-Рубрики

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в lyutick

 -Подписка по e-mail

 

 -Сообщества

Участник сообществ (Всего в списке: 2) Царство_Кулинарии Неудержимые_ручки
Читатель сообществ (Всего в списке: 1) О_Самом_Интересном

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 08.04.2013
Записей: 3531
Комментариев: 100
Написано: 4135


Съёмная " одёжка " для свадебных бутылок

Понедельник, 08 Сентября 2014 г. 23:29 + в цитатник
Это цитата сообщения Ксения_777 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

.
 

 вот такие чехлы на бутылку я сделала! идея не моя, я ее повзаимствовала и Татьяны http://stranamasterov.ru/user/42787, за что ей огромное спасибо! очень удобно, т.к. некоторые салоны не берут с бутылками, а только одежку, но одежда на молодоженов не плотно сидит на бутылках и как по мне вид не очень. а тут так все четко и всех устраивает))

Декор предметов Свадьба молодожены Бусинки Клей Ленты фото 1
Читать далее...
Рубрики:  свадебное

Вылечим голос народными средствами

Воскресенье, 07 Сентября 2014 г. 22:36 + в цитатник
Это цитата сообщения КРАСОТА_ЗДОРОВЬЯ [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]



5 (200x300, 58Kb)Потеряли голос? Вылечим народными средствами!

Потеря голоса чаще всего возникает при ларингите (воспалении слизистой оболочки гортани). Голосовые связки при этом теряют свою способность к вибрации, голос у человека становится хриплым или теряется совершенно.

1. Микстура.
В стакан морковного сока добавьте 1-2 ч. ложки меда. Принимайте по 1 ст. ложке 4-5 раз в день. Медово-морковная микстура очень вкусная, даже детям она нравится. Помогает она не только при ларингите, но также при кашле, насморке и прочих простудных неприятностях.

2. Отвар из анисовых семян.
В кастрюлю влить 1 стакан воды, всыпать ¼ стакана анисовых семян и кипятить 15 мин. Слегка остывший отвар процедить, добавить ¼ стакана меда. Принимать по 1ст. ложке каждые полчаса. Через сутки будете петь!

3. Желток с коньяком.
Возьмите 1 желток, 1 ст. ложку меда, 30 мл коньяка. Перемешайте и принимайте в течение дня по 1 ст. ложке через 2 часа. Помогает!

4. Желток с молоком.
В половину стакана подогретого молока добавьте 1 куриный желток. Это средство можно не только пить - им хорошо полоскать горло.

5. Каланхоэ и прополис.
Взять 4 ч. ложки измельченных листьев каланхоэ, 2 ч. ложки 10% настойки прополиса, 4 ст. ложки меда, растопленного на водяной бане. Тщательно перемешать. Хранить в прохладном месте. Утром и вечером по 1/2 ч. ложки брать в рот и рассасывать, а не глотать.
Рубрики:  здоровье

ДИАГНОСТИКА И АНАЛИЗ СОСТОЯНИЯ ВАШЕГО ОРГАНИЗМА ПО ЧАКРАМ

Воскресенье, 07 Сентября 2014 г. 22:25 + в цитатник
Это цитата сообщения КЛУБ_ЗДОРОВЬЕ_СЕМЬИ [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]



диагностика чакр (250x250, 66Kb)Чакры очень интересные системы и входят в систему управления нашего организма, о которой мало кто знает, да и мы особенно не рассказывали, так "кусочно -эпизодически".

Да, здоровьем надо заниматься и им занимается...система управления организма.

Относить ее к иммунной не правильно, ибо...защитная функция(иммунная...) это всего лишь одна из задач этой системы. Она полностью управляет нашим организмом, обеспечивая сон, пробуждение, пищеварение - в общем все, и как только в ней возникает сбой - мы сразу ощущаем это в виде "заболевания".

Что, кстати, так же не совсем правильно, ибо это "функция компенсации". Это просто наш организм так выживает. Например астма - очень неприятное заболевание но определяется оно тем, что при плохой работе кишечника токсины(продукты распада) выделяются на слизистые легких(органы парные...) кишечник-то не справляется, вот и. Да "заболевание", но фаза компенсации, поэтому "парит гормоны"

Здесь даже сама концепция "здоровья" - не соответствует понятиям обычной медицины (ну там на эту тему вообще понятия нет) поскольку только зная это процесс организму можно помочь. В случае с астмой - восстановить работу кишечника...
Соответственно лечится легко ,буквально тремя сеансами микроволновой терапии, что вызывает сущий "восторг" выздоравливающих (а больных у нас нет...ибо вылечиваются...). Ибо они лет по 10 просто загибались от астмы, а тут раз и все... Впрочем, в остальных случаях выздоровления бывает примерно тоже. Тут тема - что бы лечить нужно точно знать что именно и как, с этим всем быть.

Чакры -это системы особые. В системе регулирования человека все начинается с точек - "биологически активных", то как датчики. По первому списку из 365 - буквально по каждой точке на день, дальше идут "каналы" в суточном ритме - ту что обеспечивают нашу жизнедеятельность каждый день из 12, а всю информацию собирают как раз чакры - их всего 7 -то же по дням недели.

Соответственно 1- муладхара - это пищеварение и обмен

2 -свадхистана - мочеполовая система

3 - манипура - эндокринная система (набор и регулирование жизненной силы)

4 - анахата - сердечно-сосудистая

5 - вишудха - щитовидка и железы внутренней секреции

6 - аджна - астральное тела и все "чувства" - эмоции это оттуда...

7 -сахасрара - тело ментальное - духовное наше мышление

Соответственно при диагностике определяется состояние этих систем.
ЧИТАТЬ ДАЛЕЕ...



Серия сообщений "Информационная медицина":
Гомеопатия. Гомеопатические препараты описание. Лечение гомеопатией. Лечение микроволновой терапией. Микроволновая диагностика. Никитин Сергей Александрович. Народная медицина. Красота здоровья. Информационная медицина. Клуб здоровье семьи. Лекарственные травы.

Часть 1 - Фактор отмены
Часть 2 - Информация к размышлению
...
Часть 37 - Информационная медицина
Часть 38 - Патогенное действие прививок...??? Отменяем...
Часть 39 - ДИАГНОСТИКА И АНАЛИЗ СОСТОЯНИЯ ВАШЕГО ОРГАНИЗМА ПО ЧАКРАМ




Серия сообщений "Диагностика организма":

Часть 1 - Аюрведическая диагностика
Часть 2 - Диагностика женского организма.
...
Часть 7 - Диагностика системы Воды ("почки – мочевой пузырь")
Часть 8 - Компьютерные методы диагностики и терапии
Часть 9 - ДИАГНОСТИКА И АНАЛИЗ СОСТОЯНИЯ ВАШЕГО ОРГАНИЗМА ПО ЧАКРАМ


Рубрики:  здоровье

Как очищаться от эмоциональных проблем?

Воскресенье, 07 Сентября 2014 г. 22:23 + в цитатник
Это цитата сообщения КРАСОТА_ЗДОРОВЬЯ [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]



16 (341x300, 15Kb)ВСЕ БОЛЕЗНИ ЗАКЛАДЫВАЮТСЯ В ПЕРВУЮ ОЧЕРЕДЬ НЕ В ФИЗИЧЕСКОМ ТЕЛЕ. ПОЭТОМУ ОТ МЕНТАЛЬНЫХ И ЭМОЦИОНАЛЬНЫХ ПРОБЛЕМ ТОЖЕ ОЧЕНЬ ВАЖНО ОЧИЩАТЬСЯ.

Даже современные медики пришли к выводу, что многие физические болезни возникают из-за негативных мыслей и эмоций. Если человек пессимистичный или со злостью о ком-то думает, это отражается на нем же.

Для эмоционального очищения:

● Старайтесь избавляться от негативных эмоций. Особенно разрушительна эмоция гнева, она моментально запускает опасные биохимические процессы в организме. Нужно следить за собой и не допускать негативных мыслей, потому что они в первую очередь осложняют нашу жизнь.

Даже если вы очень внимательно относитесь к эмоциям, вы можете попасть под влияние чужой энергии.Точно так же, как можно испачкать физическое тело, можно осквернить и эмоциональное тело. И даже если вы просто пообщались с негативным или, как говорят в современной психологии, нересурсным человеком, который пронизан страхом, вы можете заразиться этим настроением. Вроде бы до этого вы жили спокойно, но тут у вас тоже начинаются похожие страхи. Это все деформирует тонкое тело, а со временем начинаются проблемы и на физическом уровне, да и жизненные сложности: человек привлекает в свою жизнь определенную реальность и, как следствие, не может ничего добиться в карьере, в личной жизни и так далее.
Читать далее...
Рубрики:  здоровье

Мясные рулеты с черносливом и орехами в сметане

Воскресенье, 07 Сентября 2014 г. 22:18 + в цитатник
Это цитата сообщения Вкусняшки_от_Белоснежки [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]



Мясные рулеты с черносливом и орехами в сметане

Для приготовления мясных рулетов понадобятся ингредиенты:

0,5 кг свинины (вырезки)

150 г чернослива

100 г грецких орехов

250 г сметаны

соль и черный перец по вкусу

3407372_11 (300x225, 53Kb)

Мясо нарезать тонкими ломтиками и отбить с двух сторон, предварительно завернув его в пищевую пленку. Отбитое мясо посолить и поперчить по вкусу. Чернослив залить кипятком и оставить на 10 мину для разбухания. Затем на мясо выложить черносливинки, фаршированные грецким орехом. Завернуть, формируя рулетики. Чтобы рулеты не разворачивались, их можно скрепить шпажкой.

Переместить рулеты на сковороду и поджарить, чтобы они подрумянились. Затем выложить в кастрюлю, залить сметаной, добавить чуть воды и тушить до готовности. Мясные рулеты с черносливом и грецкими орехами готовы. Подавать на стол, украсив зеленью.

Рубрики:  кулинария/блюда из мяса

Наладка по ладошке

Воскресенье, 07 Сентября 2014 г. 22:09 + в цитатник
Это цитата сообщения СЕМЬЯ_И_ДЕТИ [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]



11 (325x300, 69Kb)В древности детей пестовали. Это сейчас их воспитывают, взращивают, обучают и обихаживают…

Пестование, чтоб вы знали, — это целый процесс настройки родителей на биоритмы ребенка и настройки ребенка на биополе Земли. Оказывается, все старославянские \»игры для самых маленьких\» (типа \»сороки-вороны\», \»трех колодцев\», \»ладушек\») — и не игры вовсе, а лечебные процедуры на базе акупунктуры.

Пока в столицах разрабатывают \»новоавторские\» или заимствуют западные методики, провинция возвращается к истокам. О том, как правильно \»пестовать\» малышей, чтобы росли здоровыми и сильными, рассказала начальник отдела семейного воспитания самарского центра Елена БАКУЛИНА. То, что хорошо для младенца, иногда может помочь и взрослому. Попробуйте.
Пестование
Если вы ребенка просто пеленаете, моете и кормите — это вы за ним ухаживаете. Если вы говорите при этом нечто вроде: \»Ах ты мой сладкий! Давай-ка эту ручку сюда, а вот эту — в рукавчик. А теперь мы наденем памперс\» — это вы его воспитываете: ибо человек должен знать, что его любят, с ним общаются и вообще пора когда-нибудь начать разговаривать.
Читать далее...
Рубрики:  здоровье

Методика улучшения зрения

Воскресенье, 07 Сентября 2014 г. 22:06 + в цитатник
Это цитата сообщения КРАСОТА_ЗДОРОВЬЯ [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]



15 (444x300, 22Kb)Еще древние гимнастические системы включали упражнения в виде разнообразных движений глазами, активизирующие кровообращение в области глаз и мозга. После этих упражнений люди чувствовали себя значительно бодрее. Эти упражнения хорошо снимают умственное утомление (в основе облегчения – взаимная связь между глазодвигательным нервом и нервными клетками сосудов мозга), помогают укрепить окологлазные мышцы, сохранить упругость кожи век, задержать ее старение.

Вот несколько упражнений:
Плотно закрывать и широко открывать глаза 5-6 раз подряд с интервалом 30 секунд.
Посмотреть вверх, вниз, вправо, влево, не поворачивая головы.
Вращать глазами по кругу: вниз, вправо, вверх, влево и в обратном направлении.

Упражнения выполняйте сидя, повторяя каждое 3-4 раза с интервалом 1-2 минуты. Общая продолжительность занятий 10-15 минут. Упражнения 2 и 3 рекомендуется делать не только с открытыми, но и с закрытыми глазами.

Комплекс для утомленных глаз:
Читать далее...
Рубрики:  здоровье

Как за 10 минут в день избавится от храпа

Пятница, 05 Сентября 2014 г. 22:18 + в цитатник
Это цитата сообщения Divia [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]



Знаете ли вы, что причиной храпа, как правило, является отёк корня языка, что в свою очередь позволяет почти однозначно говорить о том, что возникли сложности в работе печени, но только восстановив хорошую работу печени можно избавиться от храпа навсегда. Как за 10 минут в день избавится от храпа поможет узнать и этот пост))

1409501384_Kak_za_10_minut_v_den__izbavitsya_ot_hrapa (699x379, 168Kb)


Читать далее...
Рубрики:  здоровье

Блины на воде

Пятница, 05 Сентября 2014 г. 22:13 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

(тонкие, нежные) - секреты вкусных блинчиков

Недавно попался мне рецепт блинов на воде, где в комментариях хозяйки писали, что блины получаются просто отличными, нежными и мягкими. Сначала не поверила, я то знаю, какие они на самом деле могут быть. Но решила почитать рецепт и процесс приготовления и меня осенило.

Я раньше просто разбивала яйца в воду и перемешивала, а в этом рецепте яйца взбивались с сахаром сначала в густую пену, как на бисквит. Да, отличный прием, который позволяет сделать пышное тесто. И второй нюанс - это сода (разрыхлитель), которая кладется в блинное тесто на воде и видимо играет какую-то очень важную роль, отвечая за его мягкость.

В общем, когда я откусила первый блин, приготовленный по этому рецепту на воде я не поверила, это был нежный, мягкий, воздушный блин, который раньше у меня никогда не получался. И вы знаете, с таким рецептом можно отказаться от блинов на молоке и печь их на воде, ведь разницы нет совсем!

Очень советую вам этот рецепт. Блинчики получаются тоненькими, если жарить их на хорошей антипригарной сковороде, то вы будете очень довольны и процессом и результатом.
thumb_15971_step (700x450, 41Kb)
thumb_15972_step (700x401, 38Kb)
0_54e5c_d1181b96_M (199x74, 2Kb)
Рубрики:  выпечка/выпечка несладкая

Что делать, если полиняла вещь?

Воскресенье, 31 Августа 2014 г. 23:30 + в цитатник
Это цитата сообщения VALERI-ELIN [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]



600x473_0_0a5b034fbd3c264b614798f9e57388fd@800x630_0x59f91261_2061069691394186138 (1) (600x473, 182Kb)

Если во время стирки любимая вещь полиняла, это не повод тут же ее выбрасывать. Такую одежду можно реанимировать, отдав в химчистку, или же попробовать заняться восстановлением полинявшего изделия самостоятельно.

Далее
Рубрики:  полезные советы

Лучшая картофельная запеканка с хрустящей корочкой

Воскресенье, 31 Августа 2014 г. 23:27 + в цитатник
Это цитата сообщения EFACHKA [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]



0 (500x364, 257Kb)

Очень вкусная запеканочка с хрустящей корочкой. Готовится легко. Попробуйте!

Читать далее...
Рубрики:  кулинария

Рецепт тушеной мойвы

Воскресенье, 31 Августа 2014 г. 23:24 + в цитатник
Это цитата сообщения Alina_Mix [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]



5320643_moiva (468x279, 93Kb)Рецепт тушеной мойвы

Ингредиенты:

  • Мойва свежая - 0,5 кг.
  • Репчатый лук - 0,2 кг.
  • Чёрный чай - 1 ст. л.
  • Вода - 0,2 л.
  • Корица - 0.5 ч. л.
  • Лимонный сок - 1 ст. л.
  • Душистый перец (горошек) - 1 ч. л.
  • Соль - 1 ст. л.
  • Сахар - 1 ч. л.
  • Лавровый лист - по вкусу.
  • Растительное масло - 100 мл.

Приготовление:

  1. Вымыть и высушить мойву.
  2. Смешать в миске сахар, корицу, перец, соль плюс лимонный сок.
  3. Заварить крепкий чай, процедить и залить им специи.
  4. Размешать до растворения сахара и соли.
  5. Дать смеси остынуть, после добавить масло.
  6. Лук нарезать колечками.
  7. В глубокой форме или сковороде выложить слоями: рыбу, половину лука и парочку лавровых листиков.
  8. Повторить в такой же последовательности: рыба, вторая половина лука и лавровые листики.
  9. Залить чаем со специями.
  10. Плотно прижать тарелкой, накрыть крышкой, тушить до готовности на маленьком огне, приблизительно 60 минут.
  11. При подаче добавить зелень по желанию.

__________________________________________

5320643_reklama_postovoi (93x28, 0Kb)Из мойвы можно приготовить настоящие кулинарные шедевры. На http://skolkovarim.ru собраны самые разнообразные и вкусные рецепты из мойвы на любой вкус. Жареная, в духовке, в кляре, маринованная, в мультиварке и на пару. А также имеется видео-рецепт о том, как сделать оладьи с мойвой.

__________________________________________

Рубрики:  кулинария/блюда из рыбы

Пастрома из курицы "Забудьте о колбасе"

Воскресенье, 31 Августа 2014 г. 23:19 + в цитатник
Это цитата сообщения justvitek [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]



Ингредиенты :

- Филе куриной грудки - 2 шт. по 250 гр.
- специи по вкусу
- соль
- чеснок
- растительное масло. 

Приготовление:

Соединить ваши любимые специи (у меня молотый кориандр, смесь перцев, хмели-сунели, молотая паприка), соль, чеснок через чеснокодавку и растительное масло. 
Филе куриной грудки хорошо смазать полученной смесью и оставить минут на 30, можно и дольше. Тем временем духовка разогревается до 250град С. 
На противень, застеленный фольгой, выложить грудку ( я соединила 2шт) и на 12 минут в духовку при той же температуре ( если грудка больше, то 15 мин - не больше). Передерживать не надо, иначе мясо получится сухое.
Духовку выключить, дверцу НЕ ОТКРЫВАТЬ 4 часа!
Я делала с вечера и с утра была готова прекрасная пастрома. Быстро, легко и просто.

4208855_xm5RLwQLEZw (604x453, 53Kb)

Рубрики:  кулинария/блюда из мяса

>НЕ НРАВИТСЯ КОЖА...??? ЗАМЕНИМ НА НОВУЮ...

Воскресенье, 31 Августа 2014 г. 23:15 + в цитатник
Это цитата сообщения КРАСОТА_ЗДОРОВЬЯ [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

strong>

http://www.liveinternet.ru/users/familyklub_ru/post335215356/

омоложение кожи (580x580, 115Kb)Буквально. Тут собственно мы примыкаем к вопросу "времени биологического".

Забавно то,что последние исследования мировой науки лишь подтверждают то,что было известно еще в Ней Цзи(с гарантией не менее 6 000 000...) что наш организм вечен,ибо обладает способностью к полной регенерации(то,что почти весь клеточной состав организма меняется раз в три года и современной науке было известно давно...).
Последние исследования полностью опровергают тезис о "безусловном старении организма" настолько,что сейчас все ищут "кнопку или переключатель" который как раз и регулирует наше биологическое время .
Ибо,что женские часы(время циклов...) основано на цифре 7 было известно еще из Ней Цзы.
Это и лунные циклы(дни...) и года...да,7,14,21..49,56...
Это как раз те года по которым меняется "конституция" и все регулирование организма.
С кожей. С ней все проще. Этот орган(а это именно орган...) приспособлен к повышенной регенерации...ну да...по мере износа,на чем основа и идея "пиллинга".
Просто под воздействием внешних и внутренних обстоятельств "костюмчик" может изнашиваться быстрее, чем восстанавливается. Но ,кроме этого мы еще воздействуем на время биологическое - причем прямо в клетку.
Поскольку в процессе лечения кожа не только становится "молодой" так еще и морщины исчезают. Ну,на подкожные ткани воздействие тоже идет...
Одно предупреждение. Это вовсе не "волшебная палочка, как многие уже привыкли - это терапия.
И хотя "освежение и омоложение" происходит буквально после 3 сеансов(за счет повышения тоничности тканей,а это как раз быстро...) дальнейший процесс требует времени -месяц и т.д.
Поскольку эффект по мере терапии только нарастает...
Но это и все. Пора приступать...

Лечить...??? Будем - с помощью микроволновой терапии. Ну как там что об этом еще отдельно напишем,важно то,что с экрана идет лечебное микроволновое воздействие передаваемое излучателем(там на экране такие кружки цветные пульсировать будут...) и звуком - что очень усиливает мощность воздействия,и очень важен при копированию на воду,что нам очень пригодится.
ЧИТАТЬ ДАЛЕЕ...



Серия сообщений "Информационная медицина":

Часть 1 - Микроволновый резонанс. Откуда все взялось?
Часть 2 - Что такое микроволновый резонанс.
...
Часть 18 - Кожу увлажняем...!!!!!!!!!
Часть 19 - Суставы лечим. Этап первый
Часть 20 - НЕ НРАВИТСЯ КОЖА...??? ЗАМЕНИМ НА НОВУЮ...
Часть 21 - Простуда...??? Защитимся...
Часть 22 - Свечение кожи...Организуем...))))
Часть 23 - Шелковые волосы- питание корней




Серия сообщений "Омоложение и долголетие":

Часть 1 - Мимические морщины: как избежать раннего появления?
Часть 2 - Ранняя седина: начало старости или «венец славы»?
...
Часть 10 - Как помолодеть и восстановить здоровье.
Часть 11 - Как остановить преждевременное старение.
Часть 12 - НЕ НРАВИТСЯ КОЖА...??? ЗАМЕНИМ НА НОВУЮ...
Часть 13 - ТОЧКА ДОЛГОЛЕТИЯ...
Часть 14 - Сделать Ваш крем омолаживающим...??? Легко...
Часть 15 - Как повернуть время назад


Рубрики:  косметология

>Как приготовить домашний плавленый сыр

Суббота, 30 Августа 2014 г. 22:44 + в цитатник
Это цитата сообщения ИНТЕРЕСНЫЙ_БЛОГ_ЛесякаРу [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

strong>

3925073_ (604x403, 107Kb)
 
Просто и аппетитно!
Никаких растительных жиров и вредных консервантов!
 
далее
Рубрики:  сыры

Свинина в кисло-сладком соусе

Суббота, 30 Августа 2014 г. 22:33 + в цитатник
Это цитата сообщения AndPo [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]



       Приготовить что-нибудь в кисло-сладком соусе – моя многолетняя мечта, с тех пор, как я первый раз побывал в китайском ресторане. Неожиданное сочетание обычных продуктов произвело просто неизгладимое впечатление. Загадочность соединенных продуктов повергала в ступор пытливый ум молодого человека… Интернета тогда не было, поэтому рецепт искался долго. Как мы знаем – кто ищет, тот всегда найдет и вот я счасливый обладатель рецепта рыбы под кисло сладким соусом. Но!!! В рецепте указан имбирь! С имбирем у нас в те времена было так же как и с интернетом, его не было… Рецепт был положен под сукно, где благополучно канул в леты… Прошли годы. Молодой неопытный юноша заматерел, превратившись в отца, затем в деда, но мечта оставалась голубой, т.е. не исполненной. Уже в магазине появился и стал обыденным имбирь, уже и от интернета начинает воротить, а вдохновения так и не было…
         Ну, да ладно, не так страшен черт, как его малюют. Даже если он с явным китайским душком. Взяли себя в руки и начали готовить вкусняшку. Готовку этого вкусного блюда можно разделить на несколько этапов.
Первый это заготовка мяса. Мы режем мясо размером с лесной орех и сбрызнув его соевым соусом и перемешав оставляем мариноваться.
Для этого нам необходимо 400 грамм свинины и 3 столовых ложки соевого соуса. Отставляем в сторону.
Второй этап – готовим соус. Для этого в половинке стакана воды размешиваем столовую ложку соевого соуса, столовую ложку крахмала (лучше кукурузного), две столовые ложки сахара и две столовые ложки уксуса. Перемешиваем до растворения сахара и тоже отставляем в сторону.
Третий этап – заготовка овощей. Режем лук – крупными лепестками, перец – квадратиками 2,5 на 2,5 см, и морковку тонкими пластинками ромбовидной формы (проще посмотреть на фото, чем рассказать).
Для этого нам надо – одна морковка, два перца разного цвета, одна крупная луковица. Если любите острое, то меленько режем четверть или половинку острого перца избавив его от семечек и частей-плодоножек, на которых эти семечки растут.
Меленько шинкуем 3 зубчика чеснока и чайную ложку имбиря.
И последний этап перед готовкой – кляр. Для кляра одно яйцо смешиваем с 6 ложками крахмала. Особенно тщательно перемешивать не стоит, но и особых комочков быть не должно быть.
        Ну вот, кажется и все. Приготовления закончены. По китайски будет правильно готовить в воке. Но, я решил не мучать это изделия и убедиться самому, и показать Вам, что и без вока блюдо получится.
В сковороде разогреваем приблизительно сантиметр высотой растительное масло.
В кляр высыпаем мясо и тщательно перемешиваем. Каждый кусочек мяса должен быть в кляре со всех сторон. Это сделать будет не сложно, кляр очень липкий и уж если пристанет, то вы от него и не избавитесь вовсе.
        Когда масло изрядно прогреется, появится первый дымок, по одному кусочку выкладываем мясо. Делаем огонь средним. Надо быть внимательным, чтобы кусочки между собой не слиплись. Как обжарятся с одной стороны – переворачиваем. Как обжарятся с другой – выкладываем на бумажную салфетку или полотенце, чтобы избавиться от лишнего жира.
Когда все мясо пожарили ставим на большой огонь кастрюлю. Льем в нее ложечек 5-6 растительного масла. Когда масло сильно прогреется – высыпаем имбирь и чеснок. Секунд через 30 высыпаем все овощи и перемешиваем. Оставляем их жариться на 4 минуты. Каждые полминуты перемешиваем. За это время овощи должны стать чуть мягче, чем свежие, но не готовые полностью. Возможно, что кое-где на овощах будут следы жарки. Высыпаем обжаренное мясо перемешиваем его с овощами. Берем соус, перемешиваем осевший крахмал, и выливаем к овощам и мясу. Делаем огонь средним и перемешиваем до загустения.
        Вот и все. Вкусное блюдо, где ароматным кисло-сладким соусом соединены мясо и гарнир овощи готово. Аромат чеснока и имбиря не оставит равнодушным никого, а мягкая, но хрустящая морковка сведет с ума самого взыскательного гурмана…
Приятного аппетита. :-)


DSC_3828 (700x468, 353Kb)
 

Смотрим весь процесс на фото

Рубрики:  кулинария/блюда из мяса

Не садись пить чай со злым человеком

Суббота, 30 Августа 2014 г. 22:27 + в цитатник
Это цитата сообщения КРАСОТА_ЗДОРОВЬЯ [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

/strong>

23 (400x300, 18Kb)Я привожу Вам фрагмент книги Николая Пейчева «Многомерная модель человека».

«То, что вода обладает памятью, никому сейчас доказывать не надо. На эту тему написано много книг, научных статей, снято фильмов. Да что там говорить, если крещенская вода стоит год, два, и не портится, да еще и обладает целебными свойствами. Объяснить этот феномен можно только признанием того факта, что вода может записывать на себя информацию.

Еще в древние времена люди знали, что вода переносит информацию: «Не садись пить чай со злым человеком».

Вода – это своего рода магнитная пленка, которая пишет на себя всю информацию, с которой соприкасается.

Народные целители воду заговаривают, и это вода лечит человека. Ведьмы и колдуны читают над водой свои злые заговоры, а потом подливают соседям под порог. Выходит сосед, становится на порог, и тут вдруг начинают у него ни с того ни с сего, ноги болеть или отказывать, а помочь никто не может.
Почему в народе говорится, что порчу наводят (на воду), выводят, т.е. корень слова – вода.

Да и каждая хозяйка знает, что если пищу приготовить в плохом настроении, то есть ее будет невозможно. А если готовить пищу с любовью, то человека от тарелки и за уши не оттянешь.
Читать далее...
Рубрики:  здоровье

БЕЗВРЕДНЫЕ И ДЕШЕВЫЕ ЭНЕРГЕТИКИ

Суббота, 30 Августа 2014 г. 22:18 + в цитатник
Это цитата сообщения КРАСОТА_ЗДОРОВЬЯ [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]



7 (604x453, 21Kb)1. Настойка элеутерококка — рублей 30 в любой аптеке. Принимать в соответствии с инструкцией.

2. Женьшень в гранулах (Цена тоже около 30 рублей). 5 штук в рот, если надо быть бодрым часа три, 10 штук хватает на 5 часов.

3. Зеленый чай + 1 долька лимона + 1 чайная ложка меда. Хорошо бодрит. Хватает на 2 часа. При этом снимает нервное напряжение!

4. Две таблетки кофеина и одна столовая ложка настойки лимонника, развести это в теплой воде. Прилив сил необыкновенный!
Рубрики:  здоровье

Народные средства по уходу за шеей

Четверг, 28 Августа 2014 г. 22:56 + в цитатник
Это цитата сообщения КРАСОТА_ЗДОРОВЬЯ [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]



25 (400x300, 10Kb)Женщины тратят много времени и средств на уход за лицом и воло­сами, но порой не обращают должного внимания на шею, считая свой моложавый вид само собой разумеющимся. Однако возраст женщины легко определить по состоянию кожи шеи задолго до того, как призна­ки старения появятся на лице. Поскольку шея обычно открыта, ее моют водой с мылом, от этого кожа становится сухой. В идеале за кожей шеи нужно ухаживать так же, как и за кожей лица (см. «Уход за кожей лица»). Особенно важно пользоваться увлажняющими кремами, чтобы она была нежной и упругой. Обычно увлажнители для лица вполне эффективны, но чуть более жирный крем (иногда он называется ночным) может быть даже полезнее для сухой кожи.

►►Рекомендации народной медицины для сохранения эластичности кожи и предупреждения появления морщин на шее. Ниже приводятся наиболее популярные рецепты с применением народных средств для ухода за шеей.

►►Вечером кожу нужно очистить и сделать массаж. Для этого разве­сти в стакане воды столовую ложку поваренной соли и столовую ложку разведенного спирта (можно добавить несколько капель сока лимона), смочить в полученном растворе полотенце и ритмично, но аккуратно помассировать шею снизу вверх.
Читать далее...
Рубрики:  косметология

СУПЕРпирожки с капустой "Сигары"

Воскресенье, 24 Августа 2014 г. 20:56 + в цитатник
Это цитата сообщения Ipola [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

- Нет слов, как ВКУСНО

Пирожки просто сказка.
Ингредиенты - минимальны.
Замес - моментальный.
Результат - тонкое, хрустящее тесто.
Отличный рецепт!

СУПЕРпирожки с капустой "Сигары" - Нет слов, как ВКУСНО
 

Ингредиенты

Мука (около) — 2 стак. 
Масло растительное — 0,5 стак.
Водa — 0,5 стак.
Соль
Капуста белокочанная (свежая или квашеная)
Морковь
Лук репчатый
Вареное яйцо
Приготовление:

Читать далее...
Рубрики:  выпечка/выпечка несладкая


Поиск сообщений в lyutick
Страницы: 129 ... 56 55 [54] 53 52 ..
.. 1 Календарь