В постоянной борьбе за чистоту посуды и экономию времени мы готовы максимально использовать все средства и возможности.


Производители, зная об этом, стараются с помощью вовремя показанной рекламы убедить нас в неминуемых проблемах при борьбе с жиром на тарелках и угрозе со стороны огромных полчищ болезнетворных микробов, и параллельно в эффективности и безвредности именно их средства для мытья посуды. Достаточно капли геля, чтобы отмыть гору жирных сковородок – обещает рекламный ролик по телевизору. У каждого здравомыслящего человека невольно закрадывается вопрос – если это средство с такой легкостью расправляется с загрязнениями, что же оно может сделать, попав к нам на кожу и в желудок? Можно ли верить рекламе, утверждающей, что это средство для мытья посуды полностью смывается водой с тарелок? Смываемость моющего средства с посуды является одним из показателей, по которым специалисты тестируют эти средства. Этот важнейший показатель указывает, насколько полно моющее средство удаляется с поверхности кухонной посуды при полоскании и является мерилом его безопасности.

По своему химическому составу средства для мытья посуды не намного отличаются от стиральных порошков. В состав одних входят едкие щелочные компоненты, фосфаты, в другие – энзимы (назначением этих компонентов является омыление и последующее разрушение белковых и жировых загрязнений). Многочисленные исследования уже доказали, что, регулярно используя средства для мытья посуды, человек приобретает очень серьезные заболевания – аллергии, дерматиты и множество других.

Большинство специальных средств, применяемых для мытья посуды (как дешевых, так и дорогих, как импортных, так и отечественных), имеют примерно одинаковый состав: поверхностно-активные вещества, ароматизаторы, красители, изредка сода, вещества, смягчающие кожу рук, консерванты.

К сожалению, мы не входим в перечень стран, в которых многие вещества, применяемые у нас для мытья посуды, являются запрещенными уже десятки лет, так как они наносят непоправимый вред здоровью. У кого – то получается привозить из-за границы самому или же заказывать моющие средства для мытья посуды известных мировых брендов, в надежде на их безопасность. Кто-то старается максимально уменьшить использование средств для мытья посуды и другой бытовой химии. Ну, а большинство из нас путем многих проб и ошибок пытается найти наиболее подходящее, эффективное и безвредное средство. И, в конце концов, все больше и больше людей останавливают свой выбор на средстве для мытья посуды из хозяйственного мыла, приготовленном своими руками. Мы уже рассказывали про преимущества мытья посуды обычным хозяйственным мылом, но для тех, кто привык использовать жидкие средства для мытья, будет интересным наш следующий рецепт.

Для изготовления жидкости для мытья посуды нам понадобится:

немного свободного времени
хозяйственное мыло – 25 грамм
горячая вода – 0,5 л
глицерин – 4 столовых ложки
водка или разведенный спирт – 1 столовая ложка.

Натираем на терке обычное коричневое хозяйственное мыло, мыльную стружку заливаем небольшим количеством горячей воды и ставим плавиться на водяную баню, или же в микроволновку.



Периодически помешивая, постепенно выливаем всю воду (0,5 литра). После того, как мыло полностью растворится, немного даем остыть и добавляем столовую ложку водки и глицерин, тщательно все перемешиваем.



Должна получиться однородная жидкая масса. Ароматизаторы или эфирные масла добавлять не будем, все-таки это будет гель для мытья посуды, поэтому постараемся сделать его максимально безвредным для здоровья, без лишних химических добавок.



Собираем с поверхности появившуюся в результате перемешивания пену.



Даем мыльной смеси остыть и выливаем в емкость с дозатором.



Наше средство для мытья посуды получается сначала очень жидкое, но, остывая, превращается в достаточно густой гель, который отлично справляется с жиром на посуде, но в тоже время, благодаря входящему в его состав глицерину, не сушит кожу.



Пена при использовании такого средства для мытья посуды получается обильная, но она с легкостью смывается с поверхности посуды.



Расход такой жидкости для мытья посуды получается, конечно, гораздо больше, чем у рекламируемых по телевизору средств, но, исходя из того, что из одного двухсотграммового кусочка мыла за 15 рублей мы можем получить 4 литра жидкости для мытья посуды, наше средство оказывается гораздо более экономным.

Чтобы в погоне за чистотой посуды вам не пришлось платить своим здоровьем и здоровьем своих близких, достаточно придерживаться нескольких основных правил:

- можно приобрести посудомоечную машину (при небольшом расходе средств для мытья посуды и огромном количестве воды для промывания и полоскания, удаляются практически все остатки поверхностно-активных веществ с посуды);

-если вы используете концентрированную жидкость для мытья посуды, ни в коем случае не лейте ее непосредственно на тарелки – капните несколько капель на губку и вспеньте. После мытья каждую тарелку следует полоскать под проточной водой в течение 15-20 секунд.

-жидкость для мытья посуды на основе хозяйственного мыла без вреда для здоровья можно использовать как в проточной воде, так и при ее отсутствии (например, на даче).

Пищевая сода

Это — широко используемый минерал, обладающий прекрасными очищающими свойствами. Пищевая сода (sodium bicarbonate) производится из кальцинированной соды. Это — слабая щёлочь (pH- 8,1; 7 — нейтральная).
Сода нейтрализует кислотный привкус воды и поглощает запахи из воздуха.
Пищевая сода также может быть использована, как мягкий неабразивный очиститель для кухонных поверхностей, раковин, ванн, печей и стекловолокна.
Она удаляет запах пота и даже нейтрализует химический запах моющих средств, если добавить её в стиральную машину. Это — полезный освежитель воздуха и дезодоратор ковров.
1. Рецепт чистящего средства для ванны
Взять пол - чашки пищевой соды.
Помешивая, добавить в неё жидкого мыла или детергента до получения кремообразной кашицы.
По желанию, добавить 5 капель антибактериального масла, такого, как лаванда, масло чайного дерева или розмарина.
Нанести кашицу на губку, почистить поверхность, смыть.
Замечание: Разница между мылом и детергентом (порошки, жидкие синтетические моющие средства) в том, что мыло производится из натуральных составляющих, а детергенты — из синтетических.
Естественно, мыла не наносят такого вреда вам и окружающей среде, как детергенты, являющиеся токсичными для живой природы, в частности, для рыб.
Однако, недостаток мыл заключается в том, что минералы, растворённые в воде, дают реакцию с мылом, оставляя на поверхности нерастворимую плёнку.
Это может привести к тому, что ткань, при стирке мылом, может сереть, а на поверхностях предметов появляется осадок.
Химические моющие средства — значительно меньше реагируют с минералами, находящимися в воде.
Поэтому, если вам повезло и у вас мягкая вода, можете, без опаски, применять натуральные мыла.
Если же у вас вода — жёсткая, то придётся использовать детергенты.
Однако, попытайтесь использовать, так называемые, «био» средства (от англ. biodegradable — способные к биологическому разложению), которые нанесут меньше вреда окружающей среде.
Для чистки ванны перед купанием ребёнка, рекомендуется применять только пищевую соду.
2. Универсальное чистящее средство
Не надо забывать о таком простом и доступном чистящем средстве, как тёплый мыльный раствор. Во многих домах обмылки, которыми уже неудобно пользоваться, выбрасывают.
А ведь, если завести для них пластиковый сосуд от бытовой химии и собирать туда остатки мыла, заливая их горячей водой, то можно получить желеобразное моющее средство для раковины, ванны, кафеля.
Добавьте туда пищевую соду — и в вашем распоряжении хорошее средство для мытья посуды, не содержащее абразивов и вредных химических веществ.
Хорошо моет оно и линолеум, пластик. А добавление к раствору из остатков мыла нашатырного спирта, даёт отличное средство для мытья крашеного пола, дверей, оконных рам и других окрашенных масляной краской поверхностей.
3. Свойство пищевой соды впитывать запахи — полезно, при чистке ковров
Особенно тем, у кого в квартире есть домашние животные.
Щедро рассыпьте соду по ковру. Оставьте на ночь или на более длительный срок, если это не доставляет неудобств.
Сметите с ковра большую часть соды, остальное — пропылесосьте. Повторите, если запах всё ещё остался (возможно, вы использовали недостаточное количество соды).
Замечание: Влажная сода впитывает запахи намного эффективней, чем сухая. Однако, она застревает в ворсинках ковра и её труднее вычищать.
Если вы живёте во влажном климате, вместо соды можно использовать водный раствор белого уксуса, залитый в пульверизатор.

Хозяйственная (стиральная) сода

Химический сосед пищевой соды, хозяйственная сода (sodium carbonate) — более сильная щёлочь, с pH около 11.
Она выделяет безвредные пары и является более безопасной, чем промышленно произведённые смеси, но, при работе с ней, нужно одевать перчатки, поскольку она является каустиком (едким веществом).
Хозяйственная сода удаляет жир, отчищает нефть, бензин, а также другие вещества, для избавления от которых, обычно, используются растворители; воск, губную помаду и нейтрализует запахи, как и пищевая сода.
Не используйте её на стекловолокне, алюминии или вощёных полах, если вы только не хотите удалить воск.
Вот — некоторые рецепты.
1. Как избавиться от копоти
Смешайте 2 столовых ложки соды с 2 чашками горячей воды. Промойте закопчённые места этой смесью, используя мочалку. Дайте высохнуть, затем, смойте.
2. Как отчистить
закопчённые сковородки
Всыпьте в раковину, ведро или другую ёмкость 1 чашку соды. Залейте водой так, чтобы вода покрывала сковородки. Оставьте на ночь.
3. Для удаления очень упрямых пятен
Сделайте пасту из воды и соды. Намажьте толстым слоем на проблемную область. Дайте высохнуть. Затем, смойте.
Замечание: хозяйственная сода может снимать воск, а также часто используется для обдирания краски, так что, убедитесь, что поверхность, которую вы будете чистить, химически инертна.
4. Универсальный очиститель
1 чайная ложка соды на 2 чашки горячей воды. Залейте это в пульверизатор. Или возьмите ведро воды и растворите пол чашки соды. При мытье, используйте перчатки.
5. Ещё один универсальный очиститель
- половина чайной ложки соды;
- 2 чайных ложки буры;
- половина чайной ложки жидкого мыла или детергента (о том, чем они отличаются, мы рассказывали ранее);
- 2 чашки горячей воды.
Смешайте соду, буру и мыло в пульверизаторе. Залейте туда горячую воду, закрутите крышку и встряхните, чтобы ингредиенты растворились.
Используйте этот очиститель так, как вы бы использовали любое другое очистительное средство (пару раз побрызгать поверхность и протереть её тряпочкой).
Если поверхность не удаётся очистить сразу, нанесите средство снова и оставьте на несколько минут. Затем, протрите поверхность.
Встряхивайте бутылку перед каждым употреблением.
Это средство не имеет срока годности.
Обязательно подпишите бутылку.
И всегда, работая с хозяйственной содой, одевайте перчатки.

БЫТОВАЯ ХИМИЯ – еще один источник опасности, без которого мы, «культурные» горожане, жизни себе не представляем. Для многих стерильность является обязательным пунктиком, особенно в отношении детей. И нам кажется, что без современных моющих, чистящих средств чистоты не достигнуть. На самом деле стерильность в быту – вещь недостижимая, ненужная (к «домашним» бактериям у нас и наших даже новорожденных детей иммунитет), а постоянная дезинфекция убивает не только вредные, но и полезные бактерии нашего дома.

Стиральные порошки и моющие средства содержат целый ряд опасных ингредиентов:

- Хлор, который пусть и в небольших количествах, но все еще присутствует в бытовой химии, опасен для сердца и сосудов, легких, слизистых оболочек, может вызвать рак, аллергию, гипертонию, выпадение волос.

- Фосфаты, которые при попадании в воду ускоряют рост сине-зеленых водорослей, что может привести к отравлениям, опухолям ЖКТ, даже невынашиванию беременности. Фосфаты усиливают негативное воздействие других вредных веществ – анионных ПАВов.

- Анионные поверхностно-активные вещества (А-ПАВ) способны накапливаться в органах и вызывать их поражения, аллергии, опухоли. Поэтому нежелательно постоянное использование моющих средств даже с допустимым уровнем дозировки А-ПАВ (с содержанием до 2-5%). Даже 10-кратное полоскание в воде не очищает белье, одежду от наличия химикатов. А сильнее всего А-ПАВ удерживаются в натуральных, детских тканях! На посуде эти вещества при мытье образуют пленку, которая водой не смывается, а только жиром, то есть ПАВ попадают прямо в еду и внутрь организма, разрушая клетки, прежде всего половые. Риск бесплодия довольно велик!

Эти и другие опасные вещества являются основными причинами детских и взрослых аллергий, снижения иммунитета. Лучше избегать агрессивной «химии», у нее есть натуральные заменители:

- стиральный порошок заменяется мылом (детским, хозяйственным), для машинной стирки можно использовать экологически чистые стиральные порошки (европейские марки) или мыльные орехи (их можно использовать не только в уборке, но и как целебную косметику);

- мыть посуду можно содой или хозяйственным мылом, от которых чистящий эффект ничуть не хуже;

- сантехнику, кухонные поверхности можно также чистить содой, мылом, кроме того уксусом, лимонной кислотой, бурой, раствором нашатырного спирта, раствором горчичного порошка;

- мытью полов, полироли, мебели помогает майцена, отличное средство – раствор горчичного порошка;

- если хочется, чтобы дома вкусно пахло, то вместо освежителей воздуха используйте натуральные масла и эссенции, сухие травы.

КОСМЕТИКА. Зубная паста, шампунь, гель для душа, пена для ванны, дезодорант, туалетная вода, крема, декоративная косметика… Вот уж отчего современный «цивилизованный» человек (особенно женщина) оказаться не может. Как можно решиться не чистить зубы пастой, если тебе вдалбливали об этой необходимости с раннего детства, и сейчас в стоматологическом кабинете советуют (рекламный ход производителей)? Почитайте состав, почти все пасты содержат Лаурит сульфат натрия (дешевое моющее средство), который необыкновенно быстро проникает через кожу и слизистую оболочку, накапливается во внутренних органах, вызывая болезни глаз, ЖКТ, бесплодие. Особенно страдают дети, которые часто заглатывают зубную пасту и потом мучаются болями в желудке, например. Лаурит сульфат натрия отбеливает зубы, что совсем не хорошо, т.к. разрушается эмаль, повреждается слизистая рта. Это вещество входит в состав гелей, мыла, шампуней. И к нему еще добавляются знакомые нам А-ПАВ и пр.

Сложно представить, чем же чистить зубы и мыть голову? Вот конкретные советы, опробованные мной лично:

- Вместо зубной пасты и щетки (рассадницы микробов) можно чистить зубы хотя бы смесью морской соли и соды, нанесенной на бинтик. Для чистки зубов и десен великолепно подходят зола, глина, корки лимона, толченая скорлупа кедровых орешков, порошки и отвары трав. Есть такой кустарник – мисвак – веточки которого заменяют сразу и пасту, и щетку (заказать их можно по Интернету). Но лучшим средством защиты полости рта является правильное питание, наличие большого количества сырых, твердых овощей и фруктов, которые отлично чистят зубы прямо во время еды.

- Промышленное мыло тоже не безвредно, особенно если там много отдушек, добавок. Мыло несложно и приятно варить самим или покупать у мастериц.

- Шампуням и бальзамам есть множество натуральных альтернатив: яйцо, кислое молоко, ржаной хлеб, отвар крапивы, дрожжи, детское мыло. Мне больше всего нравится как раз последнее в сочетании с масками из хлебушка или яйца. Волосы становятся объемнее, здоровее на вид, их можно реже мыть.

- Снимать декоративную косметику, делать очищение лица хорошо сметаной (можно и с глаз легко макияж убрать), кефиром, растительным маслом.

- Уход за кожей лица и тела я осуществляю с помощью ржаной муки и закваски для домашнего хлеба (но можно и без нее обойтись). Натуральные дрожжи питают кожу, ржаная мука – чистит, делает легкий скраб, кожа потом гладкая, сияет! Можно и другие средства применять для очистки и питания: мед, глину, молоко и так далее…Если пользуетесь дезодорантом, можно, к примеру, приобрести его натуральную альтернативу (кристалл Алунит).

Вроде и убираешь, моешь пол, пылесосишь – прилагаешь невероятное количество усилий, чтобы дома был уют и порядок. Да только пыль в доме не переводится. Хоть каждый день наводи лоск на мебели, а борьба с пылью – занятие бесконечное. О том, как избавиться от пыли наиболее эффективно и пойдет речь.

Процесс пылеобразования происходит постоянно: осыпается краска, вытираются ковры и матерчатая мебель, люди и животные теряют волосы, частички кожного эпителия, с улицы попадают пыль и выхлопные газы.

В стандартной трехкомнатной квартире ежегодно образуется до 40 кг пыли! Человек ежедневно вдыхает примерно 12 л воздуха, а в каждом литре содержится до полумиллиона пылинок!
Пыль сама по себе не настолько и вредна, но она является транспортным средством при распространении бактерий и вирусов.

Но самый опасный «жилец» домашней пыли – пылевой клещ – сапрофит. В 1 грамме пыли может обитать несколько тысяч таких вот «квартирантов». А в стандартной двухспальной кровати вместе с вами могут тихонько посапывать до 2 миллионов таких вот соседей.Не стоит недооценивать домашнюю пыль. Пройдясь по пушистому ковру и плюхнувшись на диван вы поднимаете миллионы мелких частичек пыли, невидимых глазу и этим можете нанести вред своему организму, как если бы выкурили полсигареты.

Поэтому попробуем разобраться, как бороться с пылью дома.Борьба с пылью: ежедневные хлопоты

Стирать пыль отовсюду чуть влажно тряпочкой нужно ежедневно. Можно для этого использовать специальные средства, которые не только помогут собрать пыль, но и не дадут ей садиться в течение нескольких дней. Но если вы предпочитаете уборку без химии – мягкой влажной тряпочки будет вполне достаточно.
Борьба с пылью: устранение «пылесборников»

Старайтесь стирать регулярно все традиционные «пылесборники», которые поддаются стирке: шторы, плюшевые игрушки, тряпичные коврики, покрывала и т.п.
Борьба с пылью: пылесос и влажная уборка

Самый распространенный «борец» за чистоту в доме – пылесос. Однако во время уборки пылесосом пыль очень «активно» поднимается в воздух, поэтому желательно не пылесосить в присутствии детей, открывать окна для сквозняка и после окончания сделать влажную уборку.

Пылесосить нужно не на скорую руку. На каждый квадратный метр затрачивайте 1,5-2 минуты. Особенно тщательно отнеситесь к разного рода декоративным отделкам мягкой мебели: строчкам, пуговицам и т.п., т.к. именно здесь очень любит обитать пылевой клещ.

Не забывайте обо всех укромных уголках квартиры, плинтусах. Пройдитесь пылесосом и по стенам: здесь тоже очень хорошо оседает пыль, хоть ее и не видно.

Наденьте специальную насадку и пройдитесь пылесосом по открытым полкам и книгам.
После этого обязательно сделать влажную уборку, ведь это самый эффективный способ борьбы с пылью.
Борьба с пылью: боремся с пылевым клещом

Для борьбы с этими паразитами нужно чаще проветривать, проглаживать постельное белье, прогревать или вымораживать одеяла, подушки и матрасы. Клещи боятся тепла и холода.

Летом выносите постельное белье просушить на солнце, т.к. пылевые клещи боятся ультрафиолетового излучения, которое не только их убивает, но и быстро разлагает продукты их жизнедеятельности, которые и являются наибольшим аллергеном. Зимой же постель можно вынести на некоторое время на мороз. Кроме того, требуется регулярная стирка подушек и одеял с синтетическими наполнителями и тем более стирка перьевых подушек.

Все методы борьбы с пылью и клещами будут эффективными только при условии регулярности их выполнения.

Давно не секрет, что подавляющее большинство чистящих средств, порошков, отбеливателей, спреев и прочих бытовых «полезностей» приносят нам больше вреда, нежели пользы. Некоторые из них, например, содержат формальдегид (признанный канцерогеном и способствующий возникновению раковых заболеваний). Практически все моющие средства загрязняют воздух нашего жилья химическими веществами, вредными для здоровья. Соприкасаясь с кожей рук, они могут вызвать аллергии, раздражения и т.д.

Конечно, полностью отказаться от бытовой химии сегодня смогут не многие. Однако ради собственного здоровья стоит сократить их применение до минимума, вернувшись к старым добрым дедовским методам уборки без химии.

Уборка без химии: кухня
Для повседневного мытья посуды оптимально применять сухую горчицу. Горчица для посуды незаменима. Она отлично обезжиривает поверхность, хорошо смывается.
Если нужно подчистить дно кастрюли, например, или вычистить до блеска чашку – отлично подойдет обыкновенная пищевая сода для посуды любой степени загряненности.
А оптимальное и при этом безопасное средство для мытья посуды – сода с горчицей в соотношении 1:3 соответственно. Смешайте оба порошка и всыпьте в емкость из-под чистящего порошка с отверстиями в крышечке. Пользоваться удобно. А то посмотришь на рецепты с фото в интернете, и самому хочется все это приготовить. А ведь как потом моют посуду – фото не делают;)
Для удаления пятен ржавчины с любой посуды, а также полировки столового серебра подойдет обычный лимон.
Если вы хотите удалить накипь в чайнике – воспользуйтесь обычным столовым уксусом. Для этого залейте в чайник уксус с водой в соотношении примерно 1:2, закройте носик чайника (можно сделать «пробку» из бумаги) и покипятите его столько, сколько понадобиться, чтобы накипь сошла. Затем тщательно вымойте.

Уборка без химии: убираем в комнатах
Уксус – для чистки средство универсальное. Он поможет не только на кухне, но и в комнатах. С его помощью можно, например, освежить цвет ковров. Для этого уксус разбавляют водой 1:3 и чистят ковер щеткой.
Кроме того, очень хорошо помогает уксус от пятен. С его помощью возможно избавиться от таких сложных загрязнений, как восковые пятна, пятна от различных смол.
Сливочное масло может помочь в выведении чернильных пятен. Обработав пятно маслом, необходимо сразу же промыть его водой с мылом.
Один из способов мытья окон – сырой картофель. Необходимо разрезать картофелину напополам и натереть ею стекло. Затем протереть окно сухой тряпкой или газетной бумагой.
Если окно не очень загрязнено и нужно его просто освежить – достаточно протереть его мокрой тряпкой, а затем насухо вытереть … туалетной бумагой! Вот так просто и недорого.

Уборка без химии: наводим порядок в ванной и туалете
Отлично очищает плитку, кафель все тот же уксус. После обработки кафеля чистым уксусом необходимо хорошо проветрить помещение и не забыть воспользоваться натуральным освежителем воздуха.
Для дезинфекции туалета можно использовать чистый неразбавленный уксус. Ко всем его незаменимым положительным качествам он еще и прекрасно дезинфицирует!
Если вы еще не испробовали сырой картофель на окнах – можно потренироваться на плитке в ванной. Способ – тот же.

Используя природные продукты для уборки своего жилья вы не будете опасаться отравления неизвестным вам химическим веществом, которыми щедро насыщена современная бытовая химия.