Очень вкусная домашняя сгущенка за 15 минут Ингредиенты: -200 гр молока -200 гр сахара ( или пудры) -20 гр масла сливочного Приготовление: Смешиваем все продукты в кастрюльке (желательно с высокими бортиками,потому что масса будет сильно пениться ) На медленном огне доводим до кипения Когда начнет кипеть огонь увеличиваем и варим (увариваем) все ровно 10 мин. !!! Будет очень сильно пениться. После 10 минут масса будет очень жидкая! Не пугайтесь -так и должно быть!! Выключаем,остужаем Постепенно густеет ,когда остывает. Переливаем в баночку и в холодильник. Через несколько часов она еще загустеет Из данного количества получается ~200 гр. ( у меня получилось 213гр) На этой фотографии виден мой предыдущий неудачный опыт) я решила ,что слишком жидкая получается и оставила выпариваться еще 10 мин. Она загустела потом так,что пришлось скатать из нее ириски) Вкусно конечно ,но хотелось все же в нее блинчики макать. Поэтому только 10 минут. Очень,очень вкусная получилась!!! Запах и цвет - не хуже ,чем в магазине! И делать очень бы стро.

 

40 самых лучших книг по саморазвитию. 1. «7 навыков высокоэффективных людей» — Стивен Кови 2. «Искусство заключать сделки» — Дональд Трамп 3. «Как делать большие деньги в малом бизнесе» — Джеффри Фокс 4. «Баффетология» — Мэри Баффет 5. «Думай и богатей» — Наполеон Хилл 6. «Монах, который продал свой Феррари» — Шарма Робин 7. «Дорога в будущее» — Билл Гейтс 8. «10 заповедей, которые должен нарушить каждый бизнес-лидер» — Дональд Кью 9. «21 неопровержимый закон лидерства» — Джон Максвелл 10. «К черту все! Берись и делай — 2» — Ричард Брэнсон 11. «Как приобретать друзей и оказывать влияние на людей» — Дейл Карнеги. 12. «Сказать жизни “Да!”. Психолог в концлагере» — Виктор Франкл 13. «Где мой сыр?» — Спенсер Джонсон 14. «Искусство войны» — Сунь-Цзы 15. «Черная риторика» — Карстен Бредемайер 16. «Узнай лжеца по выражению лица» — Пол Экман 17. «Искусство манипуляции» — Хенрик Фексеус 18. «Как влюбить в себя любого» — Лейл Лаундес 19. «Мой сосед — миллионер» — Томас Стэнли 20. «Самурай без меча» — Китами Масао 21. «Гении и аутсайдеры» – Малкольм Гладуэлл 22. «Думай как миллионер» – Т. Эрих Экер 23. «Достижение максимума» – Брайан Трейси 24. «Разумный инвестор» – Бенджамин Грехэм 25. «Учимся говорить публично» Владимир Шахиджанян 26. «7 стратегий богатства и счастья» – Джим Рон 27. «Подсознание может все» – Джон Кехо 28. «Бизнес по еврейски. 67 золотых правил» – М.Л.Абрамович 29. «Богатый папа, бедный папа» – Роберт Кийосаки 30. «Как привлечь клиента» – М.Раффел 31. «Главные секреты абсолютной уверенности в себе» – Роберт Энтони 32. «До встречи на вершине» – Зиг Зиглар 33. «Самый богатый человек в Вавилоне» – Джордж Клейсон 34. «21 неопровержимый закон лидерства» – Джон Максвелл 35. «48 законов власти и обольщения» – Роберт Грин 36. «Путь воина» – Дэн Миллмэн 37. «Язык телодвижений» – Аллан Пиз 38. «Искусство успевать» – Алан Лакейн 39. «Десять секретов богатства, счастья, любви, здоровья» – Адам Джексон 40. «Есть ли у Вас время на успех» – Хулио Мелара

 

«Деньги и есть деньги. Приятно, когда есть чем платить за квартиру, в ресторане и т.д., есть банальная поговорка — не в деньгах счастье, но за них ты покупаешь свободу жить той жизнью, какая тебе нравится.» © Киану Ривз

 

Закуска из куриных пупков (желудочков) Ингредиенты: -Куриные пупки ( желудки )очищенные -О,5 кг. - лук - 1 шт. - чеснок - 5-6 зубков. - масло растительное - 0,5 ст. - уксус 5% - 0,25 ст. - соевый соус - 1 ст. л. - сахарная пудра - 0,5 ч. л. - зелень - 0,5 пучка - соль, перец по вкусу Пупки почистить, помыть, залить водой и варить до готовности. Пупки должны совсем быть мягкие. Воду я не солю, т. к. у нас продаются куриные желудки соленые. Готовые пупки вынуть из воды, остудить. Затем нарезать на полоски, сложить в миску. Лук нарезать полукольцами, добавить к куриным желудкам. Затем добавить соевый соус, сахарную пудру и перец, перемешать. Растительное масло хорошенько раскалить на сковородке. Залить куриные желудки, добавить уксус, перемешать. Когда закуска остынет выдавить в нее чеснок . Зелень нарезать и тоже добавить к желудкам. Соль, перец по вкусу, перемешать. Поставить на ночь в холодильник. Получается очень вкусная закуска.