Серия сообщений "шашлыки":Выбрана рубрика шашлыки.
Часть 1 - 10 изысканных маринадов для шашлыков + советы!
Часть 2 - О вкусном: Шашлыки 2
Часть 3 - ШАШЛЫЧОК... ПОПРОБУЕМ (несколько рецептов)
Часть 4 - Шашлык на молоке
Часть 5 - Вкусный шашлык: с "Боржоми" и гранатом
Часть 6 - 154 Рецепта Шашлыков
Часть 7 - Маринад для шашлыка
Часть 8 - ШАШЛЫЧНАЯ
Часть 9 - 15 шашлыков на майские праздники
Часть 10 - Блюда на мангале и гриле, шашлыки.
Часть 11 - Вкусные шашлыки
Часть 12 - 154 Рецепта Шашлыков
Часть 13 - ШАШЛЫКИ
Часть 14 - Как замариновать мясо для шашлыка? 8 способов
Часть 15 - Шефталия с деревенским салатом (Кипр)
Часть 16 - Подборка рецептов шашлыка.
Часть 17 - 100 рецептов шашлыка
Часть 18 - Как замариновать шашлык - лучшие способы
Часть 19 - Шашлык из свинины - 50 рецептов с фото
Часть 20 - Шашлык - 50 рецептов с фото
Часть 21 - Шашлык из овощей - 24 рецепта с фото
15 шашлыков на майские праздники |
|
Блюда на мангале и гриле, шашлыки. |
Рецепты блюд на мангале и гриле включают в себя пошаговое описание процесса приготовления и фото готовых блюд. Кроме того, процесс приготовления сопровождается пошаговыми фотографиями. Фотографии помогут Вам с выбором рецепта и оформлением блюда. Фотографии полностью соответствуют рецептам, по которым были приготовлены блюда на мангале и гриле.
|
Вкусные шашлыки |
|
154 Рецепта Шашлыков |
|
ШАШЛЫКИ |
|
Как замариновать мясо для шашлыка? 8 способов |
|
|
Шефталия с деревенским салатом (Кипр) |
Шефталия — это колбаски без оболочки. Один из Кипрских специалитетов, которым вас угостят в любой таверне острова. Они обязательно входят в состав Кипрского мезе — набора различных национальных блюд и закусок. Шефталия стала настоящим хитом на нашем мангале этим летом.
Шефталия — это колбаски без оболочки. Один из Кипрских специалитетов, которым вас угостят в любой таверне острова. Они обязательно входят в состав Кипрского мезе — набора различных национальных блюд и закусок. Шефталия стала настоящим хитом на нашем мангале этим летом.
|
Подборка рецептов шашлыка. |
Ну что, пришла пора , когда можно выехать на пикник и приготовить шашлычок. По этому поводу, я предлагаю вместе со мной , узнать некоторые тонкости, которые сделают Ваш шашлык очень вкусным. Здесь собрана подборка рецептов шашлыка из свинины, говядины, курицы. Для меня - это очень интересная и нужная информация. Если кому интересно- присоединяйтесь и готовьтесь к выезду на природу, тем более, у нас впереди майские, длинные выходные. Эти рецепты могут быть ох, как кстати, если захотите вкусного шашлыка.
|
100 рецептов шашлыка |
|
Как замариновать шашлык - лучшие способы |
В качестве маринада может использоваться: сок, который дает само мясо и лук. Такой способ называют простым. Для этого мясо (желательно - свиная шея) нужно порезать на куски. Затем добавьте соль, перец. Выложите мясо в подходящую посуду, пересыпая мясо репчатым луком, порезанным на кольца. Мясо поставьте под гнет на 3-5 часов (можно и дольше).
Еще один способ, как замариновать шашлык – быстрый, но, тем не менее, очень вкусный. Мясо успевает промариноваться в течение двух часов. Мясо и лук порежьте, добавьте соль, специи и залейте его шампанским или пивом.
Третий способ – экзотический. Этот способ полностью повторяет предыдущий. Но существует и особая изюминка - ровно за час до того, как вы будете жарить мясо на мангале, добавьте порезанный киви. Примерно на 2 кг-1 киви. Все ингредиенты перемешайте.
В качестве закуски к шашлыку можно подать маринованный лучок и свежую зелень. Приятного аппетита!
|
Шашлык из свинины - 50 рецептов с фото |
|
Шашлык - 50 рецептов с фото |
|
Страницы: | [2] 1 |