Как покрасить солёное тесто |
Для того чтобы получившаяся поделка была яркая, красочная и максимально реалистичная, её необходимо окрасить. Второй секрет мастеров заключается в том, как покрасить соленое тесто. Некоторые мастера предпочитают окрашивать уже готовое тесто кисточкой. Данный способ окрашивания солёного теста хорош для деток постарше, которые уже уверенно держат кисточку в руках и всегда попадают ею в то место, которое необходимо.
Работа Людмилы Кругловой.
|
ЛЕПИМ ОЧЕНЬ КРАСИВЫЙ ЦВЕТОК - ГИБИСКУС. Подробный МАСТЕР-КЛАСС |
|
Капустная запеканка с куриным филе |
Капустная запеканка с куриным филе
http://fotki.yandex.ru/users/frau-milova2011/album/139191/
Потребуется:
Куриное филе – 300 г;
Капуста белокочанная – 300 - 400 г;
Лук – 1 шт;
Чеснок – 1 зубчик;
Морковь – 1 шт;
Сливки – 150-200 мл;
Тёртый сыр – 100 гр;
Соль, перец, приправы, зелень.
Приготовление:
Филе нарезать на 8 полосок, слегка их отбить.
Лук мелко нарезать, морковь и чеснок натереть на тёрке. Обжарить овощи в растительном масле, добавить нашинкованную капусту. Жарить всё вместе примерно 10 мин.
Влить сливки, тщательно размешать, прогреть до загущения. Посолить и приправить.
В жаропрочную форму выложить половину капустной смеси, разложить куски филе, покрыть курицу второй половиной капусты, посыпать тёртым сыром и запечь в духовке при 180 С в течение 20-25 минут.
|
Шоколадно- банановый десерт(Для поднятия настроения) |
«Шоколадно-банановый десерт» на Яндекс.Фотках
2ст.молока, 2 банана, корица по желанию, 50г.чёрного шоколада
Бананы и шоколад натереть на мелкой тёрке..В кастрюлю налить молоко+ бананы и шоколад.поставить на огонь.Постоянно мешать.Довести до кипения.Взбить миксером.
Продукты для поднятия настроения.
Шоколад- это любимое лакомство многих. Вот только большинство людей отдают предпочтение молочному шоколаду, а темный шоколад не любят. А зря. Темный шоколад намного полезнее белого и молочного. Он улучшает концентрацию и кратковременную память, бодрит и защищает от атеросклероза. И не вредит фигуре, что очень важно.
Бананы, как и шоколад, очень полезны. Только у бананов, в отличие от горького шоколада, поклонников больше. Бананы содержат магний, который регулирует сон, а также повышает сопротивляемость организма. А они, между прочим, не только полезные, но и очень вкусные. И отлично повышают настроение за счет содержащегося в них протеина, который организмом преобразуется в серотонин, гормон счастья.
|
Медовый рулет- Пушистая пчёлка |
джем к этому рулету совершенно не подходит, слишком сладко. Так что лучше использовать сметанный крем (как в рецепте) или заварной (кто сметанный не любит)
Состав:
тесто:
-яйца - 3 шт.
-мёд - 2 ст.л.
-сахар - 0,5 ст.
-мука - 3/4 ст.
-разрыхлитель - 1 ч.л.
крем:
-сметана - 200 гр.
-сахар - 0,5 ст.
-ванилин
Приготовление:
|
ТОП-16 вкусных салатов с курицей |
|
Практика пожелания счастья. |
|
МК "Дракоша" из капрона... |
МК "Дракоша"
Здравствуйте!!!Я рада встрече с вами!!Сразу прошу простить,что не отвечаю сразу.Честное слово,просто физически не успеваю. Очень благодарна вам за внимание и по просьбам попробую дать ещё один МК.
|
Булочки «Крем-де-Паризьен» (Бесподобный рецепт!!!))) |
|
Торт без выпечки "Маска" |
Нам потребуется:
Творог .....................500 гр.,
Печенье...................500 гр.,
Масло сливочное....150 гр.,
Сахар........................1 стакан.
Глазурь:
Молоко......................3 ст.л.,
Сахар.........................0,5 стакана,
Масло сливочное......50 гр.,
Какао порошок..........1 ст.л.
|
Шоколадно-шоколадный торт |
Сногсшибательный торт "Нэмесис шоколад"
Ну очень шоколадно шоколадный тортик.с кремовой структурой
напоминающей шоколадное мороженое
Продукты:
Продукты для формы диаметром "24":
горький шоколад - 350 г
сливочное масло - 250 г
сахар - 120 г
сливки для взбивания 32-38% от - 125 мл (1/2 коробочки)
яйца - 6 шт.
щепотка соли
Для покрытия:
горький шоколад - 100 г
сливки для взбивания 32%-38%- 125 мл (1/2 коробочки)
щепотка соли
Способ приготовления
1. Вскипятить в кастрюле подсоленные сливки и залить ими шоколад. Размешивать до полного растворения и вмешать мягкое масло, пока оно не растворится в смеси.
2. Взбить яйца с сахаром в миксере в течение 5 минут до образования устойчивой воздушной пены.
3. Аккуратно соединить обе смеси, вылить на противень, поставить его в другой противень большего размера, и наполнить его горячей водой.
4. Выпекать при температуре 150 градусов в течение 45 минут, пока торт не сформируется.
5. Охладить до комнатной температуры (рекомендуется подержать торт в выключенной духовке от получаса до часа) и поместить в холодильник на несколько часов.
Украшаем торт:
6. Вскипятить в кастрюльке подсоленные сливки, залить ими шоколад и размешивать до полного растворения шоколада.
7. Вылить смесь на торт (начать от середины и дать смеси равномерно растечься к краям). Слегка встряхнуть, чтобы вышли пузырьки воздуха.
8. Снова поместить торт в холодильник еще на 25-30 минут для того, чтобы покрытие затвердело.
http://vitoria.livejournal.com/87982.html#cutid1
|
Торт "Роза" |
|
Результат теста "Какого вида вы дракон?" |
|
|
"Гужеры" закусочные заварные булочки. |
Доброго времени, с удовольствием делюсь найденным рецептом. 
Вкусные закусочные булочки, один недостаток - быстро исчезают. 
1 стакан молока
4 ст.ложки сливочного масла
1 стакан муки
1 ч.ложка соли
4 яйца
1 стакан твердого тертого сыра
1 ч.ложка горчицы (дижонской), за неимением брала обычную.
щепотка черного перца
В кастрюльке нагреть молоко и сливочное масло, довести до кипения. Всыпать муку, соль и перец, и все тщательно перемешать. Убрать с огня, перемешать хорошенько и поставить на средний огонь, пару минут помешивая поварить.
Немного охладить и вбить яйца по-одному, хорошенько вымешивать. Затем добавить сыр и горчицу.
Противень застелить бумагой для выпечки.
С помощью двух чайных ложок выкладываем гужеры на противень на небольшом расстоянии друг от друга. В разогретую до 220 градусов духовку поставить противень, и когда булочки увеличатся, уменьшить температуру до 190 градусов, и выпекать еще 12 минут до красивого румяного цвета.
для смазки:
2 ст.ложки сливочного масла
2 дольки чеснока
1 ст.ложка измельченной петрушки
Подогреть масло с чесноком (можно в микроволновке), добавить зелень и смазать гужеры.
Спасибо большое за рецепт Смоковнице с сайта "Готовим дома" 
Приятных мгновений вам!!! 
Отсюда http://4vkusa.ru/blog/43757814742/%22Guzheryi%22-zakusochnyie-zavarnyie-bulochki.
|
НАЧАЛЬНО-ДЕКУПАЖНОЕ |
|
Мастер-класс «Мыло Карнавал» |
Красочное и яркое дизайнерское мыло поднимет настроение и станет прекрасным подарком. Для его приготовления потребуются следующие ингредиенты:
|
Декупаж для начинающих. История и основные приемы |
Оформление тарелки с применением техники декупаж
Наверняка каждый согласится, что вещи, сделанные своими руками, кажутся необычными, сказочными. Они дышат теплотой рук умельца, ведь, сколько нежности и трепета вложено в их создание. Каждый миллиметр изготовленного произведения прочувствован и облагорожен прикосновениями мастера.
Сейчас в моду, как никогда, вошли предметы ручной работы. Многие шьют, вяжут, вышивают, вырезают, клеят, пилят и всё это для того чтобы украсить свой дом или себя и своих близких эксклюзивными, ни на что не похожими вещами. Магазины и рынки переполнены всякой всячиной, и, казалось бы, что может быть проще, иди и купи, приглянувшийся предмет. Но это совершенно другие, какие-то, не живые, не близкие вещи.
И вот, когда зачесались наши ручки, наконец-то созрели что-нибудь сотворить, выяснилось одно неприятное обстоятельство - а ведь ничегошеньки-то мы не умеем. Всему нужно учиться, потратить на это массу времени, а так хочется именно сию минуту начать творить. Ну что ж, из любого безвыходного положения можно найти маленькую лазейку. И этим спасательным кругом по праву считается декупаж.
|
Мыловарение. Мастер-класс “Оригинальное мыло-скраб с вощиной” |
Домашнее мыловарение становится все популярнее с каждым днем. Ведь практически каждая женщина желает создать что-то особенное для себя и своих родственников. Ведь мыловарение в домашних условиях - это не просто хобби, позволяющее реализовать свой творческий потенциал, но и отличная возможность преподнести себе натуральную косметику, столь ценимую наше время. В этом мастер-классе мы рассмотрим приготовление мыла-скраба с вощиной.
Для приготовления этого мыла потребуются:
|
Свастики славян! Испокон веков русский знак |
|
Маки из конфет. МК |
Очень актуальный мастер-класс для осени-зимы))).
На улице холодно, цветы дорогие, а День рождения, свадьбы, крещения… никто не отменял.
Предлагаю замечательную альтернативу живым цветам – Букеты Из Конфет.
Да-Да из конфет!!! Я недавно открыла для себя данный вид творчества, чему чрезвычайно рада!
Красиво оформленному Букетику из Конфет будет рад как Мал так Стар, Женщина, Мужчина и особенно букетик заинтересует Детишек !!!)))
Разрешите поделиться с ВАМИ мастер-классом, как сделать МАК из Конфет.
Делать мак не сложно и потребуется нам для этого :
1. Гофрированная бумага нужных нам цветов
2. Конфеты
3. Термо или другой крепкий клей
4. ножницы
5. нитки
6. Деревянные шпажки для шашлыка .
Ну вот можно приступать непосредственно к работе .
|
