Без заголовка |
Узнай свою совместимость с любимым человеком по гороскопу.

|
|
Без заголовка |

Тесто:
250 гр муки,
1 ч.л. соли,
1 ч.л. сахара,
3 яйца (комнатной температуры),
80 мл молока,
20 гр свежих дрожжей,
50 гр несолёного сливочного масла (комнатной температуры),
75 гр изюма;
сироп:
500 мл воды,
250 гр сахара,
1 ванильный стручок (или ванилин),
60 мл рома (опционально),
цедра апельсина или лимона (опционально).
Ромовая баба — это маленький кекс из сдобного дрожжевого теста, хорошо пропитанный ромовым сиропом. Впрочем, ром в сироп можно и не добавлять, а добавить, например, апельсиновую или лимонную цедру и, конечно, ванилин. Верхнюю часть кекса можно покрыть сахарной помадкой, но не обязательно. Во Франции, например, ромовую бабу подают с белоснежной шапкой взбитых сливок со свежими фруктами. Но на мой взгляд, если кекс пропитался полностью, то ничего добавлять не нужно, это будет и так довольно сладкий, очень сочный, ни с чем не сравнимый нежный десерт! Рецепт из моей любимой книги Le Cordon bleu «Dessert Techniques» (Техника десертов).
|
Без заголовка |
Не все золото, что блестит …)) Не все дорогое лекарство, лучше помогает....)))


























А так же смотрим здесь...

|
Без заголовка |
|
Без заголовка |
Метаболическая диета

Не секрет, что большинство проблем с лишним весом у женщин происходит в результате нарушенного обмена веществ. Организм, переставший адекватно реагировать на поступающие в него килокалории, сдаёт свои позиции и перестаёт перерабатывать даже привычные для него объёмы пищи. Исправить это положение и призвана метаболическая диета.
|
Без заголовка |
|
Без заголовка |
Попросила своих купить сметану..........ну и каждый ее купил))))))) Вот пришлось срочно искать применение .Сама даже не ожидала,что будет так вкусно.К тому же выход большой и на много дешевле,чем покупать маскарпоне.К тому же не всегда его можно у нас свежим найти
Попробуйте
|
Без заголовка |

|
Без заголовка |

|
Без заголовка |

|
Без заголовка |

|
Без заголовка |
|
Без заголовка |
|
"Умное пирожное" |
(Тому, кто еще не встречал такого чудо-пирожного, объясню почему оно так назвается. Все ингредиенты смешиваются, получается очень жидкое тесто, но в духовке оно "умным" образом расслаивается на слои: и у вас получается торт с кремом посередине. Расслоение происходтит за счет разной жирности составляющих.)
|
Маринованная скумбрия |
"Потребуется: рыба скумбрия (мелкая) 8 штук, мука 100 грамм, растительное масло 1 стакан, уксус винный 100 мл, вино (белое виноградное) 1 стакан, лук репчатый 1 штука, морковь 2 штуки, чеснок 1 зубчик, лимон 1 штука, лист лавровый, перец горошком, гвоздика (по вкусу).
Как делать:
Собственно для маринования хороши породы жирных сортов рыбы: сардина, скумбрия, ставрида. У нас сегодня скумбрия.
Рыбу обвалять в муке и обжарить на масле. Лук, морковь нарезать крупно, целые зубочки чеснока обжарить до полуготовности, добавить специи, вино, уксус, масло и прокипятить маринад 5 минут.
В готовый маринад поместить жареную рыбу, осторожно прогреть (не кипятить), оставить остывать. Переложить рыбу с маринадом в лоток, добавить лимон и оставить на сутки для созревания. Подавать рыбу вместе с овощами, как закуску."
|
Мини - шаль с листьями |
|
Манишка |
|
беретик |
|
Модный женский шарф |

|
Шарфик |
|