-ѕодписка по e-mail

 

 -—ообщества

”частник сообществ (¬сего в списке: 2) ћирова€_ улинари€ Ўкола_кулинара

 -—татистика

—татистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
—оздан: 25.06.2017
«аписей: 7
 омментариев: 3
Ќаписано: 9

 омментарии (0)

 орейские пончики - Kkwabaegi. ѕошаговый рецепт.

ƒневник

¬оскресенье, 25 »юн€ 2017 г. 17:16 + в цитатник
1494455686139 (700x393, 145Kb)

 ќ–≈…— »≈ ѕќЌ„» » - KKWABAEGI. ѕышные,ароматные,с хруст€щей корочкой снаружи и м€гкие внутри. Ёти пончики кроме необычной формы,имеют восхитительный аромат и вкус.   тому-же даже через несколько дней они остаютс€ м€гкими. 

https://www.youtube.com/watch?v=yDVgzeYoRh0&t=25s

 

 ќ–≈…— »≈ ѕќЌ„» » - KKWABAEGI. ѕќЎј√ќ¬џ… –≈÷≈ѕ“. 

 

»нгредиенты:

3 стакана муки (430 гр. )

7 гр. сухих дрожжей

1 €йцо

0,5 ч. л. соли
2 ст. л. сахара

250 мл. молока

30 гр. сливочного масла. 

1 литр подсолнечного масла дл€ жарки. 

ƒл€ посыпани€ пончиков:

100 гр. сахара

1 ч. л. корицы. 

 

«амешиваем тесто и ставим в тЄплое место подниматьс€ на 1,5 часа. —пуст€ указанное врем€,обминаем тесто е кладЄм подниматьс€ во второй раз на 1 час. “есто должно увеличитьс€ в 2 раза. «атем раскатываем пончики и жарим на очень хорошо разогретом масле. ѕосыпаем смесью из сахара и корицы. ≈сть их лучше гор€чими,но и холодные они тоже вкусны. 

 
–убрики:  ¬ыпечка

ћетки:  

 —траницы: [1]