Болеро.



1.


2.


3.


4.

Без заголовка

Как не запутаться в родственниках?

У Вас дружная и многочисленная семья? Никак не можете запомнить, кем Вам приходятся все Ваши родственники? Мы поможем разобраться!

1) Родители супругов

Свёкор — отец мужа.

Свекровь — мать мужа.

Тесть — отец жены.

Тёща — мать жены.

Сват — отец одного из супругов по отношению к родителям другого супруга.

Сватья (сваха) — мать одного из супругов по отношению к родителям другого супруга.

2) Братья и сёстры супругов

Деверь — брат мужа.

Золовка — сестра мужа.

Шурин — брат жены.

Шурич — (устаревшее) сын шурина.

Свояченица — сестра жены.

Свояк — муж сестры жены.

Ятровь — жена брата мужа (жена деверя).

3) Супруг близкого родственника

Зять — муж сестры, дочери, золовки. Другими словами, зять — мужчина по отношению к семье жены.

Вдомник — зять, принятый тестем либо тёщей в дом, на одно хозяйство.

Невестка — жена сына, брата, шурина. Другими словами, невестка — женщина по отношению к семье мужа.

Сноха — жена сына по отношению к его отцу (свёкру) и матери (свекрови).

Шоколадное салями.

Ингредиенты
- 2 пачки печенья
- 100 г черного шоколада
- 150 г слив. масла
- 5 ст. ложек какао
- 1 банка сгущенки
- 2 ст. ложки сахара
- грецкие орехи
- миндаль
- фундук
- сахарная пудра

В миску поломать печенье, порубить орехи.
В кастрюльке растопить масло и шоколад до образования однородной массы, добавить сахар, какао и тщательно все размешать, влить сгущенное молоко, перемешать и довести до кипения.
Готовую массу вылить в печенье. Перемешать. Завернуть в пленку, придавая форму колбасы. Убрать в холод.
Через 3-4 часа освободить от пленки, обвалять в пудре.

Приятного аппетита!

1.


2.


3.

Сливочный крем "Пятиминутка"


Крем делается так просто и быстро, а получается такой вкусный!

Ингредиенты:

• Масло сливочное — 250 г (комнатной температуры)
• Сахарная пудра — 200 г
• Молоко — 100 мл (можно добавить 150 грамм, можно и 200, еще нежнее крем получается и менее жирный!)
• Ванилин — 1 пакет.

Приготовление:

Молоко вскипятить и остудить до комнатной температуры.
Все компоненты соединить.
Взбивать миксером до тех пор, пока масса не станет однородной, перламутрового цвета. Примерно 3-5 минут. (Иногда только после 5 минуты крем начинает взбиваться, поэтому взбивайте столько, пока не взобьется, и лучше на самой низкой скорости. Ни в комбайнах, ни блендером, как показал опыт, крем не взбивается, поэтому если нет миксера, то вбивайте в ручную венчиком или чем вам удобно)
Крем получается пышный, нежный, с лёгким ванильным ароматом.
Можно промазывать тортики и пироженки (рулеты).

Проблемная зона: внутренняя часть бедра

К сожалению, дряблые мышцы внутренней части ноги – не такая уж редкость, однако с помощью специальных упражнений это место приобретет тонус и красоту. Все, что вам нужно – это немного времени и немного места. Выполняйте упражнения через день по 15-20 минут, варьируя их между собой (в одну тренировку можно включить 3 упражнения), и через пару недель результат будет заметен все

Разминка

Обязательно начинайте упражнения с разминки – это поможет разогреть тренируемые мышцы и не растянуть их во время тренировки.

Разминкой для внутренней части ноги служит хождение на внешних ребрах стоп в течение 2-3 минут. Затем походите еще пару минут, высоко поднимая колени.

Всё, теперь можно приступать к основным упражнениям! (Напоминаем, что из всех предложенных для тренировки в один день вы выбираете только 3).

1. Тянем носок

Ложитесь на правый бок, положив голову на согнутую правую руку. Левая рука находится перед туловищем. Согните левую ногу и поставьте стопу за правое колено. Сделайте выдох и приподнимите прямую правую ногу, натянув носок на себя. В самой верхней точке задержитесь на одну секунду. Сделайте вдох и вернитесь на исходную позицию. Сделайте 12 подъемов правой ногой, затем повторите все с левой.

2. Махи ногами

Для внутренней поверхности бедра очень эффективны махи.

Лягте на левый бок, опора – на локоть. Согнув в колене правую ногу, поставьте ее перед левым бедром. Сделайте 20 махов прямой ногой. Перевернитесь на другой бок. Важно: напрягайте икру и тяните мысок.

3. Ноги – в сторону

Лягте на спину, ноги прямые. Поднимите одну ногу вверх, затем медленно отведите ее в сторону. Медленно опустите. Вернитесь в исходное положение. Повтори 15 раз с каждой ноги.

4. Растягиваем внутреннюю часть бедра

Сядьте на пол, спина прямая, ноги согните, ступни прижмите друг к другу, колени разведите. Старайтесь прижать колени к полу. Нажимайте на колени руками. Дышите равномерно. Сделайте 5 попыток, задержавшись в максимально прижатом положении 30 секунд.

Пуловер с косами (ж) 719 Creations 2004/2005 Bergere de France

Размеры 1-2-3-4

Материалы

Нитки IDEAL (50 г. / 125 м.) (30% POLYAMIDE, 30% AКРИЛ, 40% ШЕРСТЬ) цвет Fougère = 9-10-11-12 мотков

Спицы № 3 и 3,5

1 доп. спица

Вязки

Резинка 2 х 2, спицы № 3.

Лиц. гладь, спицы № 3,5.

Коса А, спицы № 3,5. На 32 п.

1-ый р. (лиц. сторона работы) и 3-ий р.: 3 п. изн., 12 лиц. п., 2 изн. п., 12 лиц. п.,

3 изн. п.

2-ой - 4-ый и 6-ой р.: вязать как п. смотрят.

5-ый р.: 3 изн. п., 6 лиц. п., 6 п. перекрещенные направо (= снять 3 п. на доп. спицу, за работой, вязать след. 3 п. лиц., затем 3 п. с доп. спицы лиц.), 2 изн. п., 6 п. перекрещенные налево (= снять 3 п. на доп. спицу, перед работой, вязать след. 3 п. лиц., затем 3 п. с доп. спицы лиц.), 6 лиц. п., 3 изн. п.

С 7-ого по 18-ый р.: вязать 2 раза с 1-ого по 6-ой р.

19-ый р.: 3 изн. п., 5 лиц. п., 4 п. перекрещенные направо (= снять 1 п. на доп. спицу, за работой, вязать след. 3 п. лиц., затем п. с доп. спицы лиц.), 3 лиц. п., 2 изн. п., 3 лиц. п., 4 п. перекрещенные налево (= снять 3 п. на доп. спицу, перед работой, вязать след. п. лиц., затем 3 п. с доп. спицы лиц.), 5 лиц. п., 3 изн. п.

20-ый р. и следующие четные р.: вязать как п. смотрят.

21-ый р.: 3 изн. п., 4 лиц. п., 4 п. перекрещенные направо, 4 лиц. п., 2 изн. п., 4 лиц. п., 4 п. перекрещенные налево, 4 лиц. п., 3 изн. п.

23-ий р.: 3 изн. п., 3 лиц. п., 4 п. перекрещенные направо, 5 лиц. п., 2 изн. п., 5 лиц. п., 4 п. перекрещенные налево, 3 лиц. п., 3 изн. п.

25-ый р.: 3 изн. п., 2 лиц. п., 4 п. перекрещенные направо, 6 лиц. п., 2 изн. п., 6 лиц. п., 4 п. перекрещенные налево, 2 лиц. п., 3 изн. п.

27-ой р.: 3 изн. п., 1 лиц. п., 4 п. перекрещенные направо, 7 лиц. п., 2 изн. п., 7 лиц. п., 4 п. перекрещенные налево, 1 лиц. п., 3 изн. п.

29-ый р.: 3 изн. п., 4 п. перекрещенные направо, 2 лиц. п., 6 п. перекрещенные направо, 2 изн. п., 6 п. перекрещенные налево, 2 лиц. п., 4 п. перекрещенные налево, 3 изн. п.

31-ый р.: снова вязать с 7-ого р.

Коса B, спицы № 3,5. На 24 п.

1-ый р. (лиц. сторона работы): 3 лиц. п., 2 изн. п., 6 лиц. п., 2 изн. п., 6 лиц. п., 2 изн. п., 3 лиц. п.

Со 2-ого по 4-ый р. вязать как п. смотрят.

5-ый р.: 3 лиц. п., 2 изн. п., 6 п. перекрещенные направо (= как 5-ый р. косы A), 2 изн. п., 6 п. перекрещенные налево (= как 5-ый р. косы A), 2 изн. п., 3 лиц. п.

С 6-ого по 10-ый р. вязать как п. смотрят.

11-ый р.: снова вязать с 5-ого р.

Образцы

Квадрат 10 см лиц. глади = 24 п. и 31 р.

32 п. косы A = 11 см шириной.

24 п. косы B = 8 см шириной.

Спинка

Набрать 106-118-126-134 п. на спицы № 3.

Вязать 7 см (28 р.) резинкой 2 х 2 начиная:

Р. 1: 2 изн. п.

Р. 2 - Р. 3 и Р. 4: 2 лиц. п.

Продолжить лиц. гладью спицами № 3,5 прибавить 1 п. с обеих сторон в 1-ом р. для Р. 1 - Р. 3 и Р. 4.

Получаем 108-118-128-136 п.

Реглан: на высоте 32-33-33-34 см (106-110-110-112 р.) от начала, закрыть с обеих сторон 1 раз по 4-4-4-5 п., затем убавить за 2 п. от края:

Р. 1: 2 раза по 1 п. в каждом 4 р., 17 раз по 1 п. в каждом 2 р.

Р. 2: 23 раза по 1 п. в каждом 2 р.

Р. 3: 26 раз по 1 п. в каждом 2 р.

Р. 4: 28 раз по 1 п. в каждом 2 р.

Чтобы убавить 1 п. за 2 п. от края: Справа вязать 2 лиц. п., 2 п. вместе лиц., слева, когда останется 4 п. на левой спице, вязать 1 простую протяжку, 2 лиц. п.

Закрыть оставшиеся 62-64-68-70 п. за 1 раз.

Перед

Набрать 106-118-126-134 п. на спицы № 3. Вязать 7 см (28 р.) резинкой 2 х 2 начиная как на спинке.

Продолжить спицами № 3,5 распределяя 6-4-6-6 прибавлений в 1-ом р. и вязать следующим образом: 40-45-50-54 п. лиц. гладью, 32 п. косы A, 40-45-50-54 п. лиц. гладью. Получаем 112-122-132-140 п.

Реглан: Как на спинке, но не делать последние 3 убавления.

Горловина: На высоте 8-9-11-12 см от реглана (132-140-146-152 р. от начала), закрыть центральные 32-34-38-40 п., затем с обеих сторон в каждом 2 р. 2 раза по 4 п., 4 раза по 3 п.

Правый рукав

Набрать 56-58-60-62 п. на спицы № 3. Вязать 7 см (28 р.) резинкой 2 х 2. Продолжить лиц. гладью прибавить с обеих сторон за 2 п. от края:

Р. 1: 5 раз по 1 п. в каждом 12 р., 4 раза по 1 п. в каждом 10 р.

Р. 2: 5 раз по 1 п. в каждом 10 р., 7 раз по 1 п. в каждом 8 р.

Р. 3: 12 раз по 1 п. в каждом 8 р., 2 раза по 1 п. в каждом 6 р.

Р. 4: 7 раз по 1 п. в каждом 8 р., 9 раз по 1 п. в каждом 6 р.

Получаем 74-82-88-94 п.

Реглан: На высоте 43-44-44-45 см (140-144-144-146 р.) от начала, закрыть и убавить слева как на спинке, одновременно справа как на передней части, затем закрыть справа в каждом 2 р. 1 раз по 7 п., 3 раза по 8 п.

Левый рукав

Вязать в противоположном направлении.

Вставка

Набрать нитью другого цвета 24 п. на спицы № 3,5. Вязать косу B 6 р. на всех п., затем * вязать 2 р. на 20 п. справа (во 2-ом р. снять 1-ую п.), вязать 4 р. на всех п. *, вязать 41-42-43-44 раза от * до *.

На высоте 81-83-85-87 см (252-258-264-270 р.) от начала (правая сторона), оставить п. в ожидании.

Воротник

Набрать 174-178-182-186 п. на спицы № 3.

Вязать резинкой 2 х 2 начиная:

Р. 1 и Р. 3: 2 лиц. п.

Р. 2 и Р. 4: 2 изн. п.

На высоте 2,5 см (10 р.) от начала, продолжить следующим образом: вязать 112-114-116-118 п., 1 п. прибавить, 6 п. (= 2 лиц. п., 2 изн. п., 2 лиц. п.), 1 п. прибавить, 56-58-60-62 п.

Повторять эти прибавления один над другим 7 раз в каждом 2 р. оставляя

всегда 6 п. между ними.

Продолжить резинкой 2 х 2 на полученных 190-194-198-202 п.

На высоте 8 см (32 р.) от начала, оставить п. в ожидании.

Отделка

Сделать швы.

Пришить вставку к краю горловины, начиная с реглана левой половины

спинки.

Распустить нить другого цвета на вставке и закрыть вставку трикотажным швом.

Приложить воротник п. на изн. сторону к краю вставки распределяя

6 п. по центру прибавления на передней части.

Перевод сделан Жека1978

1.


2.


3.

Пуловер



1.


2.


3.

Кардиган с шалевым воротником (ж) 14*161 Bergere de France


размеры S M L XL
Bergereine
Pyramide 235.601 количество мотков
15 17 18 20
cп. № 3,5 и 4, 1 вспом .сп.
4 пуговицы диаметром 23 мм

Примененные вязки:
Резинка 2/2, сп. № 3,5
Изн. гладь, сп. № 4
Коса А, сп. № 4. На 7 п.
1-й ряд (лицо работы): лиц.
2-й ряд и 4-й ряд: изн.
3-й ряд: 1 п., перекр. налево на 2 лиц.п. (= перенести 1 п. на вспом. спицу перед работой, вязать 2 след. п. лиц., затем п. со вспом. сп. лиц.), 1 лиц.п., 1 п. перекр. направо на 2 лиц. п. (= перенести 2 п. на вспом. сп. за работой, вязать след.п. лиц., затем 2 п. со вспом. сп. лиц.)
5-й ряд: начинать с 1-го ряда
Коса В, сп. № 4. на 2 п.
1-й ряд (лицо работы): лиц.
2 -й ряд и 4-й ряд: изн.
3-й ряд: 2 п. перекр. направо
5-й ряд: начинать с первого ряда
Коса С, сп. № 4. На 28 п.
1-й ряд (лицо работы): 2 изн.п., 2 лиц.п., * 2 изн.п., 4 лиц.п.*, вязать 3 раза от * до*, 2 изн.п., 2 лиц.п., 2 изн.п.
2-й и все четные ряды: вязать так, как представлены петли.
3-й ряд: 2 изн.п., * 2 п. перекр. налево на 1 изн.п. (=перенести 2 п. на вспом. сп. перед работой, вязать след. п. изн., затем 2 п. со вспом сп. лиц.), 2 п. перекр. направо на 1 изн. п. (перенести 1 п. на вспом. сп. за работой, вязать 2 след.п. лиц., затем п. со вспом. сп. изн.)*, вязать 4 раза от * до *, 2 изн. п.
5-й ряд: 3 изн.п., * 4 лиц.п., 2 изн.п.*, вязать 3 раза от *до *, 4 лиц.п., 3 изн.п.
7-й ряд: 3 изн.п., * 4 п. перекр. направо (=перенести 2 п. на вспом. сп. за работой, вязать 2 след.п. лиц., затем 2 п. со вспом. сп. лиц.), 2 изн.п., * вязать 3 раза от * до*, 4 п. перекр. направо, 3 изн.п.
9-й ряд: как 5-й ряд
11-й ряд: 2 изн.п., * 2 п. перекр. направо на 1 изн.п., 2 п. перекр. налево на 1 изн.п.*, вязать 4 раза от * до*., 2 изн.п.
13 -й ряд: 2 изн.п., 2 лиц.п., * 2 изн.п., 4 лиц.п.*, вязать 3 раза от * до*, 2 изн.п., 2 лиц.п., 2 изн.п.
15-й ряд: 2 изн.п., 2 лиц.п., * 2 изн.п., 4 п. перекр. налево (= перенести 2 п. на доп. спицу перед работой, вязать 2 след. п. лиц., затем 2 п. со вспом. сп. лиц.)*, вязать 3 раза от * до*, 2 изн.п., 2 лиц.п., 2 изн.п.
17-й ряд: как 13-й ряд
19-й ряд: начинать с 3-го ряда.
резинка 1/1, сп. № 3,5 и 4
Коса D, сп. №4. На 10 п.
1-й ряд (лицо работы), 3-й ряд и 5-й ряд: лиц.
2-й ряд и все четные: изн.
7-й ряд: 10 п. перекр. налево (=перенести 5 п. на доп. сп. перед работой, вязать 5 след.п. лиц., затем 5 п. со вспом. сп. лиц.)
9-й ряд: начинать с 1-го ряда

ПЛОТНОСТЬ:
Квадрат со стороной 10 см изн. глади = 21 п. и 28 р.
50 п. разными узорами = 19 см в ширину

Выполнение
СПИНКА
Набрать 98-106-114-126 п. сп. № 3,5
Вязать 8 рядов резинкой 2/2, распределяя 10 прибавок в последнем ряду.
Продолжать сп. № 4 на полученных 108-116-124-136 п., провязывая 29-33-37-43 п. изн. глади, 7 п. косы А, 2 п. изн. глади, 2 п. косы В, 28 п. косы С, 2 п. косы В, 2 п. изн. глади, 7 п. косы А, 29-33-37-43 п. изн. глади.
На общей высоте примерно 6,5 см (20 рядов), убавить с каждой стороны на расстоянии 2 п. от края 3 раза по 1 п. в каждом 12-м ряду, 3 раза 1 п. в каждом 10-м ряду.
Чтобы убавить 1 п. на расстоянии 2 п. от края: вязать 2 изн. п., 2 п. вместе изн., продолжать ряд и, когда останется 4 п. на левой спице, вязать 2 п. вместе изн., 2 изн.п.
Вязать 11 рядов на оставшихся 96-104-112-124 п., затем прибавить с каждой стороны на расстоянии 2 п. от края 4 раза 1 п. в каждом 12-м ряду.
Продолжать на полученных 104-112-120-132 п.
Проймы:
На общей высоте 48-49-49-50 см (136-138-138-142 ряда) закрыть с каждой стороны в каждом 2-м ряду:
S: 1 раз 3 п., 2 раза 2 п., 4 раза 1 п.
M: 1 раз 3 п., 3 раза 2 п., 3 раза 1 п.
L: 1 раз 3 п., 3 раза 2 п., 4 раза 1 п.
XL: 1 раз 3 п., 4 раза 2 п., 4 раза 1 п.
Продолжать на полученных 82-88-94-102 п.
Плечи и горловина:
На высоте пройм 18-19-21-22 см (186-192-198-204 ряда общей высоты) закрыть с каждой стороны в каждом 2-м ряду:
S:2 раза 5 п., 2 раза 6 п.
M: 4 раза 6 п.
L: 2 раза 6 п., 2 раза 7 п.
XL: 3 раза 7 п., 1 раз 8 п.
Закрыть оставшиеся 38-40-42-44 п. для горловины.

ЛЕВАЯ ПОЛОЧКА:
Набрать 60-64-68-74 п. сп. № 3,5. Вязать 50-54-58-64 п. резинкой 2/2, 10 п. резинкой 1/1, начиная 1 лиц.п. и заканчивая 2 лиц.п. (чтобы получить красивую кромочную на 2 последних лиц. со стороны середина переда: в каждом ряду на лице работы перенести последнюю п. с левой сп. и в каждом ряду на изнанке работы вязать 1 изн. п., перенести след. п. и закончить ряд).
В 8-м ряду, распределить 8 прибавок на петлях резинки 2/2.
Продолжать сп. № 4 на полученных 68-72-76-82 п., провязывая 11-12-15-20 п. изн. глади, 2 п. косы В, 28 п. косы С, 2 п. косы В, 2 п. изн. глади, 7 п. косы А, 6-9-10-11 п. изн. глади, 10 п. резинки 1/1.
Убавлять и прибавлять так же, как на спинке.
Горловина:
На 28 см (80 рядов) общей высоты слева отложить 11 п., затем убавить на расстоянии 1 п. от края:
S: 18 раз 1 п. в каждом 6-м ряду
M: 2 раза 1 п. в каждом 4-м ряду, 17 раз 1 п. в каждом 6-м ряду
L: 2 раза 1 п. в каждом 4-м ряду, 18 раз 1 п. в каждом 6-м ряду
XL: 3 раза 1 п. в каждом 4-м ряду, 18 раз 1 п. в каждом 6-м ряду
Чтобы убавить 1 п. на расстоянии 1 п. от левого края: вязать ряд, и когда останется 3 п. на левой спице, вязать 2 п. вместе изн., 1 п. изн.
Пройма:
Закрывать справа на той же высоте и так же, как на спинке.
Плечо:
На высоте пройм 18-19-21-22 см (186-192-198-204 ряда общей высоты) закрыть с правой стороны в каждом 2-м ряду:
S:2 раза 6 п., 2 раза 7 п.
M: 4 раза 7 п.
L: 2 раза 7 п., 2 раза 8 п.
XL: 3 раза 8 п., 1 раз 9 п.
Воротник:
Внимание к отвороту, изнанка воротника находится на лице работы.
Взять на сп. № 4 отложенные 11 п., прибавить справа 1 п. для шва, вязать 4 ряда резинкой 1/1, затем продолжить, прибавляя справа на расстоянии 1 п. от края, провязывая постепенно прибавленные п., 10 п. косы D, затем изн. гладь.
S: 6 раз 1 п. в каждом 4-м ряду, 36 раз 1 п. в каждом 2-м ряду.
M: 9 раз 1 п. в каждом 4-м ряду, 33 раза 1 п. в каждом 2-м ряду.
L: 11 раз 1 п. в каждом 4-м ряду, 31 раз 1 п. в каждом 2-м ряду.
XL: 14 раз 1 п. в каждом 4-м ряду, 28 раз 1 п. в каждом 2-м ряду.
Продолжать на полученных 54 п. еще 20-20-24-24 ряда, затем вязать * 2 ряда на 31 п. слева (сторона середины переда), откладывая 23 п. справа, 4 ряда на всех п.*, вязать 5 раз от * до*, затем закрыть все п. в последнем ряду.

ЛЕВАЯ ПОЛОЧКА
Вязать в зеркальном отражении, но с 5-го ряда выполнить 1 отверстие для пуговицы из 2 п. на расстоянии 5 п. от края, затем 3 других отверстия с интервалом 24 ряда.
Чтобы получить красивую кромочную на 2 первых лиц. п. со стороны середины переда: в каждом ряду на лице работы вязать 1 лиц.п., перенести след.п., закончить ряд и в каждом ряду на изнанке работы переносить последнюю п. с левой сп.
Горловина:
Чтобы убавить 1 п. на расстоянии 1 п. от края: вязать 1 изн.п., 2 п. вместе изн., закончить ряд.

РУКАВА
Набрать 56-58-60-62 п. сп. № 3,5.
Вязать 8 рядов резинкой 2/2, распределяя 6 прибавок в последнем ряду.
Продолжать на сп. № 4 на полученных 62-64-66-68 п., провязывая 15-16-17-18 п. изн. глади, 2 п. косы В, 28 п. косы С, 2 п. косы В, 15-16-17-18 п. изн. глади, прибавляя с каждой стороны на расстоянии 2 п. от края:
S: 4 раза 1 п. в каждом 18-м ряду, 2 раза 1 п. в каждом 16-м ряду
M: 4 раза 1 п. в каждом 16-м ряду, 3 раза 1 п. в каждом 14-м ряду
L: 9 раз 1 п. в каждом 12-м ряду
XL: 11 раз 1 п. в каждом 10-м ряду.
Продолжать на полученных 74-78-84-90 п.
На общей высоте 45,5 см (128 рядов) сформировать окат, закрывая с каждой стороны в каждом 2-м ряду:
S: 1 раз 3 п., 2 раза 2 п., 14 раз 1 п., 2 раза 2 п., 1 раз 3 п. и оставшиеся 18 п.
M: 1 раз 3 п., 2 раза 2 п., 14 раз 1 п., 3 раза 2 п., 1 раз 3 п. и оставшиеся 18 п.
L: 1 раз 3 п., 2 раза 2 п., 14 раз 1 п., 3 раза 2 п., 2 раза 3 п. и оставшиеся 18 п.
XL: 2 раза 3 п., 3 раза 2 п., 12 раз 1 п., 3 раза 2 п., 2 раза 3 п. и оставшиеся 18 п.

Сборка:
Выполнить плечевые швы.
Пришить каждую часть воротника к краю горловины полочек до середины горловины спинки, сшить края, предусматривая отворот.
Вшить рукава в проймы, затем выполнить швы рукавов и боковые швы.
Пришить пуговицы.

перевод выполнила Ksyunya

1.


2.


3.

Японский журнал по вязанию.Салфетки.



1.


2.


3.


4.


5.


6.


7.


8.


9.


10.


11.


12.


13.


14.


15.


16.


17.


18.


19.


20.


21.


22.


23.


24.


25.


26.


27.


28.


29.


30.


31.


32.


33.


34.


35.


36.


37.


38.


39.


40.


41.


42.


43.


44.


45.


46.


47.


48.


49.


50.


51.


52.


53.


54.


55.


56.


57.


58.


59.


60.


61.


62.


63.


64.


65.


66.


67.


68.


69.


70.


71.


72.


73.


74.


75.


76.


77.


78.


79.


80.


81.


82.


83.


84.


85.


86.


87.


88.


89.


90.


91.


92.


93.


94.


95.


96.

Варенье из апельсиновых корок "Завитушки"

На банку 300 мл:
3 шт. апельсина
300 мл воды
300 гр сахара
50 мл лимонного сока
При желании можно добавить имбирь - 10 г

Апельсины тщательно вымыть и обдать кипятком, чтобы смыть слой консервантов с поверхности. Разрезать вдоль на 4 части, каждую из частей еще пополам. Мякоть удалить, а затем разрезать каждую дольку кожуры еще пополам, в итоге получаются довольно тонкие полоски.
Полоски кожуры поместить в глубокую миску и залить полностью водой. Вымачиваем 3 дня, регулярно меняя воду (примерно 4-5 раз в день).
Затем с каждой полосочки ножом удалить альбедо (белую часть с внутренней стороны кожуры). Свернуть каждую полоску в спиральку и насадить на нитку как бусы. Есть вариант не удалять альбедо, если апельсин тонкошкурый. В этом случае спиральки свернуть до вымачивания и залить водой уже готовые бусы.

После вымачивания цедру проварить 3-4 раза по 15-20 минут, каждый раз выливая воду. После каждого проваривания бусы из цедры обдать холодной водой.
В широкой кастрюле сварить сироп из воды и сахара, положить в него подготовленные бусы, довести до кипения и варить на медленном огне 20-30 минут, после чего выключить и дать остыть.
Повторить процесс еще раз, но при этом после закипания добавить лимонный сок.
После того как варенье остынет, вынуть бусы и удать нитки. Перелить в банку и хранить в холодильнике.
Автор рецепта - Rina

1.


2.

Жакет в стиле "пэчворк"



1.


2.

Как красиво нарезать фрукты.



1.


2.


3.


4.


5.


6.


7.


8.


9.

"Ягодная поляна"



1.


2.


3.


4.


5.


6.

Платье для девочки.



1.


2.


3.


4.


5.


6.

Коврики из ненужных вещей.



1.


2.


3.

Очень красивое платье.



1.


2.


3.


4.


5.


6.

Кухонные хитрости для теста.

1. Всегда добавляйте в тесто разведенный картофельный крахмал – булки и пироги будут пышными и мягкими даже на следующий день.
Главное условие вкусных пирогов — пышное, хорошо взошедшее тесто: муку для теста необходимо просеять: из нее удаляются посторонние примеси, и она обогащается кислородом воздуха
2. В любое тесто (кроме пельменного, слоеного, заварного, песочного), то есть тесто на пироги, блины, хлеб, оладьи — на пол литра жидкости добавляйте всегда «жменю» (примерно столовая ложка с горкой) манки. Монашки научили :»Раньше самый качественный хлеб стряпали из крупчатки. Он долго не высыхал и был пышным. Сейчас крупчатки нет. Теперь добавляйте жменю манки и всегда будет хорошая выпечка.» Вот такой бесценный этот совет.
3. Добавлять в тесто, помимо молока полстакана минводы. Развести чайную ложку соды в пол стакане воды и слегка загасить ее лимонной кислотой или уксусом.
Выпечка,действительно, получается супер.Даже оставшееся на следующий день, пышненькая.
4. В помещении, где разделывают тесто, не должно быть сквозняка: он способствует образованию очень плотной корочки на пироге.
5. При замесе дрожжевого теста все продукты должны быть теплыми или комнатной температуры, продукты из холодильника замедляют подъем теста
6. Для дрожжевых изделий жидкость всегда должна быть подогретой до 30-35ºС, так как дрожжевые грибки в жидкости, имеющей более низкую или высокую температуру, теряют свою активность
7. Когда вы обминаете тесто руки должны быть сухие.
8. Перед тем как поставить изделия в духовку,ему дают подойти в течении 15-20минут. Перед выпечкой тесту дайте полностью расстояться. При неполной расстойке оно плохо поднимается и пироги долго не пропекаются.
9. Пироги на противне выпекать на среднем огне, чтобы начинка не пересохла.
10. В тесто (дрожжевое и пресно-сдобное) лучше всего добавлять нерастопленное сливочное масло, так как растопленное масло ухудшает структуру теста.
11. Пироги, приготовленные на молоке, более вкусны и ароматны, корочка после выпечки блестящая с красивым цветом.
12. Дрожжи для теста должны быть свежими, с приятным спиртным запахом. Проверьте дрожжи заранее. Для этого приготовьте небольшую порцию опары и посыпьте слоем муки. Если через 30 мин не появятся трещины, то качество дрожжей плохое
13. При избытке сахара в тесте пироги быстро «румянятся» и даже подгорают. Замедляется брожение дрожжевого теста, и пироги получаются менее пышными
14. Жиры, размягченные до густоты сметаны, добавляют в конце замешивания теста или при его обминке, от этого брожение теста улучшается
15. Чтобы готовые пироги были более нежными и рассыпчатыми, в тесто кладите только желтки
16. Высокие пироги выпекают на слабом огне, чтобы они равномерно пропекались.
17. Жиры, размягченные до густоты сметаны, добавляют в конце замешивания теста или при его обминке, от этого брожение теста улучшается
18. Чтобы готовые пироги были более нежными и рассыпчатыми, в тесто кладите только желтки.
19. Тесто для пирога, выпекаемого на противне, раскатывают как можно тоньше, чтобы хорошо чувствовался вкус начинки.
20. Чтобы нижняя часть пирога была сухой, слегка посыпьте нижний пласт пирога крахмалом, а потом уже выкладывайте начинку.
21. Ни тесту, ни опаре не следует давать перестаиваться, так как это вызывает ухудшение качества теста. Достаточно 3 ч, но обязательно в тепле.
22. Пироги из дрожжевого теста можно смазывать молоком, а при желании посыпать сверху солью, маком, тмином.
23. Закрытые пироги смазывают перед выпечкой взбитым яйцом, молоком, сахарной водой. Благодаря этому на готовом пироге появляется аппетитный глянец. Наилучший блеск получается при смазке желтками.
24. Пироги, которые посыпают сахарной пудрой, смазывают также маслом — оно придает им приятный аромат.
25. Пироги, смазанные яичным белком, приобретают во время выпечки блестящую румяную корочку.
26. Чем больше в тесте жира и меньше жидкости, тем более рассыпчатыми получаются изделия.
27. Если в тесто переложить соды, то пирог получится более темного цвета с неприятным запахом.
28. Тонкое тесто легко раскатать, обернув скалку чистой полотняной тряпкой
29. Если тесто слишком влажное, положите на него лист пергамента и раскатывайте прямо через бумагу.
30. Пироги из песочного теста следует вынимать из форм охлажденными.
31. Прежде чем добавлять в тесто изюм, его нужно обвалять в муке.
32. Соль всегда добавляют к муке лишь тогда, когда опара уже отбродила
33. Чем больше в тесте жира и меньше жидкости, тем более рассыпчатыми получаются изделия.
34. Если тесто уже подошло, а у вас нет времени поставить его в духовку, прикройте тесто хорошо смоченной бумагой, предварительно стряхнув с нее воду.
35. Чем больше в тесте жира и меньше жидкости, тем более рассыпчатыми получаются изделия.
36. Горячий пирог лучше не резать. Но если это необходимо, нужно нож нагреть в горячей воде, быстро вытереть и резать.
37. Если пирог не снимается с противня, отделяют его от противня ниткой.
38. Горячий пирог лучше не резать. Но если это необходимо, нужно нож нагреть в горячей воде, быстро вытереть и резать.

Торт "Золотой ключик"

Торт "Золотой ключик"

Ингредиенты:
Тесто
7 яиц
2 ст. сахара (кому сладко, можно взять 1,5 ст.)
1ч.л. гашеной соды
2 ст. л. меда
2 ст.л горячей воды
2,5 ст. муки
2-3 ст.л. какао
1 ст. рубленых грецких орехов
Крем
200 гр сливочного масла
1 банка вареной сгущенки
Ванилин
для посыпки:
1 ст. порубленых орехов

Приготовление:
Взбить яйца с сахаром добела. Добавить мед, разведенный 2-мя ложками воды, соду и хорошо взбить. Просеять муку с какао, смешать, всыпать орехи и еще раз хорошо промешать. Тесто разделить на 3 части. Тесто получается жидковатое, как сметана, его нужно размазывать ложкой по противню, застеленному пергаментом. Испечь 3 коржа при температуре 190 градусов. Размер моего противня 25 на 35 см.

Для крема взбить масло с ванилью, добавляя по ложке сгущенку.
Промазать коржи, обсыпая каждый орехами.

Ажурная красота!



1.


2.


3.

Готовим сыр "Филадельфия" в домашних условиях


Ингредиенты:

-Молоко — 1 л
-Кефир — 0,5 л
-Яйцо куриное — 1 шт
-Соль — 1 ч. л.
-Сахар — 1 ч. л.
Кислота лимонная (на кончике ножа)

Приготовление:

Молоко выливаем в кастрюлю и ставим на плиту, на средний огонь и постоянно помешивая, добавляем соль и сахар, доводим до кипения. Сразу после закипания добавляем кефир и перемешиваем, пока масса не свернется. Эту массу откидываем на марлю, затем подвешиваем на марле над раковиной на 15 минут и даем стечь сыворотке. Яйцо и немного лимонной кислоты хорошо взбиваем. К взбитому яйцу добавляем получившийся творог и еще раз взбиваем до получения однородной пышной массы. Вот и готов сыр! Приятного аппетита!