Без заголовка |
|
Без заголовка |
Творожный десерт с виноградом (169 ккал/100 гр)
Все очень просто:
1. желатин (30 гр) заливаем молоком (200 мл) и убираем в сторону на 1 час;
2. творог (700 гр), сметану (250 гр) и сахар (200 гр) с помощью миксера превращаем в однородную массу;
3. фрукты, в данном случае виноград (тут все дело вкуса и фантазии) мелко (можно и крупнее) нарезаем;
4. разбухший желатин нагреваем на огне до 50-60 градусов, но ни в коем случае не даем закипеть;
5. все смешиваем воедино, заливаем в любую емкость (в нашем случае - силиконовая форма - фото ниже) и убираем в холодильник на 4-5 часов.
|
мясо фри за 5 минут |
Готовится очень быстро и просто...
|
Куриные котлеты с лесными грибами |
|
Куриные котлеты с лесными грибами |
Метки: вторые блюда |
Вкусная и красивая запеканка из картофеля с овощами |
Разнообразить свой стол к ужину, например, можно, приготовив эту замечательную запеканку. Вкусная и красивая запеканка из картофеля с овощами, может быть приготовлена в любой форме для выпечки, но вот, порционно, используя форму для кексов, она смотрится очень красиво и аппетитно.
Метки: вторые блюда |
Жареные кабачки "Тещин язык". |
| Продукты | ||
| Кабачки - 2-3 шт. | ||
| Помидоры - 3-4 шт. | ||
| Сыр - 200 г | ||
| Чеснок - 2-2,5 головки | ||
| Зелень - 2-3 пучка | ||
| Майонез - 100-150 г | ||
| Яйца - 4-5 шт. | ||
| Мука - 6-8 ст. ложек | ||
| Масло растительное - 100-200 г | ||
| Соль - 1-1,5 ч. ложки |
Пошаговый фото рецепт
Метки: крючёк |
Летние блюда. Запеканка из кабачковых и баклажанных рулетов |
Запеканка очень вкусная. Можно готовить из одних баклажанов или кабачков. Но мне очень нравится, когда есть и те, и другие.
Пошаговый фото рецепт
Метки: вторые блюда |
ПИКАНТНЫЕ КОТЛЕТКИ |
Метки: вторые блюда |
Кабачки, запеченные с сыром |
Метки: вторые блюда |
Омлет с ветчиной и сыром |
Метки: ВТОРЫЕ БЛЮДА |
Кабачки, запеченные со сметаной |
-1300 гр. кабачков
-500 гр. сметаны
-зелень укропа
-растительное масло
-соль
-перец
Метки: вторые блюда |
ПЕЧЕНЬ С БАНАНАМИ В ШУБЕ - НЕОБЫЧНО? НО КАК ВКУСН... |
Метки: вторые блюда |
СВИНИНА ЗАПЕЧЕННАЯ С КИВИ ПОД СЫРОМ |
Метки: вторые блюда |
ОЛАДЬИ ИЗ КАБАЧКОВ С СЫРОМ И ЧЕСНОКОМ |
Метки: вторые блюда |
>Минтай под соусом |
ТЕКСТ АВТОРА РЕЦЕПТА!!!
Минтай - рыба суховатая, но если приготовить ее под соусом, то получиться сочная запеканка!
На 1 кг минтая 3 луковицы, 3 моркови, 100 гр твердого сыра, 100 гр сливочного масла, соль, перец по вкусу. Для соуса:, 50 гр сметаны, 50 мл воды, 100 гр майонеза.
Очищенный минтай отварить в подсоленной воде с добавлением специй, лаврового листа до готовности, охладить. Удалить все кости, мелко нарезать. Морковь натереть на терке для корейской моркови (подойдет и обычная терка), лук нарезать полукольцами и смешать. Посуду для запекания смазать растительным маслом, выложить половину массы морковь+лук, сверху рыбу, на рыбу положить кусочки сливочного масла, сверху оставшуюся часть моркови+лук. Соединить все ингредиенты для соуса и полить сверху рыбу. Посыпать сверху сыром. Запекать в духовке при температуре 180-200 градусов в течение 30 минут!
От себя могу добавить, что мы кладем целую банку сметаны (так вкуснее) и подсаливаем соус. Да и еще, не экономьте на сыре.
Готовую запеканку выкладывают в глубокую тарелку с соусом.
Приятного аппетита!
Метки: вторые блюда |
Минтай под соусом |
ТЕКСТ АВТОРА РЕЦЕПТА!!!
Минтай - рыба суховатая, но если приготовить ее под соусом, то получиться сочная запеканка!
На 1 кг минтая 3 луковицы, 3 моркови, 100 гр твердого сыра, 100 гр сливочного масла, соль, перец по вкусу. Для соуса:, 50 гр сметаны, 50 мл воды, 100 гр майонеза.
Очищенный минтай отварить в подсоленной воде с добавлением специй, лаврового листа до готовности, охладить. Удалить все кости, мелко нарезать. Морковь натереть на терке для корейской моркови (подойдет и обычная терка), лук нарезать полукольцами и смешать. Посуду для запекания смазать растительным маслом, выложить половину массы морковь+лук, сверху рыбу, на рыбу положить кусочки сливочного масла, сверху оставшуюся часть моркови+лук. Соединить все ингредиенты для соуса и полить сверху рыбу. Посыпать сверху сыром. Запекать в духовке при температуре 180-200 градусов в течение 30 минут!
От себя могу добавить, что мы кладем целую банку сметаны (так вкуснее) и подсаливаем соус. Да и еще, не экономьте на сыре.
Готовую запеканку выкладывают в глубокую тарелку с соусом.
Приятного аппетита!
Метки: вторые блюда |
пикантные макароны в духовке |
Макароны любимое блюдо у многих. Но даже такое вкусное блюдо может надоесть любому гурману. А что если обычное приготовить по новому? Готовы?
Тогда откроем новое блюдо с обычными продуктами. Приготовим макароны пикантные.
Метки: вторые блюда |
Картофельные зразы с куриной печенью |
Вы готовили такие картофельные зразы с куриной печенью? Печень можно брать, конечно, любую, но с куриной получается нежнее. Очень вкусно. Хороший вариант к ужину. Попробуйте!
Метки: вторые блюда |
Картофельные шарики для гарниров |
Нам понадобится:
Один килограмм картофеля;
Пол пачки (100 грамм) – сливочного масла;
Одно куриное яйцо для пюре;
По щепотке красного, черного молотого перца и соли;
70 грамм – пшеничной муки;
И для жарки во фритюре растительное масло.
Метки: вторые блюда |
