-Поиск по дневнику

Поиск сообщений в mama_cristini

 -Подписка по e-mail

 

 -Сообщества

Читатель сообществ (Всего в списке: 1) Рукоделие_Оленьки63

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 16.04.2012
Записей: 1734
Комментариев: 49
Написано: 1785


Горячие мясные блюда (из курицы). Подборка

Воскресенье, 29 Июля 2012 г. 11:29 + в цитатник
Это цитата сообщения Miss_SV [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Горячие мясные блюда (из курицы). Подборка 5

Драники, запеченные с куриным фаршем «Дровишки»

Ингредиенты:

Для драников:
4-5 картофелин
1 яйцо
3 столовые ложки муки

Для начинки:
700 г куриного фарша
3-4 зубчика чеснока
1 пучок зелени
Соль, молотый черный перец, любимые приправы
Сметана для смазки
Сыр для посыпки
Масло для жарки

http://www.liveinternet.ru/users/putilova/post148947559/

 

Куриные грудки в кефире.

Продукты для приготовления:

куриные грудки - по аппетиту ( у меня был 1 кг)

кефир 1 стакан для маринада

специи любые по вкусу ( у меня была обсыпка для нежного мяса)

http://www.liveinternet.ru/community/3226371/post223850851/

Волшебная курица

Курица, или любые ее части на ваш выбор.
2 луковицы
2 крупных перца

3 зубчика чеснока
5 средних помидоров
веточки розмарина, орегано и майорана
соль, перец

http://www.liveinternet.ru/community/4470091/post222003652/

Куриная грудка запеченная и ароматная - обворожительно ВКУСНАЯ!

оль
* Лавровый лист 8 шт
* Смесь перцев (душистый и черный)
* Хмели-сунели
* Грудка куриная 400 г
* Чеснок 3 зуб.
* Сметана 5 ст. л.

http://www.liveinternet.ru/users/3803925/post193377238/

Цыпленок запеченный с картофелем

ингредиенты :
2 цыпленка весом по 500 гр или курица 1 кг
картофель 1 кг
маринад:
чеснок 6 зубчиков(через пресс)
1/3 стакана оливковое масло
2 ч.л острая копченая паприка
ямайский душистый перец allspice 1 ч.л
3 ст.л лимонный сок
1 ст.л мёд
1 ч.л сушеный эстрагон(или любые другие травы)
соль по вкусу

http://www.liveinternet.ru/community/lj_elena_fialka/post202910984/

курица, запеченая с помидорами.

три куриные грудки без кости, два помидора, две луковицы и банка сметаны.

http://technomouse.ru/post203484989/?upd

 

дико вкусное и необычное куриное филе в сливочном соусе

Вам понадобится
2 шт куриных грудок
80 г сыра с голубой плесенью (или другой, но чтобы хорошо плавился – некоторые сыры могут не раствориться в сливках.)
150 мл сливок 10-15% или молока (в облегченном варианте)
1 ст.л. мака
30 мл растительного масла
соль, перец по вкусу

http://www.liveinternet.ru/users/3803925/post208053973/

*Запеченная курица с лимонами и белым вином.

Ингредиенты на 6 порций:

1 курица весом около 2 кг (у меня на фото сборная из крыльев и окорочков)
1 крупный лимон
4 маленьких луковицы (можно взять 2 средние)
300 мл белого сухого вина
1 ч.л. сухого тимьяна
1 головка чеснока
соль по вкусу

http://www.liveinternet.ru/users/lala4ka/post226895432/

 

 

Куриная грудка под сметанно-чесночным соусом. 2 варианта

Ингредиенты:
2 куриные грудки
300 г сметаны
3-4 зубчика чеснока
150 г сыра
соль
перец

http://www.liveinternet.ru/users/lala4ka/post214124776/

 

КУРИЦА, МАРИНОВАННАЯ В КЕФИРЕ, ЗАПЕЧЁНАЯ С КАРТОФЕЛЕМ ТРАВАМИ И ЧЕСНОКОМ

http://www.liveinternet.ru/users/3903672/post213699633/

Горячие мясные блюда (из курицы). Подборка 4

http://www.liveinternet.ru/users/miss_sv/post226345575/

Рубрики:  КУЛИНАРИЯ

подборка рецептов консервирования зелёной стручковой фасоли

Воскресенье, 29 Июля 2012 г. 11:27 + в цитатник
Это цитата сообщения Шрек_Лесной [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

подборка рецептов консервирования зелёной стручковой фасоли

Очень интересные рецепты, пока может быть у кого то не отошла фасоль, можно сделать

 

Читать далее...
Рубрики:  КОНСЕРВИРОВАНИЕ

ШТОРЫ... сваги, ламбрекены, перекиды, кокилье И ЕЩЁ МНОЖЕСТВО чего есть... С ВЫКРОЙКАМИ и ЛЕКАЛАМИ... класс!!!

Воскресенье, 29 Июля 2012 г. 11:25 + в цитатник
Это цитата сообщения милена70 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рубрики:  ИНТЕРЕСНОЕ ДЛЯ ДОМА

Подсолнух

Воскресенье, 29 Июля 2012 г. 01:28 + в цитатник
Это цитата сообщения annikushka [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Подсолнух

Центральная часть связана с бисером. Нитки - YarnArt Tulip (микрофибра). Лепестки - столбики без накида, листья - тунисские столбики. По периметру проложен проволочный каркас livejournal

 

Рубрики:  ВЯЗАНИЕ КРЮЧКОМ

Подборка рецептов консервирования салатов из помидор

Воскресенье, 29 Июля 2012 г. 01:26 + в цитатник
Это цитата сообщения Шрек_Лесной [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Подборка рецептов консервирования салатов из помидор

Monster_Giant_Tomato (354x325, 55Kb)

Очень хорошие рецепты консервирования из красных и зелёных помидор.

 

Салат «Любимый»

2,5 кг зеленых помидоров нарезать кубиками, 0,5 кг лука - кольцами, 5 сладких перцев - соломкой, 0,5 кг моркови натереть на крупной терке. Посолить 2 ст. л. соли и поставить эту смесь на 10-12 ч. Образовавшийся сок слить, в овощи добавить 0,5 ст. сахара, 1,5 ст. растительного масла, 1 ст. л. 9 %-го уксуса, перемешать и варить 30 мин. Разложить по стерилизованным банкам и закатать.

Читать далее...
Рубрики:  КОНСЕРВИРОВАНИЕ

Бисерная роза в плетенном горшочке (очень подробный МК)

Воскресенье, 29 Июля 2012 г. 01:24 + в цитатник
Это цитата сообщения Таша92 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Бисерная роза в плетенном горшочке (очень подробный МК)

Автор МК: Хельга Цепеш

  

Читать далее...
Рубрики:  БИСЕР

САЛО В ЛУКОВОМ МАРИНАДЕ

Суббота, 28 Июля 2012 г. 15:36 + в цитатник
Это цитата сообщения принцеска_1 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

САЛО В ЛУКОВОМ МАРИНАДЕ

salo


           Вам приходилось пробовать сало в луковом маринаде?


Взяли:

1 кг. свиного сала (несоленого)


4-5 кг.репчатого лука (луковая шелуха)

1 чеснок (головка)

4 острых перца (маленьких)

1 стакан соли

черный молотый перец по вкусу


                                                   и делаем:



1a


Кусок свиного сала разрезаем на четыре части (шкурку при этом снимать не надо).


2a


В большой кастрюле вскипятить воду (примерно 1 литр) и всыпать туда полный стакан соли, перемешать до полного растворения.


3a


В кастрюлю с водой положить половину вымытой луковой шелухи, затем разрезанное на 4 куска сало. Сверху выложить , оставшуюся луковую шелуху, помещая немного шелухи и между кусками сала. Немного примять шелуху так, чтобы вода слегка прикрыла содержимое кастрюли (при необходимости подлить немного горячей воды и подсолить). Содержимое кастрюли довести до кипения и держать на огне еще 10-12 минут.


4a


Кастрюлю снять с огня и, укутав, оставить при комнатной температуре на 12 часов.


5a


Сало вынуть из кастрюли, очистить от шелухи и обсушить.



6a


Cало нашпиговать разрезанными пополам зубчиками чеснока и целыми стручками острого перца (по 1 стручку на каждый кусок) и натереть черным перцем. Затем завернуть в пищевую пленку и оставить в холодильнике на сутки. После этого поместить сало в морозилку.


 


ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!


Нашпигованное чесноком и перцем сало перед заворачиванием в пленку можно еще приправить лавровым листом, горошинами душистого перца или гвоздикой.
http://ludmilca.ru/salo-v-lukovom-marinade.html#more-837

Рубрики:  КУЛИНАРИЯ

Курица копченая на кухне

Четверг, 26 Июля 2012 г. 19:07 + в цитатник
Это цитата сообщения Tatiana_Goroshko [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Курица копченая на кухне

Курица копченая на кухне
 
Курица, копченая на кухне

 Читать далее

Рубрики:  КУЛИНАРИЯ

просто восхитительные куриные бёдрышки "В банке"

Четверг, 26 Июля 2012 г. 19:06 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

просто восхитительные куриные бёдрышки "В банке"

Однажды моя подружка и соседка поделилась со мною странным рецептом приготовления куриных бёдрышек в банке. «Очень странно и необычно!» — подумала я и решила приготовить. Блюдо было просто восхитительно! Мясо «таяло» во рту, оставляя пикантный вкус паприки и специй. Этой полутора литровой баночки бёдрышек хватило буквально на полдня. К вечеру она осталась пуста, как и ни бывало.
kurinye_byodryshki_v_banke_07 копия (700x529, 264Kb)
Рецепт довольно прост, но необходимо хотя бы пару часов для маринования, а лучше всего ночь или сутки. В духовку ставим только в холодную, а потом уже выставляем температуру и нагрев. Иначе стеклянная банка просто лопнет.

81767792_more (64x18, 0Kb)
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ

Лазанья. Рецептик + тесто для лазаньи!

Четверг, 26 Июля 2012 г. 19:02 + в цитатник
Это цитата сообщения Divia [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Лазанья. Рецептик + тесто для лазаньи!

ТЕСТО ДЛЯ ЛАЗАНЬИ
тесто для лазаньи

Ингредиенты:

мука, 3 яйца,
100 мл молока,
0,5 ч.л. соли

Приготовление:

Соль, яйца и молоко перемешать. Постепенно добавляя просеянную муку, замесить тесто. Количество муки зависит от содержания в муке белков, клейковины и качества помола.
Тесто должно быть эластичным и не прилипать к рукам. Приблизительно около 2 стаканов (это зависит от самой муки).
Накрыть тесто полотенцем и дать полежать около 30 минут.

Тесто разделить на 2-3 части (чтобы легче было раскатывать) и раскатать тесто толщиной около 1-2 мм. Разрезать тесто на прямоугольники или квадраты.

Отварить в воде с добавлением 2 ст.л. растительного масла, чтобы лист не слипся. Отваривать около 5 минут.

Тесто готово, можно использовать для приготовления лазаньи.

ЛАЗАНЬЯ С КОПЧЕНОЙ КУРИЦЕЙ И ГРИБАМИ
лазаньялазанья

Ингредиенты для лазаньи:

500 г шампиньонов, 200 г копченой курицы,
3 помидора, 9 пластов для лазаньи,
200 мл йогурта без добавок, 1 яйцо,
25 г муки, 300 мл молока, 1 лавровый лист,
1 ч.л. прованских трав, 1/4 ч.л. мускатного ореха,
1 ст.л. оливкового масла, 15 г сливочного масла,
соль, молотый черный перец, твердый сыр

Приготовление лазаньи:

Шампиньоны обжарьте на оливковом масле до золотистого цвета. Мясо копченой курицы нарежьте ломтиками.

Сливочное масло растопите, добавьте муку, молоко и лавровый лист. Доведите до кипения, постоянно помешивая. Кипятите около 3 минут на медленном огне. Выньте лавровый лист и добавьте шампиньоны, копченую курицу, соль, молотый черный перец и мускатный орех.

Помидоры окуните на минуту в кипяток и снимите кожицу. Нарежьте мелкими кубиками. Смешайте помидоры с прованскими травами (базилик, майоран, тимьян, розмарин и орегано), посолите и приправьте перцем.

Половину томатного соуса выложите на дно формы, положите сверху пласты лазаньи. Выложите половину соуса с мясом и грибами. Повторите слой томатного соуса, листов лазаньи и грибного соуса. Сверху выложите оставшиеся пласты лазаньи.

Разогрейте духовку до 180 градусов.

Смешайте йогурт с яйцом, выложите смесь на лазанью. Натрите сыр и посыпьте лазанью и запекайте около 40-50 минут.

Источник: www.receptik.com
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ

Рулетики из баклажанов с курицей

Четверг, 26 Июля 2012 г. 18:59 + в цитатник
Это цитата сообщения Алиция_Гадовская [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рулетики из баклажанов с курицей



4 порции

2 баклажана
50 мл оливкового масла
600 г куриной грудки
Соль, перец
1 пучок базилика
600 г помидоров
1 ст.л. сливочного масла

Читать далее...
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ

Новогодний кролик

Четверг, 26 Июля 2012 г. 18:57 + в цитатник
Это цитата сообщения Cymylau [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рубрики:  КУЛИНАРИЯ

Сарафанчик девочке

Четверг, 26 Июля 2012 г. 18:03 + в цитатник
Это цитата сообщения Daliute [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Сарафанчик девочке.

1. 
Читать далее...
Рубрики:  ВЯЗАНИЕ ДЛЯ ДЕТЕЙ

нежное платье на лето с Осинки!

Четверг, 26 Июля 2012 г. 15:34 + в цитатник
Это цитата сообщения Elena_laitdream [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

нежное платье на лето с Осинки!

На Осинке вяжут потрясающую красоту! нежное,изящное платье!))) Картинку выкладываю, а за остальным милости просим на Осинку - 

http://club.osinka.ru/topic-121165


0_840e3_16879631_L (334x500, 60Kb)

2.
0_840e4_17287913_L (334x500, 50Kb)

3.
0_840e5_d4941d5c_L (334x500, 59Kb)

Дополнительно более подробный материал по этому платью разместила Иримед - http://mizrah.ru/post227605398 

Рубрики:  ВЯЗАНИЕ ДЛЯ ВЗРОСЛЫХ

ШАПОЧКА ДЛЯ ДЕВОЧКИ

Четверг, 26 Июля 2012 г. 15:32 + в цитатник
Это цитата сообщения natulechka72 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рубрики:  ВЯЗАНИЕ ДЛЯ ДЕТЕЙ

Болеро , вяжут на " Осинке

Четверг, 26 Июля 2012 г. 15:30 + в цитатник
Это цитата сообщения annikushka [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Болеро , вяжут на " Осинке "

 (377x125, 17Kb)
 

Сделала себе закладку на память по вязанию этого болеро,может,руки дойдут...Вяжут на  осинке :здесь 

 

 (465x698, 102Kb)

 (699x606, 160Kb)

62850264_tagmuguetbarre468xhuz3b (377x125, 17 Kb)

Рубрики:  ВЯЗАНИЕ ДЛЯ ВЗРОСЛЫХ

панамка от pinkerston с осинки

Четверг, 26 Июля 2012 г. 15:28 + в цитатник
Это цитата сообщения tusendria [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

панамка от pinkerston с осинки

http://club.osinka.ru/topic-82075?&start=480
 (699x423, 66Kb)
 (614x504, 54Kb)

Крючек № 2.
На одну шапочку пошло чуть меньше одного моточка Джинса основного цвета.
Всё связано крючком №2.
Размер шапочек 50-52, примерно от двух до четырех лет

последний ряд повторяла ещё 5 раз(итого 14 рядов) основным цветом, затем 3 раза белым и ещё раз основным, итого получилось 18 рядов.
После этого вязала 9 рядов столбиков без накида в каждую петлю предыдущего ряда и закончила обвязкой рачим шагом ниткой белого цвета.

Цветок связан по МК от Мотылек. http://www.liveinternet.ru/journal_editpost.php?jpostid=157074629&journalid=3821855

Листики - по МК от legendasun, только обвязаны рачим шагом http://club.osinka.ru/topic-51742?p=4150826&highlight=#4150826


столбики http://magicthread.ru/texnologiya-vyazaniya-kryuchkom/vyazanie-kryuchkom-relefnyj-stolbik.html#more-801
Рубрики:  ВЯЗАНИЕ ДЛЯ ДЕТЕЙ

Без заголовка

Четверг, 26 Июля 2012 г. 14:34 + в цитатник
Это цитата сообщения Иримед [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Для начинающих: подушка из "бабушкиных квадратов". Мастер-класс в 2-х частях

Автор:  

Текст автора: "Наиболее простым и быстрым в исполнении изделием из квадратов является подушка!  Подушки вязаные крючком стали применяться уже давным давно. Наверняка у многих дома лежат доставшиеся по наследству красивейшие накидки на подушки и покрывала для кроватей связаные крючком из обычных ниток для шитья! Мы, конечно за  такую большую работу сейчас не возьмемся, начнем с более простого, но перейдем и к сложному! Итак, для начала нужно определиться, какое предназначение у подушки, от этого будет зависеть ее размер! Форма нашей подушки квадрат.

Будет ли это вязаная крючком наволочка или же полноценная подушка – решать Вам. Будет ли эта подушка игрушкой для ребенка или составит часть декора комнаты, какая у нее функциональность – просто декоративная подушка крючком или спальная принадлежность. Отвечаем для себя на эти вопросы.

После определения с предназначением и размерами приступаем."

Нам понадобится:

Продолжение первой части мастер-класса здесь: http://crochet-story.ru/?p=1814

Вторая часть мастер-класса здесь: http://crochet-story.ru/?p=1872

Рубрики:  ВЯЗАНИЕ КРЮЧКОМ

Слойки со спрайтом «Язык проглотишь»

Среда, 25 Июля 2012 г. 18:05 + в цитатник
Это цитата сообщения Реальная_мечта [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Слойки со спрайтом «Язык проглотишь»







 


Читать далее...
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ

Фуршетная закуска-Рулетики из плавленого сыра с ветчиной

Среда, 25 Июля 2012 г. 17:58 + в цитатник
Это цитата сообщения Шрек_Лесной [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Фуршетная закуска-Рулетики из плавленого сыра с ветчиной

 

 

Рулетики из плавленого сыра с ветчиной

Читать далее...
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ


Поиск сообщений в mama_cristini
Страницы: 82 ... 20 19 [18] 17 16 ..
.. 1 Календарь