Этот пирог настоящий душевный и уютный!!! А вишня делает его настолько сочным - что с чаем большего счастья не нужно:
Манку смешать с водой и сахаром, оставить на 30 минут набухнуть.
Добавить разрыхлитель и корицу. Добавить муки столько что б вышла консистенция густой сметаны.
Выложить в форму , сверху выложить и слегка вмять вишню.
Выпекать 30-40 минут при 180 С
Присыпать сверху сахарной пудрой и можно подавать!!!
Приятного вам аппетита!!!
