со вспом. спицы провязать лиц.

M1L: прибавка с наклоном влево: ввести левую спицу спереди назад под протяжку между петлями и провязать ее лицевой за заднюю стенку.

M1R: прибавка с наклоном вправо: ввести левую спицу сзади наперёд под протяжку между петлями и провязать ее лицевой за переднюю стенку.

T4B: 4 п. перекрестить направо: оставить 2 п. на вспом. спице за работой, 2 лиц. и 2 п. со вспом. спицы провязать изн.

T4F: 4 п. перекрестить налево: оставить 2 п. на вспом. спице перед работой, 2 изн. и 2 п. со вспом. спицы провязать лиц.

Обернуть и повернуть:

Лиц. сторона: Нить перед работой (как изн.), снять след. петлю как изн. на правую спицу, нить за работой (как лиц.), вернуть снятую петлю (которая сейчас обернута) на левую спицу, повернуть, оставляя оставшиеся петли непровязанными.

Изн. сторона: Нить за работой (как лиц.), снять след. петлю на правую спицу, нить перед работой (как изн.), вернуть снятую петлю (которая сейчас обернута) на левую спицу; повернуть, оставляя оставшиеся петли непровязанными.

Рукава:

На чулочные спицы 2.75 мм набрать 60 (60:64:64:68) п.

Распределить петли равномерно на 3 спицы из 4, поместить маркер в начале кругового ряда и используя 4-ю спицу вязать круговыми рядами след. образом:

1-й круг. р. (лиц.): * 2 лиц. п., 2 изн. п.; повторять от * до конца ряда.

Этот ряд формирует резинку.

Продолжить резинкой еще 13 круг. рядов.

Перейти на чулочные спицы 3,25 мм.

След. круг: лиц. п.

Этот ряд формирует лиц. гладь.

Продолжить лиц. гладью еще 5 (5:5:5:3) круг. р., закончить на маркере.

След. круг. р.: 1 лиц. п., M1R, вязать лицевыми до последней п., M1L, 1 лиц. п. = 62 (62:66:66:70) п.

Выполняя прибавки, как установлено в последнем круг. ряду, прибавить 1 п. в конце каждого 6-го (6-го:6-го:6-го:4-го) и 2 (8:10:22:1) раза в след. 6-м (6-м:6-м:6-м:4-м) круг. р., затем 14 (10:9:0:22) раз в след. 8-м (8-м:8-м:-:6-м) круг. р. = 96 (100:106:112:118) п.

Продолжить прямо пока величина рукава не составит 46 (47:48:48:48) см, закончить на маркере.

Оборвать нить и оставить петли на вспом. спице - снять первые и последние 3 п. на одну вспом. спицу (всего 6 п.) для нижней проймы и оставшиеся 90 (94:100:106:112) п. на другую вспом. спицу для кокетки.



Корпус:

На круговые спицы 2,75 мм набрать 256 (284:320:352:392) п.

Затем вязать круговыми рядами (начиная с центра спинки) след. образом:

1-й круг. р. (лиц.): 19 (22:27:31:33) лиц., * 2 изн., 4 лиц., 2 изн., 19 (21:23:25:29) х (2 лиц., 2 изн.), 4 лиц., 2 изн.*, 10 (13:18:22:24) лиц., 2 изн., 4 х (2 лиц., 2 изн.), 10 (13:18:22:24) лиц., повторить от * до * еще один раз, 19 (22:27:31:33) лиц.

Провязывая петли, как установлено в последнем круг. ряду, разместить маркеры след. образом:

2-й круг. р.: 28 (31:36:40:42) п. узора, поместить маркер, 72 (80:88:96:112) п. узора, поместить маркер, 56 (62:72:80:84) п. узора, поместить маркер, 72 (80:88:96:112) п. узора, поместить маркер, 28 (31:36:40:42) п. узора.

Перенося маркеры по ходу и выполняя прибавки из протяжки, прибавленные петли включать в лиц. гладь (каждый ряд - лиц. п.), продолжить след. образом:

3-й круг. р.: * узором до 9 п. перед маркером, из поперечной нити прибавить 1 п., 2 изн. п., 4 п. перекрестить налево, 2 изн., 1 лиц. п., 2 п. вместе протяжкой (= снять 1 п. как лиц., 1 лиц. и протянуть ее через снятую п.), узором до 2 п. перед след. маркером, 2 п. вместе лиц., 1 лиц., 2 изн. п., 4 п. перекрестить направо, 2 изн. п., из поперечной нити прибавить 1 п., повторить от * еще один раз, узором до конца ряда.

4-й круг. р.: * узором до 9 п. перед маркером, 2 изн., 4 лиц., 2 изн., 2 лиц. п., узором до 1 п. перед след. маркером, 2 лиц., 2 изн., 4 лиц., 2 изн. п., повторить от * еще один раз, узором до конца ряда.

5-й круг. р.: * узором до 9 п. перед маркером, из поперечной нити прибавить 1 п., 2 изн., 4 лиц., 2 изн., 1 лиц., 2 п. вместе протяжкой , узором до 2 п. перед след. маркером, 2 п. вместе лиц., 1 лиц. п., 2 изн., 4 лиц., 2 изн. п., из поперечной нити прибавить 1 п., повторить от * еще один раз, узором до конца ряда.

6-й круг. ряд: как 4-й круг. р.

Последние 4 круг. р. формируют дорожку узора коса, повторяются и комплектуют петли - 2 пары дорожки из кос (которые смещают 1 п. каждого второго ряда), при этом каждая пара включает участок резинки с лиц. гладью по обе стороны.

Продолжить, как установлено, еще 13 круг. рядов, заканчивая после узора 3-го ряда.

20-й круг. ряд: 121 (135:153:169:189) п. узором, 14 х (из поперечной нити прибавить 1 п., 1 лиц.), узором до конца ряда = 270 (298:334:366:406) п.

Перейти на круговые спицы 3,25 мм.

Теперь размещаем схему след. образом:

21-й круг. р.: 119 (133:151:167:187) п. узором (помня о смещении кос), провязать след. 32 п. как 1-й р. схемы, узором до конца ряда (помня о смещении кос).

Последний круг. р. комплектует петли - панель косы схемы посредине переда, с узором, как ранее, с обеих сторон.

Теперь провязать только один раз 2-й р. схемы, затем повторить с 3-го по 26-й р. схемы, продолжить, как установлено, еще 19 (31:43:55:83) круг. р., при этом закончить 4-м рядом дорожки из кос.

Сохраняя 32 п. схемы, теперь регулировать дорожку из кос, чтобы смещать на 1 п. в каждом 4-м круг. р. (вместо каждого 2-го круг. р.) след. образом:

След. круг. ряд: как 4-й круг. р.

След. круг. ряд: как 4-й круг. р.

След. круг. ряд: как 3-й круг. р.

След. круг. ряд: как 4-й круг. р.

Повторяя последние 4 круг. р., продолжить, ка установлено, еще 48 (40:32:24:0) круг. р., при этом закончить круг. рядом следующей косы [круг. ряд косы (3-й круг. р.) связан во 2-м последнем круг. р.]

Это завершит дорожку из кос.

Теперь продолжить прямо узором след. образом:

1-й круг. р. (лиц.): * узором до 9 п. перед маркером, 2 изн., 4 лиц., 2 изн., 2 лиц. п., узором до 1 п. перед след. маркером, 2 лиц., 2 изн., 4 лиц., 2 изн. п., повторить от * еще один раз, узором до конца ряда.

2-й круг. ряд: как 1-й круг. р.

3-й круг. р.: * узором до 9 п. перед маркером, 2 изн. п., 4 п. перекрестить налево, 2 изн. п. , 2 лиц. п., узором до 1 п. перед след. маркером, 2 лиц., 2 изн. п., 4 п. перекрестить направо, 2 изн. п., повторить от * еще один раз, узором до конца ряда.

4-й круг. ряд: как 1-й круг. р.

Последние 4 круг. р. формируют узор и повторяются.

Продолжить узором до тех пор, пока величина детали корпуса не составит примерно 31 (32:33:34:35) см, при этом закончить узором 4-го круг. р.

Кокетка:

С лиц. стороны на круговых спицах 3,25 мм провязать вдоль петель корпуса и рукавов след. образом:

Первые 61 (68:77:85:95) п. корпуса провязать узором - эти петли формируют левую часть спинки, снять след. 6 п. корпуса на вспом. спицу (здесь 2 изн., 2 лиц., 2 изн. п. для левой нижней проймы) и на их месте 90 (94:100:106:112) п. лицевыми вдоль первого рукава, узором след. 136 (150:168:184:204) п. корпуса - эти петли формируют часть переда, снять след. 6 п. корпуса на вспом. спицу (здесь 2 изн., 2 лиц., 2 изн. п. для правой нижней проймы) и на их месте 90 (94:100:106:112) п. лицевыми вдоль второго рукава, узором оставшиеся 61 (68:77:85:95) петли корпуса - эти петли формируют правую часть спинки = 438 (474:522:566:618) п.

Последний круговой ряд комплектуют петли:

Участок резинки нижней проймы теперь удален, левая и правая часть спинки - лицевая гладь с косами по бокам, рукава - лиц. гладь и перед состоит из центральной панели косы по схеме и косами с обеих сторон и лиц. гладью между ними.

Перемещая маркеры по ходу и выполняя косы реглана в каждом 4-м круг. ряду, продолжить след. образом:

провязать 1 круг. р., закончить посредине спинки.

След. круг. р.: * узором до 11 п. перед маркером, 2 п. вместе лиц., 9 п. узором, 2 п. вместе протяжкой, лицевыми до 2 п. перед след. маркером, 2 п. вместе лиц., 9 п. узором, 2 п. вместе протяжкой, повторить от * еще один раз, узором до конца ряда.

Последний круговой ряд включает убавки.

Продолжить, как установлено, убавить 1 п. по краям реглана сзади и спереди следующих 0 (10:22:34:48) круг. р., затем 26 (23:19:15:10) х в каждом 2-м круг. р. и одновременно убавить 1 п. по краям реглана на рукавах след. 0 (0:2:4:6) круг. р., затем 26 (28:29:30:31) х в каждом 2-м круг. р. = 222 (222:226:226:230) п.

Провязать 1 круг. р.

Передний вырез горловины:

Поместить красный маркер после 111-й (111-й:113-й: 113-й:115-й) п. на спице для обозначения середины переднего выреза горловины (должна быть середина панели косы от схемы).

Теперь вязать прямыми рядами след. образом:

След. р. (лиц.): узором до 11 п. перед маркером, 2 п. вместе лиц., 9 п. узором, 2 п. вместе протяжкой, узором до след. маркера (но не убавлять), узором до 16 (16:17:17:18) п. перед красным маркером, обернуть след. петлю и повернуть = 220 (220:224:224:228) п.

След. р.: изнаночными до 9 п. перед маркером, 2 лиц. п., 4 изн. п., 2 лиц. п., 1 изн. п., убрать маркер, изн. п. до след. маркера, 1 изн., 2 лиц., 4 изн., 2 лиц. п., изнаночными до 9 п. перед след. маркером, 2 лиц. п., 4 изн. п., 2 лиц. п., изнаночными до след. маркера, убрать маркер, 1 изн. п., 2 лиц. п., 4 изн. п., 2 лиц. п., изн. п. до 16 (16:17:17:18) п. перед красным маркером, обернуть след. п. и повернуть.

Последний ряд комплектует петли для всех изн. рядов.

Сохраняя узор, выполнить убавки, как установлено, с обеих сторон только двух оставшихся маркеров (не включая красный маркер) в след. и в каждом 2-м р. и одновременно формировать передний вырез горловины след. образом:

След. р.(лиц.): узором до 21(21:22:22:23) п. перед красным маркером, обернуть след. п. и повернуть = 216 (216:220:220:224) п.

След. р.: узором до 21 (21:22:22:23) п. перед красным маркером, обернуть след. п. и повернуть.

След. р.: узором до 25 (25:26:26:27) п. перед красным маркером, обернуть след. п. и повернуть = 212 (212:216:216:220) п.

След. р.: узором до 25 (25:26:26:27) п. перед красным маркером, обернуть след. п. и повернуть.

След. р.: узором до 29 (29:30:30:31) п. перед красным маркером, обернуть след. п. и повернуть = 208 (208:212:212:216) п.

След. р.: узором до 29 (29:30:30:31) п. перед красным маркером, обернуть след. п. и повернуть.

След. р.: узором до 33 (33:34:34:35) п. перед красным маркером, обернуть след. п. и повернуть = 204 (204:208:208:212) п.

След. р.: узором до 33 (33:34:34:35) п. перед красным маркером, обернуть след. п. и повернуть.

След. р.: узором до 37 (37:38:38:39) п. перед красным маркером, обернуть след. п. и повернуть = 200 (200:204:204:208) п.

След. р.: узором до 37 (37:38:38:39) п. перед красным маркером, обернуть след. п. и повернуть.

След. р.: узором до 41 (41:42:42:43) п. перед красным маркером, обернуть след. п. и повернуть = 196 (196:200:200:204) п.

След. р.: узором до 41 (41:42:42:43) п. перед красным маркером, обернуть след. п. и повернуть.

След. р.: узором до 45 (45:46:46:47) п. перед красным маркером, обернуть след. п. и повернуть = 192 (192:196:196:200) п.

След. р.: узором до 45 (45:46:46:47) п. перед красным маркером, обернуть след. п. и повернуть.

След. р.: узором до 49 (49:50:50:51) п. перед красным маркером, обернуть след. п. и повернуть = 188 (188:192:192:196) п.

След. р.: узором до 49 (49:50:50:51) п. перед красным маркером, обернуть след. п. и повернуть.

След. р.: узором до 53 (53:54:54:55) п. перед красным маркером, обернуть след. п. и повернуть = 184 (184:188:188:192) п.

След. р.: узором до 53 (53:54:54:55) п. перед красным маркером, обернуть след. п. и повернуть.

След. р.: узором до 56 (56:57:57:58) п. перед красным маркером, обернуть след. п. и повернуть = 180 (180:184:184:188) п.

След. р.: узором до 56 (56:57:57:58) п. перед красным маркером, обернуть след. п. и повернуть.

След. р.: узором до 59 (59:60:60:61) п. перед красным маркером, обернуть след. п. и повернуть = 176 (176:180:180:184) п.

След. р.: узором до 59 (59:60:60:61) п. перед красным маркером, обернуть след. п. и повернуть.

След. р.: узором до 62 (62:63:63:64) п. перед красным маркером, обернуть след. п. и повернуть = 172 (172:176:176:180) п.

След. р.: узором до 62 (62:63:63:64) п. перед красным маркером, обернуть след. п. и повернуть.

След. р. (лиц.): узором до середины спинки, убавить вдоль правого заднего плеча, как установлено.

(Это исходный конец круг. р. середины спинки) = 170 (170:174:174:178) п.

Теперь, провязывая круговыми рядами и перейдя на 4 чулочные спицы 3,25 мм, продолжить след. образом:

След. круг. р. (лиц.): узором 1 (1:3:3:5) п., 10 х (2 п. вместе узором, 5 п. узором), 14 х (2 п. вместе узором), 10 х (5 п. узором, 2 п. вместе узором), узором до конца ряда = 136 (136:140:140:144) п.

Перейти на чулочные спицы 2,75 мм.

След. круг. р.: * 2 лиц. п., 2 изн. п.; повторять от * до конца ряда.

Кардиган

Tapestry

Just in time for Valentine's Day, something hopelessly romantic ...

1.

.... with lavish cables - the shaping is incorporated into the stitch pattern ... knitted in 3-ply sport weight yarn, so it's very light weight.


2.

... with lace details on bodice and a sort-of-a sweetheart neckline.


3.

... and set-in sleeves ... the techniques used here really make the cables pop, even in this fine yarn.


4.

Sweater body is knit from the bottom in 1 piece to underarms, then worked as 2 fronts and back.



5.

Front cable borders with knit-in buttonholes continue as a narrow band around the neckline.

Chest sizes 30 (34, 38, 42, 46, 50, 54)". -2" to +1" ease recommended. Shown in size 38 with 2" ease.

Yarn: 6 (7, 8, 8, 9, 10, 11) skeins Sunday Knits 3 ply (246 yds / 225 m per 50g skein) Brigadoon (100% merino tweed), Eden (100% merino), Nirvana (92% merino 8% cashmere) or Angelic (75% merino 25% angora). Shown in Brigadoon - Stone.

Needles & Notions: Size 4 US / 3.5 mm knitting needles; tapestry needle; stitch markers; up to thirteen 9/16 " / 14-14.5 mm buttons.

Gauge: 25 sts and 34 rows = 4" / 10 cm in stockinette stitch; 21 sts and 39 rows = 4" / 10 cm in seed stitch

Skills used: Cables, lace, reading charts.


6.

Шикарная омолаживающая маска ВМЕСТО БОТОКСА!


Узнала в одной очень популярной передаче чудо-рецепт крема от морщин. Он такой ПРОСТОЙ! Грех было не попробовать...

Маска для зрелой кожи с появляющимися морщинками и признаками усталости, эффект от которой ни сколько не уступает знаменитому БОТОКСУ!

Готовится на основе картофельного крахмала.

- 1 ст. ложка растворить в 100 мл холодной воды, влить эмалированную миску, добавить 500 мл кипятка. Варить до загустения.

- Добавить 5 ст. ложек свежевыжатого сока морковки и 1 ст. ложку жирной сметаны. Тщательно размешать. Нанести тонким слоем на лицо на 20-25 мин.

- Смыть теплой водой и нанести на кожу лица крем.

- Оставшуюся смесь можно использовать в течение 3 дней. Хранить в холодильнике.

Эта маска великолепно устраняет мелкие и даже глубокие морщины, складочки, увлажняет кожу и действует практически как ботокс! Для более эффективного результата, маску надо делать 3 ДНЯ ПОДРЯД.

Как очистить легкие и бронхи



1.


2.

ГЕНЕРАЛЬНАЯ УБОРКА ОРГАНИЗМА!

Расскажу о старинном способе очищения организма.
На своем примере могу добавить, сделав такую очистку однажды, от нее трудно отказаться впоследствии.
Настолько хорошо себя чувствуешь после нее - не передать.

Возьмите стакан зерен овса (но не овсяных хлопьев), промойте теплой водой и положите в кастрюлю.
В эту же кастрюлю насыпьте две столовые ложки размельченных сухих (можно свежих) листьев брусники, две столовые ложки листьев или почек березы (свежих или сухих).
Налейте 3 литра воды и оставьте на сутки настаиваться в прохладном месте. Затем возьмите другую кастрюлю.
Засыпьте в нее один стакан измельченных плодов шиповника, залейте литром воды, доведите до кипения, добавьте туда две столовые ложки кукурузных рылец и две столовые ложки травы спорыша.
Когда вся смесь прокипит 15 минут и 45 минут настоится, ее нужно процедить и добавить в процеженный предыдущий настой.

Содержимое разлить в темные бутылки и поставить в холодильник.
Принимать смесь надо каждый день в теплом виде за полчаса до еды: первый день - 50 г, второй день - 100 г, третий и все последующие дни - по 150 г.
Курс лечения - 10 дней.
Через две недели можно повторить.

Во время такого очищения ни в коем случае нельзя есть пищу животного происхождения, особенно мясо и колбасу.
Очищение лучше всего проводить два раза в год - в весенний пост перед Пасхой и в осенне-зимний Рождественский пост.
На своем примере могу добавить, сделав такую очистку однажды, от нее трудно отказаться впоследствии.
Настолько хорошо себя чувствуешь после нее - не передать.

Очень вкусные соления

МАРИННОВАНЫЕ, ФАРШИРОВАННЫЕ ПОМИДОРКИ МОРКОВЬЮ и ХРЕНОМ.
_____________________________________________________
У помидор срезать "крышечку" не до конца, вынуть мякоть.
Нафаршировать.
Уложить в кастрюльку...придавить грузом.
Залить маринадом.
Дать постоять 2 дня при комнатной температуре, затем убрать в холодильник.
Фарш: одна часть хрена (пропустить через мясорубку)+три части моркови (на мелкую терку).
Перемешать.
Маринад: на 4 л. воды 400 гр. сахара, 200 гр. соли, 100 гр. 6% уксуса.
Закипятить ... остудить.
Маринад рассчитан на 7-8 кг помидор.
Помидорки получаются ядреные, очень вкусные!!!
МАЛОСОЛЬНЫЕ ОГУРЦЫ за 30 минут (сухой посол)
1кг огурцов порезать на 4-8 частей
Сложить в пакет.
Добавить 1 ч. л. соли с горкой, укроп (посечь), чеснок (через пресс).
Пакет завязать, хорошо встряхнуть, оставить на 30 мин. при комнатной темпере.
Пока огурчики солятся, отвариваем молодую картошечку, сдабриваем сливочным маслицем и посыпаем укропчиком. Ммммммм….очень вкусно!!!
_____________________________________________________
МАЛОСОЛЕННЫЕ ПОМИДОРКИ-ЧЕРРИ (сухой посол)
_____________________________________________________
Помидоры черри - 500 г
Укроп - пучок
Чеснок – 2-10 зубч.
Соль - 1 чайная ложка с горкой
Сахар- 1 чайная ложка без горки
Начинка: укроп(посечь), чеснок(через пресс), добавить соль, сахар. Перемешать.
Помидорки надрезать пополам (не до конца), вложить начинку.
Сложить в пакет присыпать ½ ч.л. соли, аккуратно перемешать, оставить на 2 часа при комнатной темпере.
Затем убрать в холодильник.
Можно есть сразу, но советую через 8 часов.
Этот рецепт, Вам обязательно доставит удовольствие!!!
_____________________________________________________
«ЧЕРЕМША ПО-КОРЕЙСКИ»
_____________________________________________________
Черемша — 1 кг
Морковь—1 шт.
Лук репчатый — 1 шт.
Приправа (для моркови по-корейски, сухая, 30гр) — 1/3 пач.
Перец черный (молотый) — по вкусу
Перец красный (молотый) — по вкусу
Масло растительное — 40 гр.
Уксус(9%)— 40 гр.
Сахар-песок—1,5 ст. л.
Соль—1 ч.л. с горкой
Соевый соус по- желанию 1-2 ст.л.
Вскипятить воду, бросить в нее черемшу, выдержать 1-2 минуты, откинуть на дуршлаг, промыть под холодной водой.
Морковь натереть на спец. тёрке.
Соединить с черемшой.
Добавить уксус, соль, сахар, перцы, приправу для моркови по-корейски. Всё перемешать.
Лук слегка обжарить в растительного масла.
Дать настояться 1 час, иногда помешивая. Хранить в холодильнике.
Вкусно!
Есть на Руси такая забава - капусту квасить!)
Рецепту больше века: на 10 кг. капусты (уже чистый вес без кочерыжек и т.д.) 1 стакан соли, 0,5 стакана сахара, 1 кг морковки, 1ст зубчиков чеснока.
Укладываем капусту вперемешку с морковкой, солью, сахаром, чесноком, уминая.
Ставим под груз на 4-5 дней, на третий день прокалываем.
Затем разлаживаем по банкам, плотно приминая и убираем в холодильник.
Как придет время, достаем нашу капусточку, посыпаем репчатым лучком, поливаем ароматным, жареным маслицем.
Подаем с шипящей на сковороде картошечкой и глотком холодной, тягучей водочки!:-)
_____________________________________________________
ПОМИДОРЫ ПО-КОРЕЙСКИ
_____________________________________________________
Ингредиенты:
-2 кг помидор порезать крупно (пополам)
-4 шт. болгарских перца-2 шт. горького перца
-2 головки чеснока
-зелень
Заправка:
-100 гр. уксуса 6%
-100 гр. растит. масла
-100 гр. сахара
-2 ст. л. соли.
Перец, чеснок перекрутить на мясорубке.
Добавить соль, сахар, масло, уксус.
Перемешать.
Зелень порезать.
Укладывать слоями в 3-х литровую банку: помидоры,затем смесь из овощей, зелень.
Банку закрыть крышкой и поставить в холодильник в перевернутом виде на горлышко. Это для того, чтобы через 8 часов уже было готово к употреблению сверху.
Вечером сделала, утром уже готово!
А после можно держать в обычном положении.
На следующий день еще вкуснее!
_____________________________________________________
КАПУСТА КВАШЕННАЯ по-грузински
_____________________________________________________
На 8 кг капусты потребуется:
- 100 г чеснока;
- 200 г хрена;
- 700 г красной свёклы;
- горький стручковый перец.
Капусту разрезать на одинаковые куски приблизительно по 200- 300 г.
Чеснок, перец и корень хрена пропустить через мясорубку.
Свёклу нарезать «пластинками».
Рассол:
- 4 л воды;
- 200 г соли;
- 200 г сахара.
Всё это нужно соединить, прокипятить и затем остудить рассол до тёплого состояния.
Куски капусты уложите очень плотно в 15л емкость, пересыпая пряностями каждый капустный слой.
На самый верхний слой капусты уложить большие цельные капустные листья, заблаговременно снятые с кочана.
Залить уложенную в ведро капусту чуть тёплым рассолом, накрыть сверху тарелкой и положите на неё груз.
Выдержать при комнатной температуре 2-3 дня. Затем разложить в тару поменьше (например, пластиковые контейнеры), залить рассолом и убрать в холодильник.
При подачи нарезаем кусочками, не забываем полить растительным маслицем.
Отвариваем картошечку в мундирах, достаем шмоток сальца с кладовочки, хренавухи и нежданные гости ни когда не застанут Вас врасплох!:-)
_____________________________________________________
Капустка "ТРЕХДНЕВКА" по-корейски
_____________________________________________________
Ингредиенты:
-3 кг капусты (порезать кубиками)
-3 головки чеснока (нарезать пластинками)
-3 шт. моркови (нарезать «колесиками», либо натереть на спецтерке)
-3 ст. лож. куркумы
-1 пачка приправы для корейской моркови (сухая, 30гр.)
-лавровый лист
Маринад:
-1,2 л. воды
-1 стакан (200гр) уксуса 6%
-1 стакан растит. масла
-1 стакан сахара (можно чуть меньше)
-2 ст. л. соли.
На дно емкости положить лавровый лист.
Затем уложить слоями капусту пересыпая морковью, куркумой, приправой и чесноком.
Маринад за кипятить, остудить и залить капусту.
Под гнет на 3 дня в прохладное место.
После переложить в банки и хранить в холодильнике.
_____________________________________________________
Капустка "ТРЕХДНЕВКА" со свеклой
_____________________________________________________
Ингредиенты:
-3 кг капусты (порезать кубиками)
-3 головки чеснока (нарезать пластинками)
-3 шт. моркови (нарезать «колесиками», либо натереть на спецтерке)
-3 шт. свеклы (нарезать соломкой)
-лавровый лист
Маринад:
-1,2 л. воды
-1 стакан (200гр) уксуса 6%
-1 стакан растит. масла
-1 стакан сахара (можно чуть меньше)
-2 ст. л. соли.
На дно емкости положить лавровый лист.
Затем уложить слоями капусту пересыпая морковью, свеклой и чесноком.
Маринад за кипятить, остудить и залить капусту.
Под гнет на 3 дня в прохладное место.
После переложить в банки и хранить в холодильнике.
_____________________________________________________
Капустка "ТРЕХДНЕВКА" - классический рецепт.
_____________________________________________________
Ингредиенты:
-3 кг капусты (порезать кубиками)
-1 пуч. петрушки (посечь)-1 пуч. укропа (посечь)-3 головки чеснока (нарезать пластинками)
-3 шт. моркови (нарезать «колесиками», либо натереть на спецтерке)-лавровый лист
Маринад:-1,2 л. воды
-1 стакан (200гр) уксуса 6%
-1 стакан растит. масла
-1 стакан сахара (можно чуть меньше)
-2 ст. л. соли.
На дно емкости положить лавровый лист.
Затем уложить слоями капусту пересыпая морковью,чесноком и зеленью.
Маринад за кипятить, остудить и залить капусту.
Под гнет на 3 дня в прохладное место.
После переложить в банки и хранить в холодильнике.
_____________________________________________________
КВАШЕННЫЕ БАКЛАЖАНЫ фаршированные овощами.
_____________________________________________________
Продукты:
баклажаны — 8-10 шт
морковь — 3 шт
стручковый перец острый — 1 шт
болгарский перец – 2 шт
зелень петрушки или сельдерея — пучок
чеснок — 2-3 головки
для рассола:
на 1 л кипятка — 1,5 ст.л. соли
У баклажанчиков срезаем хвостики и делаем надрез, не до конца. Отвариваем в подсоленной воде примерно 5-7 минут (важно не переварить).
Достаем из воды и кладем под пресс, чтобы лишняя влага ушла.
Тем временем морковь трем на терке, желательно на «корейской». Болгарский перец нарезаем соломкой.
Острый – мелко рубим (работать с ним в резиновых перчатках).
Чеснок пропустить через пресс.
Листочки петрушки отрываем (оставляя длинные стебли, они нам пригодятся для связывания баклажан), сечем.
Смешиваем овощи и фаршируем ими наши баклажанчики.
Рассол кипятим, остужаем и заливаем овощи.
Накрываем тарелкой, кладем груз.
Выдерживаем 2-3 дня в тепле, затем отправляем в холодильник.
Р.S. Перед подачей на стол нарезать кусочками, сдобрить ароматным маслицем и посыпать репчатым лучком.
Очень вкусно, получается, пробуйте не пожалеете.
_____________________________________________________
«ЗАКУСОЧКА ПО-КОРЕЙСКИ»
_____________________________________________________
Когда, я нашла этот салат, он назывался – «Корейцы отдыхаю»! ))) Действительно, очень вкусно!
Капуста белокочанная — 1,5 кг
Морковь—1,5 кг
Перец болгарский— 1 кг
Лук репчатый — 1 кг
Приправа (для моркови по-корейски, сухая, 30гр) — 2 пач.
Чеснок—2 шт
Перец черный (молотый) — 1 ч. л.
Перец красный (молотый) — 1 ч. л. (для любителей острого)
Перец (жгучий) — 1 шт (для любителей острого)
Масло растительное — 1 стак. (200гр.)
Уксус(9%)— 1 стак. (200гр.)
Сахар-песок—6 ст. л.
Соль—2,5 ст.л.
Капусту нашинковать, перец нарезать соломкой, морковь натереть на тёрке для корейской морковки.
Добавить туда уксус, соль, сахар, перцы, 2 пачки приправы для моркови по-корейски.
Всё перемешать.
Лук слегка обжарить в 1ст. растительного масла, чеснок и жгучий перец перекрутить на мясорубке и смешать с овощами.
Дать настояться 1 час, иногда помешивая.
(Держите подальше от домочадцев, иначе все слопают, пока настоится))
Все.
Вкуснятина готова.
Салат заложить в банки, накрыть полиэтиленовыми крышками и в холодильник.
Как я уже сказала выше, салат безумно вкусный!
_____________________________________________________
«ХЕ» из баклажанов
_____________________________________________________
Состав:
–3 средних баклажана
–2 средних сладких перца (красных)
–2 средних головки лука
–1 большая морковь
–укроп, петрушка (по половине пучка)
–2 зубка чеснока
–3 ст. л. 9% уксуса
–100-150 мл. рафинированного оливкового масла
–1ст.л. соли
–острый красный перец, по вкусу
(еще я добавила ч. л. сахара)
Приготовление:
Баклажаны нарезать соломкой, посолить, перемешать и поставить в холодильник на 8 часов минимум (я солила 4 часа).
За это время ещё пару раз перемешивать.
Затем отжать баклажаны и обжарить в растительном масле.
Морковь нашинковать соломкой, лук нарезать полукольцами, перец соломкой, зелень мелко порубить.
Все овощи добавить к баклажанам, заправить уксусом и перемешать. Добавить мелко нарезанный чеснок, перец, соль, если потребуется. Всё перемешать и выложить в закрытую посуду, оставить настаиваться в течении 12 часов.
Шикарный салатик!
И напоследок, мой самый любимый рецептик...
_____________________________________________________
САЛАТ ИЗ БАКЛАЖАНОВ И ПЕРЦА
_____________________________________________________
1 кг - баклажан,
3 шт. (200-250 гр.) - лука,
4 шт. (300-350 гр.) - болгарского перца,
1 пуч. - укропа,
½ гол. (30 гр.) - чеснока,
1 стр.- горького перца (для любителей острого),
100 мл.- подсолнечного масла (для жарки),
30 мл – уксуса 9%
Соль, перец по вкусу.
Нарезать лук -полукольцами, перец –соломкой, чеснок на терку,зелень посечь, горький перец мелко порезать.
Сложить в миску, присолить, добавить уксус.
Перемешать.
Баклажаны очистить, приварить (5 мин.). Нарезать кружочками наискосок.
Посолить, поперчить, слегка обжарить.
Готовые баклажаны укладывать в кастрюльку (пласт. форму) слоями, пересыпая маринованными овощами.
Дать настояться часик.
Затем убрать в холодильник.
Начинать дегустировать, желательно через сутки.
Вкуснятина неописуемая!!!!!!!!!!!!!!!
Приятненького Вам аппетита !!!

1.


2.


3.


4.


5.

Наборный край

Японский ажур



1.


2.

Сумка

Вам потребуется: 200 г пряжи linha Camila Fashion (100% мерсеризованный хлопок, 500м/100г);
Крючок 2 мм;
Застежка-молния;
Металлические кольца;
Кусочки кожи;
Нить для сшивания

Используемые сокращения
В. п. – воздушная петля;
СБН – столбик без накида;
С1Н – столбик с 1 накидом

Описание вязания
Вязать в 2 нити!

Задняя часть: двойной нитью крючком связать цепочку длиной 18 см и вязать СБН, прибавляя п. с обеих сторон, примеряя по выкройке. На высоте 16 см от начала вязания перейти на вязание фантазийным узором по схеме, сформировав 4 складки. На высоте 21 см от начала вязания п. на средних 12 см отложить и обе стороны закончить раздельно. Отложить (не провязывать) еще 6 см за 3 раза. На высоте 25 см от начала вязание отложить. Другую сторону связать симметрично.

Передняя часть: двойной нитью крючком связать цепочку длиной 18 см и вязать СБН, прибавляя п. с обеих сторон, примеряя по выкройке. На высоте 9 см от начала вязания набрать в. п. длиной 7 см с обеих сторон м продолжить вязать, как заднюю часть.

Вставки передней части: на п. 9 см передней части вязать фантазийным узором по схеме, согласно выкройке выполняя убавления с обеих сторон. На высоте 7 см от начала вязание закончить. Связать другую сторону симметрично.

Сборка: вставки пришить к передней части сумки. Переднюю и заднюю части каждую отдельно обвязать 1 р. СБН и сшить иглой. Верхние открытые края сумки обвязать 1 р. СБН и вшить застежку-молнию. Отделать и украсить кольцами и кусочками кожи по вкусу.

1.


2.


3.

Узор 770


Схема узора :

В схеме указаны только лицевые ряды, в изнаночных рядах все петли вязать по рисунку. Раппорты для узора выделены цветом.

схема узора 770



Условные обозначения к схеме:



ПУСТАЯ КЛЕТОЧКА -ИЗНАНОЧНАЯ

лицевая





Две лицевые провязать вместе лицевой с наклоном вправо ( Спицу ввести во 2-ю петлю и 1-ю петлю, начиная со второй и провязать их вместе.)





Две лицевые провязать вместе с наклоном влево (Первую петлю снять как при лицевом вязании, 2-ю петлю провязать лицевой и протянуть через неё снятую петлю)





накид







8 петель перекрестить направо (4 петли оставить на вспомаг. спице за работой, провязать следующие 4 петли лицевыми, затем 4 петли со вспом. спицы лицевыми)

Подборка узоров с листьями

Читать далее...

Узор с рельефными полосками

Красивый и достаточно простой в вязании узор с рельефными полосками можно использовать для любой одежды и аксессуаров. За счет изменения количества фоновых столбиков узора можно выполнить вертикальные вытачки.

 Узор с рельефными полосками
 

Горизонтальные объемные дорожки спицами!Потрясающий узор спицами "Морской прибой".

Читать далее...

Красивый и очень простой узор спицами для вязания джемпера, свитера, кардигана, шапки, жилета.



Читать далее...

Удивительно красивый узор № 111 из книги Хитоми Шида "250 узоров..."



Читать далее...

Кеттлевка спицами. Легкий способ обработки горловины.