пирог картофельно-шоколадный

Четверг, 14 Июля 2011 г. 20:16 + в цитатник

Цитата сообщения Шрек_Лесной

Прочитать целиком В свой цитатник или сообщество!

пирог картофельно-шоколадный

на 8 порций

•мука пшеничная 2 стакана

•картофель вареный протертый 1 стакан

•шоколад горький 100 г

•масло сливочное мягкое1 стакан

•сахар1^1/2^{стакана}

^•яйца взбитые 4шт.

•корицамолотая1 ч. ложка

•орех мускатный тертый1 ч. ложка

•сода 1ч. ложка

•простокваша 1 стакан

•орехи грецкие рубленые 1/2стакана

•сливки густые 1 стакан

• Масло взбейте с сахаром, добавляя яйца. Положите картофель, растопленный шоколад, корицу, мускатный орех,перемешайте.

• Добавьте частями просеянную муку, смешанную с содой, и простоквашу. Всыпьте орехи.

• Выложите тесто в смазанную маслом форму и выпекайте 45 минут. Охладите.

• Подавайте пирог со взбитыми сливками.

Рубрики:

Кулинарные рецепты

Комментировать

Страницы: [1] [Новые]

LiveInternetLiveInternet