-Рубрики

 -Приложения

  • Перейти к приложению Дешевые авиабилеты Дешевые авиабилетыВыгодные цены, удобный поиск, без комиссии, 24 часа. Бронируй сейчас – плати потом!
  • Перейти к приложению Я - фотограф Я - фотографПлагин для публикации фотографий в дневнике пользователя. Минимальные системные требования: Internet Explorer 6, Fire Fox 1.5, Opera 9.5, Safari 3.1.1 со включенным JavaScript. Возможно это будет рабо

 -Цитатник

НАДО ЛИ СЧИЩАТЬ ЛИШАЙНИКИ С КОРЫ ДЕРЕВЬЕВ? - (0)

Надо ли счищать лишайники с коры деревьев? Обязательно! Лишайники высасывают из коры сок, что ...

ЮМОР - (0)

Юмор По рзелульаттам илссеовадний одонго анлигйсокго унвиертисета, не иеемт занчнеия, в кокам ...

5 НАТУРАЛЬНЫХ УДОБРЕНИЙ ДЛЯ ДОМАШНИХ ЦВЕТОВ - (0)

5 НАТУРАЛЬНЫХ УДОБРЕНИЙ ДЛЯ ДОМАШНИХ ЦВЕТОВ. Моя бабушка Лидия Михайловна – заядлый ц...

СОВМЕСТИМОСТЬ ВИНОГРАДА С ДРУГИМИ РАСТЕНИЯМИ - (0)

Совместимость винограда с другими растениями Сколько ни говори, что виноград не любит кон...

ОТЛИЧНЫЕ ТОМАТЫ БЕЗ РАССАДЫ - (0)

Отличные томаты без рассады Сколько труда надо затратить, чтобы вырастить на окне квартиры рас...

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в maniusik

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 18.11.2010
Записей: 2273
Комментариев: 24
Написано: 2299





ВЫСОКИЕ ГРЯДКИ

Среда, 16 Июля 2014 г. 22:32 + в цитатник
Это цитата сообщения УСТИНИЯ [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ВЫСОКИЕ ГРЯДКИ

Самодельные высокие грядки на огороде. Как сделать высокие грядки из старых поддонов.

как сделать высокие грядки на своем огороде и тем самым значительно увеличить и урожай с него и облегчить труд по уходу за таким огородом. Урожай возрастает оттого, что высокая грядка значительно быстрее прогревается весной. А осуществлять уход за растениями легче потому, что на такой грядке значительно меньше сорняков и обрабатывать землю проще, не приходится горбиться. Кроме того, многие овощи без высокой грядки практически невозможно вырастить в условиях Нечерноземья, с ее 15-20 сантиметровым слоем плодородной почвы.

Появилась возможность продемонстрировать весь процесс строительства высокой грядки и с фотографиями.

Итак, сначала выбираем место для высокой грядки. Грядку желательно расположить в защищенном от сильных ветров месте, особенно от северных холодных ветров. Лучше всего – с южной стороны какого либо строения. Место должно быть максимально солнечным. Ориентация грядки - с востока на запад, что бы растения не мешали друг другу, не затеняли.

Каркас высокой грядки можно сделать из металлического уголка (на сварке или на болтах), на некоторых фото виден край такой грядки. Проще сделать каркас из деревянного бруска, сечением 40 х 40 мм или 50 х 50 мм. К каркасу, представляющем собой ящик, параллелепипед, изнутри набивают доски. Причем можно не сплошь, а в разрядку, оставляя между досками зазор.

Чрезвычайно удобно оказалось использовать для изготовления таких высоких грядок товарные поддоны. Поддоны представляют собой деревянные щиты на ножках-досках и для их использования надо поддоны разобрать, а затем распилить щит на две половинки. Эти половинки сразу набиваются на каркас.

После того, как каркас грядки установлен на место, необходимо проделать еще 2 операции. Первая - необходимо как то защитить древесину от контакта с землей. Иначе она быстро сгниет, буквально за сезон или два. Для защиты сгодится старый линолеум, ПВХ – пленка, пластик, резина, рубероид. Вобщем, любой негниющий и желательно непромокающий материал. Его крепят к каркасу при помощи скоб, используя строительный степлер. Особой прочности крепления тут не требуется, так как впоследствии материал все равно прижмется грунтом к каркасу.

Вторая операция состоит в том, что необходимо стянуть противоположные стороны грядки надежной проволокой в 2-3-х местах. Это делается для того, что бы тяжелый грунт, заполняющий высокую грядку, не распирал ее бока. В качестве стяжки можно использовать толстую проволоку, арматуру, резьбовую шпильку и так далее. Раньше я использовал так же деревянные бруски, прибиваемые сверху грядки, но они довольно сильно мешали ее обрабатывать, поэтому было решено перенести стяжку в глубь самой грядки.

После того, как выполнены обе эти операции, осталось наполнить высокую грядку плодородным грунтом. Вниз грядки можно заложить ветки, старую траву и так далее. Это и грунт сэкономит, и в процессе гниения будут образовываться полезные органические удобрения. Но вряд ли они достанутся растениям. Скорее всего в процессе полива они уйдут в землю. Поэтому я в последнее время, готовя грунт для высокой грядки, нижнюю его часть сильно разбавляю песком, для улучшения дренажа.

После заполнения грунтом высокая грядка полностью готова к эксплуатации. При выборе растений для грядки желательно разбивать ее на сектора не поперек (по логике), а еще и вдоль. Так, что бы более высокорослые растения располагались с северной стороны грядки и защищали от ветра более южные, низкорослые растения. А те, в свою очередь, не будут затенять северных соседей.

Сделав несколько высоких грядок на своем огороде, вы превратите его в довольно интенсивное мини сельхоз производство. Поскольку урожайность на высоких грядках значительно выше, чем на обычных. Особенно это касается скороспелых растений, допускающих раннюю весеннюю выгонку или интенсивное выращивание (лук, редис, зелень из рассады или корневищ). Еще следует обратить внимание на правильный выбор севооборота на высоких грядках и так же использование метода «загущенной посадки». При такой посадке сами плоды растений становятся немного мельче обычного, однако их количество с лихвой перекрывает их качество. И суммарный вес плодов при загущенной посадке значительно выше (в разы), чем при разреженной. Особенно это важно при выращивании плодов для зимних заготовок.

Константин Тимошенко. 

Серия сообщений "Дача":
Часть 1 - Украшаем дачу
Часть 2 - жимолость
...
Часть 9 - ОРИГИНАЛЬНО НА ДАЧЕ
Часть 10 - Садик - огородик
Часть 11 - ВЫСОКИЕ ГРЯДКИ
Часть 12 - БОРЬБА С СОРНЯКАМИ
Часть 13 - Мульчировать грядки
...
Часть 20 - Ленивый полив
Часть 21 - Проволочник
Часть 22 - Второй этаж дачи
Рубрики:  Дача

ИНТЕРЕСНО..ПОУЧИТЕЛЬНО...ЗНАКИ, КОТОРЫЕ НУЖНО ЗАМЕЧАТЬ..

Среда, 16 Июля 2014 г. 22:32 + в цитатник
Это цитата сообщения Маргаритка11 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Интересно..Поучительно...ЗНАКИ, КОТОРЫЕ НУЖНО ЗАМЕЧАТЬ..

 

Читать далее...

30 САМЫХ ЛУЧШИХ МОТИВАЦИОННЫХ ЦИТАТ ОТ ВЕЛИКИХ ЛЮДЕЙ

Среда, 16 Июля 2014 г. 22:31 + в цитатник
Это цитата сообщения Ульда [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

30 САМЫХ ЛУЧШИХ мотивационных цитат от великих людей

КАРТИНКА





1. Делай сегодня то, что другие не хотят, завтра будешь жить так, как другие не могут. © Джаред Лето

2. Я не терпел поражений. Я просто нашёл 10 000 способов, которые не работают. © Томас Эдисон

3. Если проблему можно разрешить, не стоит о ней беспокоиться. Если проблема неразрешима, беспокоиться о ней бессмысленно. © Далай Лама

4. Даже если вы очень талантливы и прилагаете большие усилия, для некоторых результатов просто требуется время: вы не получите ребенка через месяц, даже если заставите забеременеть девять женщин. © Уоррен Баффет

5. Раз в жизни фортуна стучится в дверь каждого человека, но человек в это время нередко сидит в ближайшей пивной и никакого стука не слышит. © Марк Твен

6. Наш большой недостаток в том, что мы слишком быстро опускаем руки. Наиболее верный путь к успеху – все время пробовать еще один раз. © Томас Эдисон

7. Если хотите иметь успех, Вы должны выглядеть так, как будто Вы его имеете. © Томас Мор

8. Лично я люблю землянику со сливками, но рыба почему-то предпочитает червяков. Вот почему, когда я иду на рыбалку, я думаю не о том, что люблю я, а о том, что любит рыба. © Дейл Карнеги

9. Просыпаясь утром, спроси себя: «Что я должен сделать?» Вечером, прежде чем заснуть: «Что я сделал?». © Пифагор

10. Бедный, неудачный, несчастливый и нездоровый это тот, кто часто использует слово "завтра". © Роберт Кийосаки

11. Старики всегда советуют молодым экономить деньги. Это плохой совет. Не копите пятаки. Вкладывайте в себя. Я в жизни не сэкономил и доллара, пока не достиг сорока лет. © Генри Форд

12. Я этого хочу. Значит, это будет. © Генри Форд

13. Тяжёлый труд - это скопление легких дел, которые вы не сделали, когда должны были сделать. © Джон Максвелл

14. Раньше я говорил: "Я надеюсь, что все изменится". Затем я понял, что существует единственный способ, чтобы все изменилось— измениться мне самому. © Джим Рон

15. Урок, который я извлек и которому следую всю жизнь, состоял в том, что надо пытаться, и пытаться, и опять пытаться - но никогда не сдаваться! © Ричард Бренсон

16. Неудача - это просто возможность начать снова, но уже более мудро. © Генри Форд

176. Ваш образ мыслей сделал вас тем, кем вы сегодня являетесь. Но он не приведет вас к той цели, которой вам хотелось бы достичь. © Бодо Шеффер

18. Заработайте себе репутацию, и она будет работать на вас. © Джон Дэвисон Рокфеллер

19. Великие дела нужно совершать , а не обдумывать их бесконечно. © Юлий Цезарь

20. Оправдания — это ложь, которую вы говорите самим себе. Прекратите хныкать, жаловаться и вести себя как дети. Оправдания делают человека бедным. © Роберт Кийосаки

21. Тяжело примерять на себя другую личность. Но только первые две недели вживания в роль сложны. А потом ты пропускаешь образ через себя и начинаешь говорить и делать то, что захочется. © Уилл Смит

22. Если ты не признаешь своей ошибки, это значит, что ты делаешь вторую. © Китайский афоризм

23. Я не могу дать вам формулу успеха, но я могу дать вам формулу неудачи: попробуйте всем понравиться. © Джерард Своуп

24. Дисциплина — это решение делать то, чего очень не хочется делать, чтобы достичь того, чего очень хочется достичь. © Джон Максвелл

25. Тот, кто знает людей, – благоразумен. Знающий себя – просвещен. Побеждающий людей – силен. Побеждающий самого себя – могуществен. © Лао-цзы

26. В жизни каждого человека есть два самых важных дня: первый — это когда он родился, а второй — когда понял — зачем. © Вильям Барклэй

27. Одержать сто побед в ста битвах - это не вершина воинского искусства. Повергнуть врага без сражения - вот вершина. © Сюнь Цзы

28. Счастье не в том, чтобы делать всегда, что хочешь, а в том, чтобы всегда хотеть того, что делаешь. © Лев Толстой

29. Слишком многие сейчас тратят деньги, которых они не заработали, на вещи, которые им не нужны, чтобы произвести впечатление на людей, которые им не нравятся. © Уилл Смит

30. Единственный тормоз на пути к нашим завтрашним достижениям – это наши сегодняшние сомнения. © Франклин Рузвельт


ЕМ


НЕЖНЫЕ И ЛАСКОВЫЕ СЛОВА МУЖЧИНАМ....

Среда, 16 Июля 2014 г. 22:30 + в цитатник
Это цитата сообщения Маргаритка11 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

НЕЖНЫЕ И ЛАСКОВЫЕ СЛОВА МУЖЧИНАМ....

i (226x150, 10Kb)

 Если бы люди знали истинную цену нежным и ласковым, приятным и хорошим словам, они говорили бы их чаще, больше и правильнее.   

В нежных и ласковых словах мужчины и женщины не имеют сходства. Что можно использовать для слабого пола далеко не всегда соответствует сильному и наоборот.

 

Любовные, красивые слова для мужчины не соответствуют женским, поэтому напишу их отдельным подглавьем. Пусть те красавицы, кто читают мои мысли на бумаге, не роются в сопутствующих темах, вылавливая по крупицам то, что необходимо, а видят все в отдельном систематизированном словаре.

Ведь многие дамы начинают примерять собственные мысли для этого дела, что не только не идет мужчинам на пользу, но иногда может конкретно ломать.

Какие нежные и ласковые слова говорить мужчине или парню, и что говорить категорически не следует.

Многие нежные и ласковые, приятные фразы, хорошие слова и словосочетания, употребляемые дамами для мужчин, возможно и звучат удобоваримо в женском варианте, для сильнополых же некоторые эпитеты смертеподобны. Да и по-разному себя ведет мужчина в постели и на работе, это всем известно.

А раз так, то и представляются они при помощи слов в окружении совсем иным способом.

Например, сентиментальный. С одной стороны здоровенный детина рыдает над лопнувшим шариком или целыми днями напролет смотрит сериалы, выжимая платок, наполненный слезами, с другой - он беспощадный воин, отстаивающий свои моральные и материальные интересы без тени сомнения.

Где он настоящий, а где играет роль, ни хрена без бутылки не разберешь, а если ты трезвенница? А я вот узрел, почему так происходит повсеместно.  

Мужчина не просто реагирует на нежные и ласковые слова в свой адрес, он невольно начинает под них подстраиваться.        

Читать далее...

КАК ВОСПОЛНИТЬ ЗАПАСЫ ЖЕНСКОЙ ЭНЕРГИИ — 85 СПОСОБОВ

Среда, 16 Июля 2014 г. 22:29 + в цитатник
Это цитата сообщения Arigo [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Как восполнить запасы Женской Энергии — 85 способов

 Давайте начнем с того, что главное предназначение женщины — это копить энергию. Об этом сказано во всех древних писаниях разным языком и разными словами.  Эта энергия предназначена для того, чтобы делать мир лучше. Руками мужчины.

То есть миллионы лет женщины вдохновляли своих мужчин на подвиги, отдавая им женскую энергию. А мужчины — завоевывали страны, строили города, изобретали технические приспособления.

И в этой статье мы с вами обсудим 85 способов поднятия женской энергии. Универсальные, простые, доступные.

О-очень длинно!

МОЩНЫЙ ОБРЯД НА ОБРЕТЕНИЕ ДЕНЕГ (ХОТИТЕ - ВЕРЬТЕ..

Среда, 16 Июля 2014 г. 22:29 + в цитатник
Это цитата сообщения Лилёк_Мотылёк [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

МОЩНЫЙ ОБРЯД НА ОБРЕТЕНИЕ ДЕНЕГ (хотите - верьте...

от серебряного финалиста «Битвы экстрасенсов» Алексея Фада.

"Этот обряд приводит к получению нужных сумм в очень краткие сроки, его мощь и эффективность проверены тысячами моих клиентов.
Я рекомендую освоить обряд призывания денег в свою жизнь, для чего необходимо подключиться к миру финансовых потоков.

Читать далее...

ЗНАКИ, КОТОРЫЕ НУЖНО ЗАМЕЧАТЬ

Среда, 16 Июля 2014 г. 22:28 + в цитатник
Это цитата сообщения Наталья_Кузовлева [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Знаки, которые нужно замечать

http://desert-man.org.ua/post321072624/




1.Когда идете по улице и видите перо лежащее на земле, подберите его и принесите домой, можете поставить в вазочку, можете повесить или даже просто положить. Это мощный оберег, дарованный Вам небом. Замечайте такие знаки Духов. (Карагай)

2. Собирайте камни с рек. Они обладают большой силой, энергией! (Карагай)

3. Чтобы подпитаться энергией солнца необходимо чтобы солнце было под углом в 45 градусов от горизонта. Надо сложить большие и указательные пальцы двух рук чтобы получился

ВКУСНОЕ САЛО

Среда, 16 Июля 2014 г. 22:28 + в цитатник
Это цитата сообщения Маргаритка11 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ВКУСНОЕ САЛО

 Сказать, что вкусно — значит ничего не сказать! Мягкое, нежное и

чуточку влажное сало. Попробуйте, засолите еще и по такому способу — не
пожалеете.
Ингредиенты для приготовления — Сало в тузлуке:

салочеснокперец горошкомлавровый листтузлук
Как приготовить сало в тузлуке:
Нарезаем сало брусочками 5х15 см и выкладываем в 1.5-1 литровые банки
(как маринованные огурцы, стоя!), плотно набивать банки не нужно. В 1.5
литровую банку нужно класть около 1 кг сала, не более. И добавляем
разные специи: чеснок, перец горошком, лавровый лист.
Варим тузлук. Наливаем воду в кастрюлю и ставим на газ. В воду
опускаем очищенную картофелину. Как только вода закипела (вместе с
картофелиной) — газ убавляем и кладем в воду соль, несколько столовых
ложек. Воду доводим до кипения и немножко, до растворения соли, кипятим
на тихом огоньке. Картофелина наша плавает в середине жидкости (не на
дне!). Кладем еще соли и снова немного кипятим. Картофелина поднимается
еще выше. Тогда мы снова кладем соль и кипятим, и кладем соль ложками до
тех пор, пока картофелина не окажется на поверхности (её от соли должно
«вытолкнуть» на поверхность). Все это время тузлук тихо кипятим (на
самом тихом огоньке). Как только картофелина «выпрыгнула», ее
выбрасываем и тузлук кипятим еще буквально одну минуту. Все, тузлук
готов. Не вздумайте его пробовать даже кончиком языка!
Приготовление - http://gotovym-doma.ru/salo-v-tuzluke-recept/
 
 
Рубрики:  Люблю повеселиться..., особенно поесть!

НАЧАЛО ЛЮБОГО ЗАБОЛЕВАНИЯ

Вторник, 15 Июля 2014 г. 13:49 + в цитатник
Это цитата сообщения Маргаритка11 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

НАЧАЛО ЛЮБОГО ЗАБОЛЕВАНИЯ

Автор: ГОЛОВКО Л. А.- фармаколог, фитотерапевт, биоэнерголог (Израиль). Информационно-волновая диагностика и терапия.
город: 
Источник: Визитка Головко Л.А.


 

Знаете ли вы, что абсолютно все болезни физического тела начинаются с тонкого плана (тонких тел человека)?

В наш просвещенный век всем известно, что человек состоит из СЕМИ тел (см. рисунок). На физическом уровне болезни возникают тогда, когда в тонких телах происходят энергоинформационные нарушения - деформация этих тел. Эта статья о причинах, порождающих деформации, и о методах их устранения.

Вы когда-нибудь задумывались, почему одни дети при рождении здоровы, а другие с первых дней жизни обречены на болезни?

Здоровы, прежде всего, желанные дети. Если же по какой-то причине родители ребенка сомневаются, нужен ли им этот ребенок, или нет – это первый подсознательный стресс для еще не родившегося малыша, то есть энергоинформационный удар, остающийся на тонком уровне в виде деформации энергетической оболочки.

Затем, если роды были тяжелыми, ребенок получает следующий удар. Он, конечно же, не может помнить эти удары, но они уже оставили свой след и с каждым новым ударом накапливается их отрицательное воздействие на маленького человека.

Читать далее...

ТЕРМОСЕРВИРОВАТЕЛЬ ОТ ТАПЕРВЕР.

Вторник, 15 Июля 2014 г. 00:35 + в цитатник
Это цитата сообщения svetik1026 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Термосервирователь от Тапервер.

Термосервирователь состоит из: контейнера, вставки-дуршлага и куполообразной крышки. Изделие имеет гранулированную поверхность, а сверху по его периметру проходит достаточно широкий кант, благодаря которому его легко переносить. Крышка выполнена таким образом, что оседающий на ней конденсат, минуя дуршлаг, стекает по стенкам емкости прямо на ее дно.  
В Термосервирователе можно тщательно вымыть ягоды или виноград, закрыть крышкой, чтобы защитить эти фрукты от насекомых, и дать им постоять, чтобы с них стекла вода. В этом изделии очень удобноразмораживать замороженные продукты. Жидкость, образующаяся при размораживании фруктов, скапливается на дне контейнера, так что потом ее можно собрать и сохранить для дальнейшего использования, например, для приготовления фруктового льда. 
Рис и макаронные изделия отваривают в течение пяти минут в большом количестве кипящей воды, затем вместе с жидкостью переливают в Термосервирователь, где они доходят до готовности. Преимущества такого метода приготовления: вы экономите электроэнергию, а продукты не перевариваются и не разваливаются. 
В Термосервирователе можно приготовить пищу на пару - рыбу, овощные смеси, зеленную фасоль, креветки, кальмары, цветную капусту и капусту брокколи. Гречневая каша, приготовленная в нашем Термосервирователе, получается необыкновенно вкусной и рассыпчатой. Можно быстро запарить, т.е. подготовить для варки горох. В Термосервирователе Tupperware можно также бланшировать персики, помидоры, миндаль, а также приготовить домашний йогурт,  варить яйца (в мешочек), распустить желатин и т.д. 
Объем 3л

Йогурт 

Время приготовления: 4 - 8 часов 
Способ приготовления: 
Итак, ингридиенты: 125 мл йогурта, содержащего живую культуру ( Данон, Волшебный, Чудо-йогурт...), 1 л молока жирностью от 3,5 до 6%, 2 ст.л. сахара (если йогурт хотите чтобы получился сладкий), 2 ст.л. сухого молока для густоты (можно не ложить, иногда и так получается густым). По желанию уже в готовый йогурт можно добавить ягоды, фрукты ваниль...
 Довести молоко до кипения, но не кипятить. Чтобы температура была где-то 90*С, не доводя до кипения. Дать молоку остыть до 35-40*С. Влить в остывшее молоко йогурт, сахар, сухое молоко и хорошо перемешать. Разлить полученную массу по стаканчикам  Очарование, поставить стаканчики в термосервирователь, предварительно вынув из него сито, налить горячую воду 80-90*С, чтобы стаканчики были погружены в воду на 1см не доходя до края стаканчика. При этом желательно каждый стаканчик накрыть крышкой, но не закрывать. Закрыть термик крышкой и оставить на 6-8 часов. Йогурт готов. Далее стаканчики вынуть, закрыть крышками и поставить в холодильник.  Не забудьте отлить необходимое количество йогурта (вашей новой закваски) для следующей порции йогурта. Обратите внимание, чтобы молоко и йогурт, выбранные вами, не содержали консервантов. В противном случае йогурт не получится. Если все таки не получился то сделайте из него творог, не пожалеете (получается мягкий и нежный). 

Второй способ: называется "Ленивый йогурт". Ингридиенты: 1л. топленого молока, 125 мл йогурта Данон с живыми культурами, 4 ч.л. сахарного песка.  
 Перемешать йогурт и молоком и сахарныи песком. Разлить в стаканчики, помещенные в емкость термосервирователя без сита, прикрыть стаканчики крышками. Залить в термик крутой кипяток до уровня на 1 см ниже края стаканчика, закрыть крышку термика. Через 6 часов йогурт готов.  
 Я пробовала первый способ. Моему ребенку очень понравилось. Тут один момент есть, чем выше жирность молока, тем лучше йогурт, из маложирного молока получиться всего лишь кефирчик, а не йогурт. Сервируя йогурт, можно разложить его по закусочным стаканчикам или сервировочным чашкам, добавив в каждую из них нарезанные фрукты, варенье или хлопья для завтрака (по желанию). 
Используя «Термосервирователь» (3л), можно приготовить большое количество йогурта, которого хватит для всей семьи.

Гречневая каша 
 В сито термосервирователя насыпаешь, например, гречневую крупу. Если гречка грязная, то в этом сите можно промыть под проточной водой, а потом вставить сито в термосервирователь. Заливаешь горячую воду(кипяток) в сито так, чтобы она на два сантиметра была выше уровня крупы, солишь ( немного больше чем обычно) и закрываешь крышкой. Через 20 минут каша готова, за это время крупа разбухает и пропаривается. Сливаешь воду и каша готова рассыпчатая, вкусная. Снимаешь крышку, вынимаешь сито и ставишь его на перевернутую крышку. Из чаши термосервирователя выливаешь воду, а потом вставляешь сито с кашей назад в термик. Если не сразу будешь кушать кашу, то накрой термик крышкой. На самом деле все очень просто. Как видишь здесь точное соотношение крупы и воды не нужно, только лишь правило, чтобы вода на 2 см была выше уровня крупы в сите. Готовьте на здоровье. 

Рис. Чтобы сварить рис, залейте его кипящей водой на 15 минут, затем слейте воду и залейте повторно. Солить необходимо во второй раз. Через 20 минут рисовый гарнир готов. Приготовленный таким образом рис незаменим для салатов.  
 Можно так же приготовить рис для фаршированних перцев. Технология такая, как и для гречки, но рис будет не полностью готов, а как раз в полуготовности для дальнейшего смешивания с фаршем и приготовления перцев или голубцов.

Очень люблю кашу пшенную. Технология её приготовления несколько отличается от приготовления гречневой каши.  
 В сито термосервирователя насыпаешь пненную крупу, промываешь, если необходимо, а потом, вставив сито в термик, заливаешь кипятком на пять минут. По прошествии времени сливаешь воду, предварительно вынув сито с кашей. Опять вставляешь сито и снова заливаешь на пять минут кипятком. Сливаешь воду и последний раз заливаешь кипяток на 15 минут, посолив кашу. Затем сливаешь воду и каша готова. Может показаться, что это слишком долго и нудно, но результат превзойдет все ожидания. За первых два пятиминутных заливания и сливания воды из каши уходит горечь, а последний этап доводит кашу до готовности. Она получается рассыпчатая и очень вкусная. Таких результатов при традиционном способе приготоления (варка) добиться мне не удавалось.  

Или второй способ:Чтобы сварить пшено, необходимо на дно вставки постелить марлю, чтобы пшено не просыпалось через отверстия. Заливать крупу нужно три раза по десять минут. Солить в последний раз. Пшенная каша будет крупинка к крупинке и приятно удивит вас, т.к. сварить пшенную кашу обычным способом весьма хлопотное дело.

Горох. Если у Вас есть термосервирователь, то теперь не нужно  беспокоиться о том, что бы заранее дать настояться гороху перед приготовлением. Теперь достаточно промыть горох в  сите  под проточной водой, а потом вставить сито в термосервирователь. Залить горячую воду(кипяток) в сито так, чтобы она на два сантиметра была выше уровня крупы, и закрываем крышкой. Через 20 минут крупа готова к приготовлению, за это время горох разбухает, пропаривается, становиться мягким. Высыпаем горох в кастрюлю, можно залить  водой из термосервирователя и варим до готовности. 

Креветки. Рецепт: положить размороженные креветки в Т.С., посолить, поперчить, залить кипяток, чтобы вода покрывала креветки, через 10-15 минут все готово. Во-первых, нет этого противного запаха, а во-вторых, они получаются мягкими, а не резиновыми. Даже если забыть про них они не испортятся, просто немного остынут.

Можно распарить сухофрукты и настоять шиповник. Незаменим для использования на пикниках.  
  
Не менее экономит время и сохраняет витамины цветная капуста или брокколи, залитая кипятком на 15 минут и поданная в качестве гарнира на стол.

Листья для голубцов

Если вы готовите голубцы, то листья можно залить кипятком вместо того, чтобы доводить их до кипения в кастрюле.  
В Т.С. можно довести до готовности рыбное филе, залив его подсоленной водой. Если вы хотите, чтобыотваренная картошка оставалась теплой во время застолья, поместите её в Т.С. и накройте крышкой. 
В Т.С. можно приготовить сыр, взяв 500 г не крупчатого творога, 500 г густой сметаны, добавив по вкусу молотые грецкие орехи, зелень, чесночную пудру, соль. Перемешать все компоненты и выложить полученную смесь во вставку. Положить гнет. Это может быть миска из большого Хит-парада (см. Б 26). Накрыть крышкой и оставить в холодильнике на два дня. Подавать сыр к столу с хлебом или крекерами. 
 
В Т.С. можно готовить прекрасные напитки. Достаточно измельченные фрукты поместить во вставке Т.С., добавить сахар по вкусу и залить кипящей водой. Закрыть крышкой и дать настояться час – три. Для получения более насыщенного по вкусу напитка фрукты можно предварительно размять во вставке прессом для пюре. Клюквенный морс или лимонный напиток, приготовленные таким образом, понравятся всем.

На сайте, предложенном ниже можно скачать очень интересную книгу  с рецептами для термосервирователя:http://narod.ru/disk/10303601000/Термо-сервирователь%20(copy%202).rar.html

V37-500x500 (500x500, 30Kb)

ЛЮБИТЕ БЕЛЫЕ ГРИБЫ? КУЛЬТИВИРОВАНИЕ И ПОСЕВ НА СВОЕМ УЧАСТКЕ

Четверг, 10 Июля 2014 г. 00:43 + в цитатник
Это цитата сообщения VALERI-ELIN [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Любите белые грибы? Культивирование и посев на своем участке




РіСЂРёР±С‹ (287x176, 57Kb)

 

                     

       Как порою сложно  найти в лесу белые грибы, ведь Белый гриб считается наиболее ценным среди многих других съедобных грибов. Он имеет уникальный вкус и запах, а отличительными его особенностями являются крупная мясистая шляпка и толстая вздутая ножка. Цвет гриба белый, мякоть не темнеет даже при варке и заготовке, из-за чего, собственно, он и получил  свое название. 

 

                                                                                                    

Читать далее...

ЦЕЛЕБНЫЕ СВОЙСТВА ЛЮБИСТОКА

Четверг, 10 Июля 2014 г. 00:40 + в цитатник
Это цитата сообщения lipa_fv [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ЦЕЛЕБНЫЕ СВОЙСТВА ЛЮБИСТОКА

Любистоку издавна приписывались полезные, даже чудодейственные свойства. С древности было известно о пищевых и лечебных, ароматических и стимулирующих свойствах этой травы. Любисток должен расти в каждом дворе, тогда и в доме будет хорошо.

i42 (520x390, 231Kb)

Любисток лекарственный насыщен витаминами, солями калия, минеральными веществами, эфирными маслами. В корнях любистока есть дубильные вещества, крахмал, сахар, кумарин, яблочная кислота, камедь, смолы.

0_4a540_efa06956_XXL (500x111, 62Kb)

В народной медицине сок любистока , настой, отвар из корней, листьев дают как отхаркивающее, тонизирующее и мочегонное средство. Его применяют даже при запорах.

8 (500x400, 38Kb)

Эта трава успокаивает нервы, избавляет нас от мигреней и малокровия, снимает отеки, останавливает воспалительные процессы.

0_4a540_efa06956_XXL (500x111, 62Kb)

Полощите волосы отваром из этого «прекрасного зелья» и волосы приобретут неслыханную красоту - сказочный блеск и чудесную пышность.

Принимая настойку любистока, «слегка уставшие мужчины» опять обретают силу и повышенный интерес к дамам.

FreeGreatPicture.com-12073-hd-picture-teapot-tea-1 (500x333, 63Kb)

0_4a540_efa06956_XXL (500x111, 62Kb)

Аналогичный эффект и для женщин: несколько капель эфирного масла этой пряной травки, нанесенных на нежную кожу - эффективный афродизиак, он привлекает противоположный пол...

ОТВАРЫ И НАСТОИ ЛЮБИСТОКА:


- Залейте стаканом горячей воды чайную ложку измельченных корней любистока, держите в эмалированной закрытой посуде пол часа на водяной бане, остудите, процедите через несколько слоев марли и доведите объем полученного отвара кипяченой водой до изначального.
Принимайте 3 раза в день по 2 столовой ложке за пол часа до еды.
Длительный прием снизит возбудимость нервной системы, поможет при малокровии.

0_4a540_efa06956_XXL (500x111, 62Kb)

- При ревматизме и подагре: 5 грамм сухих корней любистока после закипания варим 15 мин на слабом огне, настаиваем, укутав, 2,5 часа, процеживаем. Принимаем по 1 столовой ложке каждый раз за пол часа до еды.

20118192022154 (277x163, 15Kb)

- Отвар любистока при сердечных заболеваниях: завариваем 40 грамм сушеных корней любистока на литр кипятка, кипятим минут 8 на малом огне и настаиваем треть часа в теплом месте. Отвар выпивается всегда свежим за день в четыре приема

0_4a540_efa06956_XXL (500x111, 62Kb)

- Отвар корня любистока очень хорошо применять для роста волос (при их выпадении.

- Листья травы прикладывают к голове – снимает головную боль.

7 (425x313, 94Kb)

- Примочки, ванны, компрессы и обмывания с использованием растения (его различных частей) помогают от гнойничковых заболеваниях кожи, при пигментации кожи и долго не заживающих ранах и язвах . Одновременно принимают отвар или настой любистока внутрь – как кровоочистительное средство.


0_4a540_efa06956_XXL (500x111, 62Kb)

Любисток – прекрасное пряно-вкусовое растение. В качестве пряности используют листья, корни, плоды, стебли. Одинаково полезны и ароматны все его части, напоминающие по запаху и вкусу сельдерей: сильный, острый запах, стойкий аромат. Вкус пряный, вначале сладковатый, затем острый, с легкой горчинкой. Использовать его лучше умеренно – это интенсивная пряность.

670247 (400x300, 42Kb)

В домашней кулинарии любистик, в первую очередь, применяется при варке супов на говяжьем бульоне. Использование любистока – это улучшенный вкус соусов и подливок к мясным жареным блюдам, блюдам из птицы, рыбы, риса и овощей…

0_4a540_efa06956_XXL (500x111, 62Kb)


ЗАКРЫВАЕМ ОГУРЦЫ НА ЗИМУ. 8 ВАРИАНТОВ ЗАГОТОВОК

Четверг, 10 Июля 2014 г. 00:36 + в цитатник
Это цитата сообщения heregirl [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Закрываем огурцы на зиму. 8 вариантов заготовок!

Закрываем огурцы на зиму. 8 вариантов заготовок!

2 (604x502, 67Kb)

1. ВАРИАНТ-ОГУРЦЫ "КАК МАГАЗИННЫЕ"
на 1 литр воды:
- 1,5 ст.ложки соли
- 3 ст.л. сахара
- 10-12 ложек 9% уксуса на 3-х литровую банку.
1. Лавровый лист, душистый перец, гвоздику, репчатый лук (кольцами), укроп уложить на дно банки, далее огурцы.
2. Подготовленные огурцы в банках залить кипятком, остудить до теплого состояния, слить, добавить сахар и соль в расчете на 1 л.воды, вскипятить снова, залить огурцы и закатать.
Уксус добовлять в банку перед второй заливкой!

2. ВАРИАНТ-ОГУРЦЫ "ХРУСТЯЩИЕ"
-1морковь
-2 луковицы
-1 головка чеснока
-по 1 листочку хрена, смородины, вишни, лаврушки,зонтик укропа
- горошки черного перца
1. Уложить на дно 3-х литровой банки морковь разрезанную на 4 части и все вышеперечисленные ингридиенты.
2. Уложить огурцы, залить горячей кипяченой водой на 15 мин. Воду слить. Добавить в нее:
- 5 ч.л.соли
- 10 ч.л.сахара
- 100г. столового уксуса.
3. Воду со специями вскипятить еще раз залить в банку. Закатать.

3. ВАРИАНТ "ТЕМ, КТО НЕ ЛЮБИТ ОСТРОЕ"
Это вкусные малосольные огурчики. Идеально подходят для тех кому по разным причинам нельзя есть острое.
На 3-х литровую банку:
- 1,5 л. воды
- 2 ст.л.соли
- 3 ст.л. сахара
1. Огурцы вымыть и залить на 3 часа, меняя воду.
2. Уложить в банку:
- зонтики укропа,лист хрена, 5 листьев смородины
- 4 зуб.чеснока
-10 горошин черного перца
- 4 шт.гвоздики
- корица
- эстрагон
3. Уложить огурцы в банках вертикально, залить горячим рассолом на 3 минуты. Затем рассол слить, снова вскипятить и залить в последний раз, добавив в банку:
- 1 ст.л.столового уксуса
4. Закатать. Перевернуть вверх дном и оставить под теплым одеялом пока не остынет. Даже весной открывая банку огурчики как будто малосольные.

Читать далее...
Рубрики:  Люблю повеселиться..., особенно поесть!

КАК ВЫБРАТЬ ЧЕСНОК И ТРИ ВИДА МАРИНОВАННОГО ЧЕСНОКА. ВИДЕО

Четверг, 10 Июля 2014 г. 00:35 + в цитатник
Это цитата сообщения EFACHKA [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Как выбрать чеснок и три вида маринованного чеснока. Видео

fc5e5e947f73 (600x347, 55Kb)
 

О том, что чеснок очень полезен, мы прекрасно это знаем. Однако как выбрать правильно чеснок, чтобы он не оказался причиной, например, отравления. Ведь на нашем рынке сегодня масса иностранного чеснока, который выращивается для достижения огромных урожаев с применением запрещенных химических удобрений! Как не стать жертвой некачественного экспорта и как отличить местный продукт от иностранного нам расскажет эксперт передачи «Все буде добре» Константин Грубич.

Читать далее...
Рубрики:  Люблю повеселиться..., особенно поесть!

КАПУСТА, КВАШЕННАЯ С ВИНОГРАДОМ

Четверг, 10 Июля 2014 г. 00:34 + в цитатник
Это цитата сообщения EFACHKA [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Капуста, квашенная с виноградом

3424885_a49f16d65ca1 (546x395, 43Kb)

Капуста – доступный и очень полезный продукт, актуальный в холодное время года, когда организм особенно нуждается в витаминах. Потребляя капусту, мы укрепляем свой иммунитет, снижаем уровень холестерина, улучшаем зрение, нормализуем работу своих внутренних систем. Особенно полезной считается квашеная капуста. Если вы еще не успели наквасить на зиму капусты, предлагаю сделать это с помощью этого рецепта.

Читать далее...
Рубрики:  Люблю повеселиться..., особенно поесть!

ЮЖНОЕ ВАРЕНЬЕ ДЛЯ СОГРЕВАЮЩИХ ЧАЕПИТИЙ

Четверг, 10 Июля 2014 г. 00:33 + в цитатник
Это цитата сообщения EFACHKA [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Южное варенье для согревающих чаепитий

1 (500x419, 149Kb)

В нашей стране принято варить варенье из малины, клубники, смородины, крыжовника, вишни и из многих других ягод, но только не из винограда – эта южная ягода поедается у нас исключительно в сыром виде. А зря – виноградное варенье вкусно и полезно, поэтому всем, кто любит эту ягодку, рекомендуем научиться его приготовлению.

Читать далее...

Серия сообщений "Варенье":
Часть 1 - Яркое желе из смородины
Часть 2 - желе из малины, желе из красной смородины,
...
Часть 4 - ВАРЕНЬЕ ИЗ ШИШЕК - ВКУСНО И ПОЛЕЗНО
Часть 5 - ВАРЕНЬЕ ИЗ МЯТЫ
Часть 6 - ЮЖНОЕ ВАРЕНЬЕ ДЛЯ СОГРЕВАЮЩИХ ЧАЕПИТИЙ
Часть 7 - ИЗ ЧЕГО МОЖНО ВАРИТЬ ВАРЕНЬЕ
Часть 8 - ИНЖИР

Рубрики:  Люблю повеселиться..., особенно поесть!

КОМПОТЫ ИЗ ДЫНИ НА ЗИМУ

Четверг, 10 Июля 2014 г. 00:32 + в цитатник
Это цитата сообщения EFACHKA [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Компоты из дыни на зиму

Дыня – один из самых популярных продуктов в летний сезон, ароматная и сочная, она дарит наслаждение не только благодаря своему прекрасному вкусу, но и благодаря тому, что прекрасно утоляет жажду. Для всех, кто хочет иметь возможность наслаждаться дыней не только летом, будут интересны рецепты компотов, которые можно заготовить с ней на зиму.

Читать далее...
Рубрики:  Люблю повеселиться..., особенно поесть!

ВАРЕНЬЕ ИЗ МЯТЫ

Четверг, 10 Июля 2014 г. 00:30 + в цитатник
Это цитата сообщения EFACHKA [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Варенье из мяты

Зимой, не дай Бог Вам простудиться, но приготовив летом варенье из мяты будет у Вас лекарство от простуды или просто сладкий вкус лета.

Читать далее...

Серия сообщений "Варенье":
Часть 1 - Яркое желе из смородины
Часть 2 - желе из малины, желе из красной смородины,
Часть 3 - Желе из смородины
Часть 4 - ВАРЕНЬЕ ИЗ ШИШЕК - ВКУСНО И ПОЛЕЗНО
Часть 5 - ВАРЕНЬЕ ИЗ МЯТЫ
Часть 6 - ЮЖНОЕ ВАРЕНЬЕ ДЛЯ СОГРЕВАЮЩИХ ЧАЕПИТИЙ
Часть 7 - ИЗ ЧЕГО МОЖНО ВАРИТЬ ВАРЕНЬЕ
Часть 8 - ИНЖИР

Рубрики:  Люблю повеселиться..., особенно поесть!

ЗАГОТОВКИ НА ЗИМУ ИЗ ОГУРЦОВ

Четверг, 10 Июля 2014 г. 00:28 + в цитатник
Это цитата сообщения EFACHKA [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Заготовки на зиму из огурцов

Заготовки на зиму из огурцов Все мы умеем делать заготовки на зиму из огурцов привычными, проверенными способами. Это могут быть семейные рецепты, передаваемые буквально из уст в уста, или собственные изобретения. Но иногда хочется чего-нибудь этакого, не совсем обычного, но при этом вполне съедобного. «Кулинарный Эдем» собрал для вас несколько рецептов заготовок из огурцов, от простых до затейливых.

Читать далее...
Рубрики:  Люблю повеселиться..., особенно поесть!

ВАРЕНЬЕ ИЗ ШИШЕК - ВКУСНО И ПОЛЕЗНО

Четверг, 10 Июля 2014 г. 00:26 + в цитатник
Это цитата сообщения EFACHKA [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Варенье из шишек - вкусно и полезно

 3424885_111 (520x390, 40Kb)

Спешу поделиться с Вами рецептом одной вкуснятины: варенье из сосновых шишек. Делаем с мамой его уже второй год. Вкуснооооооооо! Цвет у «соснового варенья» розовато-коричневый, а на вкус оно медово-смолистое. Мало того, что варенье красивое и вкусное, как оказалось, оно ещё и невероятно полезное!

Читать далее...

Серия сообщений "Варенье":
Часть 1 - Яркое желе из смородины
Часть 2 - желе из малины, желе из красной смородины,
Часть 3 - Желе из смородины
Часть 4 - ВАРЕНЬЕ ИЗ ШИШЕК - ВКУСНО И ПОЛЕЗНО
Часть 5 - ВАРЕНЬЕ ИЗ МЯТЫ
Часть 6 - ЮЖНОЕ ВАРЕНЬЕ ДЛЯ СОГРЕВАЮЩИХ ЧАЕПИТИЙ
Часть 7 - ИЗ ЧЕГО МОЖНО ВАРИТЬ ВАРЕНЬЕ
Часть 8 - ИНЖИР

Рубрики:  Люблю повеселиться..., особенно поесть!


Поиск сообщений в maniusik
Страницы: 114 ... 106 105 [104] 103 102 ..
.. 1 Календарь