-Поиск по дневнику

Поиск сообщений в malionka

 -Подписка по e-mail

 

 -Сообщества

Участник сообществ (Всего в списке: 1) Телепроект_Дом-2
Читатель сообществ (Всего в списке: 1) О_Самом_Интересном

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 13.06.2011
Записей: 1640
Комментариев: 31
Написано: 1744





теста для пирожков.

Вторник, 23 Августа 2011 г. 22:21 + в цитатник
Это цитата сообщения Aelios [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Попробуешь - не забудешь...

Мои милые друзья, спешу поделиться с вами новым рецептом теста для пирожков.
Сегодня впервые готовила тесто по этому рецепту. Сказать, что я от него в восторге, это слишком мало, хотелось бы петь ему дифирамбы)). У меня в копилке есть и другие хорошие рецепты пирожков, но этот... Он - вне конкуренции. О нём можно сказать: "Попробуешь - не забудешь".
Тесто вкусное, пушистое, быстрое в приготовлении, очень активно поднимается, красивое... работать с ним - одно удовольствие.

И так, приступим:
Ингредиенты:
дрожжи сырые - 50 гр. или сухие ( я брала Саф-момент) - 1 пакетик.
молоко - 0,5 л.
сметана - 1,5 ст.л.
подсолнечное масло - 1 ст.л.
яйцо -1 шт.
масло сл. 40-гр.
сахар - 2 ст.л.
соль - 1/2 ч.л.
сода пищевая - 1/2 ч.л.
мука - сколько потребуется. (у меня 6 гранёных стаканов)

Приготовление:
1. Дрожжи, 1ч.л. сахара, немного тёплой воды размешать и дать подойти. Дрожжи довольно быстро поднимутся шапкой.
2. Подогреть молоко до тёплого состояния. Соединить молоко, яйцо, растопленное сл. масло, сметану, сахар, соль, соду, поднявшиеся дрожжи, муку. Муки берём столько, чтобы тесто было довольно густое, но не крутое.
3. Вымесить тесто пока оно начнёт отставать от посуды, можно при вымешивании ещё добавить немного п./масла. У меня на это ушло минут 10, не больше.

Поставить посуду в тепло для подъёма. У меня тесто поднялось быстро. Поставила ёмкость с тестом в большой целлофановый пакет и отправила его в микроволновку на 20 секунд. По окончании времени там его и оставила подходить. Подошло оно у меня быстро. Обмяла его и снова поставила в микро на 10-15 секунд. Второй раз тесто поднялось ещё быстрее.

Начинку готовила из варёных яиц и зелёного лука с добавлением соли и немного сл. масла. Вторая начинка - абрикосовый джем. Жарила как обычно в сковороде на подсолнечном масле и на небольшом огне. Пирожки не разрывались, не вытекали... вели себя отлично!
Теста получается довольно много.
Спасибо Неля за чудесный рецепт!

Обалденный Пряничный торт

Вторник, 23 Августа 2011 г. 22:19 + в цитатник
Это цитата сообщения Viola_Metel [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Обалденный Пряничный торт!

 (158x130, 17Kb)
Приготовила этот торт - все домашние были в восторге.
Никто даже не догадался что это пряники,
потому что торт пропитался,пряники стали похожи
на шоколадные коржи, что даже никто и не догадался
что это пряники:) Фрукты вы можете добавлять любые.
В любом сочетании торт отменный.
Печь не надо, минимум затрат времени,
а результат поверьте стоит того. Это находка.
 (500x375, 90Kb)
ФОТО И РЕЦЕПТ...:)

Кулич для ленивых без замеса

Вторник, 23 Августа 2011 г. 22:18 + в цитатник
Это цитата сообщения Смолька [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Кулич для ленивых без замеса

Рецепт старый, очень старый. От бабули, которая в свою очередь получила его от своей подруги , попадьи.

Читать далее...

Домашний маскарпоне

Вторник, 23 Августа 2011 г. 22:12 + в цитатник
Это цитата сообщения Оленька_Коваленко [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Домашний маскарпоне - ничуть не хуже магазинного, но дешевле в разы))

3849548_sir (700x523, 55Kb)

Предлагаю вам простой и быстрый рецепт домашнего маскарпоне. На вкус получился просто изумительный.Я как большой любитель этого сыра очень довольна результатом.
Рецепт


Блинчики "Супер"... без соды и уксуса.

Воскресенье, 21 Августа 2011 г. 22:16 + в цитатник
Это цитата сообщения милена70 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Блинчики "Супер"... без соды и уксуса...

Блинчики по рецепту Валентины, Колябочки, как она себя называет.  Со её страничек в "Стране мастеров".                                колябочка

По этому рецепту блины делаю уже больше года и всегда получаются.А если делаю тесто на глаз,или оладьи в итоге делаю,или выливаю тесто.

Кулинария Рецепт кулинарный: Блинчики "Супер". Продукты пищевые Масленица. Фото 1
 
Читать далее...

Пышные вареники на пару... НУ ОЧЕНЬ НЕЖНЫЕ...

Воскресенье, 21 Августа 2011 г. 22:13 + в цитатник
Это цитата сообщения милена70 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Пышные вареники на пару... НУ ОЧЕНЬ НЕЖНЫЕ...

Вареники

Читать далее...

KЛАСС!!! чипсы из лаваша (соленые)!!!

Воскресенье, 21 Августа 2011 г. 22:11 + в цитатник
Это цитата сообщения милена70 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

KЛАСС!!! чипсы из лаваша (соленые)!!!...


Никогда больше не буду делать эти чипсы. Потому что оторваться от них вообще не реально. Пока всё не съешь - не остановишься. А от этого, как известно, увеличивается не грудь, а место пониже.
Чипсы офигительные. Хрустящие, солоновато-островато-масляные. Вкууууусныееее....

СОСТАВ
Читать далее...

Торт в микроволновке за 5 минут!

Воскресенье, 21 Августа 2011 г. 21:58 + в цитатник
Это цитата сообщения мама_Алены [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Торт в микроволновке за 5 минут!

микроволн (320x240, 26 Kb)

 Люди, я в шоке! Торт, действительно, приготовился за 5 минут - поднялся, пропекся! Я даже не успела за это время сделать глазурь. Вот это прогресс! Теперь если нужно что-то супер быстрое, то это выход. Рецепт взяла у Юлии Костенич, она бы начала этот пост так: ААААААААААААААААА!!!!!!!!!!!!!!!))))))

Читать далее...

ажурные блинчики

Воскресенье, 21 Августа 2011 г. 21:55 + в цитатник
Это цитата сообщения SwetlanaS [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Заварные блинчики на кефире

Заварные блинчики на кефире  

vitoria.livejournal.com/116509.html


Вкусные,ажурные блинчики по рецепту от Юли [info]laperla_foto
за что ей огромное спасибо!




слова автора:

2 стакана кефира
2 стакана муки
2 яйца
1/2 ч. л. соды
2-3 ст. л. растительного масла
соль, сахар по вкусу


Кефир, яйца, муку, соль, сахар перемешать, слегка взбить венчиком.
В стакан крутого кипятка бросить 1/2 ч. л. соды, быстро размешать и вылить в тесто, перемешать,
дать постоять 5 мин.
Добавить 2-3 ст. л. масла растительного, перемешать
и жарить блины.

Обязательно печь на ООООЧЕНЬ раскаленной сковороде и тогда дырочек будет значительно больше)

Девочки, вместо воды брала молоко, блины получились бесподобные!


Вкусный заливной пирог

Воскресенье, 21 Августа 2011 г. 21:52 + в цитатник
Это цитата сообщения Шрек_Лесной [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Вкусный заливной пирог

У меня есть вкусный и лёгкий рецептик на случай внезапного прихода гостей! Пирог называется "ГОСТЬ НА ПОРОГЕ"




ТЕСТО:
-3яйца ,
-1стакан муки,
-0,5стакан сметаны и 0,5 майонеза,
-сода гашенная,соль.
Начинка:
-картофель 4-5шт
-2 рыбные консервы в масле сайры,горбуши или тунца,
-лук репчатый 1-2 шт.
соль, перец - по вкусу.
Форму(сковороду)смазать маслом.По дну разложить порезанный кружочками сырой картофель,сверху кружочки лука и на лук консервы .Всё это залить тестом и отправить в духовку .
Быстро и просто. А самое главное-ОБЪЕДЕНЬЕ!!! :



1 2 3 4 5 6 7
 
Cuisine de Evguenie

Мясной пирог Крокодил

Воскресенье, 21 Августа 2011 г. 21:51 + в цитатник
Это цитата сообщения FLA_VIA [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Мясной пирог "Крокодил"

47203327_meatpirogkrokodil00 (522x376, 167Kb)

Источникhttp://www.cocucok.net/2007/11/22/myasnoy-pirog-krokodil.html
 

для теста:
1 пакетик сухих дрожжей (11 грамм)
2 ст. ложки сахара
1 щепотка соли
1 яйцо
250 мл. теплого молока
6 ст. ложек растительного масла
~ 500 гр. муки

для начинки:
1 маленький велок капусты
2-3 луковицы
500 гр. мясного фарша
соль, перец
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                               Приготовление:
1.В большой чашке смешиваем все сразу: яйцо, дрожжи, молоко, растительное масло, соль и сахар. Отмеряем примерно 500 гр. муки и замешиваем тесто, подсыпая муку постепенно, до тех пор пока оно не перестанет прилипать к рукам. Формируем шар, накрываем салфеткой и отправляем в тепло на расстойку.
                                                        

 (522x392, 60Kb)

 (522x392, 50Kb)


Очередной путеводитель по осинке

Воскресенье, 21 Августа 2011 г. 21:43 + в цитатник
Это цитата сообщения мила_южанка [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Очередной путеводитель по осинке

Вяжем различные предметы гардероба

АРХИВ. Вязаная юбочка
Вязаная юбочка
Юбка на осень ...
О вязаных платьях
О вязаных платьях - 2
Летнее вязаное платье
Свадебное платье и аксессуары к нему
Для будущих мам
Сарафан (модно, тепло, практично)
Вязаные туники
Вязаная двойка
Болеро
Болеро - 2
Вяжем топики id=81894
Вяжем топики-2
Вязаный жилет
Вязаный жилет - 2
Вязаный шраг
Модель вязаного пальто
Модель вязаного пальто - 2
Шазюбль - Летнее пальто
Вязаная куртка!
Пальто, жакеты и жилеты из "бабушкиного коврика"
Вязаный пиджак
Имеет ли смысл вязать брюки?
Вязаные шорты
Вязаные рейтузы и лосины
Вязаная одежда для дома
Вязаная одежда для офиса
Шали крючком
Шали крючком - 2
Шали и палантины
Любительницы шалей спицами
Любительницы шалей спицами - 2
Подскажите узор для палантина
Пелерина
Оренбургский платок!
Все о вязаном пончо
Все о вязаном пончо - 2
Шарфы
Шарфы - 2
Шарфы и шапочки
Шарфы и шапочки - 2
Вязаные шапочки
Берет
Берет - 2
Шляпки
Шляпки - 2
Хочу связать кепочку!
Вязаная косынка
Капор
Стильная повязка на голову
Головные уборы Джей Ло
Варежки
Вязаные перчатки
Как вязать митенки?
Муфты крючком и спицами
Вяжем носки
Вязаный галстук
Вязаные тапочки id=83809
Следочки 7 из 7
Схема вязки джурабов
Вязаные чулки, колготки
Гетры
Вязаная обувь...и не только
Одежда для пляжа
Вязаный купальник id=83826
Вязаный купальник-2
Вязаный купальник-3
Вязаное нижнее белье
Вязаное нижнее белье - 2
Вяжем воротник
Ремешки и пояса
Модные аксессуары
Вязаный корсет! Возможно ли это?

 

Серия сообщений "журналы,ссылки":
Часть 1 - много книг по вязанию
Часть 2 - журналы по шитью и вязанию
...
Часть 75 - Дуплеты 113 штук
Часть 76 - Путеводитель по "Осинке"
Часть 77 - Очередной путеводитель по осинке
Часть 78 - Журнал: Копилка вязаных идей №12. Летние шапочки, сумочки, украшения.
Часть 79 - Журнал МОД №503. Вязание ЛЮКС.
...
Часть 85 - Журнал: Susanna № 7 2011
Часть 86 - ДУПЛЕТ №87 "МОДНИЦА-ЕГОЗА
Часть 87 - Путеводитель по "Осинке"

Серия сообщений "платья,туники":
Часть 1 - Платье-туника
Часть 2 - Красивый узор
...
Часть 19 - Жакеты, кардиганы крючком
Часть 20 - жм 534 первая часть
Часть 21 - Очередной путеводитель по осинке
Часть 22 - туники на лето!!!много!!!крючком
Часть 23 - Платья от ведущих дизайнеров. Обвязываемся
...
Часть 30 - Обалденная красотень от Svetlyachoks
Часть 31 - Модель от Флоры Мази
Часть 32 - ВЯЖЕМ ПЛАТЬЯ!!!

Интернет для новичков

Воскресенье, 21 Августа 2011 г. 21:38 + в цитатник
Это цитата сообщения _SVETA_LANA_ [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Интернет для новичков.

 

 (180x32, 16Kb)

 

 

   

 


МЕГАПОИСКОВИК : НАЙДИ ТО , ЧТО ИЩЕШЬ...

Воскресенье, 21 Августа 2011 г. 21:36 + в цитатник
Это цитата сообщения azazela502 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

МЕГАПОИСКОВИК : НАЙДИ ТО , ЧТО ИЩЕШЬ...

http://www.liveinternet.ru/users/3256576/post125658433/


*~* ПОИСК ПО ВСЕМУ ИНТЕРНЕТУ С ПОМОЩЬЮ 30 ПОИСКОВИКОВ *~* 

 

Я ищу:   

 
Российский поиск Все
Мировой поиск Все
Поиск программ Все
MP3 поиск Все
Читать далее...

вареники-быстрый способ лепки

Воскресенье, 21 Августа 2011 г. 21:30 + в цитатник
Это цитата сообщения Шрек_Лесной [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

вареники-быстрый способ лепки

 


Наш кулинарный мастер-класс поможет вам освоить легкий и быстрый способ лепки вареников в домашних условиях. 

Нам понадобится 
Для теста:
1 стакан горячей воды;
2 ст. л. жирной сметаны;
1 ст. л. сливочного масла;
0,5 ч. л. соли;
2,5 стакана муки.

Для начинки:
0,5 кг картофеля;
300 г грибов;
зелень;
соль, перец.

Читать далее...

Костюм и голубое платье

Суббота, 20 Августа 2011 г. 14:17 + в цитатник
Это цитата сообщения Elisabet_L [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Костюм и голубое платье

Читать далее...

Шаль-пелерина

Пятница, 19 Августа 2011 г. 17:26 + в цитатник
Это цитата сообщения Milady-S [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Шаль-пелерина



Читать далее...

голубой сарафан

Пятница, 19 Августа 2011 г. 17:14 + в цитатник

Метки:  

Свадебное платье КРЮЧКОМ

Пятница, 19 Августа 2011 г. 17:01 + в цитатник
Это цитата сообщения Модная_Маргарита [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Свадебное платье КРЮЧКОМ



Читать далее...

Купальник "Уточка"

Пятница, 19 Августа 2011 г. 16:48 + в цитатник
Это цитата сообщения tusendria [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Купальник "Уточка" с описанием.

автор Морозова Мария http://www.babyblog.ru/community/post/rukodelie/1569985

1.
1 (413x550, 166Kb)

Читать далее...

Веночек из песочного теста с начинкой

Пятница, 19 Августа 2011 г. 16:47 + в цитатник
Это цитата сообщения Ларчик_Златки [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Веночек из песочного теста с начинкой

Начинка из заварного крема и нежное песочное тесто!

РЕЦЕПТ

МИДИИ (десерт)

Понедельник, 15 Августа 2011 г. 21:48 + в цитатник
Это цитата сообщения Viola_Metel [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

МИДИИ (десерт)

рецепт (158x130, 17Kb)
Простой и очень вкусный рецепт.
Я бы сказала еще один вариант как можно
использовать слоеное тесто:)
87384906 (660x462, 400Kb)
ФОТО И РЕЦЕПТ...:)

Торт"Чародейка"

Понедельник, 15 Августа 2011 г. 21:35 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Торт"Чародейка"

61087986_e3a47fc0fa47 (640x480, 48 Kb)
  •  В этом торте продуктов вычурных ноль. Все под рукой. Ну и решила я в очередной раз испечь этот тортик. В общем через 45 минут у меня был готов торт. Да какой вкусненький. На утро остался маленький кусочек. В общем я очень всем рекомендую!!!!

рецепт торта

ТОРТ "ЗИМНЕЕ ПТИЧЬЕ МОЛОКО"

Понедельник, 15 Августа 2011 г. 21:30 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ТОРТ "ЗИМНЕЕ ПТИЧЬЕ МОЛОКО"

 (300x225, 11Kb)
ТОРТ "ЗИМНЕЕ ПТИЧЬЕ МОЛОКО"

Вкусный, удачный рецепт "Птичьего молока". Вот смотрю на фото - сразу вспоминаю вкус этого торта, и хочется приготовить его снова! Основа – бисквит, крем – нежное суфле, верх – самая вкусная глазурь, какая бывает. 

Сбрызните бисквитные коржи для торта небольшим количеством любого сливочного ликера («Бэйлиз», «Талеа Амаретто Крим») и добавьте 2–3 ст. л. в крем – вкус станет более интересным.

рецепт

Торт 'Дамские пальчики'

Понедельник, 15 Августа 2011 г. 21:26 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Торт 'Дамские пальчики' - Просто ВОЛШЕБНО вкусно!

Основой торта являются эклеры, залитые сметанным кремом. За счет того, что торт полностью пропитывается кремом, он имеет очень нежный вкус. Застывшая сметана с сахаром делает его похожим на мороженое.

Ингредиенты для теста: 5 яиц, 100 гр. сливочного масла, 1 ст. муки, 1 ст. воды, соль на кончике ножа. 1 ст - 250 мл. Данное количество продуктов рассчитано на 6 порций.
mainphoto-big (510x343, 95Kb) 

рецепт...

Тесьма, связанная крючком

Понедельник, 15 Августа 2011 г. 20:20 + в цитатник
Это цитата сообщения Martina25 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Тесьма, связанная крючком


Martina25
ДАЛЕЕ...

20 моделей юбок крючком

Понедельник, 15 Августа 2011 г. 20:17 + в цитатник
Это цитата сообщения Oksana_Hilles [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

20 моделей юбок крючком

Посмотрите какие они разные - узкие и расклешенные, макси и мини, романтичные и спортивные, однотонные и разноцветные, вязаные юбки на любой вкус. Где-то среди них наверняка есть ваша будущая обновка!

Прежде чем приступить к вязанию прочитайте проверенные опытом советы от Алины Светловой по выбору крючков, пряжи, узоров, а также длины и пропорций юбки.


А затем - кликайте на картинки и переходите на странички с описанием и схемами






Еще юбки на Рукодельном Рунете


Источник http://darievna.ru/page/20-modelej-jubok-krjuchkom

Учимся оригинально завязывать шнурки

Понедельник, 15 Августа 2011 г. 20:05 + в цитатник
Это цитата сообщения EFACHKA [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Учимся оригинально завязывать шнурки

Читать далее...

Очень полезная програмка для расчета индекса массы тела

Воскресенье, 14 Августа 2011 г. 17:17 + в цитатник
Это цитата сообщения ToKiTo4Ka [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

~ Очень полезная флешка

Очень полезная програмка для расчета индекса массы тела. Данная формула расчета индекса массы тела поможет вам соориентировать и выбрать правильное направление для похудения.



Представлено журналом BagiraStyle.Ru

 

 

 


Любите женщину за грех.

Воскресенье, 14 Августа 2011 г. 17:10 + в цитатник
Это цитата сообщения eternityRS [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Любите женщину за грех...

3927504_241412_devushka_more_mokraya_blondinka_popa_1280x1024_www_GdeFon_ru (700x560, 271Kb)

Любите женщину за грех,
который вынесла из рая.
А не за то, что лучше всех
она готовит и стирает.
Любите женщину за грусть,
которую от Вас скрывает.
За то, что рядом с нею груз
проблем быстрее убывает.
Любите женщину за ум,
который и велик и скромен.
За детского веселья шум
рассветным утром в Вашем доме.
Любите женщину за ночь,
которую она Вам дарит,
И за желание помочь,
когда смертельно Вы устали....
Любите женщину за лесть,
ласкающую ваши уши.
И за бесценный дар небес -
сарказмы терпеливо слушать.
Любите в женщине мечту
и интригующую тайну.
Не унижайте красоту
упрёком, брошенным случайно.
Любите в женщине протест,
как любит слабых победитель.
И просто так... за то, что есть
она у вас - её любите.




Поиск сообщений в malionka
Страницы: 55 ... 9 8 [7] 6 5 ..
.. 1 Календарь