, . , 20 — 30 . . ? , . . , . . .
. :) , , - .
.
- (Gordon Ramsay), , Michelin « » .
, , .
. , , . , . .
— , ! — , , , . . , , , - .
, , . , . . . . , .
— , . . . . , .
, , , , , 1960-. , . - , . .