Необычный, красивый и очень вкусный десерт из моркови! Готовлю его как на праздничный стол, так и просто для семейного чаепития. Для приготовления не понадобится духовка (готовится буквально 10 минут).

Варим до готовности и перекладываем в большую тарелку.

Высыпаем половину кокосовой стружки и тщательно размешиваем.

Скатываем шарики небольшого размера и обваливаем в кокосовой стружке.

Сверху по желанию украшаем шоколадной крошкой.

Удачного Вам приготовления и отличного настроения!