Iecienītie keksiņi - Любимые кексы

Суббота, 01 Июня 2013 г. 01:45 + в цитатник

3 olas
1 1/2 glāzes cukurs
200 g majonēze (labāk netrekna)
100 g margarīns
1/2 tējkarote sodā vai cepamais pulveris
2 glāzes milti
rozīnes

Gatavošana:
Rozīnes nomazgā, nosusina. Olas saputo ar cukuru līdz baltām putām, pievieno majonēzi, mīkstu margarīnu un labi sakuļ ar mikseri. Tad pievieno sodā un miltus.
Keksu formiņas akurāti iesmērē ar margarīnu.
Rozīnes samaisa ar 1 ēdamkaroti miltu un ieber mīklā. Samaisa. Mīklu liek formiņās līdz pusei un cep sakarsētā cepeškrāsnī līdz gatavi.

3 яйца
1 1/2 стакана сахара
200 г майонеза (желательно с низким содержанием жира)
100 г маргарина
1/2 чайной ложки соды или разрыхлитель
2 стакана муки
изюм

Приготовление:
Изюм промывают, просушивают. Яйца взбить с сахаром до белой пены, добавить майонез, мягкий маргарин и взбить хорошо миксером. Затем добавить муку и соду.
Формочки для кексов хорошенько смазать.
Смешать изюм с 1 столовой ложкой муки и всыпать в тесто. Смешать. Положить тесто в формы до половины и выпекайте в предварительно разогретой духовке до готовности.

Рубрики:

РЕЦЕПТЫ/Торты, пироги, кексы