Без заголовка |
|
|
Без заголовка |
|
|
Без заголовка |
|
|
Без заголовка |
Соленое тесто для лепки - рецепты
Рецепт первый: 4 стакана муки + 2 стакана мелкой соли + 2 стакана теплой воды; для цветного теста в воду надо добавить краску, можно гуашь или чернила разных цветов.
Минут 10 хорошо разминаем тесто, чтобы оно стало мягким, без трещин и не прилипало к рукам. Так на воздухе тесто сохнет быстро, держите его закрытым.
Работать с тестом можно сразу, не выдерживая его в холодильнике.
Рецепт второй: 2 чашки муки + 1 чашка соли + 2/3 чашки воды.
Секрет успеха:
использовать воду температуры кипения.
Сначала в воду добавить всю соль, растворить ее, насколько это возможно, и потом положить всю муку и начать мешать. Получится очень густое и твердое тесто.
Рецепт третий: 2 стакана муки + 1 стакан мелкой соли + 1 стакан воды.
Муку и соль хорошенько перемешать, добавить стакан теплой воды, перемешать, чтобы получилась пластичная масса. Если тесто сухое, добавить воды, если жидкое—добавить муки и соль.
Вымешивать тесто минут 10-15. чем дольше вымешивать тесто, тем лучше будет результат.
Рецепт четвертый: 100 г пшеничной муки + 100 г ржаной муки + 400 г соли + 1 стакан воды + 2 столовые ложки обойного клея.
Ржаная мука придает готовому (просушенному) изделию теплый коричневый оттенок, но если тесто замесить только на ржаной муке, оно получится твердым и неэластичным. Вот поэтому ржаную муку смешивают с пшеничной.
Смешать просеянную муку, обойный клей и мелкую соль, влить воду. Чтобы тесто в процессе лепки не рвалось и не крошилось, его нужно хорошо вымесить и размять.
Лепить фигуры и вырезать из теста небольшие детали лучше на противне: в этом случае обратная сторона изделия останется ровной. Противень перед работой следует увлажнить водой.
Воду в тесто добавляют понемногу и только холодную.
Соль должна быть мелкой и однородной.
Перед добавлением в тесто сухой обойный клей разводят теплой водой до консистенции сметаны. Тесто можно окрасить пищевыми или натуральными красителями.
Для закрепления красок и защиты от влаги используются прозрачные художественные или мебельные лаки.
|
|
Без заголовка |
Солнечные импрессионистские картины Франции начала 20 века, восприятие окружающей жизни творческой душой и сложные отношения художника, его сына и женщины, ставшей больше, чем муза для обоих. Лазурный берег, 1915 год. Седовласый Огюст Ренуар получает известие о том, что любимый сын Жан ранен на фронте. Единственное, что скрашивает горькое отшельничество художника, — присутствие рядом молодой рыжеволосой натурщицы. Ослепительная Андре становится последней музой мастера и наполняет его мир новыми красками. Не удивительно, что вернувшийся с фронта Жан страстно влюбляется в удивительную красавицу…
|
|
Без заголовка |
|
|
Без заголовка |
Автор МК Арт Квартал. Все для творчества
1. Деревянную поверхность пошкурить и нанести акриловый грунт плоской синтетической кистью в 1-2 слоя. Каждому слою дать тщательно просохнуть (около 30 мин.)
2. Нанести акриловую краску- это будет цвет трещин.
Можно нанести несколько цветов акриловой краски, тогда трещинки получатся разноцветными, это смотрится очень интересно. Дать краске полностью высохнуть.
Примечание: для цвета трещин подойдет акриловая краска как российских производителей, так и зарубежных.
3.Нанести одношаговый кракелюрный лак плоской синтетической кистью.
Чем толще слой лака, тем крупнее получатся трещины.
Дать лаку подсохнуть 10-30 минут.
4. Нанести матовую(обязательно) акриловую краску плоской синтетической кистью или спонжем в один слой. Глянцевая краска и краска металлик не растрескиваются.
Важно! При нанесении краски спонжем трещины получаются более естесственные, а при нанесении кистью- более геометрические.
Чем толще слой акриловой краски, тем крупнее трещины.
Примечание: для верхнего слоя лучше использовать акриловую краску зарубежных производителей, т.к. она более плотная по консистенции. Фон получается ровный, без разводов.
5. После полного высыхания краски приступаем к декупажу.
Вырезать нужное изображение из салфетки, отделить два нижних слоя. Верхний слой приложить к декорируемой поверхности, поверх салфетки нанести клей для декупажа. Наносим клей от центра изображения и разгоняем его к краям салфетки.
Важно! При приклеивании любая салфетка становится полупрозрачной, поэтому фон (цвет акриловой краски) должен быть белый либо светлый. На темном фоне салфетка потеряется.
6. Для того, тобы оттенить края нашего стаканчика наносим спонжем темно-коричневую краску легкими движениями.
7. Для защиты работы от влаги и царапин покрываем ее финишным акриловым лаком (глянцевым или матовым). Лак наносим плоской синтетической кистью.
|
|
Без заголовка |
|
|
Без заголовка |
|
|
Без заголовка |
|
|
Без заголовка |
|
|
Без заголовка |
|
|
Без заголовка |
|
|
Без заголовка |
|
|
Без заголовка |
Красивая и очень вкусная закуска украсит ваш Новогодний стол и порадует гостей!
Потребуется:
Свининa — 250 г
Грибы (шампиньоны) — 50 г
Яйцо куриное — 3 шт
Лук репчатый — 0,5 шт
Мука пшеничная — 30 г
Сухари панировочные
Масло растительное
Зелень
Соль
Перец черный (молотый)
|
Без заголовка |
Новый Год уже не за горами, поэтому предлагаю Вам подборку - новогодние рецепты (блюда).
Практически все я готовила лично, и многие буду готовить и в этом году!
|
|
Без заголовка |
|
|
Без заголовка |
|
|
Без заголовка |
Ингредиенты:
8 средних картофелин
1.5 ч.л. молотого перца
1.5 ч.л. тмина
1.5 ч.л. паприки
2 ч.л. смеси итальянских трав
1.25 ч.л. соли
2 яичных белка
|
|
Без заголовка |
|
|
Без заголовка |
Недавно моя читательница Аня просила приготовить голубцы. Пока времени повозиться с полноценными голубцами нет, поэтому делюсь рецептом ленивых. Это сравнительно быстрое, доступное и простое блюдо. Настоящие голубцы будут через недельку.
Ингредиенты:
600 г мясного фарша (я использую свиной)
половинка небольшого кочанчика капусты
1 небольшая морковь
1 небольшая луковица
1 яйцо
100 г риса
пара стрелок зеленого лука
соль и перец по вкусу
Для соуса:
небольшой пучок укропа
300 г томатов в собственном соку
400 г сметаны
соль по вкусу
Рис отвариваем в подсоленной воде до полуготовности. Сливаем воду.
Морковь трем на крупной терке, капусту, репчатый и зеленый лук мелко режем. В мясной фарш добавляем рис, яйцо и овощи, солим, перчим и вымешиваем до однородности.
Из фарша формируем круглые котлеты, кладем их в глубокую сковороду или сотейник.
Сметану и томаты кладем в блендер и размалываем в пюре. Добавляем соль и мелко нарубленный укроп.
Заливаем этим соусом голубцы.
Доводим содержимое сковороды до кипения, уменьшаем огонь и тушим под закрытой крышкой 20-30 минут.
Приятного аппетита!
|
|
Без заголовка |
|
|
Без заголовка |
|
|
|
|
|
|
|
|
Скумбрия запечённая в пряной кофейной посыпке мой пост +++ |
|
|
|
Серия сообщений "Рыбка":
Часть 1 - коптим рыбу
Часть 2 - Маринованая рыбка
...
Часть 17 - Салаты из рыбы и морепродуктов 3
Часть 18 - Рыбный день.. что подать на горячее 1
Часть 19 - Рыбный день.. что подать на горячее 2
Часть 20 - Рыбные тефтели в томатном соусе
Часть 21 - Рыба в картофельной корочке
...
Часть 36 - "Рыбная бандероль"
Часть 37 - Карп, запеченный с овощами
Часть 38 - Легким движением руки мойва превращается…
|
|
Без заголовка |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Серия сообщений "Рыбка":
Часть 1 - коптим рыбу
Часть 2 - Маринованая рыбка
...
Часть 16 - Салаты из рыбы и морепродуктов 1
Часть 17 - Салаты из рыбы и морепродуктов 3
Часть 18 - Рыбный день.. что подать на горячее 1
Часть 19 - Рыбный день.. что подать на горячее 2
Часть 20 - Рыбные тефтели в томатном соусе
...
Часть 36 - "Рыбная бандероль"
Часть 37 - Карп, запеченный с овощами
Часть 38 - Легким движением руки мойва превращается…
|
|
Без заголовка |
Как не странно, но можно приготовить очень вкусную картошку фри,
но ДИЕТИЧЕСКУЮ!!!
Я нашла этот рецепт в журнале « Худеем правильно» .
Приготовила и мне очень понравилось.
Делюсь с Вами.
Итак, для этого чуда нам необходимо:
500 грамм картофеля (очищенного от кожуры)
1 яйцо( белок)
1 ст. ложка растительного масла
Соль по вкусу.
Разогреть духовку до 200 градусов.
Картофель нарезать брусочками.
Белок слегка взбить( не до пиков).
Застелить противень бумагой для выпечки, смазать бумагу маслом.
Обмакнуть каждый ломтик в белок и выложить свободно на противень.
Запекаем 45-60 минут до румяной корочки.
Но девочки проверено, я запекала 15 минут.
Посолить.
Я вместе с картофелем запекала и морковь.
Это очень вкусно и полезно!
Из этого количества картофеля получается 5 порций гарнира
по 110 ккал. 2 балла, и 3 гр. жира.
Приятного аппетита!
Здоровья и стройности!
http://4vkusa.ru/%D0%B3%D0%B0%D1%80%D0%BD%D0%B8%D1%80%D1%8B-%D0%B8
|
|
Без заголовка |
|
|
Без заголовка |
Из каких продуктов Вы чаще всего готовите блюда? Я обязательно один раз в день кушаю картошку. В люббом виде, но без нее не обхожус, хотя не считаю ее самым необходимым и полезным продуктом питания. Просто привык. А как разнообразить свои блюда из картошки. В своем посте постарался собрать несколько интересных и необычных вариантов приготовления запеченного картофеля. Возможно кому-то тоже что-то придется по вкусу.
 |
|---|
Запеченный картофель очень просто готовить, это блюдо прекрасно подходит для холодных осенних и зимних вечеров.
Для запекания нужно использовать крупный, крахмалистый картофель. Картофель может быть с белой или желтой мякотью. Особенно хорош картофель с красной кожурой.
|
|
Без заголовка |
|
|
Без заголовка |
Данный рецепт опубликован в сообществе 
Вкусно_Быстро_Недорого
И попал в лирушную рассылку от 19 марта 2013 года,
Следите за обновлениями!
****
От всей души поздравляю православных верующих с началом Великого поста!
Хочу поделиться некоторыми рецептами постной кухни, которыми сама пользуюсь в течении Великого поста.
КАРТОФЕЛЬНЫЕ КОТЛЕТЫ
Для приготовления картофельных котлет необходимо:
Картофель – 10 шт.
Лук репчатый – 1 шт.
Мука пшеничная – 2 ст.ложки
Перец черный
Соль
Панировочные сухари
Масло подсолнечное
|
|
Без заголовка |
готовим...|
|
Без заголовка |
Существует много различных способов и техник вязания шнуров, которые используются не только как функциональная часть одежды или аксессуара, но и в качестве декора.
Рассмотрим несколько основных видов вязания шнуров, а также прием украшения шнурами вязаного полотна с косами.
Вязание шнуров спицами:
1. Самый простой, тонкий, круглый шнур вяжется на двух петлях. Наберите на спицу две петли, *первую снимите (нить за работой), вторую провяжите изнаночной, поверните работу и повторяйте от* до нужной длины шнура.
2. Второй шнур пышнее первого и вяжется на трех петлях. Для вязания необходимы две чулочные спицы, у которых оба конца рабочие. Наберите 3 петли и провяжите их лицевыми петлями. Затем передвиньте работу к другому концу спицы, не поворачивая работу, *протяните рабочую нить сзади и вяжите 3 лицевые петли и снова передвигайте вязание, повторяйте от * провязывая шнур до нужной длины.
3. Этот шнур вяжется также как и предыдущий, но на 4-х петлях.
4. Шнур из узелков вяжется на двух петлях. Набрав две петли, в первом ряду провяжите их лицевыми петлями, затем *поверните работу, первую петлю снимите (нить за работой), вторую петлю вяжите лицевой, повторяйте от*.
5. Плоский шнур с узелками. Наберите на спицы три петли, первый ряд провяжите лицевыми петлями, *поверните работу, первую петлю снимите (нить за работой), вторую и третью петлю вяжите лицевыми, повторяйте от* до нужной длины шнура.
6. Плоский шнур. Наберите на спицы три петли, *первую петлю снимите (нить за работой), следующие две петли провяжите изнаночными, поверните работу и посторяйте от* до нужной длины шнура. По краями этого шнура будет косичка из петелек.
Декорирование узоров и изделий шнурами:
Если вам показался узор из кос на кофте простоват, можно декорировать его шнурами, создав тем самым более замысловатые объемные переплетения и шнуровки. Для этого вам потребуется связать достаточно длинный шнур, можно самый простой из той же пряжи что вязали изделие, а если вы хотите добавить яркости, то выбор цвета на ваше усмотрение.
Возьмите толстый крючок, вводя его в отверстия между перемещенными петлями, захватывайте шнур и осторожно протягивайте его под верхними петлями косы.
Украшение шнурами хорошо тем, что его можно делать уже на готовом изделии и сменив несколько вариантов переплетений и шнуровок остановившись на самом удачном, спрячьте концы шнуров на изнаночной стороне, если же украшение надоело можно в любой момент выдернуть шнуры или переплести их в новом узоре.
|
|
Без заголовка |
|
|
|
Без заголовка |
Ингредиенты:
700 гр мясного фарша (свинина и говядина)
1 луковица
3 ложки сметаны
2 ложки панировочных сухарей
2 ложки зелени (укроп, петрушка, перья зел. лука)
ложка соуса чили
ложка томатной пасты
ложка горчицы
специи
Способ приготовления:
Фарш смешать с зеленью, сметаной, панировочными сухарями, горчицей, соусом и специями, добавить измельченный лук.
Всё хорошо перемешать, размять, сформировать длиннын колбаски и насадить на деревянные шампурики.
Со всех сторон смазать растительным маслом, и запекать в духовке на решетке, разогретой до 190 гр. С 25-30 минут.
|
|
Без заголовка |
Сосиски я очень люблю, но магазинные покупать стараюсь редко. А все потому, что считаю, что там перебор с жиром, крахмалом, красителем, соей, солью и некачественным мясом. Но деваться было некуда, поэтому частенько покупала в ближайшем супермаркете сосисочки.
Но на днях я впервые сделала диетические по рецепту шеф-повара одного из ресторанов. Радости моей не было предела: и вкусно, и без всяких вредных примесей, и готовить совсем легко!
Итак, делюсь с вами рецептиком.
|
|
Без заголовка |
У вас получатся самые вкусные котлеты на свете...|
|
Без заголовка |
рецепт приготовления курочки в "ажуре"- узнай тут|
|
Без заголовка |
Освоив необходимый набор элементов вязания крючком, можно приступать к вязанию самого изделия. Самый простой способ вязания, это вязание по описанию. Существует два вида описания процесса вязания изделия:
|
|
Без заголовка |
|
|
Без заголовка |
Если вы верите, что каждый предмет, с которым мы соприкасаемся в быту, имеет определенные энергетические характеристики, воздействующие на окружающую среду, в том числе и на нас, то, зная особенности этого взаимодействия, вы сможете гармонизировать свою жизнь.
|
|
Без заголовка |
"Рулет "Жираф"
Ингредиенты:
|
|
Без заголовка |
|
|
Без заголовка |
1. Смешайте по 2 ст.л. кальцинированной и питьевой соды и натрите влажную ванну этой смесью.
2. Через 5-10 минут возьмите 50 г уксуса и 50 г отбеливателя. Не смывая первый чистящий слой, нанесите поверх него другой.
3. Через полчаса ополосните резервуар большим количеством воды.
Ваша ванна станет белоснежной - вы убедитесь в этом сами!
Источник
|
|
Без заголовка |
Отменное блюдо, а если еще салатик со свежими огурчиками да помидорчиками, да посыпать зеленушкой,да с ароматным маслицем....можно и с малосольными огурчиками.....праздник живота!
НЕОБХОДИМО: Картофель – 500-600г ;Яйцо сырое – 1шт; Мука пшеничная – 100-150г; Фарш смешанный – 500г; Масло растительное для жарки.
1.Картофель отварить в мундире,остудить,почистить,натереть на крупной терке
2.Добавить соль,перец,яйцо,муку
3.В фарш добавляем соль,перец,специи,а также холодную воду или кефир или сметану для сочности.
4.Тесто раскатать в колбаску и нарезать на кусочки
5.На лепешку выкладываем таким же слоем фарш, оставляя с одной стороны 1-1,5см свободными
6.Лепешку с фаршем закручиваем плотно в рулетик, свободный край теста прижимаем
7.Обжариваем рулетики на сковороде с маслом с двух сторон до зарумянивания.
8.Рулетики укладываем в форму для выпечки и ставим в духовку на 15-20 минут при температуре 200С
9.Минут за 5 до окончания можно посыпать тертым сыром.
|
|
Без заголовка |
|
|
Без заголовка |
Давайте же изучим материал, как создать идеальную форму бровей.
|
|
Без заголовка |
Представляю мастер-класс от Юлии Неврюевой. Начнем с самого простого - обклеим баночку. При этом возьмем крупный камень чтобы работа шла быстрее. Так же для работы нам понадобится - клей ПВА и клеенка.
Для примера я взяла 2 баночки (фото 2), первая - обрезанная баночка от моющего средства и вторая от маски для волос. Я предлагаю сразу делать два изделия одновременно. Чем больше мы берем форм, тем лучше! Вы поймете это в процессе работы.
Я всегда приклеиваю крышку ко дну баночки для улучшения формы. Желательно форму обклеить бумагой или кусочками ткани и покрасить в цвет камня, для того, чтобы не видны были просветы.
Начнем клеить со дна. Камень клеится в большей степени между собой нежели к форме. Берем клеенку и вокруг формы приклеиваем камень. Не пугайтесь что клей стекает, когда он засохнет, то станет прозрачным и его практически не будет видно, главное, чтобы клея не было много. В таком положении клей сохнет около 2 суток. После чего аккуратно снимаем клеенку и кладем изделия в горизонтальном положении.
Клеем первый слой . Очень важно, чтобы изделие было зафиксировано, иначе камень просто сползет. Я обычно делаю 4- 5 рядков вокруг изделия и потом между ними я могу спокойно вклеивать камень, не боясь, что он сползет. Каждый "рядок" сохнет 1-3 часа в зависимости от температуры в комнате и размера камня. При поклейке мелкого камня изделие можно поворачивать раньше.
При работе с клеем ПВА очень просто узнать приклеился камень или нет. Клей становится прозрачным. Самый большой минус при работе с этим клеем - он боится воды. Так же если положить слишком много клея, то приклеенный ранее слой может отклеится. Такие моменты познаются в работе.
Еще можно испольовать потолочный клей (так называемые "жидкие гвозди"), но я применяю его крайне редко из-за существенных недостатков. Он резко пахнет и очень тянется, что руки от него постояно пачкаются. Но для приклеивания очень крупных камней этот клей удобен.
Промежутки между крупных камней в изделии можно заполнить мелким камнем. Далее можно проклеить дно. Здесь просто смазываем поверхность клеем и аккуратно посыпаем на клей мелким камнем (фото 5), а еще лучше песком для начала, потому что в первые разы вам будет очень сложно выровнять изделие, чтобы оно ровно стояло. Когда засохнет дно, делаем бортики. Их также делаем мелким камнем, можно использовать пинцет - это очень миниатюрная работа. И не забываем также клеить частями чтобы клей не сполз.Наконец, когда все сделали, работу необходимо покрыть лаком. Изделия лаком я покрываю летом, когда тепло и можно проветрить квартиру, так как обычно лак имеет резкий неприятный запах.
Для покрытия необходим лак прозрачный для камня и дерева (он также бывает матовый или глянцевый), такой можно купить на строительных рынках или в специализированных магазинах. Благодаря лаку изделие не будет боятся воды и его можно спокойно мыть под краном.Камень сам по себе тяжелый, но в мелких работах этого не заметно, обычно я вклеиваю между камней ракушки, заколки, бусы, маленькие осколки ваз и др. Это придает оригинальность изделию и заодно делает его легче, а также экономит камень, который обычно очень быстро заканчивается.Сделав такую вазочку, вы поймете основы работы с камнем, а также получите удовольствие от процесса и результата!
ИСТОЧНИК www.osinka.ru
|
|
Без заголовка |
1. Купите в аптеке капсулы с масляным раствором витамина Е, выдавите произвольное количество и аккуратно массируйте лицо, через 30 мин. нанесите на кожу яичный белок, дайте ему впитаться в течение 30 мин., смойте холодной водой, Это поможет избавиться от прыщей и очистит поры. При регулярном применении кожа приобретет сияющий вид и становится гладкой.
2. Прекрасным средством для отшелушивания и эффективной очистки лица является смесь соды с парой капель 3% перекиси водорода, которой надо мелкими круговыми движениями массировать лицо.
3. Избавиться от нежелательных волос в течение 1 недели можно, используя 2 ст. ложки кофейной гущи смешанные с 1 ч. ложкой соды, которая усиливает свойства кофе в разрушении волосяных фолликул! Работает удивительно!
4. Детское масло прекрасно заменяет крем для бритья! Это дает более чистое бритье ног и сама процедура проходит мягче. А еще и само лезвие дольше сохраняет свои режущие свойства.
5. Лучший самодельный скраб для ног - смесь оливкового масла, меда и сахара 1:1. Ноги приобретают мягкость и отличный здоровый вид.
6. Смешайте немного соды с обычным шампунем и как обычно помойте голову. Ваши волосы приобретут легкость и сумасшедший объем!
7. Для очистки ногтей прекрасно подойдет клей Элмера (можно канцелярский ПВА). Нанести на участок кожи и ногтя, дать высохнуть, а затем просто снять клей, как скотч.
|
|
Без заголовка |
|
|
|
Без заголовка |
Новые туфли оказались тесноваты? Наденьте их на три пары носков и подставьте минут на 10 под струю фена.
|
|
Без заголовка |
Всем увлекающимся цветным вязанием и тем, у кого накопилось много остатков пряжи, пригодится этот узор для вязания спицами «разноцветная елочка». Связанное полотно в данной технике напоминает узор «зиг-заг», если бы не хаотично расположенные цветные участки. Метод вязания разноцветного полотна заключается в последовательном вязании цветных кусочков в длинные чуть скошенные полосы, причем полосы последовательно соединяются в процессе вязания.
Этим узором можно связать пестрый плед, покрывало или коврик, если использовать более гармоничные цвета пряжи, то данный узор можно использовать в одежде.
|
|
