-Рубрики

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в mamer78

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 28.10.2013
Записей: 12242
Комментариев: 42
Написано: 12747





Без заголовка

Четверг, 29 Сентября 2016 г. 08:54 + в цитатник
Это цитата сообщения Таня_Кононенко [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

СВИНИНА, ЗАПЕЧЁННАЯ СО СПЕЦИЯМИ

СВИНИНА, ЗАПЕЧЁННАЯ СО СПЕЦИЯМИ

ИНГРЕДИЕНТЫ:
● 1,2 кг свиной корейки без кости
● 6-7 зубчиков чеснока
● 3-4 лавровых листа
● 1 стакан майонеза
● 1 столовая ложка молотого кориандра
● 1,5 столовые ложки молотого черного перца
● 1,5 столовые ложки паприки
● соль по вкусу

ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
1. Вылейте в миску майонез. Добавьте все специи (кориандр, черный перец, паприку).
2. Очистите чеснок и выдавите его в миску. Посолите по вкусу и перемешайте.
3. Отрежьте достаточно большой лист фольги и сложите его вдвое (сложенного вдвое куска должно быть достаточно, чтобы завернуть свинину полностью). Положите мясо на фольгу жирной стороной вниз.
4. С помощью ложки размажьте по поверхности мяса около 1/4 соуса, затем переверните мясо, чтобы жир оказался сверху. Равномерно размажьте остальной соус со всех сторон куска.
5. Добавьте лавровый лист.
6. Соедините верхний и нижний концы фольги вместе и плотно закрутите. Так же плотно закрутите фольгу с боков, чтобы соус при запекании не вытек. Положите мясо мариноваться в холодильник на 2-3 часа.
7. Нагрейте духовку до 180С. Положите мясо в фольге на противень и запекайте в течение 3 часов (если кусок мяса больше - увеличьте время приготовления).
8. Выньте свинину из духовки и, приоткрыв фольгу, дайте немного остыть.
9. Затем выложите мясо на тарелку и снимите лавровый лист. Нарежьте свинину и полейте получившимся при запекании соусом.
JG9F5lwBtMo (604x418, 153Kb)
Рубрики:  Кулинария/мясо

Без заголовка

Четверг, 29 Сентября 2016 г. 08:54 + в цитатник
Это цитата сообщения Elena18 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Морковный торт-вкусный и полезный десерт


 



3937385_dieticheskii_morkovnii_tort187177 (600x430, 189Kb)



В поиске низкокалорийных блюд не стоит проходить мимо выпечки, ведь десерты могут быть не только вкусными, но и полезными. Один из вариантов - это рецепт приготовления диетического морковного торта. 

Читать далее...
Рубрики:  Кулинария/выпечка сладкаё

Без заголовка

Четверг, 29 Сентября 2016 г. 08:53 + в цитатник
Это цитата сообщения Тибати [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Пирожки-малышки «слоеные» скороспелые из чудо-теста

Эти пирожки - просто что-то невероятное!

Вам потребуется:

-стакан -250 мл

Тесто:
-мука -3-,5 ст (550 -600 г)
-молоко -1 ст.

Читать далее...
Рубрики:  Кулинария/выпечка

Без заголовка

Четверг, 29 Сентября 2016 г. 08:53 + в цитатник
Это цитата сообщения Шрек_Лесной [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Выпечка пирога с рыбой.

Выпечка пирога с рыбой, при чём его можно печь, абсолютно, с любой рыбой, не займёт у Вас много времени. Готовится он, практически, за час. Очень хороший рецепт теста. 


Edd_rKiogoU (604x453, 154Kb)

Читать далее...
Рубрики:  Кулинария/выпечка

Без заголовка

Четверг, 29 Сентября 2016 г. 08:53 + в цитатник
Это цитата сообщения Тибати [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рыбный пирог с рисом

Неважно, как вы раньше относились к рыбе — этот рецепт вкусного и красивого рыбного пирога поможет ее полюбить!

Ингредиенты

  • 300-320 г муки
  • 3 ст. л. растительного масла без запаха
  • 150-170 мл воды или молока
  • 1,5 ч. л. быстрорастворимых дрожжей
Читать далее...
Рубрики:  Кулинария/выпечка

Без заголовка

Четверг, 29 Сентября 2016 г. 08:52 + в цитатник
Это цитата сообщения karina-1952 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Хлеб Эпи

В переводе с французского означает "колос".
 
Этот хлеб в виде колоса можно встретить в любой французской булочной. Из-за того, что в эпи открытой поверхности больше, чем в традиционном багете, в нем больше и хрустящей корочки. Эпи обычно кладут в середину стола, чтобы каждый гость мог с хрустом отломить себе по "зернышку".

Вот базовый рецепт белого хлеба:
  • 10 г свежих дрожжей
  • 500 г муки в/с
  • 10 г соли
  • 350 г воды
Читать далее...
Рубрики:  Кулинария/выпечка

Без заголовка

Четверг, 29 Сентября 2016 г. 08:42 + в цитатник
Это цитата сообщения shapo4ka90 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Консервированная морковь по-корейски



1.
qid93gYHxXs (700x391, 214Kb)

До этого рецепта додумалась совершенно недавно. Казалось бы это так просто приготовить морковь по-корейски, но честное слово, я не додумывалась раньше закрывать ее на зиму. Консервированная морковь по-корейски, рецепт ее совсем несложный, а морковь закатанная в баночках получается еще вкуснее обычной. Консервированная морковь по-корейски всегда сочная и радует вас всю зиму, до наступления следующего лета. Хранится долго и хорошо.
 
Ингредиенты:
 
Морковь — 3 килограмма;
соль — 2 столовые ложки;
сахар — 200 грамм;
растительное масло — 100 грамм;
Читать далее...
Рубрики:  Кулинария/заготовки

Без заголовка

Четверг, 29 Сентября 2016 г. 08:41 + в цитатник
Это цитата сообщения Тибати [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Бисквитное печенье Савоярди

Савоярди или “дамские пальчики” – обязательный компонент десерта Тирамису.

Бисквитное печенье савоярди является основой знаменитого итальянского десерта тирамису. Рецепт совсем несложный, главная работа у миксера, потому что все ингредиенты должны быть хорошо взбиты. Это обеспечит воздушность и объем готового печенья. Специфическая корочка получается благодаря посыпанию печенья сахарной пудрой перед выпечкой. Хранить печенье можно в закрытой емкости довольно долго.

Время приготовления: 1 час

Порций: около 20 шт.

Вам потребуется:

  • Яйцо - 3 шт
  • Сахар - 100 г
  • Мука - 90 г
Читать далее...
Рубрики:  Кулинария/выпечка сладкаё

Без заголовка

Четверг, 29 Сентября 2016 г. 08:40 + в цитатник
Это цитата сообщения Тибати [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Маффины с грушами

Маффины с грушами!!!ммммммм....вы не представляете как вкусно они пахнут. Впрочем я надеюсь вам ничего не мешает их испечь и порадовать своих домашних и себя за одно. Скажу только что есть их все же желательно еще теплыми...так они намного ароматнее. Их можно немного подогреть в микроволновой печи если они остынут.

Время приготовления: 30 мин
Порций: 12 шт.

Ингредиенты:

●50г масла
●250мл молока
●1 яйцо

Читать далее...
Рубрики:  Кулинария/выпечка сладкаё

Без заголовка

Четверг, 29 Сентября 2016 г. 08:40 + в цитатник
Это цитата сообщения shapo4ka90 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Нереально вкусный кекс



2.
qW6xtl6UrkA (604x419, 170Kb)

Продукты берем такие:
 
-сто двадцать грамм муки;
-четыре куриных яйца;
-триста восемьдесят грами сгущенки;
-пятьдесят грамм сливочного масла;
Читать далее...
Рубрики:  Кулинария/выпечка сладкаё

Без заголовка

Четверг, 29 Сентября 2016 г. 08:40 + в цитатник
Это цитата сообщения Тибати [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Вкуснейшее универсальное заварное тесто для вареников, пельменей, поз, чебуреков...

Это не тесто, а просто песня! Нежное, эластичное, податливое, приятное в работе и очень вкусное! Что пельмени, что вареники или чебуреки всегда с ним получаются просто изумительные. А еще из него можно приготовить вкуснейшие манты, позы, пироги и слоеные лепешки.

Ингредиенты:

  • 1 яйцо
  • соль
Читать далее...
Рубрики:  Кулинария/выпечка сладкаё
Кулинария/выпечка

Без заголовка

Четверг, 29 Сентября 2016 г. 08:39 + в цитатник
Это цитата сообщения Тибати [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Картофельная запеканка с курицей и сыром (по-французски)

Ингредиенты:

  • Картошка – 600 г
  • Лук – 150 г
  • Куриное филе – 500 г
Читать далее...
Рубрики:  Кулинария/курица

Без заголовка

Четверг, 29 Сентября 2016 г. 08:39 + в цитатник
Это цитата сообщения Оля_Гольдфарб [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Жакет трансформер: схемы вязания

Жакет трансформер своими руками:

1.
1 (516x699, 224Kb)

2.
2 (699x525, 262Kb)

R5jiF4fHP5DG (92x92, 9Kb)
Рубрики:  Рукоделие/Вяжем спицами

Без заголовка

Четверг, 29 Сентября 2016 г. 08:38 + в цитатник
Это цитата сообщения shapo4ka90 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Быстрый мясной пирог с грибами



1.
MxxeWlANmd4 (604x453, 192Kb)

Продукты берутся такие:
 
-Тесто слоённое дрожжевое 
-четыреста грамм фарша;
-два лука;
-Грибы шампиньоны;
Читать далее...
Рубрики:  Кулинария/выпечка

Без заголовка

Четверг, 29 Сентября 2016 г. 08:35 + в цитатник
Это цитата сообщения Я_-_Софья [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Самса



Рубрики:  Кулинария/выпечка

Без заголовка

Четверг, 29 Сентября 2016 г. 08:34 + в цитатник
Это цитата сообщения Я_-_Софья [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Самса Слоеная Оригинальная - Рецепт videoculinary.ru



Рубрики:  Кулинария/выпечка

Без заголовка

Четверг, 29 Сентября 2016 г. 08:00 + в цитатник
Это цитата сообщения ЖЕНСКИЙ_БЛОГ_РУ [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Молочное лакомство: вкуснейший десерт для детей вместо мороженого!

4121583_kbBus6XfLM8 (604x453, 179Kb)

Молочный диетический десерт готовится быстро и просто, а получается настоящее лакомство для детей и взрослых. Это вкусное и, главное, натуральное, молочное суфле, которое можно подавать не только как десерт: очень вкусно добавлять пару ложечек такого суфле в чашку с кофе — получается почти кофе — гляссе.

Моя приятельница, у которой частенько болеют внуки, делает для них такое суфле и называет его «теплым мороженым» — да, да, не удивляйтесь, на вкус оно напоминает пломбир. И это при том, что состоит оно из кефира и сметаны!!! Очень интересный рецепт: попробовав такое суфле, не каждый может понять, что оно из кефира. Итак, приступим.

далее
Рубрики:  Кулинария/десерты

Без заголовка

Четверг, 29 Сентября 2016 г. 07:30 + в цитатник
Это цитата сообщения rimirk [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Для девочки 4-9 лет. Бирюзовый теплый жилет из резинки. Вязание спицами


Шерстяной жилет насыщенного бирюзового цвета имеет
оригинальный покрой и вяжется единым полотном


Для девочки 4-9 лет. Бирюзовый теплый жилет из резинки. Вязание спицами



Размеры (рост): 110-122 (134) см

Примерный возраст ребенка: 4-7 (8-9) лет

Вам потребуется: 150 (200) г пряжи бирюзового цвета Novita 7 Veljesta Raita (75% шерсть, 25% полиамид, 100 м/50 г), спицы № 4,5 и 1 пуговица.

Техника вязания: резинка 2x2, резинка 3x3.

ОПИСАНИЕ ВЯЗАНИЯ ДЕТСКОГО ЖИЛЕТА СПИЦАМИ >>>


Рубрики:  Рукоделие/детям

Без заголовка

Четверг, 29 Сентября 2016 г. 07:29 + в цитатник
Это цитата сообщения rimirk [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Серо-коричневый мохеровый пуловер с ажурными узорами. Вязание спицами


Мягкая тончайшая пряжа из мохера и шелка гарантирует
особенный успех этой модели. Просторный пуловер благодаря
своему объему, свободному силуэту и рукавам реглан
подходит для размеров от 42-го до 50-го


Серо-коричневый мохеровый пуловер с ажурными узорами. Вязание спицами



Размеры: XS–XL


Ширина изделия по обхвату груди: примерно 120 см.
Длина изделия: примерно 70 см.

Вам потребуется: 13 мотков пряжи серо-коричневого цвета (70% мохера, 30% шелка; 25 г/210 м); спицы № 6,5 и 7.

Техника вязания: резинка 1x1, лицевая гладь, ажурный узор, регланные убавки.

ОПИСАНИЕ ВЯЗАНИЯ ЖЕНСКОГО ПУЛОВЕРА СПИЦАМИ >>>


Рубрики:  Рукоделие/Вяжем спицами

Без заголовка

Четверг, 29 Сентября 2016 г. 07:29 + в цитатник
Это цитата сообщения anngol [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Пончики с шоколадом и корицей

4248238_39 (333x500, 27Kb)

Вам потребуется:
 
- 250 мл кефира (комнатной температуры),
- 50 г сахарной пудры,
- 700 г муки,
- 1/4 ст теплой воды или молока,
- 100 г растопленного сливочного масла,
- 3 яйца (комнатной температуры),
- 7 г сухих дрожжей,
- щепотка соли,
- 100 г молочного шоколада,
- растительное масло без запаха для жарки,
- корица+пудра для обсыпки.
 
Как готовить:
 
1. Смешать дрожжи с кефиром, пудрой и водой (молоком), дать постоять минут 10. 
Добавить яйца, масло, щепотку соли и муку. Замесить тесто. Я сделала это в чаше миксера. Тесто получается довольно мягким. Муки может понадобится больше-меньше, зависит от ее качества. Переложить тесто в большую чашку присыпанную мукой, накрыть пищевой пленкой и поставить подходить в месте без сквозняков, я люблю использовать микроволновку или духовку. (Не работающие конечно!). Дать подойти 1-1,5 часов.
 
2. Шоколад разрезать на небольшие кусочки, плиточку на две части. 
 
3. Готовое тесто раскатать в пласт толщиной 5 мм, вырезать круги диаметром 5 см. В серединку каждого кружка положить по кусочку шоколада, хорошо защипнуть края. Выложить пончики на доску и дать подойти еще минут 20-30. 
 
4. Масло разогреть и обжарить до румяности. Готовые пончики обсушить от излишков масла на бумажном полотенце. Смешать корицу с пудрой и посыпать слегка остывшие пончики. 
 
 
Рубрики:  Кулинария/выпечка сладкаё

Без заголовка

Четверг, 29 Сентября 2016 г. 07:24 + в цитатник
Это цитата сообщения мадам_МИРАЖ [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Творожная запеканка с киви в мультиварке

3487914_ (600x400, 34Kb)

Творог - 500 г;
Яйца - 5 шт.;
Сливочное масло - 100 г;

Читать далее

Рубрики:  Кулинария/быстрые блюда, закуски

Без заголовка

Четверг, 29 Сентября 2016 г. 07:23 + в цитатник
Это цитата сообщения мадам_МИРАЖ [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Курица с яблоками и шалфеем

3487914_Kyrica_s_yablokami_i_shalfeem (604x403, 48Kb)

Ингредиенты:

Куриные окорочка — 6 шт.
Корица — 1 ч. л.
Соль — 1 ч. л.

Читать далее

Рубрики:  Кулинария/курица

Без заголовка

Четверг, 29 Сентября 2016 г. 07:23 + в цитатник
Это цитата сообщения Galche [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Постный кекс с вишней и орехами

Постный кекс с вишней и орехами

кекс
Постный рецепт кекса.
Читать далее...
Рубрики:  Кулинария/выпечка сладкаё

Без заголовка

Четверг, 29 Сентября 2016 г. 07:22 + в цитатник
Это цитата сообщения Лилёша [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Салат "Вкуснючий"

(500x375, 99Kb)

2 - 3 моркови большие
2 луковицы большие
500 гр. сердца (говяжье , свинное или куринные сердечки)
майонез
Рубрики:  Кулинария/салаты

Без заголовка

Четверг, 29 Сентября 2016 г. 07:22 + в цитатник
Это цитата сообщения Ирина_Зелёная [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Салат *Сосновый бор* с маринованными опятами

Салаты с маринованными опятами очень люблю.Этот салат пробовала недавно у знакомой на празднике,решила и себе его приготовить на выходные,но с некоторыми коррективами .По оригинальному рецепту в салат *Сосновый бор* входит репчатый лук.я его заменила на зеленый,так и полезней и  по-весеннему выглядит в салатнике.Мясо заменила на куриное отварное филе.По моему мнению салат стал нежнее и вкус от этого только выиграл.

Рецепт салата 

4979645_salat_jpg9 (620x464, 202Kb)

 

Рубрики:  Кулинария/салаты

Без заголовка

Четверг, 29 Сентября 2016 г. 07:21 + в цитатник
Это цитата сообщения мадам_МИРАЖ [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Пышные блинчики на молоке

3487914__1_ (600x400, 24Kb)

Ингредиенты:
-2 яйца
-300 мл молока

Читать далее

Рубрики:  Кулинария/выпечка сладкаё

Без заголовка

Четверг, 29 Сентября 2016 г. 07:21 + в цитатник
Это цитата сообщения Liudmila_Sceglova [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Кулинария >«Гнездышки» — ароматная выпечка со вкусом детства

 

3416556_bezesorehami696x389 (696x389, 68Kb)

«Гнездышки»

ароматная выпечка со вкусом детства

Сладкие вкусные «Гнездышки»

помню с самого раннего детства.

Как я их тогда любила, всегда ждала выходных,

чтобы услышать аромат заветной вкусняшки!

Теперь и сама их готовлю.

Пеку любимые с детства гнездышки довольно часто,

потому что времени они отнимают мало,

ингредиенты простые и найдутся в каждом доме,

а какие вкусные!

Вы просто обязаны их попробовать!

Ингредиенты:

Для теста:

желтки — 3 штуки;

молоко — 3 столовые ложки;

много муки.

Для безе:

белки — 3 штуки;

сахар — 1 стакан;

грецкие очищенные орехи — 1 стакан.

Пошаговый рецепт домашней выпечки «Гнездышки»

Из вышеперечисленных ингредиентов замесить крутое тесто.

Раскатать, придать форму соломки и выпекать в духовке,

чтобы стала румяной и сухой.

Получится не одна соломка,

делайте их произвольно разной длины,

не переживайте в дальнейшем это не повлияет на вкус.

Готовую и остывшую соломку порезать на кусочки,

и мелко измельчить орехи.

Взбить белки с сахаром,

добавить к ним нарезанную соломку и орехи,

все перемешать.

Получившуюся массу прямо ложкой выкладывать

на застеленный пергаментом, или

хорошо смазанный маслом противень.

Для одного гнездышка

одной стволовой ложки будет достаточно.

Выпекать до готовности.

Гнездышек получится довольно много,

но уплетаются они в один миг,

и я уверенна, ваша семья полюбит их навсегда!

Приятного аппетита!

 

http://lovecook.me/gnezdyshki-aromatnaya-vypechka-so-vkusom-detstva

 
 

D1opY.gif

http://lovecook.me/gnezdyshki-aromatnaya-vypechka-so-vkusom-detstva

Рубрики:  Кулинария/выпечка сладкаё

Без заголовка

Четверг, 29 Сентября 2016 г. 07:00 + в цитатник
Это цитата сообщения Vitlyusya [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Яблочный пирог для чаепития

 

яблочный пирог (604x453, 172Kb)

Не смотря на то, что в состав яблочного пирога входят довольно простые ингредиенты, но тем не менее он получается в результате влажный внутри, кремовый. Как раз такой пирог подходит для чаепития.

Берем следующие ингредиенты:

яйца– 2 штуки,
сахар - 200 грамм,
натуральный йогурт - 250 грамм,
растительное масло - 90 мл,
мука - 300 грамм,
разрыхлитель - 1/2 пакетика,
яблоки – пару штук.

Далее
Рубрики:  Кулинария/выпечка сладкаё

Без заголовка

Четверг, 29 Сентября 2016 г. 07:00 + в цитатник
Это цитата сообщения Lunnite [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

КОТЛЕТЫ «ЭКОНОМНЫЕ»: ПОКОРЯЮТ СВОИМ ВКУСОМ И ОРИГИНАЛЬНЫМ ВИДОМ!

http://u.to/LKNQ




Эти котлеты покоряют с первого взгляда! Их изюминка — в брусочках картофеля, помещенных внутрь, а ароматная подлива делает мясной фарш еще сочнее.



Картинки по запросу котлеты экономные


Так вкусно — просто невозможно оторваться от тарелки! Такие котлетки и напраздничный стол не стыдно подать, и это притом, что блюдо из разряда экономных…



Котлеты с подливой



ИНГРЕДИЕНТЫ ДЛЯ КОТЛЕТ





  • 500 г любого фарша





  • 2 ст. л. овсяных хлопьев





  • 0,5 ст. молока





  • 2 яйца





  • 1 средняя луковица





  • 2 зубчика чеснока





  • соль, перец по вкусу





  • 2 большие картофелины





ИНГРЕДИЕНТЫ ДЛЯ ПОДЛИВЫ





  • 1 средняя луковица





  • 1 ст. л. муки





  • 1 ст. воды





  • 2 ст. л. томатной пасты





  • 2 ст. л. сливок (можно сметаны)





  • соль, перец и любые специи по вкусу

Читать далее...
Рубрики:  Кулинария/мясо

Без заголовка

Четверг, 29 Сентября 2016 г. 07:00 + в цитатник
Это цитата сообщения anna-anna66 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Плед в квадраты

15 Плед МТ2 (469x700, 435Kb)

Чистошерстяной плед состоит из квадратов, которые выполнены «кирпичиками» в лучших традициях американской пестрой мозаики бревенчатой хижины.

Размер: 146 см х 146 см

ВАМ ПОНАДОБИТСЯ

  • 100 г белой, 200 г оливковой, 300 г фиолетовой, 500 г бежевой, 600 г темно-розовой (100% шерсть, 112 м/50 г);
  • спицы № 4.

Описание: http://www.liveinternet.ru/users/anna-anna66/post399214100/

Рубрики:  Рукоделие/для дома

Без заголовка

Четверг, 29 Сентября 2016 г. 06:17 + в цитатник
Это цитата сообщения lorine [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Котлеты по-шведски — вещь удивительная: получаются сочными, нарядными, питательными

Шведские котлеты — рецепт-открытие!

1 (700x366, 302Kb)
+ читать дальше
Рубрики:  Кулинария/мясо

Без заголовка

Четверг, 29 Сентября 2016 г. 05:49 + в цитатник
Это цитата сообщения Sonya_kot [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рыба, запеченная в яйце с майонезом

GfRAgmGNqbk (338x304, 45Kb)



Для приготовления нам нужно:

- рыба;
- яйца;
- лук;
- майонез;
- сыр.

Приступаем к приготовлению:

Филе рыбы промыть, обсушить, если есть косточки - лучше их вырезать.
(в д.сл. использовалась рыбка Телапия - готовое филе - продается почти везде, стоит около 140-170 р/кг) Разложить филе на сковородку, смазанную маслом, посолить и посыпать специями.
Готовим соус:
Разбиваем в миску 4 яйца, крошим зеленый лук и добавляем 2-3 ст.л.майонеза (любого). Перемешиваем.
Выливаем соус на сковородку с рыбой, посыпаем тертым сыром и ставим в духовку на 20 минут.

Приятного аппетита!
Sonya_kot

Рубрики:  Кулинария/рыба

Без заголовка

Четверг, 29 Сентября 2016 г. 05:49 + в цитатник
Это цитата сообщения lorine [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Соус, который сделает из любой рыбы блюдо с неземным вкусом - вкусная скумбрия в духовке

Соус, который сделает из любой рыбы блюдо с неземным вкусом!

untitled (543x378, 445Kb)
+ читать дальше
Рубрики:  Кулинария/рыба

Без заголовка

Четверг, 29 Сентября 2016 г. 05:48 + в цитатник
Это цитата сообщения Оксана_Андрусенко [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Охотничьи колбаски с картофелем в горшочках

из ВКонтакте, сообщество

 
 
Читать далее...
Рубрики:  Кулинария/быстрые блюда, закуски

Без заголовка

Четверг, 29 Сентября 2016 г. 05:35 + в цитатник
Это цитата сообщения The_blond_goddess [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Бантик-Цветочек из лент

Бантик-Цветочек из лент



1.
1 (525x503, 194Kb)

2.
2 (500x372, 155Kb)

R5jiF4fHP5DG (92x92, 9Kb)
Рубрики:  Рукоделие/Украшения

Без заголовка

Четверг, 29 Сентября 2016 г. 05:32 + в цитатник
Это цитата сообщения TATYSIY [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Необычный рулет с яблоками

Необычный рулет с яблоками
RM0Do0okd7w (604x403, 51Kb)
Ингредиенты:
- 4 столовых ложки муки
- 3 столовых ложки сахара
- 1 столовая ложка ванильного сахара
- 4 столовых ложки растительного масла
- 4 яйца
- 2 яблока
- 10 шт чернослива
- корица - по вкусу
- 1/4 чайной ложки разрыхлителя
0_90e43_d9c049fc_M (160x32, 4Kb)
Рубрики:  Кулинария/выпечка сладкаё

Без заголовка

Вторник, 27 Сентября 2016 г. 12:28 + в цитатник
Это цитата сообщения Ирина_Зелёная [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Лодочки из баклажан с фрикадельками по-турецки - (Misket kofteli patlikan sandali )

Хотите удивить своих гостей и домочадцев,тогда приготовьте Misket kofteli patlikan sandali .Это очень вкусное блюдо турецкой кухни,которое очень популярно в меню турков для семейных праздничных обедов.Готовится оно из печеных баклажан и маленьких мясных фрикаделек,потом все запекается в томатном соусе.Очень вкусно с отваренным рисом или картофельным пюре.Любители баклажан будут от лодочек из баклажан в восторге,потому что это необычайно вкусно и очень ярко и красиво.

4979645_baklagan_porezat03 (300x228, 64Kb) 4979645_tefteli_baklaganu_3 (300x262, 56Kb)

Как готовить смотрим по ссылке:

4979645_baklajan07jpg (620x620, 322Kb)

 

Рубрики:  Кулинария/мясо
Кулинария/овощи

Без заголовка

Вторник, 27 Сентября 2016 г. 12:25 + в цитатник
Это цитата сообщения microfon [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Стильная парка с большим капюшоном. Скачать готовые выкройки

Парка с капюшоном.

Готовые выкройки бесплатно в натуральную величину в шести размерах скачать здесь http://mirpiar.com/load/parka_s_kapjushonom_skacha...turalnuju_velichinu/26-1-0-703

free pattern, парка, куртка, pattern sewing, выкройка парки, капюшон, выкройка куртки, выкройки скачать, шитье, готовые выкройки, выкройки бесплатно, Скачать Размеры (европейские) 36, 38, 40, 42, 44, 46

 

Очень удачная модель парки - с большим капюшоном и накладными карманами.

Благодаря теплой подкладке, эта парка защитит вас и от холода, и от непогоды.

free pattern, парка, куртка, pattern sewing, выкройка парки, капюшон, выкройка куртки, выкройки скачать, шитье, готовые выкройки, выкройки бесплатно, Скачать Посмотрите и другие выкройки верхней одежды на странице Пальто, плащи, куртки, парки, накидки, пончо.

Выкройка парки в натуральную величину сделана в программе RedCafe, и вам не нужно будет путаться в паутине, отыскивая нужные линии.

Все просто: распечатать листы, склеить и вырезать готовую выкройку в натуральную величину вашего размера.

В архиве вы найдете готовые выкройки (в шести размерах) и инструкцию по пошиву.

Размер 36 окружность груди 84 см, талия 66 см, бедра 90 см
Размер 38 окружность груди 88 см, талия 70 см, бедра 94 см
Размер 40 окружность груди 92 см, талия 74 см, бедра 98 см
Размер 42 окружность груди 96 см, талия 78 см, бедра 102 см
Размер 44 окружность груди 100 см, талия 82 см, бедра 106 см
Размер 46 окружность груди 104 см, талия 86 см, бедра 109 см


 

Действует акция - можно скачать выкройки, оставаясь в статусе Гостя. Жмите, и выкройка скачается за несколько секунд без ожидания и рекламы.

Непременно просмотрите весь раздел одежда, пошив - в нем еще много интересных моделей с выкройками.

Смотрите еще выкройки: Шьем САМИ! Все по шитью Выкройки Идеи Модели

Рубрики:  Рукоделие/Шитье

Без заголовка

Вторник, 27 Сентября 2016 г. 12:25 + в цитатник
Это цитата сообщения Оля_Гольдфарб [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ТВОРОЖНО-ЯБЛОЧНАЯ ЗАПЕКАНКА

b1MGnr4Iono (358x316, 46Kb)




Для приготовления нам нужно:

● 2 яблока
● 2 ст.л. слив. масла
● 1 ст.л. сахара (если есть, то коричневый)

Для теста:
● 250 г. творога
● 2 яйца
● 3 ст.л. сахара
● щепотка соли
● 0,5 ст. сметаны
● 3 ст.л. муки (просеять)

Приступаем к приготовлению:

R5jiF4fHP5DG (92x92, 9Kb)
Рубрики:  Кулинария/быстрые блюда, закуски

Без заголовка

Вторник, 27 Сентября 2016 г. 12:21 + в цитатник
Это цитата сообщения svetshant [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Вязанный свитер с удлиненной спинкой

Потрясающая модель свитера, удобного, мягкого и такого стильного (!) от дизайнера Ashley Yousling несомненно не оставит равнодушных. Свитер вяжется спицами снизу вверх рельефным узором из лицевых и изнаночных петель, который создает отличную текстуру.

ОПИСАНИЕ ВЯЗАНИЯ СВИТЕРА
Рубрики:  Рукоделие/Вяжем спицами

Без заголовка

Пятница, 23 Сентября 2016 г. 10:36 + в цитатник
Это цитата сообщения shapo4ka90 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Шаверма



1.
SSsYibRqAqY (400x266, 106Kb)

Ингредиенты:
Куриная грудка (или другое мясо) - 1 шт.
Капуста - 1/2 вилка
Огурцы - 2 шт.
Помидор - 1 шт.
Болгарский перец - 1/2 шт.
Читать далее...
Рубрики:  Кулинария/быстрые блюда, закуски

Без заголовка

Пятница, 23 Сентября 2016 г. 10:35 + в цитатник
Это цитата сообщения shapo4ka90 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Самый простой торт!



1.
pUeyqApiLVU (604x483, 174Kb)

Для нашего торта нужны такие продукты:
 
-три куриных яйца;
-одна банка сгущенки;
-полтора стакана муки;
Читать далее...
Рубрики:  Кулинария/выпечка сладкаё

Без заголовка

Пятница, 23 Сентября 2016 г. 08:33 + в цитатник
Это цитата сообщения МирАлин [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

АППЕТИТНЫЕ ВАРЕНИКИ! 5 РЕЦЕПТОВ 🍴

5283370_vareniki_appetitnie (640x427, 106Kb)
 
1) Вареники с яблоками
 
ИНГРЕДИЕНТЫ:
● мука 3 стакана
● вода 3/4 стакана
● яйца 2 шт.
● свежие яблоки 800 г
● сахар 1/2 стакана
● корица по вкусу
 
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
Читать далее...
Рубрики:  Кулинария/выпечка

Без заголовка

Пятница, 23 Сентября 2016 г. 08:33 + в цитатник
Это цитата сообщения Хильда56 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Куриная грудка "Как пицца"

Куриная грудка "Как пицца"
Очередная куриная грудка))). Рецепт до безобразия прост, а грудка получается фантастически сочной и очень вкусной - минимум калорий - Италия одним словом! Очень вкусно подать с поджаренными гренками! И гостям предложить не стыдно! За рецепт огромное спасибо Марине Sorba.
РЕЦЕПТ

 
 


 

Рубрики:  Кулинария/курица

Без заголовка

Пятница, 23 Сентября 2016 г. 08:32 + в цитатник
Это цитата сообщения зверобой [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ДЛЯ ФАНАТОВ ЯБЛОЧНЫХ ПИРОГОВ - НЕ ПРОХОДИТЕ МИМО ЭТОГО РЕЦЕПТА!



1.
6633-300 (604x403, 233Kb)
Читать далее...
Рубрики:  Кулинария/выпечка сладкаё

Без заголовка

Пятница, 23 Сентября 2016 г. 08:32 + в цитатник
Это цитата сообщения Vitolda [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Сосиска в пельменном тесте от Елены Атаевой

Сосиска в пельменном тесте от Елены Атаевой

ЧИТАТЬ ДАЛЕЕ...

Рубрики:  Кулинария/выпечка

Без заголовка

Пятница, 23 Сентября 2016 г. 08:31 + в цитатник
Это цитата сообщения katya27 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Ковбойская шляпа для мальчика на лето

SDC19260 (700x525, 258Kb)

мастер-класс и выкройка
Рубрики:  Рукоделие/головные уборы

Без заголовка

Пятница, 23 Сентября 2016 г. 08:31 + в цитатник
Это цитата сообщения Смолька [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ПОЧТИ УРАЛЬСКИЕ ШАНЬГИ ИЛИ ВАТРУШКИ С КАРТОШКОЙ

Почти уральские шаньги или Ватрушки с картошкой

Добрый день!

В комментариях к одной из тем Генриетта Перминова "угостила" уральскими шаньгами с картофельным пюре. Пышные, румяные, аппетитные, чудо, как хороши! Поэтому отправляюсь на следующий же день в кухню, отвариваю картофель и замешиваю любимое турецкое тесто.

Читать далее...
Рубрики:  Кулинария/выпечка

Без заголовка

Пятница, 23 Сентября 2016 г. 08:30 + в цитатник
Это цитата сообщения ПАНИ_ВАЛЕНТИНА [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

2 пирога:Банановый чизкейк и другой:с яблоками!

2 пирога:Банановый чизкейк и другой:с яблоками!

Бананы, творог, 1 яйцо: никогда не думала, что буду готовить пирог 3 дня подряд!

Именно этот пирог лучше всего подавать холодным! Этот великолепный низкокалорийный десерт никогда не надоедает, но можно разнообразить рецепт, добавляя в тесто различные орехи и сухофрукты. К моему удивлению, кунжут хорошо сочетается с бананами. Иногда посыпаю им чизкейк — смотрится довольно аппетитно…

Банановый чизкейк с творогом давно полюбился моей семье. Очень хочется угостить читателей этим рецептом!


Банановый чизкейк
ИНГРЕДИЕНТЫ

500 г нежирного творога
5–6 бананов, лучше перезрелых
2 ст. л. муки
1 яйцо

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

1.Творог взбей в блендере или протри через сито. Бананы также измельчи в блендере или разомни вилкой.
2.В творожно-банановую массу добавь яйцо и муку, приготовь тесто. Можно добавить немного ванилина для аромата, иногда я готовлю этот пирог с изюмом — классно получается.
3.Смажь форму сливочным маслом, слегка присыпь мукой, выложи тесто в форму и выпекай пирог 30 минут при температуре 180 градусов.

Если чизкейк покажется тебе недостаточно сладким, можно полить его карамелью или сгущенкой, но я предпочитаю этого не делать: тонкий аромат и нежный вкус бананов может исчезнуть. Банановая выпечка — нечто особенное, рекомендую попробовать.

Очень полезен он будет тем, кто соблюдает диету!


Отменный пирог, с которым ты забудешь про шарлотку! Вот чего не хватает яблокам…
В яблочный сезон, когда эти фрукты максимально вобрали в себя солнце, воспользуйтесь хорошим рецептом пирога и приготовьте ароматное лакомство для всех домашних. Классикой выпечки из яблок считается шарлотка, а также цветаевский пирог.
Если вы уже опробовали оба варианта, то советуем ознакомиться еще с одним видом фруктового лакомства, в котором аппетитные яблоки идеально сочетаются с заварным кремом. Рецепт нельзя назвать легким, но все затраты окупит нежнейший вкус начинки под хрустящей корочкой.
Ингредиенты

Мука — 360 г
Яйцо — 2 шт.
Сахар — 250 г
Сметана -2 ст. л.
Сливочное масло — 180 г
Разрыхлитель — 0,5 ч. л.
Соль — 1 щеп.
Молоко — 350 мл
Крахмал — 2 ст. л.
Ванилин — 1 щеп.
Яблоко — 2 шт.

Приготовление

1.Для начала замесите тесто, чтобы оно успело охладиться, пока вы будете готовить начинку. Итак, смешайте просеянную муку с солью и разрыхлителем, затем добавьте нарезанное мелкими кубиками холодное сливочное масло, перетрите его с мукой. Добавьте 1 яйцо, 100 г сахара, сметану и замесите тесто, уберите его в холодильник.
2.Приготовьте крем: 1 яйцо взбейте с оставшимся сахаром, добавьте ванилин и крахмал. Влейте молоко и поставьте на медленный огонь, доведите смесь до кипения и сразу же выключите огонь.
3.Яблоки очистите от сердцевины и кожицы, нарежьте небольшими дольками.
4.Тесто разделите на 2 части: треть уйдет на верхний слой, а две трети на основу. Большую часть раскатайте и застелите ею разъемную форму диаметром 20 см, сформируйте бортики.
5.Выложите на основу яблоки, залейте фрукты горячим кремом. Из второй части теста сделайте полоски и выложите сверху в виде сетки.
6.Отправьте пирог в духовку и выпекайте при температуре 180 градусов на 50 минут.

Советуем посыпать пирог сахарной пудрой и корицей и украсить листочками освежающей мяты. Ставьте чайник и наслаждайтесь аппетитным десертом в приятной компании осени…
VFL.RU - ваш фотохостинг
Источник



Серия сообщений "ф.яблоки,овощи-рецепты,":

Часть 1 - заготовки на зиму,МОЧЕНЫЕ ЯБЛОКИ
Часть 2 - Рецепт самой вкусной шарлотки (из книги Александра Селезнева
...
Часть 34 - 5 САЛАТОВ С ГРЕЙПФРУТОМ ДЛЯ СТРОЙНОСТИ
Часть 35 - Картофельная вода:против остеохондроза: капли улучшающие зрение:от давления и Т.Д.
Часть 36 - 2 пирога:Банановый чизкейк и другой:с яблоками!


Рубрики:  Кулинария/выпечка сладкаё

Без заголовка

Пятница, 23 Сентября 2016 г. 08:30 + в цитатник
Это цитата сообщения adelaidaivi [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Быстрое слоеное дрожжевое тесто

Хочу предложить рецепт быстрого слоеного дрожжевого теста, выпечка из которого получается просто необыкновенно вкусной, нежной и хрустящей. Начинку для этого теста можно использовать любую - по вашему вкусу. Готовится тесто проще простого, его можно заморозить и использовать, когда понадобится. Попробуйте!

Для приготовления быстрого слоеного дрожжевого теста понадобится:
мука - 3 стакана (стакан - 250 мл);
масло сливочное - 200 г;
соль - 1 ч. л.;
сахар - 3 ч. л.;
дрожжи сухие - 7 г;
вода теплая - 85 мл;
молоко теплое - 120-135 мл;
яйцо - 1 шт.
Читать далее...
Рубрики:  Кулинария/выпечка сладкаё
Кулинария/выпечка


Поиск сообщений в mamer78
Страницы: 245 ... 150 149 [148] 147 146 ..
.. 1 Календарь