СОВЕТЫ АЮРВЕДЫ

Воскресенье – день, что считается управляемым Солнцем. Всем известно, что энергия светила живительна для человеческого организма. Она активизирует различные функции, а также способствует отличному усвоению почти любого вида пищи. Это и отличает воскресенье от других дней, что имеют некоторые ограничения. Именно по воскресеньях вы можете проводить любимые вами диеты, а, к тому же, позволить себе нечто большее, чем ежедневная пища, и нечто изысканное. Специи воскресенья – черный и красный перец, имбирь, гвоздика, корица, кардамон.

Понедельник – день, что находится под влиянием Луны. Это своего рода день отдыха после пиршеств в воскресенье, и именно в понедельник можно вовсе отказаться от пищи. Луна оказывает влияние на работу желудка, посему постарайтесь не перегружать его жирными и солеными блюдами, маринадами, кондитерскими изделиями и алкоголем. Также по понедельникам не рекомендуются мучные изделия, острые приправы, копчености и такие овощи, как помидоры, лук и чеснок, что раздражают слизистую. Лунное питание включает сыры, молочные продукты, каши, некислые ягоды и фрукты.

Вторник управляется Марсом, и связан с активной и энергичной деятельностью. Если вы приверженец, к примеру, кавказкой кухни, то вполне можете по вторникам ею всецело наслаждаться. Чтобы грамотно трансформировать получаемую энергию, включите в рацион высоко белковую пищу, острые приправы, болгарский перец и помидоры, соленья и маринады, бобовые и каши. Постарайтесь не перегружать пищу мучными и слишком сладкими блюдами.

Среда – день, что управляется планетой Меркурий. Это разнообразие, легкость и простота. Посему в этот день следует употреблять несложные и смешанные блюда быстрой готовки: каши с добавками овощей или салаты. Рекомендованы по средам продукты, что активизируют кишечник и его работу: морковь, цветная капуста, свекла, тыква, зелень, а также сухофрукты, орехи, ягоды и соки. В эти дни следует избегать молочной и мясной пищи, либо попросту уменьшить в рационе животные белки и жиры, заменив их растительными и бобовыми, и соевым белком.

Четверг управляется Юпитером. В астрологии данная планета считается наиболее доброжелательной, посему и в рационе приветствуется свободный выбор. Но, так как Юпитер отвечает за печень, то не стоит создавать провокаций, ограничившись в жирной пище и сладостях. Помимо этого, стоит уменьшить количество корнеплодов, в частности картофеля. По четвергам благоприятно для организма кунжутное и оливковое масло.

Пятница – день, управляемый Венерой. Любите жирное и сладкое? Тогда – это абсолютно ваш день, так как организм под влиянием своей планеты отлично все это воспринимает. Также по пятницам рекомендованы соки, ягоды и фрукты, орехи, мед, мучные изделия и каши. Избегать стоит лишь рыбной и мясной пищи, грибов, яиц, острых приправ. В этот день недели ваша еда должна быть максимально разнообразной.

Суббота – день очищения, управляемый Сатурном. Символизм данной планеты неотрывно связан с разными формами очищения. По субботам стоит быть умеренными и сдержанными в еде, ведь именно в такие дни особенно вредно перенасыщать организм пищей. Рекомендуется богатая фосфором и кальцием пища: орехи, шпинат, огурцы, капуста, черника, клубника, творог, сыр. Сладкое также можно включить в рацион, но в малых количествах. Избегайте пищи острой и жареной, копченостей, консервированных продуктов. Воздержитесь от употребления алкоголя.