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A diarreia é um problema tão comum, que toda humanidade, durante a vida, vai ser acometido por ela diversas vezes. A maioria das pessoas exibe pelo menos um quadro diarreico por ano, não sendo incomum, contudo, pessoas que apresentam 2 a cinco capítulos anuais de diarreia. A diarreia, na verdade, não é uma doença, no entanto sim uma manifestação clínica comum de diversas doenças diferentes que afetam o trato gastrointestinal.

O que é diarreia. Como dá certo a digestão. Causas comuns de diarreia. Sinais de gravidade da diarreia. O que é diarreia? Tecnicamente, chamamos de diarreia no momento em que o paciente evacua mais de 200 g de fezes no decorrer do dia. Definitivamente, isso é uma definição técnica, ninguém precisa pesar as fezes para saber se está com diarreia ou não. Uma definição mais palpável é aquela que diz que diarreia é a evacuação de fezes pastosas ou liquidas efetuada com mais periodicidade que o tradicional.

A maioria das pessoas não tem nenhuma complexidade em reconhecer um quadro diarreico. O mais difícil acaba sendo definir a origem exata da diarreia, pelo motivo de ela podes ser provocada por imensas causas diferentes. Na maioria dos casos, os quadros de diarreia são de origem infecciosa, provocadas por uma bactéria, vírus ou parasito. Há todavia, algumas causas para diarreia, conforme veremos ao longo deste postagem. Excelente, mais uma vez, para entender uma doença, é necessário entender o funcionamento normal do corpo humano, por esse caso, do sistema digestivo (ou sistema digestório).

Como tem êxito a digestão? Pra compreender como surge a diarreia é preciso primeiro saber como tem êxito o procedimento de digestão e absorção dos alimentos. Digestão é distinto de absorção. Digerir é o recurso de quebrar compostos grandes em moléculas pequenas o suficientes pra serem absorvidas. Primeiro se digere os alimentos pra depois podermos absorvê-los.

Se os alimentos não forem digeridos, os intestinos não conseguem absorvê-los, sendo os mesmos eliminados nas fezes. Após ingerirmos um alimento cada, ele desce pelo esôfago até o estômago. Ao sair do estômago, o alimento chega ao duodeno, a primeira divisão do intestino delgado. O duodeno recebe as secreções do pâncreas e da vesícula biliar.

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O pâncreas libera o suco pancreático, um líquido repleto de bicarbonato que ajuda a encurtar a acidez dos alimentos vindos do estômago. O suco pancreático assim como é repleto de enzimas que exercem porção do processo de digestão de proteínas, carboidratos e gorduras (leia: PANCREATITE CRÔNICA E PANCREATITE AGUDA). A vesícula biliar produz a bile, que é a responsável pela coloração das fezes e na digestão de gorduras, colesterol e outras vitaminas (A,D,E e K).

Após o duodeno, temos o jejuno e o íleo, respectivamente 2º e 3º partes do intestino delgado. Jejuno e íleo formam a maior quantidade do nosso sistema digestivo, podendo chegar a 6 metros de comprimento. Esta é a localidade onde acontece a maioria da absorção dos alimentos digeridos. O intestino delgado é responsável pela absorção de mais ou menos um litro de água.

Ao sair do intestino delgado, todo instrumento que não foi absorvido chega ao cólon (intestino grosso). O cólon tem em torno de 1,5 metros e é colonizado por mais de 700 espécies de bactérias que participam da digestão dos elementos ainda não digeridos, principalmente fibras e polissacarídeos (carboidratos com moléculas complexas). Essa digestão realizada pelas bactérias do cólon é que causa os gases intestinais (leia: GASES INTESTINAIS). Contudo, a função básica do intestino grosso é reabsorver a água presente no conteúdo alimentar e eliminada nas secreções no decorrer do trato digestivo, formando fezes sólidas ao término deste método.

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O cólon reabsorve até dezenove litros de água por dia. Estômago e o duodeno, com o auxílio do pâncreas e da vesícula, digerem os alimentos. O intestino delgado (jejuno e íleo) agrupam amplo porção dos nutrientes digeridos e um tanto de água. O cólon absorve uma extenso quantidade de água e um pouco de nutrientes digeridos.