Vaniļas piparkūkas - ванильныи пряники

Четверг, 12 Сентября 2013 г. 15:02 + в цитатник

190 g augstākā labuma kviešu milti
110 g cukurs
šķipsniņa vaniļas cukurs
šķipsniņa sodā
60 g ūdens

Gatavošana:
Cukuru ieber ūdenī un uzvāra sīrupu. Atdzesē. Pieber ar sodā un vaniļas cukuru sajauktus un izsijātus miltus. Samīca mīkstu mīklu. Veido apaļus cepumiņus, liek uz ietaukotas plāts, izveido rakstiņu. Cep karstā cepeškrāsnī. Gatavās piparkūkas ir gaišas.

190 г пшеничной муки высокого качества
110 г сахара
щепотку ванильного сахара
щепотка соды
60 г воды

Приготовление:
Всипать сахар в воде и варите сироп. Остудить. Добавить соду и ванильный сахар смешанных с просеянной мукой. Замешивают мягкое тесто. Изготовить круглые печенья, положите на смазанном листе выпечки, нарисовать узор. Выпекать в горячей духовке. Готовые пряники светлые.

Рубрики:

РЕЦЕПТЫ/печение